高中化学《物质的分类》 基本内容回顾：课件一（15张PPT）（人教版必修1）

欢迎进入化学课堂 第二章化学物质及其变化 第一节物质的分类 背景知识回顾 1 初中学习中 将元素分为了元素和元素 其中Na Mg Al Fe Cu Zn 等属于元素 O S P Cl等属于元素 2 我们还知道 对于自然界中的物质 从状态上可分为 三态 例如 对于空气 水 硫酸 矿石 石油 煤炭 进行从状态分类 可以将归为一类 将归为一类 将归为一类 3 对于化合物 我们可以根据组成特点 把它们分为 四大类 是否还可以对它们继续分类 试举一例 4 对于化学反应 在初中我们把它们分为四种基本反应类型 分别是 和 金属 非金属 金属 非金属 气 液 固 空气 矿石 煤炭 水 石油 硫酸 化合 分解 置换 复分解 酸 碱 盐 氧化物 求知课堂互动 一 简单分类法及其应用1 分类法是人们社会活动及生活中不可缺少的基本方法 图书馆中的图书分类收藏 大型商场中的物品分类 网络中的信息分类 化学中的分散系 生物中对各个物种的分类等2 分类法 1 交叉分类法 某些盐的交叉分类按阴离子分类按阳离子分类Na2CO3碳酸盐Na2SO4钠盐k2SO4硫酸盐K2CO3钾盐 某些碱的交叉分类弱碱NaOHKOH可溶性碱强碱Mg OH 2一元碱NH3 H2O不溶性碱二元碱Ba OH 2 某些氧化物的交叉分类CO2非金属氧化物酸性氧化物SiO2气体氧化物SO2固体氧化物两性氧化物Al2O3碱性氧化物CuO金属氧化物 2 树状分类法 化合物树状分类举例化合物酸碱盐氧化物 石油加工产物及其用途的树状分类 问题探究 1 试给下列一组化合物进行交叉分类 H2SO4 HCl HNO3 H2CO3 HF2 给化学反应进行树状分类 并举例 3 对于反应 CH4 2O2 CO2 2H2O 根据以上分类方法 该反应属于哪一类 第二课时 背景知识回顾 1 把下列物质分成两类应怎样分 纯水 泥水 纯H2SO4 稀H2SO4 蔗糖水 空气 铁粉2 在初中我们能把纯净物继续分类 可表示为单质酸纯净物碱化合物盐氧化物而混合物还能否再进行分类呢 二 分散系及其分类1 分散系的概念把所得到的体系 叫做分散系 前者属于 称作 后者起的作用 称作 其实 初中我们学过的溶液就是一种分散系 其中溶质属于 溶剂属于 初中我们还学过悬浊液和乳浊液 它们也是分散系 例如泥水中的水是 泥土小颗粒是 根据分散质与分散剂的状态 它们之间可以有9种组合方式 分散质分散剂气气液液固固9种分散系 一种 或多种 物质分散在另一种 或多种 物质中 属于被分散的物质 分散质 容纳分散质 分散剂 分散质 分散剂 分散剂 分散质 9种组合方式的分散举例 说明 许多分散系属于混合分散系 如空气中有烟尘时 既有气 气分散系 又有气 固分散系 它们同时构成了复杂的分散系 2 液体分散系的分类 根据分散粒子大小 3 溶液 胶体和浊液的区别 最稳定 很不稳定 介于两者之间 最小 介于两者之间 最大 练习 请根据上表画出溶液 胶体 浊液的树状分类图 科学探究1 Fe OH 3胶体的制备实验及胶体 溶液 浊液外观特征的比较 实验步骤 取三个小烧杯 分别加入25ml蒸馏水 25mlCuSO4溶液和25ml泥水 将烧杯中的蒸馏水加热至 向沸水中逐滴加入FeCL3饱和溶液 继续煮沸至 停止加热 即制得红褐色的 对比三种分散系 实验现象 实验结论 FeCl3 3H2O Fe OH 3 胶体 3HCl溶液属稳定的分散系 而浊液是不稳定的分散系 胶体则介于二者之间 在一定条件下能 属于 沸腾 溶液呈红褐色 Fe OH 3胶体 稳定存在 介稳体系 2 把盛有CuSO4溶液和Fe OH 3胶体的烧杯置于暗处 分别用激光笔照射杯中的液体 在光束垂直的方向观察 记录实验现象 探究 如何区别溶液与胶体 用丁达尔效应 产生光亮的通路 不产生光亮的通路 是 否 问题探究1 胶体分散系与其他分散系的本质区别是 2 胶体分散系与其它分散系可以通过实验方法来区别 胶体分散系具有 而其它分散系不具备该性质 3 将胶体和泥水分别进行过滤 观察并纪录实验现象 胶体的分散质能通过滤纸孔隙 泥水的分散质不能通过滤纸孔隙 丁达尔效应 分散系的粒子大小 10 9m 10 7m 10 9 10 7m 单个小分子或离子 酒精 氯化钠溶液 均一 透明 稳定 能 能 无丁达尔效应 静置分层 丁达尔效应 不能 不能 不稳定 不均一 不透明 石灰乳 油水 巨大数目分子集合体 许多分子集合体或高分子 淀粉溶胶 牛奶 均一 透明 较稳定 能 不能 同学们 来学校和回家的路上要注意安全 同学们 来学校和回家的路上要注意安全