11341国际旅游学考试

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资源描述
word课程名称:国际旅游学 课程代号:11341I课程性质与设置目的要求一课程性质和特点国际旅游学课程是我省高等教育自学考试国际旅游管理专业的一门重要的根底课程。国际旅游学是研究旅游者、旅游业以与双方活动对旅游接待地区经济、社会文化和环境之影响的科学。国际旅游学的研究容主要涉与社会经济和科学技术的开展与旅游活动的关系,旅游者的界定,旅游活动的容、种类和表现形式,开展旅游业的根本要素和各要素之间的关系,旅游对接待地区的根本影响,以与政府的旅游政策等问题。对旅游全面的、科学的认识是科学制定旅游政策、旅游规划和旅游经营决策的根底,因此,在很多国家,特别是兴旺国家中,旅游从业人员和将要从事旅游业的人员以与从事社会经济规划工作有关的政府官员都要承受相关知识的学习。二课程设置目的通过学习,掌握国际旅游学根底知识,培养分析问题的能力,加强根底理论的研究,为进一步学习国际旅游管理专业的各分支学科奠定专业根底。三课程根本要求本课程要求了解国际旅游学的研究围和框架体系;理解国际旅游开展的历史进程中各个阶段的特点;明确现代旅游迅速开展的原因;理解并掌握旅游的概念、性质,旅游活动的各个要素的概念、特点和构成;理解并掌握旅游者、旅游资源、旅游业的含义、特点、分类、作用和彼此的关系;认识旅游业的各个部门;理解并掌握旅游产品、旅游商品的含义与特点;认识旅游组织、旅游政策对旅游开展的作用和意义;了解国际旅游市场的根本格局与中国旅游市场的根本特点;掌握旅游业的开展对接待地区社会文化、经济和环境的影响;掌握实现旅游可持续开展的核心要求。旅游业的开展日新月异,学习这门课程,除了认真阅读和理解教材的容之外,要密切联系实际,在实践中努力思考旅游业开展中的问题,用所学理论知识分析问题和解决问题。 课程容与考核目标第一章 旅游概述一、学习目的和要求通过本章的学习,了解旅游业的开展前景,了解旅游所涉与的领域,了解旅游学的研究容,了解旅游学的研究体系与研究方法。1、重点:旅游学的研究容2、难点:旅游学的研究体系与研究方法3、学习应注意:旅游是一种综合现象,旅游学是一门交叉学科。二、课程容1、旅游所涉与的领域2、旅游学的研究容3、旅游学的研究体系与研究方法4、旅游业的开展前景三、考核知识点1、旅游学的研究围2、旅游学的研究体系3、旅游学的研究方法四、考核要求1、识记:旅游学的研究围。2、领会:旅游学的研究体系第二章 旅游开展的历史沿革一、学习目的和要求通过本章的学习,了解19世纪以前的旅行活动开展的历史,了解产业革命对近代旅游开展的影响,理解托马斯.库克Thomas Cook对近现代旅游开展的贡献,理解现代旅游迅速开展的原因。1、重点:托马斯库克对近现代旅游开展的贡献;现代旅游活动迅速开展的原因2、难点:19世纪以前的旅行活动开展历史3、学习应注意:人类迁移、旅行与旅游的联系与区别,旅游开展历史各阶段的特点。二、课程容1、远古人们迁移的原因与特点2、古代旅行的起源、旅行产生的原因、旅行的开展、古代旅行的特点3、产业革命对近代旅游开展的影响4、近代旅游的产生与开展、近代旅游的特点5、现代旅游迅速开展的原因三、考核知识点1、古代人类迁移的原因与特点2、古代旅行的特点3、产业革命对近代旅游开展的影响4、现代旅游迅速开展的原因四、考核要求1、识记:托马斯库克对近现代旅游开展的贡献2、领会:古代人类迁移的原因与特点;古代旅行的特点;产业革命对近代旅游开展的影响;现代旅游迅速开展的原因。3、简单应用:对“旅游活动自古有之的理解和辨析;西方和我国旅游开展历史的联系与区别。第三章 关于旅游活动的根本认识一、学习目的和要求本章是重点章节。通过本章的学习,理解旅游的定义与概念体系,理解并掌握旅游活动的根本特征与要素构成,理解并掌握旅游活动的类型,理解旅游活动的性质,掌握现代旅游活动的特点。1、重点:旅游的定义、旅游活动的根本特征与要素构成、现代旅游活动的特点2、难点:旅游的定义与概念体系、旅游活动的性质3、学习应注意:不同学者对旅游概念的理解;现代旅游活动的特点与启示二、课程容1、旅游的概念2、旅游的活动的特征和要素3、旅游活动的类型4、旅游活动的性质5、现代旅游活动的特点三、考核知识点1、旅游AIEST的概念2、旅游活动的特征3、旅游活动的要素4、旅游活动的类型5、旅游活动的性质6、现代旅游活动的特点与启示四、考核要求1、识记:旅游AIEST、旅游活动、国际旅游、国旅游、团体旅游、散客旅游、大众旅游、奖励旅游、社会旅游、季节性等概念的含义;旅游活动的要素2、领会:旅游AIEST的概念、旅游活动的概念;国旅游与国际旅游的概念与彼此之间的差异。团体旅游和散客旅游的人数标准。以旅游目的为标准进展划分的旅游类型;为什么说旅游活动是多种现象的综合表现?旅游活动地理集中的意义;认识旅游活动季节性的意义。3、简单应用:观光旅游、度假旅游、文化旅游、旅游、探险旅游、公务旅游、商务旅游、会议旅游等旅游类型的特点与应用4、综合应用:旅游活动地理集中性的应用,旅游活动季节性的应用。第四章 旅游活动的主体一、学习目的和要求通过本章的学习,理解并掌握游客、旅游者的概念,理解并掌握实现个人旅游活动的客观条件,理解收入水平和闲暇时间对个人旅游的影响,理解身体条件和家庭状况对个人旅游的影响,理解旅游活动发生的心理模式,掌握马斯洛需要层次理论,了解旅游动机与其类型,了解不同类型旅游者的特点。1、重点:收入水平和闲暇时间对个人旅游的影响;游客、旅游者的概念2、难点:旅游需要与旅游动机;游客、旅游者的概念3、学习应注意:理论与实际的结合,能运用所学的知识分析旅游的条件、旅游的需要、旅游的动机与旅游需求的特点。二、课程容1、游客和旅游者的概念界定,国际通行定义和国定义的比拟2、实现个人旅游活动的客观条件:收入水平和闲暇时间3、实现个人旅游活动的主观因素:旅游需要与旅游动机4、旅游者的类型与特点三、考核知识点1、游客、旅游者的相关概念2、可支配收入、可自由支配收入、闲暇时间的概念3、收入水平对旅游活动的影响4、闲暇时间对旅游活动的影响5、马斯洛需要层次理论与旅游需要6、旅游动机与类型7、旅游者的类型与特点四、考核要求1、识记:游客、旅游者的相关概念;可支配收入、可自由支配收入、闲暇时间的概念;旅游者的类型与特点。2、领会:收入水平对旅游活动的影响,闲暇时间对旅游活动的影响,马斯洛需要层次理论与旅游需要,旅游动机与类型,旅游者的类型与特点。3、简单应用:针对不同类型旅游者的特点,如何设计产品和提供服务。第五章 旅游活动的客体一、学习目的和要求通过本章的学习,理解旅游资源的概念,了解旅游资源的分类,理解并掌握旅游资源的特点,理解旅游资源的价值决定因素,理解并掌握旅游资源开发的原如此,理解并掌握旅游资源开发的容,了解旅游资源受破坏的原因与保护措施。1、重点:旅游资源的类型、特点与价值决定因素;旅游资源开发的原如此和容2、难点:旅游资源的概念;旅游资源的价值决定因素;旅游资源开发的原如此。3、学习应注意:理论与实际的结合,能运用所学的知识分析旅游资源开发中存在问题。二、课程容1、旅游资源的概念2、旅游资源的类型3、旅游资源的特点4、旅游资源的价值决定因素5、旅游资源开发的原如此6、旅游资源开发的和容7、旅游资源保护的必要性8、旅游资源被破坏的原因9、旅游资源的保护措施三、考核知识点1、旅游资源的概念、类型与特点2、旅游资源的价值决定因素3、旅游资源开发的原如此和根本容四、考核要求1、识记:旅游资源的概念、旅游资源的类型、可进入性、旅游根底设施、旅游上层设施的概念2、领会:旅游资源的价值决定因素,旅游资源开发的原如此和根本容。3、简单应用:如何对旅游资源的价值进展判断和评价?对某景区旅游资源开发工作进展评价。第六章 旅游业一、学习目的和要求本章是重点应用章节。通过本章的学习,理解并掌握旅游业的概念、构成与一般特点,掌握旅行社的概念和分类,理解旅行社的业务和作用,了解旅行社的开展趋势,了解饭店的概念与其开展历史,掌握现代饭店的类型,了解饭店星级评定制度,了解饭店集团化经营的类型,理解旅游交通的作用,了解不同旅行方式的特点,了解影响旅游者选择旅行方式的因素,理解并掌握旅游景区的概念与特点,了解旅游景区质量等级划分标准,了解旅游景区的开展趋势。1、重点:旅行社的业务和作用;现代饭店的类型;旅游业的一般特点2、难点:旅游业的概念与构成;饭店集团化经营的优势。3、学习应注意:理论与实际的结合,能运用所学的知识分析旅游业各部门开展过程中出现的问题。二、课程容1、旅游交通的概念2、旅游交通的作用3、现代旅游交通的类型与特点4、影响了旅游者选择旅行方式的因素5、饭店的概念6、饭店开展历史7、现代饭店的类型8、我国饭店星级评定制度9、饭店集团化经营的类型与优势10、旅行社的概念与分类11、旅行社的业务12、旅行社的作用13、我国旅行社的开展历程14、旅行社的开展趋势15、旅游景区的概念与特点16、我国旅游景区质量等级划分标准17、旅游景区的开展趋势18、旅游业的概念19、旅游业的构成20、旅游业的一般特点三、考核知识点1、旅游业、旅行社、饭店、旅游交通、旅游景点的概念2、旅游业的构成,旅行社的分类、饭店的类型、旅游交通的类型3、饭店星级评定制度、景区质量等级划分标准4、旅游业的一般特点、旅行社、景区的开展趋势等。四、考核要求1、识记:旅游业、旅行社、饭店、旅游交通、旅游景点的概念2、领会:旅游业的构成,旅行社的分类、饭店的类型、旅游交通的类型;影响旅游者选择旅行方式的因素3、简单应用:如何帮助旅游者选择旅行方式?如何认识网络时代旅行社未来的开展趋势。4、综合应用:旅游交通的快速开展对旅游活动的影响。第七章 旅游产品与旅游商品一、学习目的和要求本章是重点应用章节。通过本章的学习,理解并掌握旅游产品和旅游商品的概念,理解并掌握旅游产品和旅游商品的特点,了解旅游产品质量的重要性与衡量标准。1、重点:旅游产品与旅游商品的概念与特点2、难点:旅游产品的服务质量管理3、学习应注意:理论与实际的结合,能运用所学的知识分析各地方旅游产品和旅游商品存在的问题。二、课程容1、旅游产品的概念和特点2、旅游产品的质量标准与质量管理3、旅游商品的概念和特点三、考核知识点1、旅游产品的概念和特点2、旅游产品的服务质量部标准和外部标准3、旅游商品的概念和特点四、考核要求l、识记:旅游产品总体旅游产品、单项旅游产品、旅游商品等概念 2、领会:旅游产品的特点和旅游商品的特点。3、简单应用:分析旅游产品、旅游景点和旅游资源的联系与区别。4、综合应用:如何按照旅游商品的特点进展旅游商品开发和设计?第八章 旅游组织与旅游政策一、学习目的和要求本章应用性较强。通过本章的学习,理解政府对旅游开展干预的必要性和重要性,了解政府介入旅游业开展的主要手段,了解国家旅游组织的概念、类型和职能,了解我国旅游组织的根本状况和与我国有关系的主要国际旅游组织,了解旅游政策的作用和我国最新旅游产业政策的根本容。1、重点:政府介入旅游业开展的主要手段2、难点:政府对旅游开展干预的必要性和重要性3、学习应注意:理论与实际的结合,能运用所学的知识分析政府在制定旅游政策时考虑的因素。二、课程容1、国家政府介入旅游开展的动机 2、政府介入旅游业开展的必要性和重要性 3、国家政府介入旅游业开展的手段4、国家旅游组织与其设立形式和职能 5、国际旅游组织的概念与类型 6、旅游政策的目的和作用三、考核知识点1、政府介入旅游业开展的必要性和重要性2、国家政府介入旅游业开展的手段3、旅游政策的目的和作用4、世界旅游组织与太平洋亚洲旅游协会的根本情况5、国家旅游局的职能四、考核要求1、识记:国家旅游组织、国际旅游组织、世界旅游组织、太平洋亚洲旅游协会等概念。2、领会:政府介入旅游业开展的必要性和重要性,理解国家政府介入旅游业开展的手段,理解旅游政策的目的和作用3、简单应用:评价我国最新旅游产业政策的目标。4、综合应用:针对区域旅游开展问题制定根本政策目标。第九章 旅游市场一、学习目的和要求本章应用性较强。通过本章的学习,掌握旅游市场和旅游市场细分的概念,掌握全球国际旅游客源和客流的地区分布格局,并能据此分析国际旅游客流的主要流动规律,了解我国旅游业海外客源市场状况,了解我国旅游业在在国际客源市场竞争中存在的问题。1、重点:国际旅游客流的主要规律,我国目前入境、出境、国三大旅游市场的特点。2、难点:客源市场分析根底3、学习应注意:理论与实际的结合,能运用所学的知识分析旅游市场存在的问题。二、课程容1、旅游市场与旅游市场营销的概念 2、旅游市场细分的概念、意义和标准3、全球国际旅游客流状况4、我国的入境旅游市场5、我国的国旅游市场6、我国的出境旅游市场三、考核知识点1、旅游市场、旅游市场细分等根本概念2、旅游市场细分的标准3、全球国际旅游客流根本状况4、我国的入境旅游市场、国旅游市场和出境旅游市场的根本特点5、客源市场分析根底四、考核要求l、识记:旅游市场、旅游市场细分2、领会:旅游市场细分的标准、国际旅游 客流根本状况,我国的入境旅游市场、国旅游市场和出境旅游市场的根本特点。3、简单应用:分析某地的旅游客源市场。第十章 旅游的影响一、学习目的和要求本章为重点章节。通过本章的学习,掌握旅游的经济影响,了解旅游对旅游者与客源地区社会文化的影响,理解并掌握旅游对目的地社会文化的影响,理解旅游对目的地环境的影响,理解可持续开展的概念和根本容,掌握旅游承载力的概念和容。1、重点:旅游的经济影响;旅游的社会文化影响;旅游的环境影响2、难点:旅游对目的地社会文化的影响;旅游承载力的概念与容3、学习应注意:理论与实际的结合,能运用所学的知识分析旅游对接待地区社会文化、经济和环境的影响问题。二、课程容1、旅游对目的地经济的积极影响2、旅游对目的地经济的消极影响3、旅游对旅游者与客源地区社会文化的影响 4、旅游对目的地社会文化的积极影响5、旅游对目的地社会文化的消极影响 6、正确认识旅游的社会文化影响 7、旅游对目的地环境的积极影响8、旅游对目的地环境的消极影响9、可持续旅游开展的概念和根本容10、旅游承载力的概念和根本容三、考核知识点1、旅游对目的地经济的积极影响和消极影响2、旅游对目的地社会文化的积极影响和消极影响3、旅游对目的地环境的积极影响和消极影响4、可持续旅游、旅游承载力的概念与容四、考核要求l、识记:旅游出口、可持续旅游、旅游承载力等概念。2、领会:旅游对目的地经济的积极影响和消极影响;旅游对目的地社会文化的积极影响和消极影响;旅游对目的地环境的积极影响和消极影响3、简单应用:分析旅游对客源地和目的地社会文化的影响。4、综合应用:如何面对旅游对目的地的各种消极影响。 有关说明与实施要求为了使本大纲的规定在个人自学、社会助学和考试命题中得到贯彻和落实,兹对有关问题作如下说明,进而提出具体实施要求:一、课程自学考试大纲中有关术语的说明为使考试容具体化和考试要求标准化,本大纲列出考核知识点、自学要求,并在此根底上,对各章也规定了考核目标。考核知识点列出了本章所有应考核的知识点;自学要求提出了学习本章容应达到的最终学习目标,并指出该局部容的重点、难点与学习应注意的问题;考核目标如此规定对各知识点与知识点涵盖的小知识的学习应达到的具体的行为目标,即对各知识点与知识点涵盖的小知识的学习应达到的何种认知能力层次。明确考核目标,使自学应考者能够进一步明确考核知识点和要求,更有目的地系统学习教材:使考试命题能够更加明确命题围,更准确地安排试题的知识能力层次和难易度。本大纲在考核目标中,按照识记、领会、简单应用、综合应用四个层次规定其应达到的能力层次要求,四个能力层次是递进等级关系。各能力层次的含义是:识记:能知道有关的名词、概念、知识的含义,并能正确认识和表述。领会:在识记的根底上,能全面把握根本概念、根本原理、根本方法;能掌握有关概念、原理、方法的区别与联系。简单应用:在领会的根底上,能运用根本概念、根本原理、根本方法分析和解决有关的理论问题和实际问题。综合应用:能用学过的多个知识点,综合分析和解决比拟复杂的问题。二、关于教材指定教材:三、关于命题考试的假如干要求1考试方法的说明:本课程一律采用闭卷笔试,时间为150分钟;本课程的命题考试,应根据本大纲所规定的考核知识点和考试目标来确定考试围和考核要求,不要任意扩大或缩小考试围,提高或降低考核要求。考试命题要覆盖到各章,并适当突出重点章节,表现本课程的容重点。2题型结构的说明:本课程考试试卷采用的题型,一般有单项选择题、名词解释、简答题、论述题、案例分析题等五种题型,各种题型的具体形式可参见本大纲附录。在试题中对不同能力层次要求的分数比例,一般为识记占15;理解占30;简单应用占35;综合应用占20。3试题难度结构的说明:试题难易度结构般可分为较易、中等难度、较难、难四个等级。每份试卷中,不同难易度试题的分数比例一般为:较易占30;中等难度30;较难30;难10。必须注意,试题的难易度与能力层次不是一个概念,在各能力层次中都会存在不同难度的问题,切勿混淆。一般重点容占50,次重点容占30,一般容占20。4计分方法的说明:本课程采用百分制计分,60分为合格。四、自学方法指导1在系统学习的根底上掌握根本理论、根本知识、根本方法。本课程容涉与旅游法原理与实务的各个方面,知识围广泛,各章之间既有联系又有很大区别,有的还有相对独立性。自学应考者应首先全面系统地学习各章,记忆应当识记的根本概念、名词,深入理解根本理论,弄懂根本方法涵:其次,要认识各章之间的联系,注意区分相近的概念和相类似的问题,并掌握它们之间的联系:再次,在全面系统学习的根底上掌握重点,有目的地深入学习重点章节,但切忌在没有全面学习教材的情况下孤立地去抓重点。2把学习旅游学根本知识和旅游业开展实践结合起来。我国和世界旅游业开展日新月异,这就要求自学应考者在学习旅游学根本理论的同时,要了解最新的旅游政策和旅游开展业态,要能够运用所学原理进展案例分析。3重视理论联系实际,密切结合我国旅游业开展的实践进展学习。本课程阐述的容,来源于旅游实践,与我国旅游业开展密切相关。自学应考者在学习中应把课程的容同我国旅游业开展和特定国际环境的开展变化联系起来,进展对照比拟、分析研究,以增强感性认识,更深刻地领会教材的容,将知识转化为能力,提高自己分析问题和解决问题的能力。五、对社会助学的要求1社会助学者应根据本大纲规定的考试容和考核目标,认真钻研指定教材,明确本课程与其他课程不同的特点和学习要求,对自学应考者进展切实有效的辅导,引导他们防止自学中的各种偏向,把握社会助学的正确导向。2要正确处理根底知识和应用能力的关系,努力引导自学应考者将识记、领会同应用联系起来,把根底知识和理论转化为应用能力,在全面辅导的根底上,着重培养和提高自学应考者的分析问题和解决问题的能力。3要正确处理重点和一般的关系。课程容有重点与一般之分,但考试容是全面的,而且重点与一般是相互联系的,不是截然分开的。社会助学者应指导自学应考者全面系统地学习教材,掌握全部考试考核知识点和考核目标,在此根底上再突出重点。总之,要把重点学习同兼顾一般结合起来,切勿孤立地抓重点,把自学应考者引向猜题押题的歧路。4. 助学学时:本课程共5学分,建议总课时90学时,其中助学课时分配如下:章 次课程容助学学时第一章旅游概述4第二章旅游开展的历史沿革4第三章对旅游活动的根本认识6第四章旅游活动的主体10第五章旅游活动的客体16第六章旅游业18第七章旅游产品与旅游商品6第八章旅游组织与旅游政策6第九章旅游市场8第十章旅游的影响12合 计90题型举例一、单项选择题1.从何时以后,现代旅游迅速开展起来?A.第二次世界大战 C.19世纪初 二、名词解释题三、简答题.库克Thomas Cook对近现代旅游开展有哪些贡献?四、论述题1、论述旅游对目的地经济的影响五、案例分析题1.西双版纳橄榄坝曼春满是西双版纳东线旅游的主要景点之一,具有浓郁的南国风光和独特的傣族文化。西双版纳橄榄坝曼春满开展旅游的三个阶段:第一阶段:村民自办旅游时期19911993:村民开始自办民族特色小吃店或旅游纪念品商店以满足日益增多的游客的需要,大局部村民从事与旅游有关的一些小生意。一些面临失传的特色文化产品民族服装、竹制工艺品等被开掘出来出售给游客,人们的收入提高了,也对自己的民族文化充满了自豪感。第二阶段:村寨联合时期19941997:村民自发集资进展现代化的旅游根底设施建设,扩大经营规模,以吸引更多游客,同时也使得当地人的生活设施得到改善,生活水平得到提高。一些人和人迁入参与旅游经营,假冒伪劣产品充斥市场,投机现象严重,市场秩序混乱,竞争也日趋激烈。当地傣族人缺乏经营观念,他们的收入有所下降,而青年人对佛教信仰逐渐淡泊,佛教礼仪成了一种形式。第三阶段:外地企业参与时期1998:周边地区大力开发同类旅游项目,外部竞争加剧,经过招商引资,外地企业参与旅游开发,整合同类旅游资源,筹建“西双版纳傣族园。旅游的现代化开发使村民思想开放,逐步认同和承受现代观念,由于土地被征用,很多村民放弃原来的谋生方式,成为旅游企业的雇佣工人。“泼水节成为人们每天必须操作的旅游项目;佛教仪式也成为收费的旅游项目,现代建筑充斥村寨,现代化的家用电器得到普与。当地村民接触现代化后,由于文化素质较低,只承受了享乐的一面,而没有看到所谓现代化所昭示的危机感和忧患意识,赌博等丑恶现象盛行。旅游开发注重经济利益:开设“傣女沐浴、“傣族公主完婚仪式等参与性旅游项目、旅游公司拟聘请“泰国人妖艺术团和“俄罗斯民间舞蹈团来此演出。问题:1分析旅游对目的地社会文化的积极影响。2分析旅游对目的地社会文化的消极影响。3如何正确认识旅游对旅游目的地社会文化的影响。4如果你作为目的地所在地主管旅游开展的政府官员,你将采取什么措施来解决这些问题?.21 / 21
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