2019-2020年高一生物《细胞呼吸》教学设计之二.doc

2019-2020年高一生物细胞呼吸教学设计之二一、教学设计（一）教学思想本节课的设计紧贴课程标准强调的宗旨：培养学生的科学素养；结合探究实验，使得学生对知识的认识从感性过渡到理性；充分发挥学生的自主性学习，通过自主学习完成对知识的初步认识和理解，充分体现了学生在课堂中的主体地位；充分发挥教师的主导作用，通过教师的重点指引和难点突破，帮助学生完成从对知识的初步认识和理解升华到对知识的综合理解和应用，从而真正转化为能力和素养。由于本节课的知识侧重在理解水平，所以在课堂练习的选择上也应侧重于知识的应用，另外结合“问题探究发展”教学模式，在选题上应同时侧重知识的发展和学生的发展。（二）学情分析本届学生在初中接触到生物学，但本节课的生物学知识支撑上比较薄弱，不过对于生物学也有一定的了解，加上本届学生思维较敏捷，对学习生物学有着浓厚的兴趣，所以能够组织学生在学习过程中开展自主探究。新教材重在探究，采用“问题探究发展”的教学模式，高二的学生对于这种模式十分熟悉，具备施行“问题探究发展”教学模式的基础。该模式在本节课的教学上具备很强的可操作性。本节课主要从一个探究实验入手，通过分析探究实验，了解细胞呼吸的类型和产物，让学生有一个初步的感性认识，然后上升到一个理性认识，符合学生的认知规律。本课时强调对于知识的理解和应用，由于我校学生大多是农村孩子，对于农业生产的田间管理有着一定的感性认识，所以本节课的知识点能紧密结合学生的自身体验和熟知的社会生活（诸如人体高强度运动后的肌肉酸痛、甜酒的酿制等），从而能够通过创设学生熟悉的情景来激发学生学习的积极性和探究问题的主动性。（三）教材分析本节课的知识具有一定的独立性。本节课的重点有4个：1.关于酵母菌细胞呼吸方式的探究实验。2.细胞有氧呼吸和无氧呼吸的过程。3.细胞有氧呼吸和无氧呼吸的联系和区别。4.细胞呼吸原理的应用。其中对酵母菌细胞呼吸方式的探究，要学生感性了解不同呼吸类型的条件和产物，并熟知对比实验在科学探究中的作用和设置条件。知识结构：（四）教学目标1.知识目标。通过自主学习理解细胞进行有氧呼吸和无氧呼吸的过程。通过比较和讨论理解细胞有氧呼吸和无氧呼吸的异同和联系。通过综合分析，学会应用细胞呼吸的原理。2.能力目标。通过自主学习，培养学生的自学能力和分析、归纳、总结的能力。通过合作探究培养学生对信息的获取、判断和利用能力。通过评价，培养学生的语言表述能力和评价能力。通过课堂练习，培养学生对于知识的应用能力、发散能力和迁移能力。3.情感目标。通过对知识的学习，调动学生学习生物学的主动性。通过对知识的学习，增强学生对于自身的了解和对社会问题的关注。（五）教学方法目标教学；自主性学习；合作探究；评价学习。（六）课前准备两组探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置（其中一组为演示组，另一组为课外的学生实验装置）。（七）课时按排 2课时第1课时：实验探究，有氧呼吸过程第二课时：无氧呼吸过程，比较有氧呼吸和无氧呼吸区别，呼吸作用的应用（八）教学流程第一课时：学生活动教师活动分组讨论课外探究酵母菌细胞的呼吸方式浅析师生探究实验结果展示课时目标归纳细胞呼吸方式自主学习细胞有氧呼吸的过程展示自主学习内容和任务自主完成基础学案板书知识网络师生互动完成知识提升课外练习；预习无氧呼吸过程第二课时：师生互动：回忆有氧呼吸的场所物质变化和能量的变化；播放有氧呼吸课件预以巩固自主学习无氧呼吸的过程展示本课时学习目标和任务自主完成知识构建学案板书网络及知识联系师生互动：课件展示无氧呼吸过程；有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系例题分析（见附录）：知识和能力的巩固和提升布置并完成课外作业二、教学反思遵照上述教学设计，我实施了这节内容的教学活动，时间充沛，学生有思考的空间并取得了成功。主要表现为：课堂气氛活跃，学生的自主探究和合作探究都很深入，学生之间的互动评价学习得到充分的发展，学生的主体地位得到充分体现，但在教学的实施过程中也发现了存在的问题和一些应该注意的地方，如果能够做好这些，课堂教学的效果会有进一步的提高。（一）指导思想明确强调学生的自主学习，充分发挥学生的主体作用。教师的主要任务就是帮助学生完成从对知识的初步理解深化到综合理解和应用上，把知识转化为能力，真正地发挥主导作用，这样就保证了课堂是学生的，学习是高效的，发展是实际的。（二）课前充分准备，使用“问题探究知识”的教学模式以及“自主性学习”完成基础学案和板书提升落实知识体系，有利于课堂活动的连续性和递进性。例题贴近生活，提高了学生学习的兴趣。（三）还有很多要改进的地方：1.如分组实验少并只能在课前完成，结果检测不佳；2.学案与板书重复，精选例题少，只有课外练习来补，占用学生自由学习时间；3.另外本节分2课时讲，总觉得知识体系不完整，不大连续。附录：（例题）阅读下面关于甜米酒的酿制过程，回答问题：步骤（1）：将糯米煮熟；步骤（2）：用开水浇烫小口容器罐的内部后，留作酿制容器；步骤（3）：将煮熟的糯米和适量的酒粬（酵母菌）混匀后，放入酿制容器；步骤（4）：密封容器。问题：（1）为什么要将糯米煮熟？（2）为什么要用开水浇烫容器？（3）为什么要在糯米的中间留出一个空间？（4）为什么要密封容器？（5）在酿酒的过程中总是“先来水”，“后来酒”，为什么？