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物理变变化化学变变化 根本 特征 伴随 现现象 区别别 联联系 无无新物质生成新物质生成 有有新物质生成新物质生成 形状、状态的改变形状、状态的改变发光发光, ,放热放热, ,变色等变色等 有无新物质生成有无新物质生成(判断依据)(判断依据) 化变中化变中一定一定有物变有物变, ,物变中物变中不一定不一定有化变有化变 一、物质的变化 放热、发光、变色、生成气体、产生沉淀等, 这些象可以帮助我们推断是否发生了化学变化。 物理性质质化学性质质 定义义 举举例 区别别 需要在化学变化 中表现出来 不需要在化学变 化中表现出来 可燃性、稳定性、 活泼性、氧化性 色、态、味、 挥发性、溶解性 性质需不需要在化学变化中表现出来性质需不需要在化学变化中表现出来 二、化学性质和物理性质 再想一想你会更请楚 找区别: 硫燃烧生成二氧化硫 硫燃烧能生成二氧化硫 过程过程 属性属性 化学变化化学变化 化学性质化学性质 一般描述物质性质的 语言中有“可、易、能、会”等 表示具有能力的字眼,如镁带 可以燃烧,糖能溶解于水。 温馨 小提示! 判断下列描述分别属于物理变化、物理性质、化学变化 还是化学性质。 A、纯净的水是无色无味的液体;( ) B、蜡烛燃烧能生成二氧化碳和水; ( ) C、镁带能在空气中燃烧; ( ) D、氧气不易溶于水,比空气密度略大;( ) E、木棒受力折断; ( ) F、自行车车圈生锈; ( ) G、煤着火燃烧,残余一堆灰烬。 ( ) 我来辨一辨!一定细心哟! 物理变化 物理性质 化学性质 化学性质 物理性质 化学变化 化学变化 1、下列变化有一种变化与其它三 种变化的类型不同,这种变化是 ( ) A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧 2判断煤块在空气中燃烧是化学变化的主 要依据是( ) A发出光 B.放出大量的热 C产生少量的煤灰 D.煤块变小 D C 3、下列属于对物质化学性质描述的是( ) A、铜具有良好的导电性能 B、氧气是无色无味的气味 C、氢氧化钠具有碱性 D、石蕊试液遇盐酸变成红色 4、下列物质的用途,是由该物质物理性质决定的是( ) A、用熟石灰改良酸性土壤 B、用石灰石制生石灰 C、用一氧化碳冶炼生铁 D、用干冰人工降雨 化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学 蜡烛燃烧实验(描述现象时不可出现产物名 称) (1)火焰:焰心、内焰(最明亮)、外焰( 温度最高) (2)比较各火焰层温度:用一火柴梗平放入 火焰中。现象:_;结论:_ (3)检验产物 H2O:_ C O2:_ (4)熄灭后:_ 点燃白烟:_ 。 两端先碳化两端先碳化 外焰温度最高外焰温度最高 用干冷烧杯罩火焰上方,用干冷烧杯罩火焰上方, 烧杯内有水雾。烧杯内有水雾。 取下烧杯,倒入澄清石灰水,振荡,变浑浊取下烧杯,倒入澄清石灰水,振荡,变浑浊 有白烟(为石蜡蒸气);有白烟(为石蜡蒸气); 蜡烛复燃蜡烛复燃 , , 说明石蜡蒸气燃烧说明石蜡蒸气燃烧 对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 一、初中化学常用仪器介绍 烧瓶锥形瓶 反应容 器 支持仪器 三脚架三脚架 铁夹夹持试管的位置应在离试管口1/3处。 手持试管夹的长柄,不要把拇指按在短柄上。 试管夹夹持试管时,应将试管夹从试管底部往 上套。 试剂瓶 广口瓶广口瓶细口瓶细口瓶 滴瓶 该滴管不可该滴管不可 清洗清洗 可清洗可清洗 温度计 漏斗 燃烧匙 坩埚钳 磨沙面向磨沙面向 下下 小结 (一)容器与反应器 1、可直接加热 2、隔石棉网加热 3、不能加热的 (二)计量仪器 (三)漏斗 (四 )夹持器 (五)取用药品的仪器 (六)气体的净化装置 (七)其他 二、化学实验基本操作 2、药品的取用原则 不能用手接触药品、不要把鼻孔凑到容器口去 闻药品的气味、不得尝任何药品的味道。 3、剩余药品的处理: 应该严格按照实验规定的用量取用药品、如果 没有说明用量,一般按最少量取用:液体 ,固体 。 不能放回原瓶,不能随意丢弃,更不要拿出实 验室,要放入指定的容器内。 (一)实验室药品的取用规则 1、接触药品三不原则 (1ml2ml)(只需盖满试管底部) 药匙、纸槽、镊子 (二)固体药品的取用 1、盛放: 2、仪器: 3:方法: 粉末状的固体 块状的固体 广口瓶 一斜二送三慢竖 一横二放三慢竖 注意:()药匙和镊子在使用前和使用后都药匙和镊子在使用前和使用后都 要擦拭干净。要擦拭干净。 ()白磷存放在水中,钠存放于石蜡油或煤油中。白磷存放在水中,钠存放于石蜡油或煤油中。 瓶塞倒放、标签对着手心、细口瓶 的口紧挨着试管口缓缓倒入。 (三)液体药品的取用 1、盛放: 2、仪器: 3:方法: 细口瓶、滴瓶 可以用滴管 滴加液体时,滴 管应悬空垂直正放在容器口上 方,不得进入试管,更不能接 触试管口及内壁,挤压胶头。 滴管使用方法:滴管使用方法: 方法:先倒后滴、量筒放平、视线要跟量筒内 液体的凹液面的最低处保持水平 。 (四)量筒的使用 最小刻度0.1ml 注意:在液面接近刻度线时,应改用 胶头滴管 V1读数偏大 V2正确读数 V3读数偏小 俯俯 仰仰 读数时: 俯大仰小 1、有10mL、50mL、100mL三种规格 的量筒,如果要量取8.5mL的水,选 择哪种量筒较好? 2、某同学量8mL的水时,读数时俯 视,则该同学实际量取的水是大于 8ml还是小于8mL ? 10mL量 筒 小于8mL 称量干燥的固体药品前,应在两个托盘上各放 一张相同质量的纸。易潮解或有腐蚀性的药品 ,必须放在玻璃器皿中称量(如NaOH)。 (五)托盘天平的使用 1、精确度: 2、使用方法: 调平: 称量: 称毕: 3、注意: 0.1g 平衡螺母、分度盘指针在分度盘中间 左物右码、砝码由大到小最后游码 砝码放回盒中、游砝调零 我会用了! 1、常用作少量物质的反应容器, 或给少量液体或固体加热的仪器是 。 2、搅拌、蘸取液体时常用 。 3、逐滴滴入盐酸 。 4、收集或贮存少量气体 。 5、取粉末状药品 。 6、溶液蒸发、浓缩和结晶 。 7、量取80ml的盐酸 。 8、将锌粒加入试管 。 9、取18克食盐固体 。 10、给较大量物质加热、反应容器 。 试管 玻璃棒 胶头滴管 集气瓶 药匙 蒸发皿 量筒 天平 镊子 烧杯 4.某学生用托盘天平称量12.6g(1g 以下用游码)药品,称量后发观砝码和药 品的位置放颠倒了,则他实际称量的药 品质量是多少克? 实际质量是 实际质量是11.4g11.4g 正确放法:物品质量正确放法:物品质量= =砝码砝码+ +游码游码 错误放法:物品质量错误放法:物品质量= =砝码砝码游码游码 (六)浓酸、浓碱的使用 (1)如果酸(或碱)流到实验台上,立即用适量的碳 酸氢钠溶液(或稀醋酸)冲洗,然后用水冲洗,再用 抹布擦干。 (2)如果只是少量酸或碱溶液滴到实验台上,立即用 湿布擦净,再用水冲洗抹布。 (3)如果将酸沾到皮肤或衣物上,立即用较多的水冲 洗,再用3%5%的碳酸氢钠溶液来冲洗。 (4)如果眼睛里溅进了酸或碱溶液,要立即用水冲洗 (切不要用手揉眼睛)。洗的时候要眨眼睛,必要时 请医生治疗。 二、物质的加热 1、酒精灯的使用 酒精不能超过酒精灯容积的2/3 不能向燃着的酒精灯里添加酒精 不能用燃着的酒精灯去点燃另一 支酒精灯 用灯帽盖灭 外焰温度最高 要用外焰加热 酒精灯引起的小火灾用湿抹布扑盖。 2、给物质加热 加热液体 预热,试管外壁不能有水珠。 液体体积不能超过试管容积的1/3。 试管口和桌面呈45角,试管口不 能对着自己和有人的地方。 外焰加热,不能与灯芯接触 预热 (可移动酒精灯) 固体平铺在试管底部,加热盛药品 的部位。 铁夹夹于试管中上部(或离试管口 1/3处),试管口略朝下倾斜。 加热完毕不能立即用冷水冲洗。 加热固体 (五)检查装置气密性 连接好仪器后,先将导管一端伸入水中, 再用手紧握容器外壁。如果导管口有气泡冒出 ,松开手掌,导管口部有水柱上升,稍停片刻 ,水柱并不回落,就说明装置不漏气。 (六)过滤: 1、应用: 2、仪器和用品: 3、操作: 铁架台、漏斗、烧杯、 玻璃棒、滤纸 一贴二低三靠 过滤是除去液体中混有的 固体物质的一种方法 过滤器的制作 “一贴”:滤纸紧贴漏斗的内壁 “二低”:(1)滤纸的边缘低于漏斗口 (2)漏斗内的液面低于滤纸的边缘 “三靠”:(1)漏斗下端的管口紧靠烧杯内壁 (2)用玻璃棒引流时,玻璃棒下端轻靠 在三层滤纸的一边 (3)用玻璃棒引流时,烧杯尖嘴紧靠玻 璃棒中部 过滤后,滤液仍然浑浊的可能原因有: 承接滤液的烧杯不干净 倾倒液体时 液面高于滤纸边缘 滤纸破损 等 (七)蒸发 1、应用: 2、仪器: 3、操作: 用加热的方法,使溶剂不断挥发的过程 蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、铁架台( 带铁圈) 蒸发时玻璃棒要不断搅拌,防止局部受热引 时液滴飞溅;到出现大量晶体时停止加热。热 的蒸发皿要用坩埚钳夹取,热的蒸发皿如需立 即放在实验台上,要垫上石棉网。 坩埚钳 类型一 常见仪器的选择和使用 2.(2010泰州市)掌握化学实验中常用仪 器的特征和用途,有利于开展化学学习和研究。 A B C D 做化学实验要养成良好的整理习惯。若某同学在 实验结束后,将仪器按下图放置,其中正确的一项是( )C C或I或C、I 3.(2010娄底)学习化学的一个重要途径 是科学探究,实验是科学探究的重要手段, 下列化学实验操作不正确的是( ) A液体的倾倒 B液体的量取 C点燃酒精灯 D加热固体粉末 D 1下列实验操作中,正确的是( ) B 2.下列实验操作中,科学的是( )D 加热 好多 液体 啊! 3家庭厨房中经常发生一些变化,其中属于 物理变化的是( ) A未吃完的饭菜变馊 B天然气燃烧产生蓝色火焰 C水沸腾 D菜刀生锈 4箫音同学利用学过的化学知识判断家中的玻 璃杯是否 洗涤干净的依据是( ) A杯子内壁看不见油污 B杯壁上的水既不聚成水滴,也不成股流下,而是覆盖 一 层均匀的水膜 C用杯子装水,水是澄清透明的 D上述都可以作为判断依据 C B 4.酒精:无色透明;具有特殊气味的液体;易挥 发;能与水以任意比例互溶;能溶解碘等物质; 易燃烧;常做酒精灯和内燃机的燃料;点燃酒精灯 时,酒精在灯芯上汽化;燃烧生成水和二氧化碳。 根据上述文字可归纳出酒精的物理性质有_( 填序号,下同) ;化学性质有_;用途有_;酒精 发生的物理变化有_;发生的化学变化有_。 3.某学生用托盘天平称量2.5g食盐用于 实验,在称量中发现指针偏向分度盘左边, 接下来应采取的措施是( ) A增加砝码 B.减少砝码 C添加食盐 D.减少食盐 D 5市场销场销 售一种不粘锅锅炊具,内壁涂有一层层叫 聚四氟乙烯烯的物质质。请请推测测做涂层层的 聚四氟乙烯烯的物理性质质(至少两点) _, _ 和化学性质质(至少一点) _。 参考答案: 难溶于水,耐高温,导热性能好; 化学性质稳定,无毒。
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