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第四节 鱼 【教材分析】本节内容选自人教版八年级上册第五单元第一章第四节。第一章按照从无脊椎动物到脊椎动物的顺序介绍了动物的主要类群。教材前三节为无脊椎动物，后四节为脊椎动物，在介绍脊椎动物时又按照进化的顺序，从水生到陆生，从简单到复杂依次向学生展示，而鱼是脊椎动物中种类的一个类群，教材把它设为脊椎动物的第一节，对于学生走入脊椎动物的学习起到了很好的引领作用，因此在教材中占据着十分重要的地位。【教学目标】1说出无脊椎动物和脊椎动物的主要区别。2概述鱼的主要特征。3举例说明鱼与人类生活的关系。4关注我国渔业资源的发展现状及其保护。【教学重点】1鱼的主要特征。2鱼与人类生活的关系。【教学难点】通过“观察与思考”活动，认识鱼的呼吸特点。【教学准备】准备相关的图片、视频、课件、鱼的骨骼标本、解剖盘、玻璃缸、活鲫鱼若干条、颜色明显的蔬菜汁、小烧杯、吸管、一支毛笔。【教学过程】教学内容教师活动学生活动设计意图新课导入(2分钟)1播放：水底生物歌曲，引导学生观看。2质疑：同学们，生活中你们最了解、最常见的水生动物是什么？过渡：鱼有哪些主要特征？它是怎样适应水中生活的？与人类的生活又有怎样的关系呢？今天，我们就一起来学习有关鱼的知识。观察水中的各种动物。回答：鱼类激发学生兴趣，让学生在放松的同时，引入新课。课堂教学(30分钟)（一）脊椎动物和无脊椎动物1展示：鲫鱼的骨骼标本和骨骼图片，指导学生观察脊柱和脊椎骨。2组织学生列举生活中有脊柱的动物和无脊柱的动物。3归纳总结：除鱼类外，两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类动物在身体内都有脊柱，属于脊椎动物。我们之前学习的腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物和节肢动物体内无脊柱，属于无脊椎动物。今天我们一起学习脊椎动物中的第一个代表鱼类。（二）多种多样的鱼1展示：淡水鱼和海水鱼图片。讲授：鱼是脊椎动物中种类最多的类群，占脊椎动物一半以上。有的生活在海洋中，有的生活在河流、湖泊和池塘等淡水中。2质疑：多种多样的鱼都生活在水中，它们是怎样适应水中生活的？又有什么主要特征？(三) 鱼的主要特征1质疑：如果我们人类来到水中生活，会遇到哪些问题？对学生的回答进行归纳，强调鱼之所以能够生活在水中，有两个特点至关重要：一是靠游泳来获取食物和防御敌害；二是能在水中呼吸。2组织学生活动：观察鱼的外形和运动（1）取一条鲫鱼，放在解剖盘中，观察外部形态。思考：鱼的外形有什么特点？是否有利于克服水中的阻力？ （2）鲫鱼体表有什么覆盖物？用手摸一摸鱼的体表，有什么感觉？这对鱼的运动有什么好处？ （3）将鱼放进盛有清水的玻璃缸中，观察鱼的运动器官是什么？请结合教材20页“鱼的结构标注图”，辨认各鱼鳍名称。 （4）仔细观察鱼的运动，小组讨论：鱼的运动只靠鳍就能完成吗？（播放视频：剪掉鱼鳍后，鱼的运动情况） 巡视课堂，指导学生观察、分析并进行交流，使学生明确：（1）鱼的体形和体表黏液等有利于减少鱼在水中游泳的阻力；（2）鱼靠尾部和躯干部的左右摆动以及各种鳍的协调作用游泳。3组织学生活动：观察鱼的呼吸（1）观察鱼的口和鳃盖后缘是同时张合，还是交替张合？思考：水流入鱼口后，会从什么地方流出？ （2）用吸管吸取一些蔬菜汁，慢慢滴在鱼口前约1 cm处，观察蔬菜汁流入鱼口后，从哪里流出来？质疑：流入的水和流出的水中，溶解的气体成分会有哪些变化？播放视频：鱼鳃的作用。使学生明确：流出鱼体的水中溶解的二氧化碳增多。进而明确鱼的口和鳃盖后缘交替张合主要是在进行呼吸。（3）轻轻掀起鳃盖，看一看鳃的形态和颜色，对照鳃的结构图，想一想，鳃为什么是鲜红色的？鳃丝为什么既多又细？ 巡视课堂，指导学生观察并归纳总结鱼鳃适于水中呼吸的两个重要特点：第一，鳃鲜红色，毛细血管丰富，利于气体交换。第二，鳃丝既多又细，在水中完全展开，扩大与水的接触面积。质疑：鱼离开水后，很快就会死亡，原因是什么？模拟实验：用毛笔的笔头模拟鳃丝，演示其在水中展开和出水粘连的状态，给与学生提示。4引导学生总结归纳鱼适于水中生活的主要特征。（1）生活在水中； （2）体表常有鳞片覆盖；（3）用鳃呼吸； （4）通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。 （四）鱼与人类生活的关系1展示：红烧鱼、年年有余（鱼）的年画、剪纸等图片，引导学生说出鱼与人类生活有哪些关系。2展示人类活动对水域环境的破坏相关图片或播放相关视频，使学生认识到保护水域环境、保护鱼类资源的重要性。仔细观看骨骼标本和骨骼图片，根据已有知识和生活经验回答问题。观察图片，认识常见的淡水鱼和海水鱼。结合已有知识和经验，回答教师提出的问题。小组合作，根据观察提纲有目的地进行观察、思考。观看视频,进一步明确:鱼是通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用来游泳。总结归纳与交流。分组观察，说出鱼的口和鳃盖后缘是交替张合。观察实验现象，说明水从鱼口流入，从鳃盖后缘流出。观看视频学习，明确鱼进行气体交换的器官是鳃。 观察鱼鳃的特点，思考回答问题。总结归纳观察毛笔在水中和出水的状态，体会鳃丝在水中展开扩大接触面积而离开水后相互粘连减少接触面积的特点。归纳鱼适于水中生活的主要特征。交流课前收集的资料，说出鱼与人类生活的关系。观看图片或视频，认识到保护鱼类资源的重要性。通过直观教具，明确脊椎动物的特点，为后续学习做铺垫。感知鱼的多样性。通过设疑启发学生思维，引导学生明确各种生物都有与其生活环境相适应的特点。培养学生的观察能力、思考能力和小组合作能力。视频辅助学习,突破教学重点。培养学生的归纳能力和交流能力。用蔬菜汁替代墨水，渗透爱护动物的情感。视频辅助学习,突破教学难点。培养学生的归纳能力和交流能力。采用模拟法，直观形象地帮助学生理解鳃丝适于在水中完成气体交换的特点。培养学生的总结归纳能力。培养学生收集信息、整理信息和交流信息的能力。提高保护鱼类资源、合理利用渔业资源的意识。课堂小结(3分钟)引导学生谈一谈对本节课的收获。思考并总结。及时总结，加深记忆。课堂练习(5分钟)出示练习题，组织学生回答，教师及时给与点评。完成练习题，巩固所学知识。对所学知识进行巩固和检测。【板书设计】第四节 鱼一、脊椎动物和无脊椎动物的主要区别：有无脊柱二、多种多样的鱼三、鱼的主要特征1生活在水中；2体表常有鳞片覆盖；3用鳃呼吸；4通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。四、鱼与人类生活的关系【教学反思】本节课通过不同动物的骨骼抓住学生，让学生通过图示很容易理解无脊椎动物和脊椎动物的区别，紧接着引出脊椎动物鱼，导入本节课题。通过图片展示不同种类的鱼，有独特特点的海洋鱼提高学生的学习兴趣。处理完这些基本的问题，把重点放在鱼的特征上。外形和外表特点，通过观察学生很容易答出。重点是鱼的运动和呼吸。鱼的运动先让学生分组观察鱼的运动状况，大胆猜想鱼的运动与什么有关，再通过视频了解不同鱼的运动。鱼的呼吸是本节的重点和难点，先让学生观察准备的实验材料，观察鳃的结构特点，并思考问题鳃为什么是鲜红色，鳃丝为什么又多又细。大部分同学能够思考出鳃中含丰富的毛细血管网，但为什么又多又细很多同学自己答不出来，这时可以让小组讨论，理解这样的特点有利于增加与空气的接触面积。鱼的口与鳃盖后缘交替张合的特点，我是通过蓝墨水从鱼的口中进入，从鱼的鳃盖后缘排出的视频让学生理解的，关于水中气体成分的变化，可以让学生根据人的呼吸过程得出。最后，学习了鳃的特点后，老师大胆提问，为什么鱼离开水会死亡？可以先让学生分组交流，很多同学还是没有明确的答案，这时老师用毛笔在水中，毛笔间是散开的，离开水后都粘在一起这个演示实验，让学生明白鱼离开水后鳃丝粘在一起，减少了与水接触的面积。讲授完鱼的特征后，紧接着随堂练习，区分鱼与非鱼。最后，鱼与人类的关系，让学生畅所欲言，充分展现了学生的知识面。总之，这节课完成了知识性的目标，学生基本上掌握了鱼的主要特征，但学生的合作探究能力还需要加强。
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