浅谈陕西苹果品种发展历史、现状及育种进展

浅谈陕西苹果品种开展历史、现状及育种进展 高华 赵政阳 梁俊 王雷存 企业合作建立浓缩汁加工原料消费基地。 22陕西苹果品种区域布局 陕西苹果栽培区域可划分为渭北黄土高原优生区、陕北适宜区和关中次生区。渭北优生区北部是陕西省最重要的鲜食优质苹果消费出口基地，海拔高度8001200m。这个地区是陕西晚熟、中晚熟鲜食苹果的集中产区，应大力开展富士优系，如岩富1o号、秋富1号等。中晚熟品种可开展玉华早富、华冠、新世界、着色千秋等。?胃北优生区南部光热资源丰富，肥水条件好，交通便利。这个地区是陕西早中熟品种、特色晚熟品种，开展的早中熟品种主要有嘎拉优系、华夏、藤牧1号等，晚熟品种可开展粉红女士、短枝富士等。 陕北适宜区光照充足、温差大、土地广阔，但肥水条件较差。开展的品种主要有抗性强的秦冠、寒富、金冠、乔纳金等晚熟和中晚熟品种，中早熟品种为零星栽植，开展较少。 关中次生区，该区域热量较大、物候期早、水肥充足、交通便捷。这个地区是陕西重要的加工用品种商品消费基地，加工品种以澳洲青苹为主。早、中熟品种主要有嘎拉系和藤牧一号，以调剂市场供给。 23陕西苹果品种开展方向 陕西苹果应在重视开展优质鲜食新品种的同时，注意鲜食、加工兼用品种的开展。有方案地压缩晚熟品种，特别是富士的栽培比例，适当扩大早熟、中晚熟品种开展规模，使早、中、晚熟品种比例到达5：2025：7075。到2022年，陕西苹果栽培总面积将到达533万hm，总产量到达8001000万，栽培区域将会进一步向渭北高原优生区集中。lOcAlHost 品种开展应根据市场需求变化，因地制宜，向优质化、多样化方向开展。根据近年的试验示范和市场调查，适宜陕西开展的中、早熟品种以嘎拉优系、秦阳、信浓红、金世纪等为主，搭配开展品种有美国八号、藤牧1号等；中晚熟品种以玉华早富、华冠、着色千秋、新世界、红将军等为主；晚熟品种主要开展岩富1o号、秋富1号、烟富6号、礼泉短富、粉红女士嘲等。加工品种以澳洲青苹为主，配套开展晨阳、约克、奥登堡、那春等。新引进的局部品种，如萌、松本锦、南方脆、太平洋玖瑰等都存在不同程度的缺陷，不宜扩大栽培。局部新品种如日本的秋映，美国的脆蜜、卡米欧，德国的皮诺娃、韩国的红露等很有开展潜力，但适应性有待进一步评价。 3陕西苹果育种研究进展 中国苹果要参与国际市场竞争，必需要有适应不同生态条件、具有自主知识产权的苹果新品种。苹果育种是苹果消费中最根本、最重要的环节，也是促进苹果产业开展的关键因素之一。新中国成立后，中国开场了较为系统的苹果育种研究，经过5o多年的努力，先后育成了200多个苹果新品种，其中秦冠、华冠、岳帅、寒富、辽伏、华帅、成功、甜黄魁等在消费中发挥了较大作用。国内现有4o多个科研院所和大专院校开展苹果育种方面的研究工作，主要集中在河南、山东、河北、山西、辽宁、陕西、吉林等省份。陕西苹果育种研究主要经历了三个阶段，通过有性杂交育成苹果新品种9个，通过芽变选种育成了礼泉短富、秦富1号、陕嘎3号等多个优良品种。 31阶段育种目的和所育品种 第一阶段(1954-1970年)：育种目的为培育高产、优质、早结果的品种。1953年西北农业科学研究所成立后，曾结合西北农学院及西北五省教学、科研单位对西北地区的苹果砧木资源、苹果品种适应性进展了调查研究，并进展了砧木比拟试验。对秦岭地区和陕北丘陵沟壑区苹果宜园地进展了勘察与区划。1954年西北农学院果树试验站从国光苹果实生苗中选出晚熟抗裂的“冬国光苹果。针对倭锦、红玉、国光、金冠在消费中存在的问题，原西北农科所园艺系(陕西省果树研究所前身)于1957年进展了第一批有性杂交，这一阶段所选亲本主要有国光、金冠、大国光、红玉、元帅、青香蕉、鸡冠、印度、红星等，先后选育出了秦冠、金光、延光、延风、秦光等新品种，其中秦冠对陕西省及全国苹果开展起到了宏大的推动作用。 第二阶段(1971-1995年)：开展了以改良秦冠肉质、色泽为主要目的的育种工作及培育适宜于高密栽培的紧凑型品种。所选亲本主要有秦冠、长富2号、岩富10号、新红星、首红、金冠、红玉、嘎拉、威赛克(wijcik)等，选育出了秋香、秦星2个新品种，其中秦星成熟期较秦冠提早、着色优于秦冠，但在改良品质方面收效甚微。在嘎拉与威赛克的杂交后代中选出了局部紧凑型优系，目前正在区试观察。第三阶段(1996至今)：以培育优质、丰产、耐贮、抗病的早、中、晚熟系列品种为主要目的，其中以选育品质相当于富士，丰产性、抗逆性强于富士，易于栽培管理的晚熟红色品种为主攻目的。亲本主要有秦冠、富士、粉红女士、皇家嘎拉、新红星等，目前已选育出了秦艳、秦阳2个新品种。其中由嘎拉实生选育的“秦阳品种，7月下旬成熟，成熟期较嘎拉提早，在果实大小、品质、着色等方面优于嘎拉，有望成为陕西中早熟苹果主栽品种。 32育种方法及育种技术研究 在开展杂交育种、实生选种、芽变选种的同时，进展了苹果杂交后代遗传规律、杂交实生苗早期预选及缩短童期的研究。局部研究发现，认为亲本成熟期具有较强的遗传力，杂种性状表现母性遗传优势，果实大小大多数倾向于亲本类型，果实变小，与刘志等。的研究结果相一致。 对秦冠、金冠、红玉等品种枝条进展了co一7辐射诱变，但未选出优良品系。辽宁省果树研究所利用oc一7处理金矮生，获得无果锈类型金冠系“岳金。河北省昌黎果树研究所处理向阳红枝条，获得短枝类型“短枝向阳红。国内利用co7射线处理种子培育而成的品种有东垣红。副、宁光宁富等。 近几年生物工程育种、分子标记及转基因被广泛应用于苹果育种中。1992年程家胜等利用叶片圆盘法将bt基因导入苹果叶片中，并获得了携带bt基因的抗虫再生植株。张燕子等。通过rt-pcr、3-race方法，克隆了苹 【1】【2】果diar基因cdna片段，为深化研究dhar在植物抵抗逆境胁迫中的作用和机理奠定了根底。 4今后育种设想 中国苹果产业要保持安康持续开展，提升市场竞争力，选育具有自主知识产权的优良品种至关重要，日本、新西兰等苹果消费兴旺国家的经历值得学习和借鉴。陕西作为中国苹果消费大省，在今后的苹果育种研究工作中，必须结合国情，研究建立新的高效育种技术体系，进步育种效率，在今后的510a培育出12个能在消费中发挥作用的品种，逐步形成陕西苹果品种“消费栽培一代，示范推广一代，研究贮备一代的格局。 41总体目的与思路 以苹果特异资源的搜集、保存和评价为根底，以苹果杂交育种为重点，以引种选优、芽变选种为补充，选育合适陕西黄土高原栽培的优质、丰产、红色、耐贮、抗病的晚熟苹果新品种，同时兼顾早、中熟系列品种的选育。改良育种方法，加强苹果遗传特性及育种新技术研究，培育有影响力的消费主栽品种。 42育种方法和技术道路 围绕总体育种目的，在亲本选配、前期鉴选、评价方法和区试决选等方面开展重点研究，建立苹果高效育种技术体系。主要包括： (1)搜集保存重要的苹果特异资源，建立苹果品种资源圃。对秦冠、富士、嘎拉、粉红女士、金冠等骨干品种的主要栽培性状及其遗传规律进展系统研究，建立遗传图谱。 (2)按照“少组合、大群体的杂交育种方法，利用分子标记辅助育种技术，以抗病性为指标重点，研究建立杂交实生苗前期快速鉴选方法体系。 (3)研究缩短童期、提早结果的实用技术方法和措施。 (4)加快对现有选育的苹果优系的区试和鉴定工作。建立苹果杂交后代性状评价数据库和评价标准体系，加快优质品种选育进程 【1】【2】