2019-2020学年人教版化学九年级下册第十二单元课题1人类重要的营养物质 同步训练A卷.doc

2019-2020学年人教版化学九年级下册第十二单元课题1人类重要的营养物质 同步训练A卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 单选题 (共9题；共18分)1. （2分）“保护环境，人人有责”，下列说法不利于保护环境的是（ ） A . 用天然气替代煤可以减少酸雨的形成B . 分类放置垃圾，便于回收C . 高炉炼铁的废弃直接排到大气中D . 使用乙醇汽油能减少污染，节约石油资源2. （2分）很多同学在饮食上都有偏食、挑食的倾向。医学专家建议青少年应该多吃绿色蔬菜、粗粮等食物以维持营养平衡。蔬菜中含有比较多的营养物质是（ ）A . 维生素B . 淀粉C . 油脂D . 蛋白质3. （2分）以人为本，关注健康，是人类永恒的主题下列叙述不正确的是（ ）A . 过量补充碘元素，也会引起甲状腺肿大B . 硒、锌、铁、钠是人体所需的微量元素C . 禁止食用甲醛浸泡的黄豆芽、银鱼等食品D . 食用瘦肉、奶类、豆类都可以为人体补充蛋白质4. （2分）均衡膳食是身体健康的重要保证。下列食物主要为我们提供糖类的是（ ） A . 米饭、土豆B . 番茄、黄瓜C . 牛肉、鸡蛋D . 奶油、花生油5. （2分）摄取食物是维持生命和健康的基本需求。下列有关说法正确的是（ ）A . 青少年适量补充微量元素铁以预防佝偻病B . 为了节约粮食，把霉变大米淘净后继续食用C . 食用甲醛浸泡的海产品，可以提高人体的免疫力D . 油脂是重要的营养物质，但摄入过多也不利于健康6. （2分）食品卫生与健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是 （ ）A . 食用含瘦肉精的猪肉B . 用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点C . 用甲醛溶液浸泡海产品D . 把霉变大米淘净后继续食用7. （2分）（2012鞍山）临近中考，家长为了给学生增加营养，制定了如下食谱：主食馒头、米饭副食红烧牛肉、水煮鱼饮料酸牛奶、白开水用你所学的知识，建议家长应增加的食物是（ ）A . 糖醋排骨B . 炒鸡蛋C . 炖豆腐D . 炒油菜8. （2分）检查糖尿病患者尿样的一组物质是（ ） A . 钾盐溶液中加过量盐酸B . 铜盐溶液中加过量盐酸C . 钾盐溶液中加过量氢氧化钠D . 铜盐溶液中加过量氢氧化钠9. （2分）饮食健康是当前人们关注的热点话题。下列做法中，不会危害人体健康的是（ ）A . 食用动物肝脏来补充铁元素B . 用地沟油烹调食品C . 用双氧水浸泡蟹肉粒D . 羊肉汤中加入增白剂二、 填空题 (共4题；共10分)10. （3分）油锅中的油着火时可用锅盖盖灭，其原理是_；相同质量煤粉比煤块燃烧更快、更剧烈，说明_ 11. （2分）根据图中自制汽水的配料回答问题柠檬酸的pH_7（填“”、“=”或“”），能使紫色石蕊溶液变为_色配料中富含维生素的是_ ， 小苏打的化学式是_12. （2分）梧州市冰泉豆浆以“香、滑、浓”独具风味，驰名中外。下面是某品牌豆浆的营养成分表。请回答： 成分蛋白质油脂糖类钙铁维生素质量分数（%）180711001000050015（1）表中含有人体所需要的微量元素是_。 （2）维生素有多种，每种都有独特功能。若人体缺乏维生素_，会引起坏血病。 （3）豆浆中的_在消化道内逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸。 （4）淀粉属于糖类，在淀粉溶液中加入几滴碘水，溶液会变_色。 13. （3分）化学与生活息息相关，请根据题意填空：（1）5月20日是“中国学生营养日”，小馨同学午餐的食谱是：米饭、红烧肉、清蒸鲈鱼根据营养均衡的原则，小馨应该补充一种富含_的食物（2）硫酸铜是农药波尔多液的主要成分之一，构成硫酸铜的粒子_（填化学符号）（3）可做农作物的复合肥料，一般不与酸、碱、盐发生复分解反应的物质是_ 三、 综合题 (共2题；共12分)14. （8分）北京家用燃气多为天然气 （1）天然气_（填“属于”或“不属于”）化石燃料； （2）天然气主要成分完全燃烧的化学方程式为_ （3）我国正大力开发新能源汽车要尽量减少能量和材料消耗，从而降低二氧化碳，二氧化硫，一氧化碳的排放量，这些物质中能够造成温室效应的是_，会造成酸雨的是_ 15. （4分）水和空气都是人类重要的资源 （1）洁净的空气属于_（填“混合物”或“纯净物”） （2）液氧和液氢是运载“玉兔”号月球车火箭的一促推进剂，其原理是利用液氧和液氢剧烈燃烧，反应所产生的巨大推力使火箭上升在该化学反应中，液氧所起的作用是_ （3）新版生活饮用水卫生标准中水质检测指标从原来的35项增加到106项 新标准中对水的pH的规定为6.5pH8.5实验室用pH试纸测得自来水的pH=8，说该自来水显_性新标准中加入了对用臭氧等消毒的规定臭氧（O3）在消毒过程中转化为氧气，臭氧转化为氧气属于_变化（填物理或化学）第 7 页 共 7 页参考答案一、 单选题 (共9题；共18分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、7-1、8-1、9-1、二、 填空题 (共4题；共10分)10-1、11-1、12-1、12-2、12-3、12-4、13-1、三、 综合题 (共2题；共12分)14-1、14-2、14-3、15-1、15-2、15-3、