安徽省七年级生物上册 2.1.3 动物细胞教案1 （新版）新人教版.doc

动物细胞教学目标：进一步熟练制作临时装片和使用显微镜观察细胞，说明人口腔上皮细胞的基本结构，区别动植物细胞结构的主要不同点。提高制作以及观察临时装片的技能。设计实验、改革实验，开发自己的创新潜能，以此来体会科学探索的思想和方法是不断发展的；继续形成“胆大心细”的心理素质；在“模拟制作”活动中，提高学习生物学的兴趣。重点和难点：重点：说明人口腔上皮细胞的基本结构，比较动植物细胞的相同点和不同点；提高实验能力和观察能力。难点：制作临时装片过程中的刮取（首次观察自己身体上的细胞，学生感到既新鲜又好奇，取材关系到实验效果）；细胞结构的观察（与植物细胞相比不易观察，略有难度）；设计实验（应用以往的学习经验，是较高层次的学习）。教学过程 ：复习：1、制作临时装片的“七字步骤”；（擦、滴、取、展、盖、染、吸）2、植物细胞的基本结构。（略）从而过度到本节。师：上节课就有同学说，老师，我真想看看自己身上的细胞呀，它和植物细胞一样吗?这节课就可以实现愿望了。生：可是怎么看呢？师：出示实验题目观察人的口腔上皮细胞，看到题目，你有什么疑问？生：口腔上皮细胞在什么部位？怎样取得？师：看着老师准备的用具，想一想？生：发现牙签，寻找解决问题的途径在口腔侧壁上刮取（师引导、示范）。师：再来认识一下其他的材料用具，有什么疑问？生：提问：关于生理盐水？（保持细胞的生理活性）师：有了前两节课的经验，我们已经轻车熟路了，要想观察细胞，首先应做什么？生：制作临时装片。师：利用这些材料用具，借鉴前面所学的方法，同学们自己设计一下制片的过程吧。生：分组讨论、交流。设计方案如下：1、方法步骤不变：擦滴刮涂盖染吸；2、直接染色：擦滴刮涂染盖吸；3、变化染色剂：使用高锰酸钾与碘液有何不同？4、变化取材部位：刮上颚与刮侧壁结果有何不同？选择一种方案制片，相邻同学尽量选择不同的方案，以增加对比性。师：提示学生实验中的注意事项、规范操作。生：观察。注意根据染色的结果区分细胞的结构，注意细胞数量的多寡、分散状况如何？分析原因。师生交流实验所得：1、取材于口腔内侧壁，细胞数量较多，但不易分散；取材于上颚，细胞数量少，但分散较好，便于个体观察。2、使用高锰酸钾溶液染色的结果较有层次：细胞核呈棕色，细胞质呈紫红色，细胞膜无色，效果不错。绘图。学生依照自己观察到的细胞，实事求是画一个口腔上皮细胞图，注出各部分名称，较好的绘图在全班展示。师：让我们再来认识人体或动物体一些其他的细胞。媒体演示（投影片或多媒体）。生：归纳总结人体或动物体细胞的基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核。比较动、植物细胞结构的主要不同点，表达交流，取得共识。师：让我们来动手制作一个“动物细胞”吧！生：模拟制作，可以在教师帮助下按照书中的方法制作，也可以在不用琼脂的情况下，利用现成的果冻加入一枚彩色糖粒示意细胞核，果冻即细胞质，包装果冻的塑料壳即细胞膜，能够达到效果，比较方便、卫生，不足之处是学生动手的成分要少一些。谨供参考。