五上科学第四单元教学设计.doc

学科科学年级五上（第四单元）课题1、保护我们的消化器官表现性目标1、引导学生通过实际体验或查阅资料、联系自己的生活经验等方法，了解人体的消化器官及功能，培养学生通过间接的手段获取有关人体内部器官知识的能力、查阅资料进行对照的能力；2、使学生懂得保护消化器官对人体健康的重要性，知道怎样爱护消化器官，促使学生自觉地改掉不良的饮食习惯，注重饮食卫生；3、初步认识人体消化器官及功能，能在自己身上指出这些消化器官的位置，知道食物的大致消化过程。重点难点教学重点：认识消化器官。教学难点：了解消化器官的作用及消化过程。教学准备每人一小块馒头；做消化器官模型需要的纸（挂历纸、卫生纸等）及剪刀、胶水等。有关人体消化器官及作用的资料；挂图或多媒体课件人体的消化器官。教学共享预案个性化设计一、引入。二、探究内容：1、认识消化器官。体验活动：把一小块馒头放进嘴里，咀嚼后慢慢咽下。根据我们的感觉和经验，说说食物在我们的身体里会经过哪些地方？我们的消化器官有哪些？交流：人体的消化器官有哪些？（教师板书）活动：让学生在自己的身上找到这些消化器官的位置。 小组活动：制作一个消化道模型。对照人体消化系统的挂图，检查连接是否正确。2、了解消化器官的作用及人体的消化过程。刚才咽下的馒头在我们身体里是怎样被消化的？用文字和箭头表示食物进入人体后经过的路线。在这个过程中，消化器官的各部分起什么作用？对照图写出各部分的作用。看课件了解消化器官各部分的作用。思考：人体消化道约长9米，食物在人体中停留的时间约为24小时，这些数字使你产生了什么想法，和你原来的想法一致吗？3、保护消化器官。（1）食物的消化和吸收都要靠我们的消化器官，怎样保护我们的各个消化器官呢？（2）养成良好的饮食习惯，注意饮食卫生。吃食物要细嚼慢咽。不用开水或汤泡食物吃。不能边吃边看电视。饮食要定时定量，不要暴饮暴食，不偏食，少吃零食。不吃腐烂变质和不清洁的食物。饭后不做剧烈运动。（3）我们有过消化器官生病的经历吗？原因是什么？三、全课总结。四、课后拓展：向家里人讲述你学习的知识。教学板书课后反思学科科学年级五上课题2、饮食和健康表现性目标1、知道食物是能量的来源，能量在维护人体正常活动中的作用；2、通过计算我们每天需要的能量和实际摄入的能量，学习用科学的方法来判断自己每天摄入的能量是否适当；3、试用科学的标准合理安排自己的一日三餐，做到热量分配合理，营养均衡；4、对照检查自己的饮食习惯，纠正不良的饮食习惯，养成良好的饮食卫生习惯。重点难点教学重点：知道摄入的能量要适当。教学难点：研究我们每天摄入的能量适当吗。教学准备有关各种食品能量的资料，可以把它们做成图片。让学生课前记录自己一天当中的食物种类及数量。教学共享预案个性化设计一、引入：1、人为什么要吃食物？人的哪些活动需要能量？2、人体维持呼吸、心跳、一定的体温需要能量；食物在体内的消化、吸收及废物的排泄需要能量；学习、工作、劳动、锻炼等活动也需要能量。这三种能量消耗的比例大致50%、40%和10%。二、探究内容：1、摄入能量要适当。（1）食物中的哪些营养素能够给我们提供能量？能量的摄入是不是越多越好？（2）计算我们每天大致需要多少能量。 2、我们每天摄入的能量适当吗？（1）拿出自己一天的食物种类和数量的记录，根据教材和教师提供的食物能量表，计算自己一天摄入的能量。（2）对照标准检查自己一天饮食的能量符合标准吗？差不多或超过多少？（3）统计小组、全班同学中，某一天摄入的能量基本正常的有多少，不足和超过的同学有多少？（4）讨论：如果长期摄入的能量相差太多或超过太多有什么不好？3、我们的饮食科学吗？（1）不良的饮食习惯是造成营养不良或能量过剩的主要原因，对照检查自己是否有不好的饮食习惯。（2）这些不好的饮食习惯为什么会早成能量摄入过多或不足，我们应该怎样才能使能量摄入适当？。5、活动：根据能量摄入的标准和一日早、中、晚三餐能量的分配比例，试着给自己安排一周营养丰富的早餐或某一天的膳食。三、全课总结。四、课后拓展。 自己安排一周营养丰富的早餐或一天的膳食。教学板书课后反思学科科学年级五上课题3、选择健康食品表现性目标1、通过查阅资料、参观、访问、交流，使学生了解什么是健康食品、食品受污染的途径，以及如何选择健康食品；2、增强学生食品安全、环境保护的意识；3、培养学生的关擦黑能力、收集相关信息的能力和调查、交流的能力；4、鼓励学生把学到的知识运用于实践，对有毒有害食品进行抵制和投诉举报，使学生养成尊重和维护法律法规的意识和习惯；5、用科学知识指导和改善自己的生活，提高生活质量。重点难点教学重点：怎样选择有利健康的食品。教学难点：能运用所学知识挑选绿色食品。教学准备有关食品安全的资料，被污染的蔬菜、水果、肉、鱼等食品的实物或照片。有关绿色食品标志的食品包装袋。教学共享预案个性化设计一、引入：1、师：“如果一个人能活到70岁，按每天吃300克粮食、500克蔬菜、250毫升牛奶、一个鸡蛋来计算，那他这一生分别要吃掉多少食物？如果所吃的这些食物中含有对人体有毒害的成分，会有什么样的结果？”2、讲述一个因长期食用被污染的食物，而导致人生病致死的真实事例。3、为了身体健康，我们的饮食除了营养均衡、摄入适当的能量外，还要注意食品中是否有对人体有害的成分，要吃健康的食品。二、探究内容：1、什么是对健康有利的食品？（1）说说自己判断健康食品的标准。（2）看教材或自己搜集的资料，读读什么是健康食品并交流。（3）健康食品是对人体健康有利的食品，具体的标准是安全、无污染、优质、有营养。（4）讨论、交流：“哪些我们不能吃？哪些要少吃？为什么？” （5）小结：以上食品中“无检疫标志的肉类、霉变的粮食、酸败变质的油”绝对不能吃，其余食品含有对人体有害的成分，长期食用对身体有害，不要经常吃。（让学生自己查找资料）2、怎样选择有利健康的食品。（1）怎样选择有利健康的食品？（提醒学生在阅读过程中记下自己不明白的问题，如：为什么要到商品周转快的商店购买？怎样辨认食物的新鲜程度？）（2）讨论、交流：可以从哪些方面选择我们放心的健康食品，为什么？如果有几种不同的保质期的食品，我们选择哪一种比较好？为什么？（3）教师小结。（4）指导学生认识绿色食品标志，介绍了解常见的绿色食品。（5）调查：让学生在课余到商店看看哪些是绿色食品，问问买这些食品的人多不多。留意家长买来的食品中有没有绿色食品，记下食品名称、商家、产地等信息。3、报告会（或调查、走访）：请有经验的人谈谈怎样选择蔬菜、水果、鱼、虾、肉，怎样有效地除掉蔬菜、水果上的残留农药。三、全课总结。四、课后拓展：调查自己家里买的食品中有哪些是绿色食品。教学板书课后反思学科科学年级五上课题4、水人体最重要的营养素表现性目标1、引领学生通过阅读资料、实验、计算、观察剖开的动物等途径了解水在人体内无处不在，提升学生关于水对于人体生命活动重要性的认识；2、通过观察剖开的鱼、鸡体内哪些地方有水，推测人体哪些地方有水，培养学生类比推理的能力；3、通过实验认识水在消化食物中的作用，进一步了解食物被消化的过程，培养学生对比实验的能力，以及实验中应有的科学态度。重点难点教学重点：通过具体的生命活动中了解水对生命活动的重要性。教学难点：剖开的鱼和鸡观察它们体内哪些地方有水。教学准备小组活动材料：每组1条小鱼或1块肉，植物全株或部分；放大镜、大小相同的馒头、盘子、稀释的碘酒、滴管。展示食物在胃、小肠中的消化过程的相关资料。教学共享预案个性化设计一、引入：1、师：你们还记得种过凤仙花吗？做过绿豆种子发芽时需要水量，谁说说水对种子萌发和植物生长的重要性？你自己如果半天或一天喝不到水的感觉。2、人在饥饿或无法进食的情况下，只要提供足够的水就可以勉强维持生命。但如果体内水分损失超过20%，生命就无法维持，所以水对人来说是粉肠重要的。身体健康仅仅靠食物来保证是远远不够的，还必须有水。二、探究内容：1、我们身体里哪里有水？有多少水？（1）讨论：喝下去的水到哪里去了？（2）观察活动：剖开的鱼或鸡，看看鱼或鸡的哪些地方有水。（可以用眼睛看、用手摸或借助放大镜观察。）（3）提问：猜测一下我们的身体中哪些地方有水？（4）教师小结。（5）计算自己身体中有多少水。2、水在食物消化中的作用。（1）体验、思考：慢慢咀嚼一块馒头，它有什么变化，是谁使它发生变化的。（2）对比实验：把馒头放嘴里，嚼不同时间，然后滴上碘酒，观察馒头糊的变化。分析为什么会有不同变化？唾液作用是什么？（3）食物的消化还要经过哪些器官和过程？其中有哪些消化液参与消化？三、全课总结。四、课后拓展。1、查阅资料：人体还有哪些生命活动离不开水？2、观察统计：自己一昼夜大约排出多少尿液。教学板书课后反思学科科学年级五上课题5、我们每天应该喝多少水表现性目标1、通过教学让学生知道怎样科学饮水，即必须保证每天吃进身体里的水量和排除的水量保持基本平衡；要饮用优质水；要注意饮水卫生；2、通过统计自己一昼夜中排出水量的多少，计算食物中的含水量等活动，培养学生统计、记录、测量、计算的科学探究技能；3、培养学生良好的科学饮水习惯。重点难点教学重点：统计我们每天排出多少水，得出我们每天应该喝多少水。教学难点：学习计算从食物中吃进多少水。教学准备西红柿、小碗、小棒、纱布、量筒等。食物含水量情况表。教学共享预案个性化设计一、引入：师：你们知道自己一天喝了多少水吗？知道自己一天喝的水够不够吗？我们每天喝的水量必须和排出的水量基本平衡。二、探究内容：1、我们一天应该喝多少水？（1）怎样知道我们一天应该喝多少水？ （2）怎样统计计算每天排出多少水？（3）统计计算每天的排水量。（只要有几个学生统计了就行。）（4）汇报、小结：我们每天应该补充多少水？（我们每天应该补充1800毫升2500毫升水）（5）讲解：水通过两个渠道进入我们的身体，一是食物，二是喝水。我们要知道每天喝的水够不够，必须知道通过进食吃进多少水、直接喝下去多少水。现在我们来看看怎样计算。计算每天自己直接喝下去多少水。计算自己每天从食物中吃了多少水。（以西红柿为例讨论怎样计算，然后再计算米饭和其他食物。教师先统计自己或某位同学一日三餐的饮食，在这基础上学生再开始活动。一个小组可以只计算某一位同学一天从食物中的获水量。）2、我们应该喝什么样的水？（1）交流：平时我们喜欢喝什么样的水？（2）阅读教材上的资料：纯净水、蒸馏水、白开水、矿泉水各自的性能、特点（根据情况，对其他一些爱喝的水进行补充介绍）。（3）我们应该经常饮用什么水？为什么饮料和果汁不能多喝？（4）教师讲述有关饮水卫生的常识。比如不要暴饮、狂饮，不要等口渴时才喝水，每天清早要多喝水，等等。三、全课总结。四、课后拓展。把学到的有关科学饮水的知识告诉家人，向他们宣传有关饮水健康的知识。教学板书课后反思学科科学年级五上课题6、健康需要新鲜空气表现性目标1、引领学生探究呼吸对生命的重要意义；2、认识人体呼吸器官，对人体呼吸的过程有大致的了解；3、通过比较呼出和吸入的气体有什么不同的活动，培养学生的实验能力及实事求是的科学态度；4、教育学生爱护自己的呼吸器官。重点难点教学重点：我们每时每刻都在呼吸。教学难点：分辨吸进和呼出的气有什么不同。教学准备人体呼吸器官的挂图或多媒体课件、模拟呼吸装置。分组实验材料：集气瓶、玻璃片、乳胶管、水槽、火柴、细竹棍。教学共享预案个性化设计一、引入。二、探究内容：1、我们每时每刻都在呼吸。（1）体验活动：把手放在鼻子前面，用手掌对着鼻孔，感觉到自己在呼吸。（2）体验活动：感觉我们一刻也不能停止呼吸。（3）讲解我们为什么要呼吸，为什么每时每刻都要呼吸。2、认识呼吸器官。（1）体验活动：我们在呼吸时，胸、腹部有什么变化？（2）讨论交流：呼吸器官有哪些？在图上标出它们的名称。（3）小结：人体的呼吸器官由鼻、喉、气管、支气管和肺组成。肺是气体交换的场所，其余器官是气体的通道呼吸道。肺分左肺和右肺，肺里面有许多肺泡，总数幼.5亿个，如果把肺泡展开，表面积可达55平方米70平方米。肺泡表面密布毛细血管网。（4）用多媒体课件或教具模拟演示肺如何进行呼吸。（5）计算我们一昼夜需要多少新鲜空气。3、吸进的气体和呼出的气体有什么不同。（1）讨论：怎样收集这两种气体？它们会有什么不同？怎样比较它们有什么不同？（2）指导实验操作。（让学生看看书上的操作方法和步骤，然后教师提出实验要求和注意事项，并进行演示。）（3）学生分组实验（按书上的实验方法进行操作，并记录实验结果。）（4）汇报、交流。实验中出现了什么不同的现象？实验结果说明了什么？我们的猜测正确吗？（5）阅读资料。让学生阅读教材上提供的资料，并对照自己的猜测，看看是否完全正确，什么地方需要修正。4、小结：人的呼吸实际上是进行气体交换，如果没有氧气，人体的生命活动就会停止。三、全课总结。四、课后拓展：如果较长时间呆在人多而空气不流通的房间，会有什么感觉？为什么？教学板书课后反思学科科学年级五上课题7、关心我们周围空气的质量表现性目标1、引领学生开展考察空气质量的探究活动，培养学生关注周围环境的意识；2、记录一周的空气质量报告，初步学会看空气质量报告，养成关心空气质量的习惯；3、提高学生的观察能力，培养他们综合收集各方面的信息，判断周围空气质量是否受到污染的能力；4、增强环保意识，积极参与到创建优美校园、社区、街道、城市的活动中，用实际行动保护环境；5养成良好的卫生习惯。重点难点教学重点：根据空气质量的好坏判断空气污染的程度。教学难点：激发学生关注周围环境的空气质量。教学准备空气质量预报的多媒体资料或图片。周围环境空气质量考察记录表。有关空气质量与人体健康的资料。测试空气质量的简单材料和仪器。教学共享预案个性化设计一、引入二、探究内容：1、关心我们周围空气的质量。（1）“健康生活需要新鲜的空气，我们来说说周围空气质量的好坏对我们的健康有什么影响。（2）怎样知道我们周围的空气是否受到污染？（3）学习如何看空气质量报告。平时看到或听过环境空气质量报告吗？空气质量报告有哪些内容？分别代表什么意思？讲解一些空气质量指数的含义（环境空气质量有三方面内容，一是空气、污染指数；二是首要污染物；三是环境空气质量等级。污染指数越大，空气质量等级就越高。空气质量一级为优；二级为良好；三级为轻度污染；四级为中度污染；五级为重度污染。）出示某日我过各省会城市的空气质量报告，让学生说说各个城市的空气质量情况。（4）怎样用感官观察周围环境空气是否受到污染。除了看环境空气质量报告，我们还有什么办法知道周围环境的空气是否受到污染？2、居室空气质量的考察。（1）除了室外的空气会受到污染外，我们家里的空气质量怎样？有什么事实依据？怎样验证我们的看法？（2）阅读资料。（3）布置考察任务。分组对周围环境的空气质量进行考察，每组可选择室外或室内的一个地方进行考察。考察前要制订考察计划，计划包括考察目的、地点、内容、方法等。（4）各小组制订考察计划。3、改善周围环境的空气质量，创建空气清新、优美的学习环境和居室环境。（1）提出改善空气质量，创造优美环境的建议。（2）和家人一起商议如何改善居室环境，减少居室污染。（3）用实际行动保护周围环境空气质量。三、全课总结。四、课后拓展：回家和家人一起商议如何改善居室环境。教学板书课后反思学科科学年级五上课题8、运动与健康表现性目标1、指导学生通过对运动前后呼吸和脉搏频率的对比，探究加强体育锻炼的意义；2、指导学生准确地测试、计算、对比运动前后的心跳、呼吸次数，及运动前后每分钟吸入空气、泵送血液的能力，并对数据进行分析和对比；3、亲历模拟心脏舒张和收缩的活动过程，了解人体血液循环的原理；4、尝试对运动时心跳、呼吸频率加快的现象做出自己的解释。重点难点教学重点：启发学生认识体育锻炼的意义。教学难点：能准确测试、计算、对比运动前后的心跳、呼吸次数。教学准备测试运动前后心跳、呼吸频率的记录表、皮球、海绵、水槽、血液循环器官的挂图或多媒体资料。教学共享预案个性化设计一、引入：师：有人曾经做过这样一个实验。把兔子、鸽子从小就关进笼子里喂养。这些动物长大后看起来好像发育正常。但把它们放出笼子后，兔子跑不了多远就倒地；鸽子飞了几圈便栽下来。解剖分析发现，兔子死于心脏破裂，鸽子则死于动脉撕裂。听了这个事例有什么想法？体育运动对我们的身体健康有什么好处？让我们通过活动来探讨体育运动对我们的身体健康的意义。二、探究内容：1、运动起来会怎样。（1）跑步或踢足球后我们有什么感觉？呼吸和心跳加快了吗？我们来比较一下。（2）怎样比较呢？怎样测试才比较准确呢？（3）分组活动：测试并记录平静时每分钟的心跳和呼吸次数。测试并记录运动后每分钟的心跳和呼吸次数。（4）交流、汇报。（5）运动后心跳和呼吸次数会加快，这是为什么？2、为什么心跳会加快。（1）为了弄明白运动后为什么心跳会加快，先了解我们的心脏。（2）（挂图或多媒体出示）教师介绍。（3）模拟心脏肌肉的收缩和舒张。反复挤压、松开一个皮球，体会心脏肌肉的力量。反复挤压、松开水中的海绵，体会水被挤出和回流的变化。（4）你认为心脏不停推动血液在身体里循环流动有什么意义？（5）小结。3、计算。（1）如果平时每分钟呼吸20次，每次按吸进500毫升空气计算，运动时每分钟吸入的氧气比平静时多多少？（2）如果平时每分钟心跳80次，每次泵送血液70毫升，运动时每分钟泵送血液比平静时多多少？（3）运动时吸进的氧气和泵送的血液量都大大增加，说明了什么？长期坚持体育锻炼对心、肺功能有什么好处？（4）小结。三、全课总结。四、课后拓展：观察了解自己的亲属和周围邻居中，有没有因为加强体育锻炼而使身体壮起来的事例，和他们进行交谈，了解他们的做法。教学板书课后反思学科科学年级五上课题9、让我们的精力更充沛表现性目标1、体验运动对骨骼、肌肉、关节的锻炼，知道体育运动对身体的好处，意识到个人对自身健康负有责任；2、制订自己的锻炼计划，并能长期坚持锻炼。在运动中提高自己的身体素质和心理素质；3、了解一些有关呼吸和血液循环的生理知识及保健知识，注意保护自己的呼吸器官和血液循环器官，养成良好的生活习惯；4、知道一些在运动期间如何测检自己的运动效果的简单方法。重点难点教学重点：会制订锻炼计划。教学难点：加强学生认识体育锻炼对身体的好处。教学准备人体骨骼和肌肉的课件或挂图、手臂骨骼和肌肉模型、装满水的塑料瓶、口袋、记录本。教学共享预案个性化设计一、引入： 师：今天我们继续研究加强运动对身体还有哪些好处。（出示教材上的图片或体育运动员的照片）他们的身体和我们的身体有什么不同？有哪些明显特征，为什么会这样？二、探究内容：1、运动对加强骨骼、肌肉的好处。（1）做曲臂、伸臂动作，多做几次，看看手臂上的骨骼、肌肉、关节有什么变化？想想手臂是怎样运动起来的。（2）汇报、交流。（3）小结：曲臂、伸臂运动是由手臂上的肌肉牵动骨骼、关节产生的。骨骼肌在大脑的支配下舒张或收缩，引起骨骼和关节的运动。（4）再一次体验。（注意观察曲臂时上臂的哪一块肌肉鼓起来，伸臂时，肌肉发生了什么变化？鼓起来的肌肉发生了什么变化？）（5）师讲述：骨骼、肌肉、关节是人体的运动器官。骨的质量，关节连接的牢固性、灵活性，肌肉收缩力量的大小和持续时间的长短等，在很大程度上决定人体的运动能力。经常从事体育锻炼能促进骨骼的生长，使骨骼加长、横径变粗，骨密度增大，骨重量增加。经常锻炼，也能使肌纤维变粗，肌肉横断面积加大，肌肉收缩能力和张力增强，从而不断提高肌肉的力量和耐久力。据测定，一般人的肌肉重量要占体重的40%左右，而经常锻炼的运动员的肌肉重量可达体重的45%50%。（6）比比在相同体重的情况下，谁的力量大。调查他们是否经常参加锻炼。2、运动对我们还有什么好处。（1）运动对我们的身体还有哪些好处？（增强体质，少生病；保持充沛精力；增强竞争意识；磨练意志；增进友谊；）（2）阅读资料，了解体育运动的历史。3、让我们开始锻炼吧。（1）讲解：制订锻炼计划要注意什么问题。（2）每人制订锻炼计划。（3）交流锻炼计划。（4）介绍检测锻炼效果的方法。三、全课总结。四、课后拓展：按自己的锻炼计划进行锻炼。教学板书课后反思学科科学年级五上课题10、珍惜健康，珍爱生命表现性目标1、回顾、小结本单元学习的主要内容，归纳总结健康生活的原则，引导学生制订健康生活守则；2、评价自己和同学通过本单元学习，在思想认识和行动上有什么进步。怎样进一步保持健康、养成良好的生活习惯。重点难点教学重点：制订健康生活守则。教学难点：讨论为了健康，我们还应该怎样做。教学准备单元学习评价表、有关青少年身心健康的资料。教学共享预案个性化设计一、引入：师：“本单元我们学习了哪些有关健康生活的内容？”二、探究内容：1、评价、总结。（1）指导评价，定出评价内容和方法。（2）学生自我评价和小组评价。（3）我们通过本单元学习有了很多收获，在健康生活方面我们改掉了不少不良习惯，为改善周围环境也做了不少自己力所能及的好事。2、我们还应该注意什么？（1）为了健康，我们还应该注意什么？（2）制订健康生活守则，交流健康生活守则。（3）总结。宝贵的生命，每个人只有一次。我们的生命才刚刚开始，我们要为美好的未来打下健康基础。三、全课总结。四、课后拓展。教学板书课后反思