保洁领班工作计划书范文

上传人:大头 文档编号:9594979 上传时间:2020-04-06 格式:DOC 页数:6 大小:18.50KB
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保洁领班工作计划书范文 1 标准化培训员工 努力培养和造就一支专业技术强 作风正 素质高的队伍 是做好保洁工作的前提 只有经过专业训练的队 伍才能适应捷特公司管理现代化和保洁专业化的要求 为建立良好 的工作秩序 提高员工素质及工作效率 我们将有计划的组织员工 进行全方位培训 针对新员工入职较多的实际情况实行班会讲理论 在岗示范的方法进行培训 班长手把手教 老员工传 帮 带 发 挥班长的业务技能 调动老员工的积极性 这样新员工也容易接受 和掌握 即提高了员工的技能又拉近了同事间的距离 严把培训关 讲清操作要领要点 做到眼勤手快 即 眼勤看手快做 先粗后细 一步到位 人走物清 即 一次做彻底 人走垃圾 杂物 工具全 带走 把员工培训工作作为日常工作的指标任务 利用适当的时间 每周一次 每次集中培训 培训内容包括 清洁基本技能 岗位职责 操作安全 清洁剂的性能和使用 机器设 备的使用 等 同时在日常工作中不间断的指导和培训 培训工作 贯穿整个20 xx年度 培训完了要进行考核 考核标准 实际操考核 1 00 合格 理论考核 95 及格 2 按标准化去做 定岗 定人 定楼层 责任到人 岗位到人 签订岗位责任书 让员工心中有标准 日工作表上排列有顺序 操作起来规范 整个工作区无死角 无遗漏 3 按标准化去查 主管 班长在检查工作中不走过场 要坚持 按标准检查 自查 互查 班长检查 主管检查 抽查等检查制度 相结合 将检查结果切实与员工工资挂钩 坚持每天巡查 督促保 洁工作 发现问题及时纠正 二 管理要素实施正规化 1 基础设施管理的正规化 平时仔细检查各种设施 发现问题 及时报修 故障不过夜 2 物料管理的正规化 领料过程及手续齐全 严格执行审批制 度 深挖保洁成本潜力 杜绝浪费 为公司节约成本 提高效益 3 工作方法正规化 制定各岗位工作标准及流程 不断完善存在漏 洞的地方 确保用正确的工作方法来指导员工 让所有工作处于受 控状态 根据实际情况制定各岗位的 岗位操作规程 及 检查规 程 培训规程 语言行为规范 及相关的工作技巧 并让 保洁员工熟记于心 4 职业健康安全管理正规化 对保洁各岗位存在风险进行识别 针对危险源制定措施 并对员工进行工作中的自我保护教育 高 台 高窗 室外 电气设备使用 机械设备使用作为重点内容进行 教育和提示 确保安全无事故 做到安全服务 5 月报 周评 周计 考勤正规化 及时做好各种报表 并使 之正规化 程序化 三 人力资源管理规范化 1 对员工进行不同层次的培训 为员工制定工作目标 鼓励员 工自我学习和自我发展 努力提高自己的综合素质 2 再度加强对保洁员的管理 针对于楼群 楼道分散 面积大 公共区域性质复杂 人口流动较大等特点 20 xx年需要加大管理 力度 使之系统化 标准化 良性化运作起来 1 加强监督工作质量 精益求精 加强员工的服务意识 工作 中处理问题的灵活性 主动服务等方面的管理 2 重视对员工的培训教育 提高员工职业道德和服务意识 3 加强班长的基础管理能力 4 工作标准量化 可操作性强 5 日常培训 让员工熟悉工作流程及服务标准 升华服务质量 3 针对一些突发事件制定突发事件的应急方案 并对员工进行 培训 不断完善提高满意度 如水管爆裂 漏水 结冰等情况让员 工熟练掌握应对自如 不惊慌失措 4 进一步提高保洁员的工作效率和工作质量 精益求精 加强 监督检查力度 对保洁员进行主动服务意识培训 调整员工思想 鼓励员工养成主动自查习惯 学会发现问题 解决问题 只有善于 计划 工作才能按部就班 有条不紊地开展 只有善于总结 发现不 足 工作绩效才能良性循环 5 201x年还要兼管太原街万达地下室和北一路售楼处的管理 同样和铁西万达的标准一样 高标准 严要求 做到业主满意 甲方满意 四 业主 甲方检查满意化 针对上级的检查 高度重视 及时组织人力物力 搞好各项工 作 让甲方满意 让公司放心 五 上下关系和谐化 正确处理好与甲方的关系 正确处理好与员工的关系 使各种 关系正常化 和谐化 为工作创造一个良好的和谐的环境 一分耕耘 一份收获 工作任重而道远 我们要认真总结过去 的经验教训 发扬成绩 克服缺点 在总公司的指导下 在金经理 的直接领导下 秣兵励马 不遗余力 全身心地投入到工作当中 为万达广场的保洁工作再上新台阶 为创捷特品牌形像 作出更大 的努力 一 厅面现场管理 1 礼节礼貌要求每一天例会反复练习 员工见到客人要礼貌用 语 个性是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应 要求 把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴 员工之间相互监督 共同进 步 2 班前坚持对仪容仪表的的检查 仪容仪表不合格者要求整理 合格后方可上岗 岗上发现仪容问题立即指正 监督对客礼仪礼貌 的运用 员工养成一种良好的态度 3 严抓定岗定位和服务意识 提高服务效率 针对服务人员在 用餐高峰期的时候进行合理的调配 以领班或助长为中心随时支援 忙档的区域 其他人员各负其责 明确各自的工作资料 进行分工 合作 4 提倡效率服务 要求员工只要有客人需要服务的立即进行为 客人服务 5 物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏 凡事都要求做到有章可循 有据可查 有人执行 有人临督 跟单 到人 有所总结 6 卫生管理公共区域 要求保洁人员看到有异物或者脏物务必 立刻清洁 各区域的卫生要求沙发表面 四周及餐桌 地面 无尘 无水渍 摆放整齐 无倾斜 7 用餐时段由于客人到店比较集中 往往会出现客人排队的现象 客人会表现出不耐烦 这时就需要领 班组长人员作好接待高峰前的接待准备 以减少客人等候时光 同 时也应注意桌位 确保无误 做好解释工作 缩短等候时光 认真 接待好每一桌客人 做到忙而不乱 8 自助餐是餐厅厅新开项目 为了进一部的提升自助餐服务的 质量 制定了 自助餐服务整体实操方案 进一步规范了自助餐 服务的操作流程和服务标准 9 建立餐厅案例收集制度 减少顾客投诉几率 收集餐厅顾客 对服务质量 品质等方面的投诉 作为改善日常管理及服务带给重 要依据 餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结 针对问题拿出 解决方案 使日常服务更具针对性 减少了顾客的投诉几率 二 员工日常管理 1 新员工作为餐厅人员的重要组成部分 能否快速的融入团队 调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设 根据新员工特 点及入职状况 开展专题培训 目的是调整新员工的心态 正视主 角转化 认识餐饮行业特点 使新员工在心理上作好充分的思想准 备 然后缓解了因主角转变的不适应而造成的不满情绪 加快了融 入餐饮团队的步伐 2 注重员工的成长 时刻关注员工的心态 要求持续良好的工 作状态 然后不定期组织员工进行学习 并以对员工进行考核 检 查培训效果 发现不足之处及时弥补 并对培训计划加以改善 每 月定期找员工谈心做思想工作 了解他们近期的工作状况从中发现 问题解决问题 3 结合工作实际加强培训 目的是为了提高工作效率 使管理 更加规范有效 并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析 使员员 对日常服务有了全新的认识和理解 在日常服务意识上构成了一致 三 工作中存在不足 1 在工作的过程中不够细节化 工作安排不合理 工作较多的 状况下 然后主次不是很分明 2 部门之间欠缺沟通 常常是出了事以后才发现问题的存在 3 培训过程中互动环节不多 减少了生气和活力 四 xx 年工作计划 1 做好内部人员管理 在管理上做到制度严明 分工明确 2 在现有的例会基础上进一步深化例会的资料 提升研讨的深 度和广度 把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台 相互学习 相互借鉴 分享服务经验 然后激发思想 3 将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升 主抓服务 细节和人性化服务 提高服务人员的入职资格 提升服务员的薪酬 考核待遇标准 加强日常服务 树立优质服务窗口 制造服务亮点 在品牌的基础上再创新的服务品牌 4 在物品管理上职责到人 有章可循 有据可查 有人执行 有人监督 5 加大力度对会员客户的维护
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