制冷与空调设备运行与维修教学计划方案

2011制冷与空调设备运行与维修专业教学计划（三年制中职） 专业代码： _ _ 起草人（签字）： 马泽 审核人（签字）：_系主任（签字） 李俊仙 教务处（签字）：_主管校长（签字）_ 2011年 6月 12 日制冷与空调设备运行与维修专业（中职）人才培养方案一、专业培养目标本专业面向全国，服务制冷空调行业，培养拥护党的基本路线，适应生产第一线需要，具有良好的职业道德和敬业精神，具备从事制冷与空调行业的实际工作能力，主要从事小型制冷装置安装维修、中央空调系统运行管理、空调工程施工组织等技术岗位工作的，德智体美全面发展的高素质技能型人才。二：专业培养规格要求1 政治思想和德育方面 拥护党的基本路线、基本纲领，懂得马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”的基本原理，“爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学、爱社会主义”，树立社会主义荣辱观，具有集体主义精神，养成文明礼貌、助人为乐、爱护公物、保护环境、遵纪守法的社会公德，具有尊老爱幼、团结互助、积极向上的道德情操，谦虚好学、崇尚科学文明、反对迷信邪教，远离毒品，养成文明的生活习惯。2.业务方面 应具有中等职业教育层次专门人才必需的人文、科学基础知识，重点掌握从事本专业实际工作的基本素质和基本技能：具备较快适应操作、检测、维修等一线岗位（群）需要的业务工作能力；具备爱岗敬业、诚实守信、勤奋工作、奉献社会等职业道德；有自立、竞争、效率、民主法制意识和开拓创新、艰苦创业精神。 学生在具有本专业必备的基础理论知识和专门知识的基础上，重点掌握制冷装置制造工艺、冰箱空调质量检验、制冷空调设备维修等方面的专业技能。2 体育方面 具有一定的体育和军事基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，受到必要的军事训练，达到中职体育和军事训练合格标准：具有健康的身体和良好的心理素质。三、招生对象及修业年限1招生对象：招收初中毕业生。2基本修业年限：本专业基本修业年限三年（全日制）。四、专业领域与适应职业岗位（群）1专业领域 本专业学生职业范围主要涉及制冷与空调行业的系统运行维护、装置技术支持、工程组织管理等方面的技术岗位工作。2职业岗位（1）主要就业岗位：冰箱空调制造企业生产第一线从事现场工艺管理、生产管理、质量检验、产品性能试验工作。（2）次要就业岗位：商用空调系统设计、运行管理，制冷装置维修及销售工作。 职业方向(职业摸块)制冷与空调设备运行与维修专业的职业模块主要有：小型制冷装置安装调试维修、中央空调系统运行维护保养、暖通空调工程施工组织管理等五、专业核心能力 素质能力a、具有较强的语言文字表达能力，社会活动能力。适合社会能力，主动接受新知识新技术的能力。b、具有良好的身心素质。C、具有良好的职业道德和科学态度。d、具有较强的自学能力，获取技能素质，具有良好的协调人际关系的能力和团队合作精神。e、具有正确的就业观和一定的创业意识、创业知识、创业技能。2文化知识能力a、具有较强的设备结构图识图与绘图能力；b、具有化工机械、化工设备的工作原理、结构、选型、维修等基本知识能力；c、 掌握计算机基础知识，具备计算机应用和网络信息处理的基本能力，取得全国计算机等级初级资格证书；d、具有工程技术应用能力。3专业知识能力a、具备冰箱、空调器制造的现场装配工艺组织和生产组织能力；b、具备冰箱、空调器的质量检测和性能试验能力；c、掌握商用空调机、空气处理设备及控制装置的结构、原理，具备机组选型、管道系统布置及运行调节的基本能力；d、具有在车间和工段做技术工作的初步能力；e、具备冰箱、家用空调器故障诊断和维修能力，通过制冷设备维修高级工考证。本专业人才能力体系结构图，如图所示：（一）专业素质1、基本素质基本素质素质内涵素质要求1.政治素质坚定的社会主义信念，具有正确的政治立场和观点，对社会思潮具有一定的辨析能力。热爱党、热爱祖国、热爱社会主义不断提高马列主义理论水平，增强明辨政治是非的能力。2思想道德素质 具有社会主义道德观、良好的公民道德素养、较强的责任感，事业心，法制观念、法制意识。树立正确的世界观、人生观、价值观。忠于职守、尽职尽责，强化法律意识，掌握法律知识。3科学文化素质 具备先进科学知识、科学意识，科学态度。具有良好的文化素养、丰富的人文知识，文明的行为举止掌握先进科学知识、培养科学意识，科学态度。提升人文素质加强礼仪素养，提高文明水平。4身心素质热爱珍惜生命，爱好体育锻炼。掌握科学的锻炼身心的方法。积极参与体育运动，不断增强体育运动意识。注重心理保健，保持健康向上的良好心态。2、通用(关键)能力 通用能力评价标准1.自我发展自我管理能力1、安排自己的任务和承担责任：能够明确工作和生活中的职责以及合格履行职责2、能够有计划、有效的利用时间3、能够确定个人的发展方向：在职业发展方面以及个人其它方面进行发展4、获得多样性的能力来适应新的和多变的环境：把一个环境下所获得的技能灵活地运用到一个新环境。2与他人合作共事能力5、尊重他人的价值和意见：容忍和理解与你观点不一致的人6、个人和群体良好的合作交往：关注良好的工作关系7、做集体中的积极成员：在与集体良性融合中发挥个人作用3组织协调沟通能力8、用书面形式交流：清晰、简明的用书面形式表达相关信息9、用语言或形体语言参与交流：运用听、说和恰当的手势进行交流，例如，谈话、会议、讨论和演示等4信息收集采用能力10、接收和应答变化的信息：对大量信息的寻找、分析和使用11、用各种直观方式表达信息5完成任务解决问题能力12、处理常规和非常规工作：有组织地执行任务以使任务有效完成13、发现并解决常规和非常规问题，要求通过技巧和科学方法解决问题6办公设备使用能力14、使用多样性的科技设备和系统：使用计算机软件，传真机、复印机、办公室设备7英语应用能力，计算机应用能力15、公共英语听、说、读、写、能力。16、计算机实际操作能力（操作系统使用、一般文案的处理）17、网络资源使用（网络资源使用能力、网络信息收集与发布） 3、职业能力和素质职业能力：（1）核心能力具有安装空调器的能力；具有电冰箱、空调器、冷藏柜、冷库等小型制冷装置的制冷、电气系统及制冷压缩机的检测与维修的能力；具有能使制冷与空调设备、制冷压缩机、制冷与空调系统、空调冷水机组等维持正常运行及管理的能力；具有对制冷与空调设备、制冷压缩机、制冷与空调系统、空调冷水机组等维护与检修的能力；具有绘制制冷空调工程施工图的能力；具有对制冷空调工程进行概预算的能力；具有对制冷空调工程进行施工与调试的能力；具有对制冷空调工程进行施工组织管理的能力。（2）综合能力: 参与企业管理能力; 撰写专业报告能力; 职业迁移能力.职业素质1、责任意识：具有坚持原则、严谨求实、一丝不苟的工作作风；2、遵守职业道德：具有爱岗敬业、忠于职守、诚信的品质和良好的职业道德，保守国家秘密和商业秘密；3、具有能适应工作、生活环境，敢于竞争、迎接挑战的身心素质；4、协作精神：具有团队精神和合作意识，具有协调工作的能力和组织管理能力； 5、较强的创新意识、服务意识六、课程体系 根据培养目标和人才培养规格，本专业设置了体现职业岗位知识和能力结构的课程体系。理论课程包括：基本素质课程（公共素质课）、专业通用能力课程（职业基础课）、专业核心能力课程、岗位实习实训课程（该课程体系包括：各课程的实验、技能实训、专业认识实习、职业综合实践和毕业实习鉴定等）。1、专业通用能力课程电工与电子技术基础、工程制图及CAD、机械工程基础、热工与流体力学基础、制冷技术。2、专业核心能力课程制冷与空调系统认知、制冷压缩机拆卸与装配、制冷与空调设备安装与调试、小型制冷装置安装与维修、制冷空调控制系统调节与维护、供热与通风工程等。3、课程与实践环节设置根据学制、培养目标、业务规格的要求，以及理论教学与实践教学之间的关系，编制教学计划安排总表。职业技术课可设计成多个活模块的组合。 山西省工贸学校2011中职（三年制）制冷与空调设备运行与维修专业课程设置与教学计划类别序号开设课程第一学年第二学年第三学年教学时数考核分配一二三四五六课时总数理论实验实训考试考查17周17周17周17周17周17周 基本素质课程1德 育2222136136012342体育与健康2222136136012343应用数学基础6417017001、24物理学知识6102703215语言、文字能力4413670661、26英 语22686801、27计算机应用基础6102307228素质修养22210210201、29音乐欣赏/与人交流与人合作2 343401专业通用能力课程10工程制图及CAD46170501203411电工与电子技术基础61025052312机械工程基础64170140302、313热工与流体力学基础 4685018414制冷技术46830383专业核心能力课程15制冷与空调系统认知4685018416制冷压缩机拆卸与装配4413668684、517制冷与空调设备安装与调试4684028518小型制冷装置安装与维修2341024419制冷空调控制系统调节与维护4685018520供热与通风工程46850185岗位实习实训课程21军训2周60105022安全与环保讲座10课时1010023顶岗实习15周450045024职业技能鉴定20 12825基本技能实训 444238382003、4、526专业综合实训4688606合 计2628282826285214821370实践47.9%七、职业资格证书本专业实行学历证书与职业资格证书并重的双证（多证）制。根据国家技术职业就业准入制度的有关规定，对必须持证上岗的工种，要根据国家职业标准要求，完成相关实训项目后对学生进行职业技能鉴定，取得相应职业资格证书。如：制冷工/制冷设备维修工职业资格证书。八、成绩考核与毕业 学生必须完成下列各教学环节，方可毕业； 学完本专业教学计划规定的各门课程，成绩合格； 获得本专业教学计划规定的职业资格证书； 完成职业综合实践，考核合格；完成岗位实训成绩评定（企业实习评定+带队教师评定+指导教师评定），考核合格；在学期间取得国家职业资格证书或有效培训证书；学生在参加国内外（国际、全国、省市、行业）各种知识、技能、文艺、体育等竞赛中受到表彰和获得奖励的，可酌情优先推荐就业。九、制冷与空调设备运行与维修专业主干课程 典型工作任务行动领域学习领域（课程）1.制订制冷与空调设备及装置的操作规程；2.阅读相关资料与说明书；3.空调系统运行调节；4.运行参数检测与分析；5.系统与设备的维护保养；6.系统与设备故障分析与排除；7.制订维护计划和方案。1.制冷与空调设备和装置的操作、调节、维护和检修；2.制冷与空调系统的操作、调节、维护、和检修；3.制冷与空调控制系统调节与维护；4.空调冷水机组的操作、调节、维护和检修。1.制冷空调系统认知；2.制冷压缩机拆卸与装配；3.中央空调系统运行与管理；4.制冷空调控制系统调节与维护；5.制冷与空调设备安装与调试。1.小型制冷空调系统及设备的维护保养；2.阅读相关资料与说明书；3.小型制冷空调系统的调试；4.小型制冷空调系统故障分析与排除。1.小型制冷空调系统的操作和调节;2.小型制冷空调系统及设备的维护检修;3小型制冷空调控制系统检测与维护;4.计算机操作与文字处理。1.制冷与空调系统认知；2.制冷空调设备安装与调试；3.中央空调系统运行与管理；4.电工与电子技术基础5.基本技能实训；6.计算机应用基础；7.小型制冷装置安装与维修。1.阅读空调工程施工图和相关资料；2.编写工程施工组织计划,进行成本控制；3.组织施工；4.监控施工工艺与质量；5.编制工程概预算书。1.暖通空调工程施工图的识图；2.中央空调系统设计；3.暖通空调工程施工工艺、施工方法、施工与验收规范；4.暖通空调工程概预算；5.暖通空调工程施工组织方法与设计；6. 计算机操作与文字处理。1.制冷与空调系统认知；2.工程识图与绘图；3. 供热与通风工程；4. 制冷空调工程招投标与合同管理； 5. 空调工艺设计。 十、实践教学环节与要求 实践教学对于学生技能的培养、知识的获取、能力的形成与发展起着重要的作用，也是当今职业教育对培养技能型人才的迫切需求。因此，在安排理论教学的同时，必须加强实践性环节，使理论与实践相结合，尽可能做到理论实践一体化。实践教学包括实验（上机）、技能训练、综合实训、专业综合实习、毕业实习鉴定和综合性实验等。 本专业的主要实践性环节有：计算机等级考试上机实训（2周）、钳工实训（2周）、机加工实训（2周）与管路实训（1周）、电工与电力拖动实训（2周）、钳工技能鉴定实训（1周）及职业综合实训（17周）等。（一）实验与上机 实验与上机是学生验证和巩固所学知识、开发智力、培养技能、提高学生实践动手能力的重要环节。要保证必要的实验与上机时数，积极创造条件，力争开出教学大纲要求的全部实验。 实验与上机教学中要严格要求学生，要以严肃认真的科学态度组织学生独立、正确地完成实验操作、处理数据、分析问题和书写实验报告等任务，做好实验考核工作，培养学生基本实验操作技能。（二）技能实训与职业资格鉴定依照国家职业分类标准及对学生就业有实际帮助的相关职业资格证书的要求，把职业资格证书课程纳入教学技术之中，将证书课程考试大纲与专业教学大纲相衔接，强化学生技能训练，使学生在获得学历证书的同时，顺利获得相应的职业资格证书。序 号就 业 岗 位职 业 资 格（名称、等级、颁证单位）1小型制冷装置安装调试维修l 制冷工/制冷设备维修工（中级，由武汉市劳动和社会保障部门颁发）l *中央空调操作工（中级，由武汉市劳动和社会保障部门颁发）l *预算员、施工员（由国家建设部颁发）注：资格证书项目中“*”为选考项目2中央空调系统运行维护保养3暖通空调工程施工组织管理十一、编制说明1、 本方案遵循适合当今企业需求的人才培养方向编制。2、 课程整改的原则 a 超前性原则 中等职业学校培养人才必须以市场为导向，以就业为宗旨，并具有可持续性发展和转型能力，人才培养必须具有周期性。课程设置必须对未来经济发展趋势、未来人才市场需求作出准确分析和预测，为超前开发课程提供可靠的依据。 b 多元性原则现代职业劳动界限的超越和对劳动者知识结构的需求，要求职业教育必须使受教育者具有跨岗位、跨职业的能力。满足这一要求，就要开发多元化课程。如开设必修课、必选课、选修课、活动课等。c 基础性原则市场经济以盈利为主要特征，因而会不断引进新设备，利用新技术，开发新产品。这就要求专业建设加强基础性课程。如：机械基础、机械制图，强化计算机操作规范的训练。d 实用性原则培养社会需要的适用型初、中级技术人才是职业教育的首要任务，要完成这一任务，课程设置必须贯彻实用性原则，只有课程设置、课程内容紧密地与社会生产实践相联系、相结合，才能培养出适合社会需要的适用型初、中级技术人才。e 灵活性原则课程设置在注重基础知识、实际操作、理论研究相结合的同时，更要突出客观实际需要。在纵向上，要能组合出不同层次职业人才培养方案。如机械类专业课程模块可以组合出钳工、机修钳工培养方案；在横向上，要能够兼顾专业之间的配合，如：钳工与焊工等。一、立刻要回报，穷人心态（1） 每碰到一个机会他们总是看到机会中的困难，总说不！（2）总想一夜暴富，容易得到的东西决不是有价值的，有价值的东西决不会让你轻而易举得到，奥运会冠军是一夜成名的吗？他们只不过是在比赛中得到了人们对他们训练成绩的肯定而已罢了！富爸爸商学院中说，在美国凡中彩票超一百万的，五年后他们的生活还不如以前。二、 不自律1、 不愿改变自己的旧有的思考方式人 与人之间最根本的区别就是思考方式的差别，我们要想成为成功人士，就必须先改变我们的思考方式，然后改变我们的行为方式，做一件事你光看到困难， 你连想都没想能成功，你会成那不成了奇迹？旧有的思考方式：立刻要回报、穷人心态、遇到困难就放弃，持之以恒的力量是无坚不摧的！旧有的行为方式：看电视、喝酒、无聊的应酬、打牌、下棋2、喜欢在背后议论别人这种人被我们称为闲人，对这样的话我们不听不说不传，即便议论的话是对的对你也没一点好处！3、 经常抱怨、行为消极人不可能是完美的，或多或少的存在缺点，只要不是原则问题，我们要看他们好的一面，更重要的是你不能老是看到别人的缺点，即便你的抱怨是对的，你也不要抱怨，因为成功者绝不抱怨，抱怨者永不成功！4、 拒绝学习、拒绝改变二 十一世纪这个世界最显著的三个特怔是：速度、多变、危机，我们的对策是：学习、改变、创业，你学的越快，你改变的速度越快，你成功的也就越快。当今企 业的竞争其实就是人才的竞争，人才的竞争就是学习力的竞争。现在是与狼共舞的时代，你要想成功，你首先得成为一条狼！现在的富翁，再过五十年有80%将 走向破产，你要想成功，你必须学习学习改变=成功。三、经常被情绪所左右世界上多少的悲剧、多少的恐惧都是人与人之间不能容忍发生的，有些人遇到一点事就火冒三丈，怒发冲冠成功的五大因素中第一大因素就是能够控制自己的情绪，第二大就是健康，第三是时间管理，四是财务管理，五是良好的人际关系。处理好人际关系的三大秘诀：关心别人胜过关心自己；三不三多，即不指责、不抱怨、不批评，多赞美、多表扬、多包容；是善于倾听、善于沟通！无知而热情胜过博学而冷漠！第一种人，糊里糊涂，终其一生，日复一日，年复一年，既无目标，也无追求，吃喝拉撒睡之间，走到尽头。第二种人，时而清醒，时而糊涂，一会儿雄心万丈，一会儿随波逐流，几经起落，最后，自认平庸，仰天长叹：“此生运气太差，如果有下辈子，定当如何如何。”第三种人，除去少不更事和老糊涂两个阶段，在人生阶段，在人生旅程的关键时段，始终头脑清醒、目标明确、行动有力。不用多说，大家也知道，他们的人生最后价值，也最有收获。第一种人，我们忽略不计，因为他不想有所成就，谁也不能强迫他做什么，他也没有改变生命历程的欲望。我们讨论的议题是，第二种人如何进步为第三种人，即帮助那些想成功的人，找到一个行之有效的方法。一生中真正有效的时间不多，做事业的黄金时间，基本可以确定为25-55岁。25岁前是受教育和准备时间；55岁后，基本上要退出历史舞台。所以，人生的根本问题可以界定为：如何利用有效的30年时间，获取人生的最大收益。资源（时间和精力）是有限的，经不起挥霍，需要科学规划，小到一家公司，大至一个国家，都有十年规划、五年计划和年度计划。我们一辈子的有效时间大致可以看成30年，就是说，可以制订6个五年计划。一般而言，人生轨道有一些规律性的东西。第一个五年计划，一般要解决定位问题。我到底是什么样的性格，有什么特长？我想成为什么样的人？哪个行业适合我？我应该再什么位置上发展？在这个阶段，主要是走向社会，通过实践活动，认识自己和社会。尽快地给自己一个准确合理的定位。第二个五年计划，要在行业中站住脚，获得一个初始的位置，解决基本的生活问题，有一个安定的心态，逐渐积累各种资源，包括知识、技能、经验和人脉关系等。第三个五年计划，就要成为单位的骨干、行业的专家，获得较高的位置，有一定实力，可以调动很多资源，找到做事业的感觉。并且淘到第一桶金，房子、车子问题应该全部解决，有成功人士的感觉，并获得社会认可。到了40岁，进入第四个五年计划。这时候，要上的台阶是从小康到富裕，必须进入社会的精英阶层，在单位中，要进入决策层，在行业中，要有影响力，正是纵横捭阖、呼风唤雨之时。第五个五年计划中，发展与守成并重，因人而异，有的人高歌猛进，有的人求稳持重。这个阶段基本是把持大政方针，放手让年轻人打拼。五十而知天命。第六个五年计划到来之际，一般来说，个人的创造力和精力都在走下坡路，以现代社会的节奏，多半到了退位让贤的时候，当然，也有老当益壮之士，不在此例。四、 不愿学习、自以为是，没有归零的心态中国国民素质与美日等发达国家相差五十年，第一个指标是工程师、医生所占比例；第二个是国民教育投资比例；第三个是国民投入的学习时间，凡是不学习的人都会自以为是，凡是自以为是的人都很难成功。人学习要经历四个阶段：不学： 不知己不知学了一点： 知之己不知再学一阶段；知之己知之最成熟阶段：不知己知之所以归零的心态对每个人都很重要，一个海绵如不把原来的水挤干，就不可能吸很多的水，谁归零的越快越好，谁就会越能走向成功。五、 判断事物靠直觉，而不是以事实为依据在我们生活中有很多人说话做判断不是事实，而是靠直觉：我以为我认为六、 做事不靠信念、靠人言人生为自己活着，而不是为别人活着，别人的嘴长在别人的身上，别人想怎么说就怎么说，你管不了，没有人会为自己的错误的指导而承担责任，而现实中许 多人就是好为人师，这个世界的人群中一边是5%,一边是95%,5%的成功人士在没有成功之前都被人称为傻子疯子，无线电发明人甚至被当着疯子抬到精神病 院去。