红葡萄酒市场营销方案

-红葡萄酒市场营销方案news.alibole. 日期：2011-06-28 海源营销筹划* 凭借10年为食品、饮料、酒水、调味品等快消品企业成功营销筹划的实战经历，在国内首先实现了为中小企业低本钱、无风险营销筹划的公司理念。专业、专心、专注为成长型食品企业效劳，为食品企业创造相当于营销筹划费用10-100倍的经济效益，是海源营销筹划公司永远不变的承诺。 海源营销筹划通过对红葡萄酒的全方位市场调研，找到制约红葡萄酒企业开展的核心问题，找出解决营销问题的方法，得到专业参谋给予的建议，从而确定改善问题的方向，审核企业的经营理念是否符合中国食品行业开展的科学规律。 红葡萄酒市场分析主要分行业状况分析，消费者分析，销售渠道分析和竞争对手分析等十八个版块。一、红葡萄酒行业状况分析1行业的市场现状； 2该类产品的市场容量； 3行业市场格局； 4行业的市场前景； 5开展趋势分析等。 二、红葡萄酒消费者分析 1认为该类产品最好的品牌，原因； 2购置最多的品牌，原因； 3是否知道本公司品牌； 4本公司的品牌形象如何； 5为本公司的整体品牌形象评分； 6品牌形象市场分析三、红葡萄酒消费需求分析1购置该类产品的主要品牌； 2选择购置该品牌的主要原因； 3购置该类产品最主要能满足您的哪些需求； 4购置该类产品关键因素； 5是否购置过本品牌； 6选择购置本品牌的主要原因； 7为什么不购置本品牌； 8为什么选择这个品牌，而不是其它品牌； 9喜欢购置什么样的该类产品； 10现有的产品有哪些缺乏； 11您心中理想的产品是什么样的； 12希望厂家推出什么样的产品； 13购置该类产品主要受哪些因素的影响； 14购置该类产品的决策过程是如何形成的。 四、红葡萄酒消费习惯分析1食用该类产品有多长时间了； 2吃该类产品主要目的是什么。 3每天食用该类产品的时间； 4您食用该类产品最多的场合； 5食用该类产品的方式； 6每月该类产品的消费量； 7每月该类产品的花费； 8购置该类产品的地点、方式； 9购置该类产品的频次； 10每次购置该类产品的数量； 11食用该类产品最多的季节； 12家里主要是谁负责购置该类产品； 五、红葡萄酒消费者的个人特征分析 1性别？ 2年龄？ (3) 职业？ (4) 文化程度？ (5) 家庭收入？ (6) 人口？ 7) 兴趣爱好等。 六、红葡萄酒品牌定位分析1消费者认为本公司是什么样的食品公司； 2哪种品牌定位更好； 3本品牌现在是国际品牌，全国品牌还是国内区域品牌； 4未来的品牌如何定位； 5品牌定位对公司开展的影响。七、红葡萄酒产品口味市场分析1您最喜欢吃哪种口味的该类产品。2您认为哪个品牌种类的产品口味最好。3您认为本品牌的口味如何。4您认为本品牌哪个产品的口味最好。 5口味对您购置该类产品有哪些影响。八、红葡萄酒产品包装分析1您最喜欢吃哪种包装、容量的该类产品？2您认为哪个品牌的产品包装最好？3您认为本品牌的包装如何？4该类产品质量好主要表现在哪几个方面； 5包装对您购置该类产品有哪些影响； 6本品牌在口味和包装方面与其它品牌相比有哪些优点与缺乏； 7您认为本公司推出什么样新包装的产品会受消费者的欢迎。 九、红葡萄酒,价格市场分析1您一般是购置哪个价位的该类产品？2您认为目前该类产品的价格是否适宜？3对于各种容量包装的该类产品心理价位分别是多少？4您认为本公司产品的定价是否适宜？5价格对您购置该类产品有哪些影响？十、红葡萄酒销售渠道分析1购置该类产品的主要地点； 2购置该类产品的主要方式； 3产品摆放位置对购置的影响； 4卖场促销对您购置该类产品有哪些影响； 5您认为怎样的卖场布置和促销活动的效果会最好； 6您认为该品牌应怎样做卖场布置和促销。十一、红葡萄酒广告分析1哪个该类产品品牌的广告做的最好，原因； 2您能记住哪些该类产品的广告： 广告语 广告画面 人物 音乐等； 3您认为本公司的广告做的如何； 4您能记住几条本公司产品广告； 5广告对您购置该类产品有哪些影响； 6您看电视的时间、频道； 7您最喜欢看的电视节目； 8您最喜欢看的报纸、栏目。 十二、红葡萄酒促销、公关分析1能记住哪个该类品牌的促销活动内容，您的评价； 2能记住哪个该类品牌的公关活动内容，您的评价； 3您能记住哪些本产品的促销、公关活动； 4您认为本品牌应该怎样做促销、公关活动，效果才会好。 十三、红葡萄酒经销商市场分析 1给该类产品品牌排名； 2为本公司的整体品牌形象评分； 3经销商认为本公司是一个什么样的公司； 4本公司哪种品牌定位更好； 5现在的本公司是国际品牌、全国品牌还是区域品牌； 6未来的本品牌如何定位； 7品牌定位对本公司开展的影响。 8品牌市场分析十四、红葡萄酒品牌态势市场分析1本品牌在行业中的位置； 2本品牌开展过程与趋势； 3本品牌今后的开展方向。 十五、红葡萄酒销售市场分析1销售该类产品的品牌企业； 2销售排在前三位的该类产品品牌，3主要品牌的优劣势比较； 4主要该类品牌销售政策优劣势比较； 5主要该类品牌营销策略优劣势比较； 6影响该类产品销售的主要因素； 7增加该类产品销售量的方式有哪些； 8该类产品、市场的开展趋势； 9本品牌营销策略优劣势； 10影响本产品销售的主要因素； 11增加本产品销售量的方式有哪些。 十六、红葡萄酒企业内部的情况分析1公司标识 2企业文化 3营销理念 4管理水平 5员工素质 6技术水准 7产品质量 8售后效劳 9开展前景等； 十七、红葡萄酒竞争对手市场分析 1品牌定位； 2产品类别； 3产品定位； 4目标市场； 5各类产品的价格； 6产品卖点； 7销售区域； 8市场进入策略； 9广告策略； 10促销、公关策略； 11销售政策；12销售状况；13企业的开展动态等。十八、红葡萄酒产品品牌的SWOT分析 1与竞争品牌相比，本品牌的优势分析； 2与竞争品牌相比，本品牌的劣势分析； 3本品牌的市场时机分析； 4本品牌的市场威胁分析。葡萄酒营销筹划方案(1)内容摘要：葡萄酒引入市场以来，消费趋势由白葡萄酒转向红葡萄酒，并很快的普及到群众。如何科学地引导消费红酒配肉，白酒配鱼是当前重要的课题。另外，如何开拓并占领夏季市场的份额是本次活动方案的核心。一、葡萄酒市场概况一、目前市场及消费趋势1、以长城命名的葡萄酒自引入市场以来，以其优良的品质和极高的性价比，倍受广阔消费者的欢迎与喜爱。2、长城葡萄酒以老牌的沙城1983年8月最先领导着国内的葡萄酒业，沙城几乎成为长城干白的代名词。3、不久，成立于1988年的华夏公司生产出第1瓶长城干红葡萄酒，并在各种国际评酒会上屡屡获奖，进而一枝独秀。4、而由中粮集团控股的另一家长城酿酒商*，由于其先进的营销思路，价廉、且美感的外观，加之长城自身模糊不清的概念，以及*所创出的品质与口感对消费者吸引大多数消费者分不清长城葡萄酒有什么区别，根本不知道长城葡萄酒分为3个产地竟然后来居上！5、这三家葡萄酒旗鼓相当，争相抢占葡萄酒市场，到了2003年，已经分割了绝比照例的市场，这样的成果，令人刮目相看。6、然而如何细分长城葡萄酒的市场？如何定位*在长城三大品牌中的地位，成为当务之急。唯一可以确定的是，上述葡萄酒中的销售量以华夏最多。令人啼笑皆非的是即使华夏1994年份酒最忠实的消费者也绝然不知*的产地是昌黎。*长城的94年份酒的出现，使原本就概念模糊的消费者愈发不知所措这对整合以后，以产地区分长城的华夏来说是致命的一击！二、消费者习性的改变葡萄酒引入市场以来，消费趋势由白葡萄酒转向红葡萄酒，并很快的普及到群众。如何科学地引导消费红酒配肉，白酒配鱼是当前重要的课题。另外，如何开拓并占领夏季市场的份额是本次活动方案的核心。三、竞品概况1、*红：系*通恒国际*，同*农垦国营东风农场于1997年6月共同投资的一家国际营业化葡萄酿造产业集团。是*省外资实投资金最大的农业产业化工程。1999年5月，被指定为国宴用酒。2000年8月，荣获第三届“中国酒行业装璜大赛金爵奖。2000年11月，成为钓鱼台国宾馆国宴用酒。2、新天干红：成立于1998年10月，拥有*最大的葡萄园10万亩。1999年底取得ISO9002国际质量体系认证和绿色食品认证。3、沙城长城：中国最早的全汁葡萄酒干酿型的企业，早在1983年8月就独立研制出我国第一瓶干白葡萄酒和第一瓶香槟法起泡葡萄酒，两次填补了国家空白。1996年10月，率先通过ISO9002质量体系认证。4、*长城：是中粮集团于*华隆集团在*成立的*中粮酿酒*，同样获得了ISO9002国际质量体系认证，英国UKAS质量管理认证以及ISO14000环保认证和绿色食品认证。四、目前各竞品的价格情况1、*红：2、新天干红：3、沙城长城：4、*长城：五、活动及其广告1、活动目的：通过5-6种由*葡萄酒调配的特饮，带动夏季销售，引领潮流时尚。2、广告媒体：1报纸广告，2适量的电视和电台广告3公共宣传4DM单、POP、易拉宝等六、葡萄酒的购置动机1、安康，2、时尚，3、习惯性，4、宴客，5、换口味，6、气氛，7、廉价，8、嗜好。七、葡萄酒市场的预测及未来情况中国参加WTO后，关税逐年递减，进口葡萄酒必然对国内市场造成冲击，随着国际化大公司的参加并参与中国这个全世界葡萄酒市场增长最快的区域的角逐。葡萄酒的竞争势必进入白热化阶段。*作为长城葡萄酒系列品牌中最重要的一支，必将在剧烈的国内和国际竞争中，占据“中国乃至亚洲最强的葡萄酒品牌的地位葡萄酒营销筹划方案(1)内容摘要：葡萄酒引入市场以来，消费趋势由白葡萄酒转向红葡萄酒，并很快的普及到群众。如何科学地引导消费红酒配肉，白酒配鱼是当前重要的课题。另外，如何开拓并占领夏季市场的份额是本次活动方案的核心。一、葡萄酒市场概况一、目前市场及消费趋势1、以长城命名的葡萄酒自引入市场以来，以其优良的品质和极高的性价比，倍受广阔消费者的欢迎与喜爱。2、长城葡萄酒以老牌的沙城1983年8月最先领导着国内的葡萄酒业，沙城几乎成为长城干白的代名词。3、不久，成立于1988年的华夏公司生产出第1瓶长城干红葡萄酒，并在各种国际评酒会上屡屡获奖，进而一枝独秀。4、而由中粮集团控股的另一家长城酿酒商*，由于其先进的营销思路，价廉、且美感的外观，加之长城自身模糊不清的概念，以及*所创出的品质与口感对消费者吸引大多数消费者分不清长城葡萄酒有什么区别，根本不知道长城葡萄酒分为3个产地竟然后来居上！5、这三家葡萄酒旗鼓相当，争相抢占葡萄酒市场，到了2003年，已经分割了绝比照例的市场，这样的成果，令人刮目相看。6、然而如何细分长城葡萄酒的市场？如何定位*在长城三大品牌中的地位，成为当务之急。唯一可以确定的是，上述葡萄酒中的销售量以华夏最多。令人啼笑皆非的是即使华夏1994年份酒最忠实的消费者也绝然不知*的产地是昌黎。*长城的94年份酒的出现，使原本就概念模糊的消费者愈发不知所措这对整合以后，以产地区分长城的华夏来说是致命的一击！二、消费者习性的改变葡萄酒引入市场以来，消费趋势由白葡萄酒转向红葡萄酒，并很快的普及到群众。如何科学地引导消费红酒配肉，白酒配鱼是当前重要的课题。另外，如何开拓并占领夏季市场的份额是本次活动方案的核心。三、竞品概况1、*红：系*通恒国际*，同*农垦国营东风农场于1997年6月共同投资的一家国际营业化葡萄酿造产业集团。是*省外资实投资金最大的农业产业化工程。1999年5月，被指定为国宴用酒。2000年8月，荣获第三届“中国酒行业装璜大赛金爵奖。2000年11月，成为钓鱼台国宾馆国宴用酒。2、新天干红：成立于1998年10月，拥有*最大的葡萄园10万亩。1999年底取得ISO9002国际质量体系认证和绿色食品认证。3、沙城长城：中国最早的全汁葡萄酒干酿型的企业，早在1983年8月就独立研制出我国第一瓶干白葡萄酒和第一瓶香槟法起泡葡萄酒，两次填补了国家空白。1996年10月，率先通过ISO9002质量体系认证。4、*长城：是中粮集团于*华隆集团在*成立的*中粮酿酒*，同样获得了ISO9002国际质量体系认证，英国UKAS质量管理认证以及ISO14000环保认证和绿色食品认证。四、目前各竞品的价格情况1、*红：2、新天干红：3、沙城长城：4、*长城：五、活动及其广告1、活动目的：通过5-6种由*葡萄酒调配的特饮，带动夏季销售，引领潮流时尚。2、广告媒体：1报纸广告，2适量的电视和电台广告3公共宣传4DM单、POP、易拉宝等六、葡萄酒的购置动机1、安康，2、时尚，3、习惯性，4、宴客，5、换口味，6、气氛，7、廉价，8、嗜好。七、葡萄酒市场的预测及未来情况中国参加WTO后，关税逐年递减，进口葡萄酒必然对国内市场造成冲击，随着国际化大公司的参加并参与中国这个全世界葡萄酒市场增长最快的区域的角逐。葡萄酒的竞争势必进入白热化阶段。*作为长城葡萄酒系列品牌中最重要的一支，必将在剧烈的国内和国际竞争中，占据“中国乃至亚洲最强的葡萄酒品牌的地位求一个简约明了的葡萄酒市场营销筹划书？2010-12-24 17:00 提问者：11107088|浏览次数：4108次2010-12-24 18:16 最正确答案前言有人说，品酒圈子不一定就是名流圈子，但名流圈子一定是个品酒圈子。在*，饮葡萄酒的风气在1995年时已兴盛一时，但当时市面上没有太多好酒，更重要的是没有多少人真正懂得品尝葡萄酒。然而进去21世纪之后，随着国内经济的开展，随着葡萄酒文化的深入开展，*的葡萄酒酒品尝家、收藏家已越来越多，玩家圈子正悄然出现。随着社会经济的快速开展，人们对生活质量的追求与享受，葡萄酒成为了宴会、酒席之必需品，传统佳节时分，葡萄美酒芬芳绽放，更为人们的生活增添几分优雅，高贵。在丁雯教师的指导下，本小组对*白葡萄酒市场进展了调查与分析，为更好地促进葡萄酒文化的开展,满足消费者对时尚的追求,对生活的享受,以便在2010年进一步扩大*白葡萄酒的市场,本小组根据当代人们的对白葡萄酒的需求的真实情况.拟定了2010年*白葡萄酒营销筹划方案.该方案仅供参考.在本方案筹划过程中.小组成员参阅/引用了大量有关教材/报刊和网上资料.不便一一列出,在此仅代表全组成员向原作者一并致谢.衷心感谢丁雯教师的全程指导!感谢小组成员的共同努力!由于经历缺乏,本方案的缺点与不成熟之处敬请教师原谅与指证,同时也希望能够促进其他小组进展交流,相互学习.相互促进.真诚地希望你们提出珍贵意见!2009年12月20日目录封面前言一、市场分析 1环境分析.4 2国内市场分析.4 3国际市场分析.4二、产品分析 4白葡萄酒.5 5白葡萄酒的营养成分.5 6成效.6三、产品优势分析.7四、产品劣势分析.7五、消费者分析.8六、营销战略分析.8 7国产高端葡萄酒滞后的原因.98对高端产品认识的误区.99什么样的经销商可以运作高档品牌? .1010经销高端品牌的策略.11七、市场分销策略.12八、市场促销策略.12九、销售方式.13十、价格策略.13一、市场分析：大家印象中的葡萄酒似乎以红葡萄酒居多。显眼又诱人的红色不仅叫人过目难忘，也正好与传统上所偏爱的代表好运气的红色相似。对于大局部中国消费者来说，白葡萄酒还是显得挺陌生的。在“战火纷飞的葡萄酒战场上 ，主角一直是红葡萄酒， 讨论话题最多的也是红葡萄酒， 白葡萄酒一直跟在红葡萄酒的后面。 难怪， 不少从事葡萄酒销售商说， 白葡萄酒比红葡萄酒销售起来更难。白葡萄酒虽然在中国饱受冷落，可在世界其他国家却大受欢迎。口味清新、果香浓郁、物美价廉，白葡萄酒受到消费者的热烈追捧。从波士顿到布里斯本，法国勃艮第白葡萄酒征服了成千上万的人，这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。改变一下，喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒，你会发现感觉竟会如此美妙，一种与红葡萄酒截然不同的味觉体验。1、国内市场分析：根据中国行业研究网的调查显示，中国国内一直不重视白葡萄酒的生产,但局部消费者却开场爱上白葡萄酒。雷司令和长相思等都是国产葡萄酒一向缺乏的产品。半干白在中国的起步,说明消费者的口味在成熟,不断追求更广泛的口味,也可能是因为白葡萄酒一般都是冰镇来喝,比较适合南方的气候,而且更容易搭配中国菜。综合来看，白葡萄酒有望成为未来葡萄酒进口的新增长点。 因为固有概念、传统偏好以及对葡萄酒认知的局限，当前很多中国消费者认为葡萄酒就是红酒。这也是造成国内红葡萄酒消费占绝对优势的主要原因，平均高达90以上。但是这个数字随经营者专业性的不同，而有极大的变化。据统计，一些专业性高的酒商，白葡萄酒销售可以到达二至三成。2、国际市场分析：白葡萄酒虽然在中国饱受冷落，可在世界其他国家却大受欢迎。口味清新、果香浓郁、物美价廉，白葡萄酒受到消费者的热烈追捧。从波士顿到布里斯本，法国勃艮第白葡萄酒征服了成千上万的人，这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。改变一下，喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒，你会发现感觉竟会如此美妙，一种与红葡萄酒截然不同的味觉体验。尽管葡萄种植区域在逐渐缩减，但是在过去的20年里，世界上葡萄酒的产量每年增长250到330亿公升。一些国家用更高产出的葡萄品种替换了老品种。其间，欧洲国家像西班牙和意大利也于同期分别砍伐了13%和11%的葡萄树。 从2004到2008年，世界上静止葡萄酒的消费增长将达6.3%，而产量将增长6.4%。根据英国咨询公司国际葡萄酒及烈性酒数据分析公司为葡萄酒及烈酒博览会所做的研究：世界葡萄酒产量将到达237亿5千1百50万升。 从1999年到2004年间，世界上葡萄酒消费量增加了2.9%，从216亿8千6百20万升增加到223亿2千3百50万升。 世界上三个主要的葡萄酒生产国是意大利、法国和西班牙，其葡萄酒产量占全球产量的50%。同时，这三个国家也是主要的葡萄酒消费国，其葡萄酒消费量占全球产量的31.4%。不过，他们消费的主要是其国产酒，进口酒只占消费总量的0.4%到2%。 主要的出口葡萄酒消费国是美国、英国和德国，占世界葡萄酒消费量的25.4%2003年。即5.383亿升。据国际葡萄酒和烈性酒数据分析公司预测，到2008年，这三个国家的葡萄酒消费量将增长至9亿公升，其中静止葡萄酒的消费份额将增加到28.7%。 在斯堪的那维亚国家瑞典、芬兰、挪威和丹麦，静止葡萄酒的消费量从1999到2003年间增长了22.7%。据预测，还将有一个21.2%的增长率。国际葡萄酒和烈性酒数据分析公司预测他们的葡萄酒消费量将增长17%。 此外，巨大的亚洲市场显示出了葡萄酒消费可观的增长。在1999到2003年期间，增长率达3.3%。但是，鉴于在日本23.5%、南韩31.7%和中国2.7%的年销量的增长，有预测从2003到2008年，这里的消费量将到达15%的增长水平。二、产品分析：白葡萄酒White Wine：用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，白葡萄酒不是白色，就跟白葡萄的颜色不是白色一样。这类酒的颜色色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性，它主要以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等，年份越老颜色越黄！白葡萄酒一般在烹制海鲜菜肴中使用。饮白葡萄酒老少皆宜，既可满足人们的浪漫情调，又不至于因酒精含量而醉态百出，它含有250多种成份，能直接被人体吸收。白葡萄酒的营养成分(每100克中含) 成分名称 含量 水分(克)9.4 能量(千卡)66 能量(千焦)275 蛋白质(克)0.1 脂肪(克)0.1 碳水化合物(克)0.01 膳食纤维(克)0.04 胆固醇(毫克)0 灰份(克)18 维生素A(毫克)2 胡萝卜素(毫克)35 视黄醇(毫克)1.6 硫胺素(微克)3 核黄素(毫克)2 尼克酸(毫克)0.02 维生素C(毫克)0.06 维生素E(T) (毫克)0.06 a-E 0.01 (-)-E 0 -E 0 钙(毫克)0 磷(毫克)0 钾(毫克)0 钠(毫克)0 镁(毫克)0 铁(毫克)0 锌(毫克)0 硒(微克)0 铜(毫克)0 锰(毫克)0碘(毫克)0其成效： 1、滋补作用 葡萄酒可对神经运动中枢起作用，给人以舒适、欣快的感觉。饮用少量的葡萄酒可以平息焦虑的心情，又可防止有副作用的镇静剂。 2、助消化作用 甜白葡萄酒含有山梨醇，有助于胆汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以帮助消化，防治便秘。 3、利尿作用 一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高，可以利尿治水肿。 4、杀菌作用 防治感冒或流感的传统方法之一，就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用，可能主要是由于它含有酚类物质。 5、葡萄酒与心血管病的防治 葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。 6、美容养颜：“干白含有SOD、一氧化氮等抗氧化成分，对男性有助于抵抗衰老，对女性有助于美容养颜；7、调控血脂：“干白能降低血液中有害的低密度脂蛋白，升高有益的高密度脂蛋白；8、保肝护肝：“干白含有多种人体必需的氨基酸；9、养肾护肾：“干白富含酒石酸等有机酸，有利尿消肿作用；10、含有丰富的维生素。11、富含多种矿物质元素。三、产品优势分析：白葡萄酒营养分析 1. 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益； 2. 葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化； 3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用； 4. 饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的成效，可养气活血，使皮肤富有弹性； 5. 葡萄皮中含有白藜芦醇，其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的，故是预防癌症的佳品； 6. 葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，经常饮用还可以预防老年痴呆。四、产品劣势分析：饮用白葡萄酒，按酒精含量的12%计算，每天不宜超过250ml，否则会危害安康。五、消费者分析：不同的国家因人口年龄分布的差异，经济收入的上下，功能食品和营养补充剂的消费群也有所不同。通常来说，经济越兴旺的国家和地区，需求就越高。在世界*围内，人口的平均年龄都在提高，银发一族的产业还未完全具备，开展空间很宽阔。另外婴幼儿人群对功能食品和营养补充剂需求也不断在增加。最后，上世纪70年代开场，妇女参加就业市场，对美容和妇女保健食品的需求不能低估。以下就是不同国家的不同消费群：国家 主要消费群中国 女性，老人家，小孩，白领阶级美国 老人家，婴幼儿人群，女性欧盟 老人家，儿童日本 老人家，儿童六、营销战略分析葡萄酒市场蓬勃开展，但主要以中低端产品为主。而代表高档形象的高端品牌根本被国外特别是法国名庄酒所占据。世界葡萄酒行业权威机构分析认为：到2010年中国对葡萄酒的需求中高档酒将占到50%，中档酒占到40%，而低档酒只占10%。姑且不管其结论是否正确，有一点可以肯定：未来几年，高端葡萄酒品牌必将崛起。 但运作高端葡萄酒和运作中低端葡萄酒截然不同。一直以来，我们的市场充满的都是中低档产品，这和国内市场的消费能力没有直接的关系，更重要的在于国产品牌的低档化现状及运作高端品牌的技术手段缺乏。市场中很多消费者的消费向来不够理性，很多有钱的个人或者不花自己钱消费的场合，把大把钱送给了国外高档品牌。 挺进高端是一个永恒的论题。葡萄酒行业的特殊性在一定程度上增加了外乡品牌挺进高端的难度。但我们还是要鼓起勇气去做，只有勇敢的挺进高端，外乡葡萄酒产业才有望升级，外乡葡萄酒的消费才能登堂入室，外乡品牌才能开创全新的未来。 一、国产高端葡萄酒滞后的原因 1、母品牌的群众化 以*裕、长城、王朝为主的众多国内葡萄酒品牌多是群众化品牌。其品牌在市场多年的运作中，采用的是群众化经营手段，在向高端品牌延伸的过程中，原来的母品牌不能支持高端品牌的市场地位。所以当*裕想推出高档产品的时候，也要借助卡斯特的力量或者单独采用副品牌为主的全新运作形态；当长城要向高端延伸的时候，也要采用副品牌的方式建立君顶庄园等等。母品牌的群众化造成了国内葡萄酒企业都在中低端市场区间进展争夺，而高端区间都被知名国家的名庄酒所占据。 2、经营意识不够 虽然有很多中国葡萄酒企业做得很成功，但其实在品牌经营方面还是比较落后的。这些成功的企业或多或少地都具有阶段性的成功因素。目前他们的业绩并不能说明他们对品牌运营很在行。虽然长城开发了君顶庄园、*裕开发了爱斐堡，华夏推出小产区等产品，总体来说，在高端产品开发与运营方面都还不够。同时，人们在意识中已经形成了国外葡萄酒优于国产酒的认识。其实国外的很多很廉价的产品进入中国，我们的一般消费者都无法区分。何况以法国名庄为代表的国外知名品牌早已经占据了*些高端消费者的心灵。想冲破这层壁垒越来越困难。这也导致很多不敢在高端品牌经营上下决心。 3、资源不配套 从目前外乡葡萄酒品牌的运营水平来看，大多数企业的研发能力、生产条件、 人力资源配置等不支持高端运营，如果进入高端，必须首先进展运营条件的高端化，这需要一定的时间本钱和运营本钱，也导致很多企业欲进又止，左右为难。 中国的消费者不是没钱。有钱的中国人消费的都是国外知名品牌。仅仅一个中国市场就可以奉献给国外一个企业全年的利润，包括人头马、马爹利、轩尼诗、芝华士、约翰尊尼等等。每年的拉菲酒可能有大局部都被中国人喝掉了。在中国人眼总，这些酒都不是酒，而是身份、地位和品位。有需求就有市场，无论从哪一个角度看，高端品牌都具有广阔市场前景，中国葡萄酒市场也需要自己高端品牌的诞生。 二、对高端产品认识的误区 1、高端产品就是高价格产品 挺进高端，价格是一个标志性要素，也是高端意义的最直接表达。但二者不能划等号。高端品牌的价格当然是比较高的，但更高的也是更重要的应该是高价值。高价格只是高价值的外在表现。外乡葡萄酒品牌以往的定价策略是基于竞争的，要挺进高端，定价的基点就需要转向以品牌为核心。 2、高端产品就是高利润产品 利润的上下要通过运营本钱来核算。常规人们会认为高端品牌的利润一定非常高，但这要看你的运营本钱。往往高端品牌的市场营销费用也更高，其本钱自然更高。更重要的是，高端品牌往往是需要时间累积的，其隐性的时间本钱很高。目前经销企业对高档产品的认识过于外表化，只看到高档葡萄酒相对于生产本钱而言的惊人的毛利率，但是忽略了一个重要问题：运作高档产品的总本钱并不低，实际利润率不一定高。 3、高端品牌就是靠广告打出来的 常规品牌往往依靠广告传播就能在短期获得消费者的关注，甚至获得较好的销售。但对于高端品牌来说，单纯靠广告是打不来的。高端品牌更注重的是品牌的“调性和“卖相，注重品牌背后的价值，注重目标消费群的内心感受，有时看高端品牌是否高端，甚至不是看产品价值，而在于消费者心态。 三、什么样的经销商可以运作高档品牌？ 1、有强烈的品牌意识 高端品牌的运作不是单纯依靠广告和促销推广就可以成功的，而更重视品牌文化的建立。高端品牌带给消费者的是高附加值，这种附加价值要通过品牌的个性与形象来表现出来。所以在运作高端品牌时，对经销商的品牌运作意识有更高的要求。以往运作中低档产品的时候，更多注重的价格战和促销战，这用在高端品牌身上便不能发挥最大的优势。 只有强烈的品牌意识，才能在运作中注重消费者的感受，用品牌的力量获取消费认可。 2、有较强的渠道运作能力 高端品牌的运作渠道是比较“狭窄的，高端品牌要卖给“高端人群，高端人群肯定不会在传统的、常规的渠道中来消费，更多的具有一种“圈子里消费特性，所以运作高端品牌的时候，和以往运作中低档品牌的渠道完全不同。经销商必须有能力找到适合的渠道，并能在渠道中获得品牌价值的表达。 3、有较强的品牌推广能力 这种推广能力不是简单地买赠和促销，而更多的是文化的引导、品牌个性的*扬。其推广的内涵在于“推广一种理念、一种价值观、一种生活态度，这更需要在品牌文化上下功夫。而素有的推广手段又必须和品牌地位、品牌形象、品牌主*相吻合。 4、有资源整合的能力 运作高端品牌必须要有对应的运作体系，它和运作中低档品牌最好要分开。从公司定位到形象，从产品选择到包装，从人力资源到市场推广，都必须符合高端品牌的运作要求。绝对不能用以往运作中低端品牌的方式来运作高端品牌。资源的整合能力将决定了能否走得长远。 四、经销高端品牌的策略 1、首先要明确经营高端品牌的目的 有的经销商经营高端品牌是想补充已有的产品构造，有的是想拓宽销售渠道，有的是想借助现有的网络和人力资源顺带销售，还有的是因为看中了高额利润。对任何一个经销商来说，都有自己的优势和劣势，虽然优势和劣势是可以转化和建立的，但肯定是有主次之分与强弱之分的。运作高端品牌和运作群众化品牌是截然不同的，其经营思路、人员配置、市场运营的要求都不一样。所以，在运作之前要先明确自己的目的，不要盲目上马。 2、制定清晰的品牌战略规划及定位 中国企业更擅长运用的是战术而不是长远的战略，这种用战术指导战略的现状使很多企业只要认为有利可图就干，否则就不干。任何企业要想成就一个高端品牌，则必须摈弃投机和游击行为，对品牌战略进展合理规划，作出长远打算。 3、找到一款具有高端品牌基因的产品 挺进高端，就需要高端产品的匹配。这里一定要看这个品牌有没有这个基因。长城君顶庄园，源于长城品牌，但从庄园建立开场，一直按照高端的路线在走，其品牌形象不会受到原有母品牌群众化的影响。这就可以考虑代理。但如果华夏继续推出很多低端产品，其华夏小区域的高端产品形象就会受到稀释。它的高端品牌基因就比较混乱，也不容易打造成真正的品牌。因此，是否具有高端品牌的基因，非常关键。它从产地、企业形象、产品质量、包装、口感到卖点诉求等很多方面都要有所表达。 4、要懂得“炒作的技巧 低档酒运作上可以使用和价格有关的促销工具、常规的营销技巧，相对来说是简单的。但是运作高档品牌就不是这个概念，完全是另外一种模式。更需要注意的是细节方面的功夫。群众产品往往强调上量，渠道上要增加购置的便利性，而高端品牌却恰恰不能提高产品的便利性，甚至还要控制产品的销量，甚至成心营造“稀缺性。如果在路边的便利店就可以买到拉菲，一般的家庭都能买得起长城君顶葡萄酒，则销售效果将可想而知。虽然渠道上要控制量，但是效劳上却要高标准。方方面面要衬托产品的高价值。 5、注重口碑传播 高端品牌代表一种价值。如果大家都不知道这个品牌，我消费可能也没有可以炫耀的必要。正因为大家都知道但很多人消费不起，我才有优越感。这是很多中国人消费高端品牌的心理，因此，高端品牌的传播必须“脱俗“。脱俗的最正确方式便是口碑传播。 6、要有高素质的团队 货卖一*皮，对高端品牌而言，更是如此。要特别注重高端品牌的“高档感觉。什么人卖什么酒，卖高端品牌的组织构造和卖中低档酒的组织构造一定也不一样。必须要有一个高素质的人力资源队伍，还要有较高的沟通技巧。整个公司为运营高端品牌要配套各种条件。 7、准确选择适宜的渠道 走高端路线，要寻求独特的渠道模式，实现渠道与品牌的匹配。挺进高端，就必须面对高端渠道。很少有人会跑到一个低档的超市去买一个高端的产品，也不会到一个排挡去喝一瓶82年拉菲。高端的人群其活动的圈子相对固定，他们经常出入的场所就是我们的销售渠道。但高端品牌的宣传就不一定都在对应的渠道内了，因为没有大局部人的知道且购置不起，就没有真正喝它的人的内心满足。 目前，国内的长城君顶庄园、*裕爱斐堡、黄金冰谷、华夏小产区酒、怡园酒庄朗格斯、中法庄园等都可以承受考虑。但还要看他们的经营思路是否符合上述的*些条件。国产高端葡萄酒的价格不是问题，无论是卖500元还是1000元，都不是问题，关键要看你的定位和支撑定位的条件是否能满足。让消费者相信你值很重要。 经销高端葡萄酒需要勇气，更需要眼光。鼓起勇气，认真地比较与思考，在高端酒上打出一片新天地！ 七、市场分销策略1 分销模式：厂商直销、区域代理、省级直销与市县代理结合，跨区域综合市场批发、区域代理与市场批发结合，买断包销等。渠道分销取决于茶叶企业的经营模式、资金实力、产品构造、品牌影响力等诸多因素。实力强的白葡萄酒企业定可选用省级直销与市县代理、直销分店等 ，规模中等的企业可采用区域代理与市场批发结合、加盟店等实力较弱的企业则采取跨区域市场批发、买断包销等。2 经销产形态：中间商批发商是指食品、酒行、经营烟酒的综合性公司含一批、二批；销售终端零售商包括综合卖场、烟酒专营店、酒楼等。由于商品质量的特殊性，一般不提倡管理繁琐、纷争较多的代销制，而采用铺货支持的经销制。3 经销商管理：加强市场网络、销售终端的维护与开发，充分发挥市场通路的平台作用，提高商品物流、资金流、信息流的运作效率。通过终端行动管理系统、出货速度控制、客户销售及货款预警管理回款率等形式，监视管理经销商的业内动态，防止经销商通路崩盘而造成销货款损失。根据渠道的分销特点，确定回款就算方式及授信额度，有效控制白葡萄酒铺货率、货款回笼率、渠道返利率等销售财务指标。八、市场促销策略市场促销包括渠道促销与消费促销两个层面，渠道促销主要有提高铺货率、销售费用率、返利率、销售资源分配比例，提供渠道及终端形象设计与宣传支持等。白葡萄酒市场促销以消费促销为主，首先要加强区域市场、目标消费群的调研分析及信息反响，深入分析消费者层次、白葡萄酒消费程度、成长潜力、消费传统或倾向。根据市场调研结论，结合产品特点和市场竞争需要，针对性地确定促销推广方案。通过经济、实惠的品牌传播途径，如报刊的分类广告和软文广告、酒博会的斗酒会等，湿湿差异化营销创新，配置新颖、别致的宣传品、展品、POP等，推广葡萄酒文化，到达“醇美人生，共享未来的品牌推介和促销效果。有效运用符合葡萄酒营销特点的促销手段，合理分派利用销售资源。并切实做好促销活动的事前评估设计、事中执行和费用监控、事后总结评价。九、销售方式：1、 商场专柜和专卖店2、 销售3、 零售商4、 网上订购5、 促销6、 现场销售，如办酒会等十、价格策略:由于中国市场内，白葡萄酒的市场还不是很大，但是国外却受到广阔群众的欢迎。附表上表示，进口白葡萄酒的价格属于中偏上的*畴，所以在推广时，我们的价格主要定在中等的*围内。赞同|葡萄中国好酒招商网营销筹划方案(6)我们可以很明显地看到，长城系列品牌在葡萄中国好酒招商网行业中如执牛耳，所以要站在“长城这个国内葡萄中国好酒招商网最强势品牌的平台上与*长城及沙城长城竞争 六、*的活动企划由上面*的问题点、时机及商品概念，我们可以很明显地看到，长城系列品牌在葡萄中国好酒招商网行业中如执牛耳，所以要站在“长城这个国内葡萄中国好酒招商网最强势品牌的平台上与*长城及沙城长城竞争。9998.TV如此，*势必在长城系列品牌中脱颖而出，确立华夏在包括“长城其它产地在内的葡萄中国好酒招商网行业中的领导地位，从而到达我们把长城葡萄中国好酒招商网细分沙城、华夏、*的目的。9998.TV 一、诉求对象1、个人以年轻人为对象。2、家庭以中上阶层为对象。二、目标观众1、对葡萄中国好酒招商网不甚了解的人。2、对长城葡萄中国好酒招商网系列认识不清的人。3、忠诚消费*的人。三、诉求方向1、针对普通消费群。2、针对KA级商超。3、针对大型夜场。4、针对销势良好的餐饮店。对葡萄中国好酒招商网不甚了解的人。四、创意表现通过针对华夏葡萄中国好酒招商网调配的特饮，向市场传递一种生活习惯和新的饮用时尚，并力图解析长城不同产区之间的差异沙城、华夏、*以及*吉马在细分市场拓展中所起的重要作用。五、活动安排1、初期(初夏时期4月18日5月31日)：4月18日至4月28日是商品铺货期，此时店头的布置与广告开场进展。9998.TV至4月28日一切就绪，同时以报纸35*24套彩广告配合TV广告全面推出。9998.TV为了应付夏季的降临，特别推出“清凉一夏活动，凡发现在长城葡萄中国好酒招商网标上印有华夏或昌黎产区字样，即送摘录有特饮配方的精巧卡片。9998.TV买1瓶送1*“谁的卡片多，空调搬回家一则促销，用大奖来吸引并引导消费；一则通过活动，加深消费者对*的印象。9998.TV在此时期的另一方针是开场试饮活动，藉试饮主动接触消费者，促其在今后的购置行为。9998.TV初期活动仅限于KA店，凡参加此次活动的商家最低购货量不得少于100箱，并不得再加收新品入场及调码费。9998.TV2、中期(盛夏时期6月1日8月1日)：随着*知名度的普及与提升，随着销售路线的全面流通，针对季节，着重于炎夏的诉求。9998.TV“多种调配，至少有一款适合你凡饮*特饮的消费者，即可获得摘录有特饮配方的精巧卡片。9998.TV买1扎送1*收集卡片最多者，还可享受免费消费的优惠。9998.TV此时活动的目的是为了品牌和销量的提升以及对商品的彻底理解。9998.TV中期活动仅限于BAR，凡参加此次活动的夜点最低购货量不得少于100箱，并不得再加收新品入场及其他相关费用。9998.TV3、末期(消夏时期8月1日10月7日)：此时炎夏仍未消失，葡萄中国好酒招商网却即将步入旺季，我们的目标转入终端的消费。9998.TV此时活动的目的在于为即将降临的旺销季节打下坚实的根底，以及与SP活动的全面配合。9998.TV六、S.P.战略1、宣传品1、目的：A、知名度的提高，维持在购置场所附近随时提醒消费者对华夏长印象。9998.TVB、配合经销零售店的拓展。9998.TVC、让消费者感觉到*无所不在。9998.TV2、期间：5月1日至10月7日3、种类：A、大型商超：海报、贴纸、T恤、开瓶器、杯垫、杯子、火柴、烟灰缸、钱夹。9998.TVB、夜场：海报、贴纸、T恤、开瓶器、杯垫、杯子、火柴、烟灰缸、钱夹、冰桶、凉椅、遮阳伞。9998.TVC、餐厅：店头招牌、计算器、开瓶器、杯垫、杯子、火柴、烟灰缸、钱夹、遮阳伞。9998.TV2、试饮1、目的：消费者对*由知名、认识，进而形成夏天也要喝葡萄中国好酒招商网的态度，利用试饮促使产生购置行动。9998.TV2、期间：5月1日5月31日。9998.TV预定由4月30日开场制作广告，于一个月的期间，适当地运用媒体，使大多数消费者对葡萄中国好酒招商网尤其是*葡萄中国好酒招商网，有更深一步的认识。9998.TV并由试饮现场调配的特饮，到喜欢其中的1款或几款的口感，最后产生购置。9998.TV3、方法：地点集中于，选取人群经常聚集的地方。9998.TV如各大百货司、超级市场、休闲娱乐场所等等。9998.TVA、选定6-10家终端。9998.TVB、利用各媒体发布试饮活动消息告知群众。9998.TVC、制作统一的DISPLAY，布置试饮地点3、“瓶子的秘密凡能正确答复*葡萄中国好酒招商网在报纸广告上提出的问题，即按答复以下问题的先后给予奖励。9998.TV1、目的：A、解析长城不同产区之间的差异。9998.TVB、加深消费者对“*和昌黎产区的印象。9998.TVC、促使销售量提升。9998.TV2、期间：4月25日和5月1日3、方法：将所要的答复以下问题报纸广告寄回市场部，以邮戳日期为准，前十名每人可获得空调1台。9998.TV七、媒体支持：本次活动，各种媒体的表现战略配合广告策略的三个阶段。9998.TV初期：品牌的细化与提升。9998.TV中期：细化品牌的认与销量的提升。9998.TV末期：品牌和销量的提升以及对商品的彻底理解。9998.TV1、平面媒体1、报纸A、意图初期强调*的品牌与产区，突出*的产地，普遍诉求群众。9998.TVa.“清凉一夏“这个夏天喝华夏b.“清凉一夏“瓶子的秘密上c.“清凉一夏“瓶子的秘密下以*商报A2-A5版位(套彩)，灵活交替使用。9998.TV中 -* ：中国好酒招商网红酒营销筹划思路纪实已有 10913 次阅读2009-7-11 23:21|个人分类:实战案例转自：*玉童博客一、红酒旋风 1996年底到1997年初，*、*仿佛一夜之间开场时髦喝红葡萄酒，使不少生产干红葡萄酒的厂家既欣喜又忧虑。欣喜的是，红葡萄酒市场一扫往年的不景气，全面热销，货物十分紧俏，几个著名品牌的红酒，像长城干红葡萄酒、王朝干红葡萄酒、*裕干红葡萄酒等价格全面上扬，长城干红价格翻了数倍，竟超过了曾经火爆*的洋酒，令行内人士跌破眼镜。忧虑的是各厂家由于对市场估计缺乏，所有存货均告急，原料更是告急，价格上涨过猛，企业深怕造成市场混乱。 精明的经销商捕捉到了这一商机，开场较具规模地进口国外红酒，于是法国、阿根廷、智利、意大利、墨西哥等各种无名品牌的红酒纷沓而来，几乎每天报纸上都看到有国外的红酒在做广告。国产品牌的后起之秀李华葡萄酒系列也不甘落后，与*一家企业合资，重锤出击，以大版面的广告连续刊出，并配合对李华博士的报道，同时推出各种促销抽奖活动。另外一家，威龙葡萄酒亦加人大战，广告频出，促销小姐促销推广在各家商场、酒楼展开，真是热闹得不亦乐乎。 新闻记者看到此现象当然不会落于他人之后，*、*的各大媒体对葡萄酒的风行盛况、喝法、酒文化、市场现状作了隆重报道