2022年酒店前厅绩效考核方案

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资源描述
2022年酒店前厅绩效考核方案一、总则(一)目的为规范前厅工作管理,提高前厅服务接待水平,激发员工工作积极性,特制定本方案。(二)范围本方案适用于对前厅各岗位工作人员的考核。(三)原则定性与定量相结合,公开、公正。二、考核内容本方案主要对前厅各岗位服务质量、操作规范、对客态度、服务意识等方面进行考核。三、考核指标与评分标准根据前厅各岗位工作特点,分别设置相应绩效考核指标,如下表所示。前厅各岗位人员绩效考核指标一览表岗位类别绩效指标评分标准分值得分行李服务行李运送工具管理行李车、行李寄存单等设备用品齐全、完好,摆放位置得当,检查中每出现_次扣1分行李接送接送行李迅速、清点件数准确、交接手续清楚、暂存堆放整齐、运送行李细心,无任何损坏、丢失、差错等责任事故发生。每发生差错_次扣2分行李寄存主动热情,件数点清,发放准确,手续完善,每发生差错事故_次扣2分服务态度热情、礼貌、周到,不向客人索取小费。每发生_次客人投诉扣2分前厅接待服务入住接待手续办理不超过3分钟,记录准确,每发生客人投诉或出现差错,扣1分分房熟悉房态信息,分房准确,每发生差错_次,扣1分特殊情况处理对客人换房、降低房费等要求及时请示,及时答复,记录准确,处理得当,每出现差错或客人投诉扣2分服务态度礼貌、热情、周到,每发生一次客人投诉扣2分总机服务接转电话迅速,准确,无错接、漏接、误转现象发生,每发生差错_次或引起客人投诉扣0.5分接听电话语言规范、迅速及时,抽查中发生长时间无人接听或占线,_次扣0.5分接受留言应准确记录客人姓名、房号、留言内容,并及时转告,发生_次漏转现象扣2分叫醒服务准确掌握叫醒客人姓名、房号、叫醒时间,输入电脑正确无误,电脑叫醒5分钟后,人工叫醒确认一遍,每发生_次漏叫或引起客人投诉扣2分商务中心服务服务意识态度热情,微笑服务,语言运用准确得当,每出现_次客人投诉扣2分传真、打印、复印等服务操作准确、迅速,符合客人要求,差错率0,每出现差错_次扣2分订票服务准确、及时,符合客人要求,每出现差错_次、发生客人投诉_次均扣2分工作记录完整、准确,无人为差错,每出现差错_次扣1分离店服务客人离店手续办理办理结账手续快速准确,提取寄存行李准确无误,每出现差错一次扣1分欢送客人主动告别,欢迎客人再次光临,祝福客人旅途愉快等,每发生一次客人投诉,扣2分离店信息记录迅速将离店信息输入电脑,调整预订、分房及查询信息,迅速通知客房中心整理房间,为继续迎接新客人提供优质服务,每出现差错_次扣2分四、考核实施1.前厅部经理制定各岗位绩效考核指标及评分标准,制定绩效考核表。2.根据各岗位员工日常工作记录、工作报表、客人评价及投诉情况等对员工进行考核评分。3.员工在考核期内填写“员工自评表”,作为绩效考核参照依据。4.前厅部考核周期分为:月度、季度、年度考核三种。五、考核结果应用本部门各岗位员工绩效考核结果为员工培训与发展、薪资调整、职位变动等方面提供依据,其具体应用如下所示。2022年酒店前厅绩效考核方案(二)活动主题:海阔凭鱼跃天高任鸟飞活动时间:即日起至_月_日活动内容:活动一:1、凡在本店预定升学宴5桌,标准达_元/席,每桌赠送饮料两瓶2、赠送啤酒两件活动二:1、凡在本店预定升学宴10桌,标准达_元/席,赠送_元礼券大礼包一份2、赠送豪标一间3、赠送学子洗浴礼盒一套活动三:1、凡在本店预定升学宴20桌,标准达_元/席,赠送_元礼券大礼包一份2、另外赠送豪标两间3、赠送学子高级密码箱一个备注:凡在本店举办升学宴的顾客,除参与以上优惠活动外,本店同时免费提供以下增值服务:1、免费提供司仪主持2、免费提供电子屏,滚动播放祝福3、免费提供POP站牌4、免费提供音箱设备5、免费提供签到台6、免费提供平价酒水第5页共5页
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