某大酒店信息管理制度

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资源描述
某大酒店信息管理制度制度号:161制度名称:信息管理制度制度目的:最大限度地利用信息资源,把握市场动态,对客提供个性化服务制约范围:酒店各部门生效日期:程 序标准执行部 门/岗 位核查媒 介1.信息 收 集(1) 市场营销部、前厅部、餐 饮部、康乐1FB、客房部、财务 部、人事部等负责信息的收集 工作;(2) 信息的种类主要包括顾客 档案、顾客需求、经营状况、 同行市场信息、市场动态及发 展趋势等。(1)市场营销部(2)前厅部(3) 餐饮部(4) 康乐部(5)客房部(6) 财务部(7)人事部2.整理(1) 信息资源部根据每日在住顾客报表,核查前厅部、 客房部上交的顾客信息情况, 从中整理提炼由可使用的信 息,核对后不入电脑;(2) 信息资源部负责将餐饮 音B、客房部、康乐部、市场营 销部、前厅部、质量管理部等 部门收集的顾客信息(包括顾 客的生活习惯、饮食习惯、投 诉及建议等),按照顾客的姓 名整理由综合的客史档案,便 于各营业部门查询使用,共享 顾客信息;(3) 信息资源部负责各时期酒店各方面宣传资料的收集、整 理工作,加大酒店营销力度;(4) 信息资源部负责从网上收集国内外同行业及相关行业 的信息。(1)信息资源 部(1)在住顾客报表(2) 客史档案3.监 督 使 用(1) 信息资源部每日抽查八间 客房,检查客房部对顾客信息 的使用情况,并将检查情况填 写在信息检查汇总表中;(2) 信息资源部每日根据餐饮部及康乐吾B各收银站点的消 费记录,核查餐饮部、康乐部 上交的顾客信息,落实是否每 桌(批)消费的顾客都有信息 记录,并核对是否输入或登记 客史档案;(3) 餐饮各部(中餐)每日 11:30、17:30将当餐的宴会 预定单报信息资源部,由信 息资源部调由餐饮部顾客的 客史档案,并跟踪检查餐饮部 是否使用客史档案,为顾客提 供有针对性的个性化服务;(4) 前厅部、客房部、餐饮部、 市场营销部及质量管理部增 设电脑查询系统,主管级以上 管理人员可亘接在权限范围 内查询和享用客史档案;(1)信 息资源 部(2) 餐饮各部(3) 前厅部客(4) 餐饮部(5) 市场营销 部(6) 质 量管理部(1)信 息检查 汇总表(2) 宴会预定 单(5) 信息资源部负责定期更新网页,做好酒店的网上宣传工 作;(6) 信息资源部负责每周向总经理汇报信息汇总情况,为酒 店经营决策提供依据。制度号:一162制度名称:保密制度制度目的:保护客人隐私,严守酒店秘密制约范围:全体员工生效日期:程 序标准执行部 门/岗 位核查 媒介1.确认 保 密 等 级(1) 员工接触到任何涉及酒店及客人信息时,首先区分信息 是否属于保密范围:a. 保密信息I. 绝密信息:涉及酒店预算、客人隐私、酒店与客户合同等;II. 机密信息:涉及酒店制度、部门规定、酒店学习资料、房 价等;b. 公开信息1. 公开信息指的是酒店对外宣传资料等;(2) 酒店每一位员工都启责任保守酒店秘密。(1)全体员工2.保密 信 息 处 理(1) 对酒店绝密信息的处理:a.任何人员不得打听、传播、泄 露酒店绝密信息;b.员工在任何场合不得私下议 论、问询、泄露客人隐私,不 得翻阅客人的资料;c.员工未经许可,严禁由入财务 室、电脑房、信息资源部等酒 店重要部门及复印、拷贝酒店 资料;(1)全体员工d.对外来人员了解调查住店客人 身份时,必须由特定部门接待, 其它部门人员不得擅自接待;(2) 对酒店机密信息的处理:a.任何人员未经许可,不得擅自 将酒店内部管理制度、规定、 酒店学习资料外传;b.员工不得向外人泄露酒店内部 管理、处罚情况;(3) 对酒店公开信息的处理:a.酒店公开资料由酒店专门部门 负责管理;b.各部门责成相关人员管理本部 门酒店公开资料。3.监督(1) 每一位员工既是监督的主 体,又是被监督的对象;(2) 对于任何泄露酒店秘密的 行为,任何人都有权进行制止;(3) 协助泄密者或知情不报者 按泄密情况处理。(1)全体员工制度号:一163制度名称:电脑网络设备操作培训管理制度制度目的:确保对电脑网络设备的正常操作。制约范围:信息资源部、培训部、相关使用部门生效日期:程序标准执行核杳M-L /q 冈位媒介1. 编(1)信息资源部经理负责编制(1)彳1制所有的电脑网络设备操作规息资操程;源部作(2)新购置的电脑网络设备,信经理规 程息资源部验收合格后即由经理 编制操作规程及相关的管理规/Ho(1)培训部培训师组织对设备(1) t9(1).操作者的培训;(2) 由信息资源部电脑管理员备操 作者J-JU 、T 冈证进行授课;(3) 培训部培训师组织对设施设备使用人员的考试;(4) 由信息资源部电脑管理员(2)训部 培训 师h由考试试卷,培训部培训师存 档;(3)彳息资12.培(5)为考试合格人员颁发 上岗源部训证,对考试不合格者重新进行 培训;(6) 对所有设备操作岗位, 在人 员流动调换后,培训部培训师 应及时安排岗位培训;(7) 对电脑网络设备使用部门操作、使用设备中由现的技术 问题,由培训部培训师安排时 问,信息资源部负责培训加以 解决。电脑 管理 员
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