浙教版科学九年级上册4.22食物的消化与吸收之酶及酶的特性同步练习（I）卷.doc

浙教版科学九年级上册 4.22 食物的消化与吸收之酶及酶的特性 同步练习（I）卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 单选题 (共10题；共20分)1. （2分）学习科学时我们经常会用图像来建模。下列对如图图像的分析中，正确的是（ ） A . 若图表示正常人餐后一段时间内血糖含量的变化，则bc段下降的原因是甲状腺激素分泌量减少B . 若图表示肺容积在呼吸过程中的变化，则bc段膈肌由收缩变为舒张C . 若图表示胃蛋白酶的活性受pH的影响，则b点的pH=7D . 若图表示唾液淀粉酶的活性受温度的影响，则b点的温度为252. （2分）果酒放久了易产生沉淀，如果加入蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶则无济于事。这一事实说明（ ） A . 酶是一种蛋白质B . 酶的催化效率高C . 酶的催化受环境的影响D . 酶具有专一性3. （2分）下列有关酶的作用的叙述正确的是（ ） A . 酶是一种生物催化剂，可以降低反应的活化能，使所有反应都能进行B . 酶是一种生物催化剂，和一般的无机催化剂相同C . 酶是一种生物催化剂，与无机催化剂一样反应前后不变D . 生物体内的酶不易受体内环境条件的影响5. （2分）各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是（ ） 蛋白质脂肪淀粉无机盐维生素A . B . C . D . 6. （2分）如图所示为消化器官示意图，下列相关叙述正确的是（ ）A . 既有消化功能又有吸收功能的是B . 分布于消化道内的消化腺有C . 能分泌含有消化酶的消化液D . 消化液中的消化酶种类最多7. （2分）下列与“食物的消化和吸收”有关的内容中，正确的是（ ）A . 水、无机盐和维生素可以直接被人体吸收B . 唾液中含有消化蛋白质的酶C . 胆汁是由胆囊分泌的D . 细嚼馒头有甜味，有甜味的物质是淀粉8. （2分）馒头在口腔中越嚼越甜，是因为人的唾液中含有（ ）A . 唾液淀粉酶B . 麦芽糖C . 淀粉D . 水9. （2分）（2014湖州）图甲是唾液淀粉酶的催化效率受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH=b时一定量的淀粉在少量唾液淀粉酶的催化下分解产生的麦芽糖量随时间变化的曲线。若图乙描述的反应过程中，在保证酶具有催化作用的前提下改变某一初始条件，则图乙中e点（产生麦芽糖最大量）或d点（产生麦芽糖最大量时的最短时间）的位置可能会发生移动。下列叙述中，错误的是（ ）A . pH=a时，e点下移B . 淀粉量增加时，e点上移C . 温度升高时，d点右移D . 酶的量减少时，d点右移10. （2分）2012年2月的某一天，居住在广东（当地环境温度25）的张某乘飞机降落到北京（当地环境温度5），身体内发生了系列生理变化。其中耗氧量、尿量及体内酶活性的变化依次为（ ）A . 减少、增加、不变B . 增加、增加、不变C . 增加、不变、不变D . 增加、增加、降低二、 填空题 (共3题；共7分)11. （2分）猪笼草是如何将“捕食”到的小昆虫消化的呢？某同学摘取猪笼草的一个笼子，并将其切开，发现笼的内壁会分泌一种透明的液体，如图所示。他想：这种液体是否像人体内的消化液一样消化昆虫呢？他设计并进行了实验： 取甲、乙两支洁净的试管，各加入1cm2瘦肉块，分别向甲试管中注入2mL新鲜的猪笼草内壁分泌物，乙试管中注入2mL蒸馏水，充分振荡两支试管。将甲、乙两试管放入35的温水中水浴加热1小时。观察发现甲试管中瘦肉块明显变小，乙试管中瘦肉块无明显变化。请回答下列问题：（1）根据实验推测猪笼草内壁分泌的液体中可能含有_酶。 （2）若要验证溶液酸碱性对该分泌物活性的影响，应该如何设计实验，请阐述实验方案_12. （2分）（2014湖州）为什么人的肺不是一个大的囊泡，而是由很多小的肺泡构成的呢？用下列切萝卜的模拟实 验可帮助理解：如图，将一大块萝卜不断等分，测量切块的边长，计算切块的表面积并求和。（1）通过“切块表面积之和”这一数据的变化可以说明，由于许多肺泡的存在增大了肺的表面积，从而提高_的效率。（2）人体的消化系统中也存在增大表面积的结构，该结构的名称是_。13. （3分）酶对生理活动中的化学变化具有催化作用，如唾液淀粉酶能催化淀粉转化为麦芽糖但酶的催化效率受温度、酸碱度和激活剂等因素的影响资料显示：、凡是能提高酶活性的物质都称为激活剂、钠离子（Na+）对唾液淀粉酶的活性无影响为了探究氯离子（Cl）是否为唾液淀粉酶的一种激活剂，小科利用蒸馏水、0.5%淀粉溶液、稀释的唾液、0.5%氯化钠溶液、碘液等材料进行实验请你完成相应的实验设计【实验设计】实验操作设计要求（1）步骤一：取2支洁净的试管标为A、B，在各试管中分别加入0.5%淀粉溶液2毫升和1滴碘液；向A试管加入1毫升蒸馏水和1毫升唾液；向B试管加入_设置对照实验（2）步骤二：_控制实验条件（3）步骤三：观察颜色变化若观察到_则说明氯离子是唾液淀粉酶的一种激活剂获取实验证据三、 解答题 (共2题；共13分)14. （3分）癌症是严重危害人体健康和生命的疾病。（1）如图是根据调查所获得的引起癌症的各项因素所占比例的示意图。由图可知，最重要的预防癌症的措施是良好的饮食习惯和_ 。（2）癌症属于_ (填“非传染性疾病”或“传染性疾病”)。15. （10分）酶是生物催化剂，下图表示外界条件对酶催化作用的影响，请回答有关问题：（1）图a说明酶只能在一定的_范围内活动，而且有一个_，超过一定限度，酶的活性就会_，甚至遭到破坏。（2）图b说明酶的催化作用受_的影响，胃蛋白酶在_的条件下(要有具体的数据)，活性最高。（3）唾液淀粉酶只能将_催化分解成_，这属于酶的_性。（4）在正常情况下，下列碱性最强的是 （ ）A . 血液B . 唾液C . 胃液D . 胰液四、 实验探究题 (共4题；共15分)16. （5分）近两年，酵素具有的各种神奇功效成了热门话题。酵素在科学上称作酶，它是生物体内起催化作用的蛋白质。XX瘦身果蔬粉部分说明书如下：产品名称：XX瘦身果蔬粉产品成分：多种酵素服用方法：每日一次，每次一袋，40以下温水冲饮产品功效：能直接分解人体多余脂肪，具有减肥瘦身功效（1）“40以下温水冲饮”是因为酶（酵素）的活性受_的影响；（2）产品的功效真实吗？请结合酶的相关知识分析说明。17. （3分）为探究植酸酶对鲈鱼生长的影响，某科研小组设计进行了如下实验： 实验步骤具体操作饲料配制在每千克普通饲料中添加200mg植酸酶，配制成加酶饲料；并将加酶饲料和普通饲料分别制成大小相同的颗粒，在不高于某一温度下烘干后储存。鲈鱼饲养挑选体格健壮、大小一致的鲈鱼苗，在两个相同的海水鱼池中各随机放养600尾鲈鱼苗，给一个鱼池的鲈鱼定时投喂适量的普通饲料，给另一个鱼池的鲈鱼同时投喂 。结果记录8周后，从每个鱼池中随机取20尾鲈鱼称重，结果显示，对照组、实验组鱼体平均增重率分别为7593%和9472%请根据以上实验问答：（1）在烘干加酶饲料时，在不高于某一温度下进行，若温度过高，会导致_。 （2）步骤空白处应填写_。 （3）根据实验的记录结果，你能得出的结论是_。 18. （3分）氯化铁是一种无机催化剂，其溶液能催化过氧化氢分解肝脏组织细胞中也有一种能催化过氧化氢溶液分解的酶（生物酶）为了研究生物酶与无机催化剂的催化效率，某同学设计了一个实验，以下是该实验的几个步骤：向 2 号试管内滴入几滴氯化铁溶液，作为对照；现象：两支试管振荡后，会发现 1 号试管的气泡多且最先产生，用带火星的木条分别放在1、2 号管的管口，发现 1 号试管口的木条燃烧猛烈取两只洁净的试管，编上号，并且注入 10mL 质量分数为 3%的过氧化氢溶液；取豌豆大小的新鲜肝脏，迅速剪碎并投入到 1 号试管中（1）请将以上的步骤按正确的顺序排列_（2）该实验主要证明了酶具有的_特性19. （4分）为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响,某同学进行了实验,实验步骤实验步骤和结果见右表(实验中加入缓冲液的作用是维持反应液中pH的稳定。请回答：（1）分析实验结果可知:对酶活性有影响的离子是_（2）该实验中设置4号试管的目的_，设置3号试管的目的_第 11 页 共 11 页参考答案一、 单选题 (共10题；共20分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、7-1、8-1、9-1、二、 填空题 (共3题；共7分)10-1、10-2、11-1、11-2、12-1、三、 解答题 (共2题；共13分)13-1、13-2、14-1、14-2、14-3、14-4、四、 实验探究题 (共4题；共15分)15-1、15-2、16-1、16-2、16-3、17-1、17-2、18-1、18-2、