茶叶市场营销计划书.doc

前 言济南市茶叶市场是长江以北最大的茶品销售市场，上世纪九十年代初步形成，经历近三十年的演变，在全国都是极富影响力的专业市场，济南茶叶消费量在北方也位居前茅，是北方最重要的茶叶消费市场。应该说济南的市场环境是非常适合茶叶销售的。公司从事茶叶经营三年时间，主要是进行坦洋工夫红茶的销售和推广工作。这三年应该说是企业步入新行业探索的三年，接下来的五年，企业要由探索阶段步入发展阶段，要在济南茶叶行业做出一片属于自己的天地，要让“万普茶业“”万普茗源“的概念慢慢被人们所接受，在这个行业洗牌的关键点，如何生存下去发展下去，是每一个万普人该去思考的。科学的思路总是会伴随一个企业走向成功，万普人尝试用科学的管理营销理念来将茶业这个中国曾经最引以为豪的行业用新的模式去发展。一营销目标这个计划的营销目标是在第一年实现60万的销售，同比增长百分之三十，之后五年每年增长百分之五十，即第二年90万元，第三年135万元，第四年200万元，第五年300万元的销售目标，同时到第五年，在济南市至少有5家店，其中一家要在比较好的位置。 同时在第三年即2016年，我们实现线上销售网点开设，同时线上线下一体化的，即线上购买，线下体验拿货的。到第五年，我们的线上将成为我们销售的很重要组成部分。二市场分析2.1环境分析1 经济方面：一方面物价不断飙升，另一方面人们的收入也随经济的发展不断增加，人们正常消费的购买力在上升，但是政府公款消费能力肯定是逐年下降。2 政策法律：中国政局处在非常敏感时期，反腐倡廉，提倡节约的风气不会减少，这也在一定程度上为我们打掉了很多依靠政府和关系做茶的竞争者，谁能占据市场，谁能抓好老百姓，才是王道。 3 知识因素：茶行业普遍大环境是经营者学历低，素质参差不齐，缺乏专业人才，和现成的成熟体系可以借鉴，但是这给我们带来了很多机会。 4 人口环境：越来越多的人开始认识到饮茶的重要性，喝茶的人越来越多，其中不乏很多年轻人，茶不再只是为了解渴，很多养生，休闲，甚至生意交流都离不开茶叶，在这个酒文化很深的国度，茶正在慢慢取而代之，5 社会文化环境：对于烟酒的限制，以及人们越来越重视生活质量，无论从物质生活还是精神生活来说，茶都是一种非常好的媒介。2.2 竞争对手分析小农自产自销型:越接近产业链的源头，就越有价格优势，而且这部分经营者追求成本低廉，产品粗放，多以南方茶农为主，老公做茶老婆卖，哥哥种茶弟弟销，这是最原始的经营模式，虽然产品进价低，利润高，但是文化水平低，营销缺乏统筹，发展规模有限，最终会随着产业体系成熟失去竞争力。关系营销型：有一定社会地位或者人脉关系，利用关系网来销售自己的产品，可谓三年不开张，开张吃三年模式，这种模式稳定性差，受政策影响严重。是不懂茶的人做茶，一旦关系链的某一个环节有所变动，都要从新再来。这种生意不是稳定的，可持久的。剩下的都是在走市场的模式，这种模式也分为几种类型：厂家直营连锁：做的比较成功的像天福、八马等品牌，走的品牌化的道路，应该说是比较成功的，但是他们的店面多，费用大，品牌附加值高，很难做到经济实惠。代理加盟制：大品牌好做一些，但是投资成本大，利润低。小品牌利润虽然高，但是品牌本身属性差。销售品牌连锁：如吴裕泰，张一元，相对做的比较成功，客户定位准确，品牌知名度也推广起来了。店面数目庞大，管理团队也是庞大，费用高，成本高。网络销售：价格低，成本低，但是推广费用高，没有一个企业能够解决茶叶品尝这一大问题。由以上分析，我们可以寻找一条属于我们的道路，前期1-2年，借助坦洋工夫推广中心这一优势开几家直营店，定位中端，辐射周边客户，做好服务，把性价比好的产品带给顾客，为客户着想，摸索一条客户服务体系。营销管理体系。文化推广传播体系。人才培养体系。四大体系。为完成销售目标，客户数量，经销商及企事业单位团购客户不少于30家，万普茶叶或者坦洋工夫的忠实零售客户不低于200人。3-5年，直营店3-5家，不再盲目扩张，而是进一步完善这一体系，把之前网络推广这一块儿，植入销售模块儿，即由纯地面销售向同城网销结合地面体验销售的模式初步形成，即O2O,这个时间应该是移动互联电商的时代，必须赶上这一时代，这将是茶叶能够进驻电商最好的机会。万普茗茶未来的梦想是给中国这一传统行业带来不一样的篇章。2.2 SWOT分析机会(OPPORTUNITY)市场潜力大中国人口众多，茶叶消费量大，茶商数量大，缺乏规范性，竞争力小，没有一家独大的局面，这给每一个茶业经营者均等的机会。缺乏相关标准茶叶作为传统行业，一直以来以不规范著称，谁能够摸索一条符合地域特色乃至中国特色茶业经营之路，谁就能走的更远，走的更好，这是一把双刃剑，不规范即是机会又是挑战。威胁（THREAT） 1供大于需，市场缺乏正确引导。消费盲目。2外部竞争激烈，除了经销商竞争，还要和厂家竞争。优势（SRENGTH）价格合理经营理念是正确引导，合理价格，优质的服务。多数零售商还是由于茶叶周期长见效慢，追求暴利，我们走一条亲民的路。产品新颖，质量好专业化服务劣势（WEAKNESS）企业小，风险大缺乏茶叶营销经验2.3 消费者行为分析茶叶销费分类:自己喝，送亲友，打点关系，企业福利，老板送礼茶叶消费结构及消费分布:随着国家经济的发展，人民生活水平的提高，健康生活倡导，茶叶越来越被用来作为养生及交际用品。而且人们喝茶的意识越来越浓，茶叶知识的了解也越来越多，会喝茶喝好茶已经是一种趋势，但是很多商家利欲熏心，不给消费者正确引导，谋取暴利，这些都会随着市场规范逐渐减少的，三经营模块分解及营销办法1、推广中心总部：人员配置（未来5年）：总经理，销售经理助理，人力资源主管，业务营销人员5人，督导兼茶艺培训师2人。开展电商后，电商团队4人。主要职责：统筹市场行情，制定销售办法，维护市场稳定，做好大客户服务，业务人员的保障工作。主要销售来源：市场调货，坦洋工夫经销商拿货，企业团购定制合作洽谈，一定数量的零售。具体工作：9月份之前制定并完善销售管理及人员管理体系 (人力资源主管)，包括：企业制度，销售人员绩效制度，员工内购制度。年底前完善员工的招聘和培训体系。制定统一的销售流程（销售经理，销售经理助理，业务人员）：客户拜访，客户答疑，大客户维护，话述培训，所有这些计入绩效考核。保证客户数量及质量稳步上升。在今年实现稳定大客户二十个左右，正常零售客户50人。同时企业开始实行微信及网络推广，在传播茶叶文化知识同时，适当推广品牌，做到粉丝迅速拉拢，每月至少增加二十名粉丝，增加越多，网络推广员的推广补助越高。2、万普茶叶北园直营店：人员配置：店长，店员各一名主要职责：在客流量比较大的街道，设立自己直营店，摸索零售经验，同时作为业务往东部拓展的一个驻点。主要销售来源：周边喝茶的群众，服装商圈的朋友，几大家居城的企业主和客户。具体工作：由推广中心前期负责店面的布货，营业员的招聘培训等工作，同时作为推广中心的一个业务驻点，还有搞推广活动的场所，所有基础工作在七月中旬之前完成，同时，由老业务员，带新业务员首先入驻直营店，进行以那里为中心的辐射周边的业务开展工作，重点单位及个人，同时看酒店有无合作机会，星星之火可以燎原。为保证拜访数量及质量，同时鼓励业务人员开拓市场，这些开疆拓土的工作公司都会有相应的奖励措施，同时，作为考核纳入业务人员绩效。3、企业员工内购：内购是企业和员工互惠互利表现，我们已经出台了，万普工贸员工内购制度茶叶篇，同时也出台了相应的管理和奖励办法，七月中旬即可执行。这需要员工大力支持企业产品的推广工作，同时，仓库管理员，销售人员，企业职工，要严格按照规章，严格把控，避免让内购扰乱市场。要求员工开通微信，同时加入关注，如果连自己的企业微信都不关注，如何能说自己是企业的一员，同时拉粉丝有奖活动，也会在企业内部员工实行，同时有一定指标，网络推广员负责统计指标。四、营销活动：1、宣传推广活动（推广产品品牌）2、促销活动（推广产品）3、优质客户回馈（推广品牌）4、网络推广传播奖励活动。（推广文化，拉拢粉丝）五、预期损益六、营销控制