化学《专题9单元2生命必需元素》.ppt

单元2生命必需元素 学习目标 1 知识与技能 1 了解人体的元素组成及某些元素对人体健康的重要作用 2 了解人体中元素的存在形式 知道常量元素与微量元素 2 过程与方法 1 初步学会运用多种手段 上网 查找资料 调查研究 运用比较 分类等方法主动获取信息 2 调查市场上的营养品 保健品 查看它们的标签或说明书 了解它们的主要成分 3 情感 态度与价值观用辩证的观点看待元素对人体健康的影响 教学重点与难点 一切元素与人体健康的关系 教学课时 1课时 一 人体的组成元素 50余种1 常量元素 11种 O C H N 各含量都大于0 01 占人体总质量的99 95 2 微量元素 如Fe Zn Se 各含量小于0 01 二 重要元素与人体健康 食物 主要 三 补充途径药物 辅助 知识反馈 1 油炸食物不宜多吃 因为食物长时间煎炸后会产生微量的丙烯醛 化学式C3H4O 等有毒物质 会损害人体健康 下列有关丙烯醛的说法不正确的是 A 由碳 氢 氧三种元素组成B 碳 氢 氧元素的质量比是9 1 2C 分子中碳 氢 氧的原子个数比依次为3 4 1D 在空气中完全燃烧的产物是二氧化碳和水 2 学习了 化学元素与人体健康 后 下列四位同学对知识的归纳整理完全正确的一组是 A 小方认为人体缺乏下列元素 会得不同疾病缺铁会引起贫血缺钙会得甲状腺肿大缺碘会得佝偻病B 小槐搜集资料发现 生活中人们常通过下列途径来补充人体必需的营养元素喝喜旺钙奶补充铁元素食用云鹤牌碘盐补充钙元素服朴雪 补血 口服液补充碘元素C 小蓉为下列元素各设计了一句广告词来反映其对人体的重要作用 3 下列广告用语从化学角度看 没有科学性错误的是 A K 牌咖啡 滴滴香浓 绝不含任何化学物质B 雪山 牌矿泉水 真正的纯水C 大自然 牌蔬菜 天然种植 不含任何元素 真正的 绿色 食品D 食用合格 食盐 可预防某种甲状腺疾病4 人们每天摄取食物不断补充所需要的各种元素 但有时也会摄入某些有害的元素 请指出下列矿物元素中 哪些是人体必需的微量元素 哪些是对人体有害的微量元素 请用线连接