会展策划与管理课程教学大纲.doc

会展策划与管理课程教学大纲课程编号课程类型专业基础课适用专业装饰艺术类总 学 时30理论学时30实践学时制定日期2010.9.制定人刘文俊审定人黄珊一、课程性质和任务 本专业主要培养拥护党的基本路线，适应管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。通过本课程的学习，理论结合实际，掌握会展管理的基本理论和方法，了解会展管理的基本流程、会展业各环节的主要内容。二、教学基本要求通过本课程学习，使学生能够运用会展专业知识、具有策划、设计、组织和实施大、中型会展的能力；掌握会展项目实施过程中所需的基本技能；能够胜任会展项目经理助理的高级专业技术性工作；能够较为系统的了解会展管理的基本内容和相关历年，并能初步运用所需知识与会展业的实际管理相结合。三、教学内容一、会展与会展业概述1、教学基本内容：会展业的性质、会展业的发展、现代会展业发展和经营的特点。2、教学基本要求：了解会展业的性质和发展条件，国内外会展业发展的历史沿革，掌握现代会展业发展和经营的特点。并在掌握管理基本职能基础上，了解本课程的主要内容。3、教学重点难点：现代会展业发展和经营的特点与传统的对比，会展业的发展的趋势的把握。4、教学建议：介绍完国内外会展业基本情况后，应与学生开展互动，探讨中国会展业的正确发展途径。二、会展管理的基本理论1、教学基本内容：会展基本管理理论、管理方法、管理原理、管理观念。2、教学基本要求：了解基本管理理论和管理方法，掌握管理的基本原理和会展管理的基本管理观念。3、教学重点难点：会展管理方法和原理。4、教学建议：现代会展管理观念部分粗略讲解，学时较短；会展管理方法和原理部分详细解释，课时比重较大。三、会展项目管理1、教学基本内容：会展项目管理的基本流程以及注意事项。2、教学基本要求：了解项目管理和会展项目管理的基本流程，掌握会议、展览项目管理的基本流程和各环节的具体工作和需要注意的环节。3、教学重点难点：对会展项目的理解以及操作过程中对注意事项的把握。4、教学建议：先给学生回顾会展管理中有关的基本知识，再在此基础上着重分析会展项目管理的相关知识。四、会展场馆和设施设备管理1、教学基本内容：会展中心选址、内部布局规划、运营管理。2、教学基本要求：了解会展中心和设施设备管理的基本内容、管理方法、管理制度和发展前景，掌握展览中心和会议中心选址、内部布局规划，运营管理的要点。3、教学重点难点：会展中心选址需要注意的几个要素，运营管理的要点。4、教学建议：授课时，需要带一些会展场馆所在地图以及内部设备图片。图文结合，向学生展示会展中心的选址、内部布局规划，使得学生有更加直观的认识。五、会展人力资源管理1、教学基本内容：人力资源管理计划、人才招聘、培训、考核、激励2、教学基本要求：了解会展人力资源管理计划制定的基本内容，掌握会展人才招聘、培训、考核、激励的基本方法和注意事项。3、教学重点难点：会展人才招聘的几个要素、激励的方法、马斯洛需求五层次的理解。4、教学建议：对会展人力资源管理的讲解应该深入其本质，尽可能的介绍会展人力资源的实际案例，加强学生的理解。六、会展危机管理1、教学基本内容：会展危机管理、会展安全管理2、教学基本要求：了解危机管理和会展危机管理以及会展安全管理的基本内涵，掌握会展危机管理和会展安全管理的基本内容和管理要点。3、教学重点难点：会展危机管理和会展安全管理的基本内涵以及区别4、教学建议：与其他课程的内容相对照进行讲解，努力的联系现实变化多端的激烈竞争市场中的企业面临的危机以及应对的方法，突出会展危机管理的重要性。七、会展物流管理1、教学基本内容：会展物流概念、构成与功能、研究对象2、教学基本要求：了解会展物流体系的构成和系统管理的基本环节，理解会展物流的特征和任务以及会展物流进出口的相关规定、程序和货运代理人的作用和优势，掌握会展运输管理的主要内容。3、教学重点难点：会展物流的特征、会展运输管理的主要内容4、教学建议：适当的对知识进行拓展，如现代物流学的研究内容及方法；物流和现代物流的基本概念、主要特性、物流系统的分类、构成、功能和运作模式等等。八、会展信息管理1、教学基本内容：信息技术对会展业的影响、顾客关系管理2、教学基本要求：理解信息技术对会展业的影响，分析传统客户档案管理与现代客户关系管理的区别，掌握的要点和网上展会的优缺点。了解会展信息采集与跟踪、会展信息传输与交换、数据库、会展信息安全等主要会展信息技术的应用领域。3、教学重点难点：会展信息系统开发、现代客户关系管理4、教学建议：介绍本章内容之前，先回顾管理信息系统相关入门知识，尤其是：数据资源管理技术、决策支持系统和系统设计部分的基础内容。四、各教学环节学时分配单元（章）分配学时理论学时实践学时备注实验实训第1章会展与会展业概述44第2章会展管理的基本理论55第3章会展项目管理55第4章会展场馆和设施设备管理55第5章会展人力资源管理55第6章会展危机管理55第7章会展物流管理55第8章会展信息管理55总计3939六、考核方式上机考试七、推荐教材和教学参考书教 材：会展策划与管理 马勇主编 重庆大学出版社 20071、 参考书：会展管理胡平编著高等教育出版社 2004.9会展管理理论与实务胡平.华东师范大学出版社 2007.6