幼儿园食品安全教育工作计划

幼儿园食品安全教育工作计划 以 三个代表 重要思想为指导 以建设 平安慈溪 构建 和谐社会为目标 认真贯彻市政府 关于进一步加强食品安全工作 的决定 建立健全食品安全知识教育工作机制 切实把学校食品 安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好 提高广大师生食品安全 意识和自我保护能力 但倡导科学合理的饮食习惯 严防食品安全 事故的发生 二 教育目的 通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯 掌握一定的食 品安全知识和营养知识 提高食品消费的自我保护能力 从而为打 造一个健康 科学 文明的民族奠定扎实的基础 三 教育措施 一 加强领导 明确职责 切实加强对学校食品卫生安全工作的领导 学校成立食品卫生 领导小组 明确职责 责任细化 层层抓落实 组长 组员 二 加大宣传 营造氛围 利用学校宣传媒体营造宣传的氛围 采用集中与分散相结合的 教育方式学习食品安全知识 利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话 邀请有关专业人员开展一次及以上的食品安全讲座 每班出一期食品安全知识的板报 开展一次以此为主题的综合 实践或班队活动 大队部出一期食品安全的宣传报 发放一份以此为主题的倡议 书 各班主任根据计划上好每学期5次的食品安全专题课 低段1 3年级组织观看食品安全卡通片 小学中高段4 6年级按上海教育出版社出版的 食品安全教育读本 同时也可围 绕 市政食品安全委员会办公室和 市食品药品监督管理局发放 的 食品安全知识100 问 安全用药 60题 进行教育 三 突出重点 狠抓落实 1 加强学校食堂安全监管 学校食堂监管从源头抓起 严把进货渠道关 加强食品卫生日 常管理 并有专人负责 积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品 卫生管理措施 规范食品烹饪方法选择的科学性 禁止向学生出售 变质的食品和 三无 产品 依法强化学校食品卫生后勤管理 让 学生吃上放心的饭菜 坚决控制学生食物中毒事故的发生 2 加强校外摊点治理 与有关执法部门联系 紧密工作 借助他们的力量整治和管理 校外无证摊点 同时学校大队部通过检查 约束和教育学生不得到 无证摊点购买零食 四 加强业务培训工作 提高监管水平 认真参加好上级部门组织的师资培训班 同时 学校对教师进 行一次及以上的培训 让教师首先自己学会食品安全的有关知识和 有关法律常识 以此更好地教育学生