2019年高考生物一轮复习 第一单元 走近细胞与细胞的分子组成单元B卷.doc

第一单元 走进细胞与细胞的分子组成注意事项：1答题前，先将自己的姓名、准考证号填写在试题卷和答题卡上，并将准考证号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。2选择题的作答：每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。3非选择题的作答：用签字笔直接答在答题卡上对应的答题区域内。写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。4考试结束后，请将本试题卷和答题卡一并上交。一、选择题（本题包括25小题，每小题2分，共50分。每小题只有一个选项最符合题意）1下列有关叙述不正确的是（ ）A一切生物体的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的BSARS病毒没有细胞结构，生命活动完成需要在活细胞中进行C生物体都是由细胞构成的，因此细胞是生物体结构和功能的基本单位D多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成复杂的生命活动【答案】C【解析】细胞是最基本的生命层次，一切生物体的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的，A正确；SARS病毒没有细胞结构，不能独立生存，只有寄生在活细胞中才能生存下来，B正确；除了病毒，生物体都是由细胞构成的，C错误；多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成复杂的生命活动，D正确。2下列对生命系统的认识正确的是（ ）A生命系统完成一定的生命活动离不开细胞B蛋白质和核酸属于生命系统的最基本的层次C生态系统指的是一定的自然区域内相互间有直接或间接联系的所有生物D每种生物都具有由功能相关的器官按照一定顺序组成的系统【答案】A【解析】生命系统的每个层次都能完成一定的生命活动，能完整表现生命活动的最微小的“生命系统”是细胞，A正确；蛋白质分子和核酸分子本身也可算为“系统”，不属于“生命系统”，B错误；生态系统包括一定的自然区域内的所有生物及其生活环境，C错误；单细胞生物和植物无系统层次，D错误。3下列哪一项不能体现大肠杆菌和酵母菌存在统一性（ ）A都具有细胞膜B都具有细胞质，细胞质中都有核糖体C都具有DNA和RNA，但遗传物质都是DNAD都具有染色体【答案】D【解析】大肠杆菌和酵母菌都有细胞膜，A不符合题意；大肠杆菌和酵母菌都有细胞质，细胞质中都有核糖体，B不符合题意；大肠杆菌和酵母菌都有DNA和RNA，但遗传物质都是DNA，C不符合题意；酵母菌有染色体，大肠杆菌没有染色体，D符合题意。4下面有关真核、原核细胞的说法，正确的是（ ）A真核细胞都有细胞核而原核细胞都没有细胞核B植物细胞都可以进行光合作用，而原核细胞也有一些可以进行光合作用C真核细胞的分裂方式有减数分裂、有丝分裂、无丝分裂三种，而原核细胞不能以这三种方式分裂D真核细胞中基因的遗传都遵循孟德尔定律，而原核细胞中基因的遗传不遵循孟德尔定律【答案】C【解析】原核细胞都没有细胞核，绝大多数真核细胞都有一个细胞核，但哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，A错误；叶绿体是植物进行光合作用的场所，在植物细胞中，含有叶绿体的细胞才可以进行光合作用，不含有叶绿体的植物细胞不能进行光合作用，原核细胞中也有一些可以进行光合作用，如蓝藻，B错误；真核细胞的分裂方式有有丝分裂、无丝分裂、减数分裂三种，原核细胞通过二分裂方式进行增殖，C正确；真核细胞中核基因遵循孟德尔遗传定律，而质基因不遵循，原核细胞中的基因不遵循孟德尔遗传定律，D错误。5下列关于测量蚕豆叶下表皮保卫细胞长度的实验操作，错误的是（ ）A从低倍镜转到高倍镜时，两眼必须从显微镜侧面注视B从低倍镜转到高倍镜时，轻轻地转动物镜使高倍镜到位C从低倍镜转到高倍镜时，需在低倍镜视野中将要进一步放大观察的物像移至视野中央D为了使高倍镜下的视野亮一些，可使用更大的光圈或凹面反光镜【答案】B【解析】测量蚕豆叶下表皮保卫细胞长度的实验中，从低倍镜转到高倍镜时，两眼必须从显微镜侧面注视物镜镜头与装片之间的距离，A正确；从低倍镜转到高倍镜时，轻轻地转动物镜转换器使高倍镜到位，B错误；需在低倍镜视野中将要进一步放大观察的物像移至视野中央，再换高倍物镜，C正确；为了使高倍镜下的视野亮一些，可使用更大的光圈或凹面反光镜，D正确。6下图为不同化学元素组成的化合物示意图，以下说法不合理的是（ ）A若图中为某种化合物的基本单位，则可能是多糖B若主要在人体肝脏和肌肉内合成，则最可能是糖原C若大量积累于皮下和内脏器官周围，则是脂肪D若为某种生物大分子，则其彻底水解的产物有6种【答案】A【解析】组成细胞的各种化合物中，糖类和脂肪的组成元素是C、H、O，蛋白质的组成元素主要是C、H、O、N，核酸的组成元素是C、H、O、N、P五种，根据的化学元素组成及为某种化合物的基本单位，推测可能是氨基酸，A错误；的化学元素只有C、H、O且主要在肝脏和肌肉内合成，则最可能是糖原，B正确；根据的化学元素组成及存在部位，推测可能是脂肪，C正确；根据的化学元素组成且为某种生物大分子，推测可能是核酸（DNA或RNA），则其彻底水解的产物有脱氧核糖、磷酸和碱基（A、T、G、C）或核糖、磷酸、碱基（A、U、G、C），产物有6种，D正确。7以下关于最多或最少的计算不正确的是（ ）An个碱基对组成的DNA分子片段中，其种类最多可达4nB控制合成一个由60个氨基酸组成的蛋白质的基因中，嘌呤碱基数最少应是180个C显微镜下观察同等直径的细胞，如果放大50倍时最多可看到视野中的20个完整的细胞，放大100倍时，最多可看到10个完整细胞D通常情况下，分子式C63H103O45N17S2的多肽化合物中最多含有16个肽键【答案】C【解析】n个碱基对组成的DNA分子片段中，其种类最多可达4n，A正确 ；控制合成一个由60个氨基酸组成的蛋白质的基因至少含有360个碱基，根据碱基互补配对原则，嘌呤数=嘧啶数，所以嘌呤碱基数最少应是180个，B正确；显微镜下观察同等直径的细胞，如果放大50倍时最多可看到视野中的20个完整的细胞，放大100倍时，最多可看到20/（10050）2=5个完整细胞，C错误；通常情况下，每个氨基酸分子至少含有一个氨基，即至少含有1个N原子，所以根据N原子数，分子式C63H103O45N17S2的多肽化合物最多是由17个氨基酸脱水缩合形成的，该多肽中最多含有16个肽键，D正确。8科学家在某温泉喷水口中发现一种耐热细菌，其最适环境为温度80和pH7.0。从这种细菌体内提取到一种细菌蛋白酶，现将这种细菌蛋白酶、胃蛋白酶、唾液淀粉酶、乳清蛋白、淀粉和适量水混合后，装入一容器内，调整pH至7.0，保存于80的水浴锅内。过一段时间后，容器内最终剩余的物质是（ ）A细菌蛋白酶、多肽、淀粉、水B胃蛋白酶、唾液淀粉酶、多肽、麦芽糖、水C细菌蛋白酶、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水D细菌蛋白酶、胃蛋白酶、麦芽糖、水【答案】A【解析】根据题中信息可知，在该条件下，胃蛋白酶和唾液淀粉酶失活没有催化作用，不能催化蛋白质和淀粉分解，只能作为正常的蛋白质被细菌蛋白酶分解成多肽，故A正确。9下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是（ ）A浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分【答案】C【解析】抗原能和特异性抗体相结合，病毒、细菌等病原体表面的蛋白质等物质，都可以作为引起免疫反应的抗原，可见，浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原，A正确；肌肉细胞中的某些蛋白质（如肌动蛋白等）参与肌肉收缩的过程，B正确；蛋白质结合Fe2形成的血红蛋白参与O2的运输，C错误；染色体是细胞核的结构之一，染色体主要由DNA和蛋白质组成，D正确。10生物膜上不同类型的蛋白质行使不同的功能。下表中依据膜蛋白功能，对其类型判断错误的是（ ）选项膜蛋白的位置、功能膜蛋白的类型A位于突触后膜，识别并结合神经递质受体B位于靶细胞膜，识别并结合激素载体C位于类囊体膜，催化ATP合成酶D位于癌细胞膜，引起特异性免疫抗原【答案】B【解析】突触后膜上有与神经递质结合的特异性受体，受体可以特异性地结合相应的神经递质，使下一个神经元兴奋或抑制，A正确；靶细胞上含有能和相应激素特异性结合的受体，当激素与受体结合后，引起细胞代谢发生变化，B错误；光合作用的光反应过程中，光能会转变为ATP中活跃的化学能，即需要ATP的合成，因此类囊体薄膜上含有ATP合成酶，C正确；细胞癌变后，细胞膜上会产生相应的癌胚抗原，引起机体的特异性免疫反应，进而清除癌变的细胞，D正确。11下列关于RNA分子的叙述，正确的是（ ）A线粒体中含有mRNA、tRNA和rRNABATP中的“A”在RNA分子中不存在CRNA分子中不含氢键，有的RNA具有催化功能DRNA可以在细胞内运输某种物质，还可以作为细菌的遗传物质【答案】A【解析】线粒体中有少量的DNA，其通过转录可以形成mRNA、tRNA和rRNA，A正确；ATP中的“A”是腺苷，是由腺嘌呤与核糖构成的，RNA分子中也存在腺嘌呤与核糖，B错误；有的RNA也具有氢键，如tRNA呈三叶草结构，其双链区含有氢键，C错误；RNA（tRNA）可以在细胞内运输某种物质，但不可以作为细菌的遗传物质，细菌的遗传物质是DNA，D错误。12下列与核酸有关的说法正确的是（ ）A含RNA的生物一定含DNA B含DNA的生物一定含RNAC含RNA的细胞器一定含DNA D含DNA的活细胞一定含RNA【答案】D【解析】含RNA的生物不一定含DNA，如RNA病毒，A错误；含DNA的生物不一定含RNA，如噬菌体病毒，B错误；含RNA的细胞器不一定含DNA，如核糖体由RNA和蛋白质构成，C错误；活细胞内含有DNA和RNA，故含DNA的活细胞一定含RNA，D正确。13下列有关遗传信息携带者核酸的说法正确的是（ ）A观察“DNA和RNA在细胞中的分布”实验中的操作步骤：制血涂片酒精固定染液染色酒精速浸晾干B在观察“DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，需将两滴吡罗红和甲基绿先后滴在载玻片上C与甲基绿发生结合的核酸分子只分布在细胞核中D核酸携带的遗传信息贮存于核苷酸的排列顺序中【答案】D【解析】观察“DNA和RNA在细胞中的分布”实验中的操作中应在染色后用蒸馏水冲洗掉多余染液，时间为12 s，然后再速浸，A错误；对DNA和RNA染色，需滴两滴吡罗红甲基绿在载玻片上，是混合后同时滴加的，B错误；核酸分为DNA和RNA，与甲基绿发生结合的DNA主要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体也含有少量，C错误；核酸携带的遗传信息贮存于核苷酸的排列顺序中，D正确。14如图所示是油菜种子在萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是（ ）A干重相等的可溶性糖和脂肪，所储存的能量大致相同B种子萌发时，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，因此种子需要的N增加C种子萌发时，脂肪酶的活性很高D种子萌发时，生命活动的直接能源物质是可溶性糖【答案】C【解析】脂肪中碳、氢元素比例较高，彻底氧化分解时消耗的氧气多，释放的能量也多，A错误；分析题图可知，种子萌发过程中脂肪含量降低，可溶性糖含量升高，说明脂肪转变成糖类，糖类和脂肪都不含N元素，B错误；脂肪转变成糖类的过程中需要脂肪酶的催化，C正确；种子萌发时，生命活动的直接能源物质是ATP，而不是可溶性糖，D错误。15下列关于组成细胞化合物的叙述，正确的是（ ）A脂肪是良好的储能物质，检测脂肪必须使用显微镜B氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质C淀粉储存于肌肉细胞中，能及时补充人体所需能量D胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分【答案】D【解析】脂肪是良好的储能物质，检测脂肪不一定使用显微镜，A错误；影响蛋白质结构的因素有氨基酸的种类、数量、排列顺序和肽链的空间结构等，所以氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质，B错误；淀粉是植物多糖，经过消化后产生的葡萄糖可以被肌肉细胞吸收，合成肌糖原，C错误；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，D正确。16脂质是生物体需要的重要营养素之一，它与糖类、蛋白质和核酸共同构成细胞中四大有机物，以下说法正确的是（ ）A脂质是生物体内主要的能源物质B糖类和脂质可以为生命活动供能，蛋白质和核酸不能C脂质鉴定实验中用50%的酒精可以洗去浮在脂质组织表面的染色剂D检测花生子叶切片中的油脂时出现部分清晰部分模糊的原因可能是目镜放大倍数不够【答案】C【解析】脂质包括脂肪、磷脂和固醇，其中脂肪是生物体内主要的贮能物质，A错误；糖类、蛋白质和部分脂质可以为生命活动供能，核酸不能，B错误；脂肪鉴定实验中用50%的酒精可以洗去浮色，C错误；检测花生子叶切片中的油脂时出现部分清晰部分模糊的原因可能是材料厚薄不均，也可能是目镜放大倍数不够，D正确。17下列关于植物体内水分的叙述，错误的是（ ）A植物体内的水分参与营养物质的运输B水是构成叶肉细胞的重要化合物之一C自由水可作为细胞内化学反应的反应物D同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同【答案】D【解析】植物体内的自由水能自由移动对于营养物质的运输具有重要作用，A正确；细胞中的结合水是细胞结构的重要组成成分，B正确；自由水可以参与细胞内的许多化学反应，C正确；同种植物萌发种子的含水量比休眠种子的含水量高，D错误。18下列有关某油料作物种子在成熟和萌发过程中物质相对含量和代谢活动变化的说法错误的是（ ）A成熟种子干物质含量增加，自由水含量减少，呼吸速率降低B种子成熟过程中，糖类不断转化成脂肪，导致脂肪含量增加C种子萌发初期，脂肪转化为糖类导致种子的干重减少D萌发种子鲜重增加，结合水/自由水的比例减少，细胞代谢变得活跃【答案】C【解析】自由水相对含量越大，细胞代谢越旺盛，成熟的种子干物质量增加，自由水含量减少，呼吸速率降低，A正确；油料种子成熟过程中，糖类不断转化成脂肪，导致脂肪含量的增加，B正确；种子萌发初期，种子吸水之后将脂肪转化为糖类，导致种子的干重增加，C错误；萌发种子鲜重增加，增加的主要是自由水，因此结合水/自由水的比例降低，细胞代谢变得活跃，D正确。19下列有关水和矿质元素的叙述，错误的是（ ）A矿质元素是细胞内生物大分子的必需组成成分B休眠的种子和越冬植物体内，自由水与结合水的比值相对较低C合理施肥可提高农作物光合作用速率，从而提高产量D水是植物体光合作用和呼吸作用的原料，许多有机物的合成与分解均有水的参与【答案】A【解析】矿质元素是指除碳、氢、氧以外，主要由根系从土壤中吸收的元素，而生物大分子中不一定都含矿质元素，如淀粉是由碳、氢、氧三种元素组成，A错误；休眠种子和越冬植物细胞代谢活动降低，自由水与结合水的比值会降低，B正确；矿质元素如Mg是叶绿素的组成成分，因此合理施肥可增加叶绿素的合成，提高酶的合成率，从而增加光合作用速率。C正确；植物光合作用的光反应阶段中有水的分解，呼吸作用中水参与有氧呼吸的第二阶段，细胞中许多有机物的合成与分解均有水的参与，如ATP水解，氨基酸脱水缩合形成多肽等，D正确。20下列能说明无机盐离子在生物体中的重要作用的是（ ）A当植物缺少B时，花药和花丝萎缩，花粉发育不良B钠盐是以Na+的状态存在于细胞中的C农业生产中要给农作物施氮肥D山羊的血液中如果Ca2+的含量过低，就会出现抽搐【答案】D【解析】无机盐大多数是以离子形式存在的，B是微量元素，体现的是微量元素对生物体生命活动的影响，A错误；钠盐是以离子态存在的，没有说明无机盐的作用，B错误；施用氮肥是大量元素，C错误；血钙低导致机体抽搐说明无机盐离子对生物体具有重要作用，D正确。21下表表示人体肌细胞受刺激后，细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系：时间(ms)0306090120150180钙含量(mmol/mL)07.82.20.5000肌肉收缩力量(N)02.053.52.10.50表中数据可以说明（ ）A肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放B肌肉收缩力量随时间不断增强C钙离子进入肌细胞的方式是主动运输D细胞内钙浓度越高肌肉收缩力量越大【答案】A【解析】分析表格信息可知，肌肉细胞力量在60秒时最大，此时钙离子浓度由7.8下降至2.2，因此肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放，A正确；由表格中信息可知，人体肌细胞受刺激后，肌肉细胞收缩力量先随时间延长而升高，然后随时间延长而降低，B错误；该表格信息不能判断钙离子进入肌肉细胞的方式，C错误；分析表格中的数据可知，细胞内钙浓度最高时，肌肉力量不是最大，D错误。22下列有关细胞中“一定”的说法错误的是（ ）A不含氮元素的化合物，一定不携带遗传信息B所有生物的蛋白质一定是在核糖体上合成的C以DNA为遗传物质的生物一定具有细胞结构D能进行光合作用的真核生物细胞一定有叶绿体【答案】C【解析】携带遗传信息的物质是核酸，一定含有N元素，A正确；所有生物的蛋白质一定是在核糖体上合成的，B正确；某些病毒以DNA为遗传物质，但不具有细胞结构，C错误；能进行光合作用的真核生物细胞一定有叶绿体，D正确。23下列关于细胞内含氮化合物的叙述，不正确的是（ ）A细胞膜、染色质、核糖体等结构都有含氮化合物B细胞内的含氮化合物都可以为生命活动提供能量C二苯胺可用来鉴定细胞中的某种含氮化合物D遗传信息的表达过程需要含氮化合物的参与【答案】B【解析】细胞膜中的蛋白质和磷脂都含有氮元素，染色体上的蛋白质和DNA都含有氮元素，核糖体的组成成分是RNA和蛋白质，也都含有氮元素，A正确；细胞内的含氮化合物有蛋白质、磷脂、ATP、核酸等，其中磷脂和核酸不能为生命活动提供能量，B错误；DNA的组成元素为C、H、O、N、P，可以用二苯胺进行鉴定，C正确；遗传信息的表达过程包括转录和翻译，需要酶的催化，而酶是含氮的有机物，D正确。24下列有关构成细胞的化合物种类和鉴别方法的叙述中，正确的一项是（ ）A细胞中的糖分为单糖、二糖和多糖，都可以用斐林试剂鉴别B细胞中的脂质具有多种功能，如储存能量；脂质能被苏丹III染成橘黄色C细胞内蛋白质种类众多，但都能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应D细胞的遗传物质是DNA或RNA，用甲基绿吡罗红可以鉴定其存在和分布【答案】C【解析】细胞中的糖可以分为单糖、二糖和多糖，但只有还原糖才能用斐林试剂鉴别，而还原糖可以是单糖也可以是二糖，A错误；细胞中的脂质具有多种功能，如其中的脂肪可以储存能量，脂肪能被苏丹III染成橘黄色，B错误；细胞内蛋白质种类众多，蛋白质都可以与双缩脲试剂发生紫色反应，C正确；细胞的遗传物质是DNA，少数病毒的是RNA，D错误。25下列说法正确的是（ ）A盐酸解离根尖的同时也为龙胆紫染色创造酸性环境B盐酸处理染色质能促进DNA与吡罗红结合C盐酸浓度过高会破坏过氧化氢酶的空间结构导致其失活D盐酸处理细胞有利于健那绿对线粒体染色【答案】C【解析】在观察有丝分裂实验中要用盐酸解离根尖，使细胞相互分离开来，解离后要用清水漂洗，防止解离过度，A错误；盐酸处理染色质能促进DNA与甲基绿结合，B错误；酶的作用条件温和，盐酸浓度过高能破坏酶的空间结构而使酶失去活性，C正确；健那绿是专一性染线粒体的活细胞染料，线粒体的染色必需在活细胞中进行，而盐酸能破坏细胞的结构导致细胞死亡，D错误。二、非选择题（本题包括5题，除特别说明外，每空1分，共50分）26（9分）细胞是生物体结构和功能的基本单位，也是新陈代谢的主要场所。图中的甲、乙、丙、丁是4种不同类型的细胞，其中丁细胞含有光合色素。请分析回答：（1）上图中，图 是幽门螺杆菌结构模式图，幽门螺杆菌可产生脲酶、蛋白酶、磷脂酶，其中的 （酶）可直接破坏胃黏膜的完整性，进而破坏人体的第一道防线。（2）上图所示细胞中一定能进行光合作用的是 （填代号）。（3）与乙细胞相比，甲细胞中特有的能产生ATP的结构是 。（4）图甲所示细胞是否是理想的鉴定还原糖的实验材料？ 。为什么？ 。【答案】（1）丙 蛋白酶和磷脂酶（蛋白酶或磷脂酶）（2分） （2）甲、丁（2分） （3）叶绿体（4）不是 该细胞中含有颜色较深的叶绿素，对显色反应有遮蔽作用（2分）【解析】（1）上图中，图丙是幽门螺杆菌结构模式图，幽门螺杆菌可产生脲酶、蛋白酶、磷脂酶，其中的蛋白酶和磷脂酶可直接破坏胃黏膜的完整性，进而破坏人体的第一道防线。（2）上图所示细胞中一定能进行光合作用的是高等植物叶肉细胞甲、蓝藻细胞丁。（3）与乙高等动物细胞相比，甲高等植物细胞中特有的能产生ATP的结构是叶绿体。（4）图甲高等植物细胞中含有颜色较深的叶绿素，对显色反应有遮蔽作用，不是理想的鉴定还原糖的实验材料。27（11分）如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，请分析回答下列问题： （1）物质a是_，在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是_。若物质A在动物、植物细胞中均可含有，并且作为细胞内最理想的储能物质，不仅含能量多而且体积较小，则A是_。（2）若某种B分子由n个b分子（平均相对分子质量为m）组成的2条链组成，则该B分子的相对分子质量大约为_。（3）物质c在人体细胞中共有_种，分子中_的不同决定了c的种类不同。（4）物质d是_，d和_、维生素D都属于固醇类物质。【答案】（1）葡萄糖 糖原 脂肪（2）mn18（n2）（2分）（3）4 含氮碱基（2分）（4）雄性激素（2分） 胆固醇【解析】A是植物细胞的储能物质，可能是淀粉或脂肪，B是蛋白质，核糖体由RNA和蛋白质组成，故C是RNA，a是葡萄糖，b是氨基酸，c是核糖核苷酸，d是雄性激素。（1）由分析可知，A是淀粉，基本组成单位a是葡萄糖，动物细胞中与淀粉相似的物质是糖原。在动物、植物细胞均可含有，并作为细胞内的最理想的储存能量的物质，不仅含能量多而且体积较小的物质是脂肪。（2）b是氨基酸，分子结构通式是，n个b脱水缩合形成2条肽链，脱去的水分子数是（n2），若某种B分子由n个b分子（平均相对分子质量为m）组成的2条链组成，则该B分子的相对分子质量大约为mn18（n2）。（3）核糖体由蛋白质和RNA构成，c是核糖核苷酸，因为碱基有A、U、C、G四种，所以c有4种，分子中碱基的不同决定了c的种类不同。（4）d能促进生殖器官的发育、激发并维持雄性动物的第二性征，所以d是雄性激素。固醇包括性激素、维生素D、胆固醇。28（13分）如图中是从几种生物细胞中分离出来的几种有机物，只表示某类生物大分子的一部分，请回答下列问题：（1）是转运RNA，通常它的合成场所在_。（2）人体细胞中，物质主要在_（填生理过程）中产生，请写出物质的结构简式_。（3）请写出氨基酸的通式：_。（4）人体中，物质的合成一般需经历由基因控制的发生于细胞核中的_（填生理过程）和细胞质中的_过程（填生理过程），物质种类具有多样性，原因是构成的氨基酸_的不同及肽链形成的_千差万别。【答案】（1）细胞核（2分）（2）细胞呼吸（2分） APPP（2分）（3）（2分）（4）转录 翻译 数目、种类、排列顺序（2分） 空间结构【解析】分析题图，图中为tRNA，其作用是识别密码子并转运相应的氨基酸；为ATP，能直接为生命活动提供能量；为多肽，含有2个肽键（CONH），所以该化合物为三肽，由3个氨基酸组成。（1）为转运RNA，其是通过转录过程形成的，而转录的场所主要是细胞核。（2）是ATP，其合成途径包括细胞呼吸和光合作用，而人体细胞中，ATP主要在细胞呼吸过程中产生；ATP的结构简式为APPP。（3）氨基酸的结构通式见答案。（4）为多肽，是基因通过转录和翻译形成的，其种类繁多的原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构不同。29（9分）食物中的乳糖进入人体肠道后被水解为半乳糖和葡萄糖，经肠道吸收进入血液并运输至细胞中。在细胞内，半乳糖最终转变为葡萄糖被利用，其代谢简图如下：请回答下列问题：（1）乳糖属于糖类中的_糖。（2）半乳糖血症主要是由于物质a积累，导致血液中半乳糖增高引起的代谢综合症。据图分析患儿体内物质a积累是由于缺乏酶_。（3）半乳糖血症患儿出生数天后，尿液样品中可检测出半乳糖。半乳糖为还原性糖，尿液中的半乳糖可用_试剂检测。（4）据图分析，半乳糖血症患儿血糖（血液中的葡萄糖）浓度比正常值_，应给患儿喂食含_的食物以缓解病情。【答案】（1）二（2）II（2分）（3）斐林（2分）（4）低（2分） 葡萄糖（2分）【解析】（1）乳糖属于糖类中的二糖。（2）在细胞内，半乳糖最终转变为葡萄糖被利用，据图分析可知，患儿体内物质a积累是由于缺乏酶II。（3）还原性糖与斐林试剂在水浴条件下反应呈现砖红色沉淀。（4）由于半乳糖血症患儿不能将物质a转化为葡萄糖，因此患者体内葡萄糖的浓度比正常值低，所以应给患儿喂食含葡萄糖的食物以缓解病情。30（8分）蛋白质的空间结构遭到破坏，其生物活性就会丧失，这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性。淀粉在淀粉酶的作用下，会生成还原糖。现请你利用提供的材料、用具设计实验，探究乙醇能否使蛋白质变性。材料用具：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、斐林试剂；无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯。（1）实验步骤取两支试管，编号A、B。向A、B两试管中各加1 mL新鲜的淀粉酶溶液，然后向A试管加_，向B试管加5滴无水乙醇，混匀后向A、B两试管再加2 mL可溶性淀粉溶液；将两支试管摇匀后，同时放入适宜温度的温水中维持5 min；从温水中取出A、B试管，各加入1 mL_并摇匀，放入盛有5065温水的大烧杯中加热约2 min，观察试管中的颜色变化。（2）实验结果预测及结论_，说明乙醇能使淀粉酶（蛋白质）变性；_，说明乙醇不能使淀粉酶（蛋白质）变性。【答案】（1）5滴蒸馏水（2分） 斐林试剂（2分）（2）A试管中出现砖红色沉淀，B试管不出现（2分）A试管中出现砖红色沉淀，B试管也出现（2分）【解析】（1）实验的试剂的量是无关变量，应保持一致，因此，取两支试管，编号A、B，向A、B两试管中各加入1 mL新鲜的淀粉酶溶液，然后向A试管加5滴蒸馏水，向B试管加5滴无水乙醇，混匀后向A、B两试管再加2 mL可溶性淀粉溶液；温度和水浴加热的时间是无关变量，应保持一致且适宜，将两支试管摇匀后，同时放入适宜温度的温水中维持5 min；从温水中取出A、B试管，各加入1 mL斐林试剂摇匀，放入盛有5065温水的大烧杯中加热约2 min，观察试管中出现的颜色变化。（2）实验结果预测及结论。本实验是探究实验，乙醇可能使蛋白质变性，也可能不能使蛋白质变性，因此预期实验结果应有2种情况：A试管中出现砖红色沉淀，B试管不出现，说明乙醇能使淀粉酶（蛋白质）变性；A试管中出现砖红色沉淀，B试管也出现砖红色沉淀，说明乙醇不能使淀粉酶（蛋白质）变性。