某超市各门店日常商品管理制度.doc

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天马行空官方博客:http:/t.qq.com/tmxk_docin ;QQ:1318241189;QQ群:175569632某超市各门店日常商品管理制度 为尽力配合各行政部门对商品的检验,为了加强本超市商品质量的合格性、稳定性,本着对消费者认真负责的态度,本超市特对商品的管理对各门店下传以下文件: 一、针对商品的合格证件齐全与否,考虑进场,如证件不齐,决不能进场销售。 二、针对现在营业场所内所销售的各类进行定期检查,内容:1、证件是否齐全;2、证件是否相符。 三、各门店负责人定期对营业场所内所销售商品进行检查,内容:1、保质期是否新鲜;2、产地是否清晰;3、外包装是否完好;4、货架是否整洁卫生。 四、针对以上标识不明商品,坚决予以下架退货,不予销售。 五、各门店负责人必须保证食品销售区域人员的身体健康,做到人手一本健康证,并定期到指定卫生院检查,使顾客消费放心。 六、各门店必须做到以上规章,严禁不规则操作
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