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,企 业 消 防 安 全 知 识 培 训,问 题,三懂 三会 四知道 六“不要”,沈阳铁西万达售楼处2019.8.28,万达火灾抢救现场,沈阳皇朝万鑫2019.2.3,火灾重要数据,2019年 1、火灾总数13.2万多起。 2、死亡人数1108人。 3、受伤人数573人。 4、直接财产损失达17.7亿。,2019年 1、火灾总数12.5万起。 2、死亡人数1106人。 3、受伤的人数572人。 4、直接财产损失达18.7亿。,中华人民共和国消防法明确指出: 我国消防安全工作贯彻“预防为主、防消结合”的工作方针,坚持“谁主管、谁负责”的工作原则。,增强防火意识,了解、掌握消防安全常识,保证客人和员工的人身安全及企业财产的安全。,培训目的,三 懂,懂得本工作岗位中存在的火灾危险性,懂得预防火灾的措施,懂得扑救火灾的方法,可燃物。若操作不当,很容易引起泄漏、燃烧、爆炸。 电气线路隐患大。在使用过程中会因电流过大导致插座、线路发热起火。 灶具器具易出事。灶具和器具若使用不当,极易引发厨房火灾。 用油不当会起火。如扑救不得法就会引发火灾。 其他人为因素也生祸。,懂得本工作岗位中存在的火灾危险性,懂得预防火灾的措施,做到人走灯灭。 使用明火按操作规范进行。 使用电器设备按使用说明操作。 不在非吸烟区吸烟。 使用电热设备时,要远离可燃物 。 使用的照明灯具要与可燃物质保持一定的安全距离。 过道里、楼梯上不要堆放物品;安全出口不得上锁。,懂得扑救火灾的方法,1、冷却法:降低燃烧物的温度于燃点以下, 使燃烧停止。 2、隔离法:将火源处周围的可燃物质隔离或移开,燃烧会因缺少可燃物而停止。 3、窒息法:阻止空气与燃烧区域接触,使燃烧物与空气隔绝。 4、抑制法:将化学灭火剂喷入到燃烧区域,使物质的燃烧过程终止。,火燃烧的条件,三 会,会报警 会使用配备的灭火器材 会扑救初起火灾,三 会,会报警报警方式,1.自动报警:感温、感烟探测器自动报警。,2.手动报警:按下手动报警按钮玻璃。,3.电话报警:拨打119,火警电话是? 答:119 在什么情况下可拨打119? 我们的内部人员不能够及时的扑救和控制 火情,可拔打119。,三 会,会报警报警内容,1.发生火情的区域、街道、门号、标志性建筑,2.报警人姓名。,3.是什么物质引起的火灾。,4.火势大小。,5.现场是否有人员被困。,三 会,会使用配备的灭火器材,1.灭火器,2.灭火毯,3.消防栓,会使用配备的灭火器材,干粉灭火器与二氧化碳灭火器基本相同; 多用干粉灭火器(又称ABC干粉)都不能用于扑救轻金属火灾; 普通干粉(又称BC干粉),用于扑救液体和气体火灾,对固体火灾则不适用; 多用干粉可用于扑救固体、液体和气体火灾,三 会,会扑救初起火灾,家用电器着火先切断电源再灭火。 燃气灶具着火1.液化气:迅速用毛巾、抹布等盖住钢瓶护栏,用衣服、棉被等浸水后捂盖灭火,并迅速关闭总阀;2.管道燃气:关阀、灭火。 油锅起火迅速盖上锅盖使火熄灭,绝不能用水扑救。如果油火洒在灶具或地面上,可用手提式灭火器扑救,或用湿棉被、湿毛毯等捂盖灭火,并马上熄灭炉火。,四 知 道,知道灭火器的摆放位置和手动报警器的位置。,知道安全出口的位置和安全通道的走向。,知道紧急情况下疏散宾客的方法。,知道发生火灾时逃生自救的方法。,注 意,不要钻进阁楼、厨房或卫生间,更不要进电梯。 身上着火,不要乱跑,可跳进水中或就地打滚扑压身上的火苗;或让同伴用衣、被等物覆盖灭火,用水浇灭火。 不要留恋财物,逃离火场后不要再返回。 不要慌乱,要有秩序,防止挤踏事故。 不要围观火场,以免妨碍救援工作,或因爆炸等原因受到伤害。 不要盲目跳楼,员工应牢记的事情? 发现火情接到警铃按程序行动。 正确使用灭火器材,并熟悉存放部位。 熟悉附近的安全出口。 不要堵塞附近的安全出口。 要牢记本部门店面的灭火器材的位置,疏散方案。 严禁使用电梯。 门店安全小组成员应第一时间根据自己所负职责,进行疏导及安排人员。,隐患险于明火, 防范胜于救灾, 责任重于泰山!,提 问,三懂 三会 四知道 六“不要”,回 答,1、三懂 火灾危险性 预防火灾的措施 扑救火灾的方法 2、三会 会报警 会使用配备的灭火器材 会扑救初起火灾,3、四知道 灭火器具的位置 安全出口的位置和走向 紧急疏散预案 逃生自救方法 4、六“不要” 不要进入封闭空间 身上有火不要乱跑 不要留恋财物 不要慌乱 不要围观火场 不要盲目跳楼,您今天的参与就是对餐厅消防安全工作的最好支持!,谢谢!,END,
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