2019-2020年高一生物 第五章 第3节 细胞呼吸（1）有氧呼吸学案.doc

2019-2020年高一生物 第五章 第3节 细胞呼吸（1）有氧呼吸学案1、 预习目标 1、预习学案，初步了解掌握细胞的呼吸方式 2、掌握线粒体的结构和功能，理解线粒体是有氧呼吸的主要场所 3、理解有氧呼吸的过程2、 预习内容（一）实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式 1、原理：在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，可以将葡萄糖氧化分解形成二氧化碳和水，并释放能量。在无氧条件下，酵母菌进行无氧呼吸，能将葡萄糖转变成酒精和二氧化碳。 _ _ 2、材料用具：20g新鲜的食用酵母菌、质量分数为5%的葡萄糖溶液，澄清石灰水、溴麝香草酚蓝试剂、体积分数为95%97%的含一定浓度的重铬酸钾的浓硫酸溶液、锥形瓶5个、洁净的试管、小气泵。 3、实验装置： 4、实验现象： _ 5、结论： _ （二）有氧呼吸 1、细胞呼吸是指有机物在 经过一系列的氧化分解，最终产生 或其它产物释放出 并生成 过程。 2、有氧呼吸是指 在 参与下，通过多种酶的催化作用，把 有机 物彻底的氧化分解，产生 释放 生成许多 的过程。 3、有氧呼吸的主要场所是 ，线粒体具有 ，内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成 ，它使 大大增加，嵴的周围充满了液态的 。线粒体的 含有许多种与有氧呼吸有关的酶。 4、有氧呼吸三个阶段的比较第一阶段第二阶段第三阶段场所反应物生成物生成ATP数量需氧与否 课内探究学案一、学习目标、教学难点1、进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。 2、说出线粒体的结构和功能。 3、理解有氧呼吸的过程。2、 学习过程 【探究一】细胞呼吸的概念1、细胞呼吸进行的场所、反应物、产物、意义 【探究二】探究酵母菌细胞呼吸的方式 1、讨论:酵母菌属于何类生物？代谢类型如何？日常生活中的用途？适于做实验材料的优点？ 2、提出问题：酵母菌有氧呼吸与无氧呼吸的产物是什么？ 【探究三】有氧呼吸 (一)、有氧呼吸的主要场所？ （二)、过程： 1、第一阶段： 反应物 生成_、_释放_，场所 反应式： 2、第二阶段： 反应物 、 生成 、 释放 ，场所 反应式： 3、第三阶段： 反应物 、 生成 、释放_，场所_。 反应式： （三）分析：元素转移方向： H2O中的“H”来自于“_”，“O”来自于“_”；CO2中的“C”来自于“_”，“O”来自于“_” （四）能量去向： 1mol的葡萄糖彻底氧化分解后可使1161kJ左右的能量储存在_中，其余的能量以_的形式散失。 3、 反思与总结四、当堂检测 1、在检验酵母菌细胞呼吸产物时，常用到一些特殊的颜色反应，下列有关的描述不正确 的是 （ ） ACO2可使澄清的石灰水变浑浊 BCO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 C酒精在碱性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反应变成橙色 D酒精在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色 2、下列关于细胞呼吸的叙述，错误的是 （ ） A细胞呼吸必须在酶的催化下进行 B人体硬骨组织细胞也进行呼吸 C酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸 D叶肉细胞在光照下进行光合作用，不进行呼吸作用 3、溴代麝香草酚蓝（BTB）是一种灵敏的酸碱指示剂，对光不敏感。其一定浓度的水溶 液中性偏碱时呈淡蓝色，弱酸性时呈淡黄色。向4支试管分别注入5 mL淡蓝色BTB 水溶液，根据下表的处理顺序操作。 注：“+”表示有，“-”表示无 在适宜黑藻生长的温度下放置2小时后，溶液呈现淡蓝色的试管有 （ ） A.试管1、试管2 B.试管1、试管3 C.试管1、试管4 D.试管2、试管4 4、用含有18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O的转移途径是（） A葡萄糖丙酮酸水B葡萄糖丙酮酸氧 C葡萄糖氧水 D葡萄糖丙酮酸CO2。课后练习与提高 1、有氧呼吸从葡萄糖开始，到最终生成水和C02，氧气用于 ( ) A.葡萄糖分解为丙酮酸 B丙酮酸分解为C02 C氧化有机物 D与H结合生成水 2、葡萄糖是细胞进行有氧呼吸最常用的物质。将一只实验小鼠放入含有18O2气体的容 器内，18O2气进入细胞后，最先出现的放射性化合物是( ) A丙酮酸 B乳酸 C二氧化碳 D水 3、右图是有氧呼吸过程图解，请依据图回答： (1)在长方框内依次写出、所代表的物质名称。 (2)在椭圆框内依次填出、所代表的能量的多少。 (3)有氧呼吸的主要场所是 ，进入该场所的物质主要是 。有氧呼吸的反应式可以写成 。 （4）从图可知，有氧呼吸可分为三个阶段，其中产能最多的是 阶段，场所为 ；产氢最多的是 阶段，场所为 ；从有氧呼吸的全过程来看，参与有氧呼吸的酶分布在 、 、 。2、有关细胞呼吸计算的规律总结：1消耗等量的葡萄糖时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2物质的量比为 2消耗等量的葡萄糖时，有氧呼吸消耗的O2与有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO2物质的量之和的比为 3产生等量的CO2时，无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖物质的量比为 4产生等量的CO2时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的ATP物质的量之比为 5消耗等量的葡萄糖时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的ATP物质的量之比为 6在进行有氧呼吸和无氧呼吸的气体变化计算及酶促反应速率比较时，应使用“C6H12O66H2O6O26CO212H2O能量”和“C6H12O6 2CO22C2H5OH能量”这两个反应式，并结合化学课上所学的，根据化学反应方程式计算的规律和方法进行解答。7如果在题干中没有给出所要计算的具体数值，只有体积比，则可将比值当成实际体积（或物质的量）进行计算，最后求解。3D（a条件下，不吸收O2，但产生CO2，故只进行无氧呼吸，种子进行无氧呼吸的产物是酒精和CO2。b条件下，既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸，有氧呼吸吸收3体积的O2，同时产生3体积的CO2，消耗葡萄糖的相对量为0.5，无氧呼吸产生5体积的CO2，消耗葡萄糖的相对量为2.5。c条件下，同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。d条件下，只进行有氧呼吸，产生的CO2全部来自于线粒体，此时不进行无氧呼吸，故此时无氧呼吸最弱。）2、酵母菌既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸。有氧呼吸时O2的吸收量与CO2的释放量相同，而题目中CO2释放量比O2的吸收量大，由此可知生物既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。假设O2吸收量为1mol，则因CO2的释放量是O2吸收的2倍，所以其释放CO2为2mol，有氧呼吸产生1molCO2需消耗1/6mol葡萄糖，而无氧呼吸时产生1molCO2需消耗1/2mol葡萄糖，则有氧呼吸与无氧呼吸消耗糖之比为（1/6）:（1/2）=1:3.2、D（水稻幼根刚开始浸水时即阶段时，由于水中氧气的含量降低，有氧呼吸速率降低，有些细胞开始进行无氧呼吸；随着浸泡时间的延长，在阶段时，有氧呼吸越来越弱，而无氧呼吸强度不断增强；到阶段时，由于幼根无氧呼吸产物酒精的积累，使得幼根变黑腐烂，呼吸速率降低。） 第五章 第3节 ATP的主要来源细胞的呼吸 参考答案当堂检测14 CDCD课后练习与提高12 DD3、 (1)丙酮酸 H2O CO2(2) 少量能量 少量能量 大量能量 (3) 线粒体 丙酮酸 C6H12O66H2O6O2 6CO212H2O能量(4) 三 线粒体内膜 二 线粒体基质 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 第五章 第3节 ATP的主要来源细胞的呼吸 参考答案当堂检测14 CDCD课后练习与提高12 DD4、 (1)丙酮酸 H2O CO2(5) 少量能量 少量能量 大量能量 (6) 线粒体 丙酮酸 C6H12O66H2O6O2 6CO212H2O能量(7) 三 线粒体内膜 二 线粒体基质 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 第五章 第3节 ATP的主要来源细胞的呼吸 参考答案当堂检测14 CDCD课后练习与提高12 DD5、 (1)丙酮酸 H2O CO2(8) 少量能量 少量能量 大量能量 (9) 线粒体 丙酮酸 C6H12O66H2O6O2 6CO212H2O能量(10) 三 线粒体内膜 二 线粒体基质 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜