全国通用版2018-2019版高中生物第五章细胞的能量供应和利用第3节第1课时细胞呼吸的方式和有氧呼吸的过程课件新人教版必修1 .ppt

第1课时细胞呼吸的方式和有氧呼吸的过程 第5章第3节ATP的主要来源 细胞呼吸 学习目标 1 理解细胞呼吸的概念 2 探究酵母菌细胞呼吸的方式 学会控制和检测实验变量 3 概述有氧呼吸的三个阶段 在此基础上概括有氧呼吸的概念 新知导学 达标检测 内容索引 新知导学 1 细胞呼吸的概念 1 发生场所 生活状态的内 2 分解底物 生物体内的 3 呼吸产物 或其他产物 因呼吸类型而异 4 反应类型 5 能量变化 有机物中化学能释放 生成 一 细胞呼吸的概念和方式 细胞 有机物 CO2 氧化分解 ATP 2 探究酵母菌细胞呼吸的方式 1 实验原理 酵母菌是一种真菌 在有氧和无氧的条件下都能生存 属于 菌 CO2和酒精的检测 单细胞 兼性厌氧 变混浊 溴麝香草酚蓝水溶液 灰绿色 2 探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置 4 实验结论 酵母菌在有氧条件下进行呼吸 产生大量的和 在无氧条件下进行呼吸 无氧呼吸的产物有 同时也产生少量的CO2 CO2 水 无氧 有氧 酒精 1 实验变量的分析 2 对比实验和对照实验对比实验是指设置两个或两个以上的实验组 通过对结果的比较分析 来探究某种因素与实验对象的关系 这样的实验叫做对比实验 对比实验不设对照组 均为实验组 或互为实验组和对照组 是对照实验的一种特殊形式 即相当于 相互对照实验 例1下列关于细胞呼吸的叙述 错误的是A 细胞呼吸必须在酶的催化下进行B 细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸C 细胞呼吸实际上是在细胞内进行有机物分解 释放能量的过程D 细胞呼吸实际上就是细胞与环境间的气体交换 解析细胞呼吸必须在酶的催化作用下进行 包括有氧呼吸和无氧呼吸两种类型 细胞呼吸是细胞内有机物的氧化分解 释放能量的过程 而不是细胞与环境间的气体交换 答案 解析 例2下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置 以下说法中正确的是A 两个装置均需要在黑暗条件下进行B 装置乙在 处可检测到有酒精生成C 装置乙是对照组 装置甲是实验组D 装置甲中NaOH的作用是吸收 处的CO2 解析两个装置均不需要在黑暗条件下进行 处酵母菌产生酒精 此实验是对比实验 没有对照组 都是实验组 装置甲中NaOH溶液的作用是吸收空气中的CO2 答案 解析 二 线粒体与有氧呼吸 1 线粒体的结构线粒体具有层膜 3 向内腔折叠形成 2 大大增加了内膜的表面积 嵴的周围充满了液态的 4 线粒体的中含有许多种与有关的酶 内膜 嵴 基质 内膜上和基质 有氧呼吸 双 2 有氧呼吸的过程 细胞质基质 线粒体基质 丙酮酸 少量 H 少量 大量 线粒体内膜 H2O CO2 H O2 H 3 总反应式及氧元素去向 4 有氧呼吸的概念是指细胞在的参与下 通过多种的催化作用 把等有机物氧化分解 产生 释放 生成大量ATP的过程 酶 葡萄糖 彻底 二氧化碳和水 能量 氧 例3如图所示为某绿色植物细胞内部分物质的代谢过程 下列相关叙述中正确的是A 图解中的 两种物质依次是H2O和O2B 图解中 一 二 两阶段产生 H 的场所都是线粒体C 图解中 三 阶段产生的H2O中的氢最终都来自葡萄糖D 1分子丙酮酸在 二 三 阶段产生的能量一样多 答案 解析 解析从题图所示的过程及参与的物质分析可知 该过程表示的是细胞的有氧呼吸过程 一 表示有氧呼吸的第一阶段 在细胞质基质中完成 在酶的作用下 葡萄糖分解成丙酮酸和少量 H 释放少量能量 二 表示有氧呼吸的第二阶段 在线粒体基质中丙酮酸和H2O 即图中 彻底分解成CO2和 H 释放少量能量 三 表示有氧呼吸的第三阶段 前两个阶段产生的 H 与O2 即图中 结合生成H2O 释放大量能量 解析有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和 H 葡萄糖中的18O转移到丙酮酸中 第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和 H 则18O转移到二氧化碳中 例4用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子 18O转移的途径是A 葡萄糖 丙酮酸 水B 葡萄糖 丙酮酸 氧C 葡萄糖 氧 水D 葡萄糖 丙酮酸 二氧化碳 答案 解析 有氧呼吸过程中物质和能量的变化 1 各反应物参与的阶段 葡萄糖在第一个阶段参与 H2O在第二个阶段参与 O2在第三个阶段参与 2 各生成物产生的阶段 H 在第一个阶段和第二个阶段产生 CO2在第二个阶段产生 H2O在第三个阶段产生 3 能量变化的特点 三个阶段都产生能量 但大量的能量在第三个阶段产生 细胞质基质 C6H12O62丙酮酸 4 H 少量能量 学习小结 线粒体 2丙酮酸 6H2O6CO2 20 H 少量能量 24 H 6O212H2O 大量能量 达标检测 1 下列叙述 正确的打 错误的打 1 只检测有无CO2产生即可确定酵母菌的呼吸方式 2 根据石灰水变混浊的程度可以确定CO2产生的量的多少 3 酒精在中性或酸性条件下与重铬酸钾溶液反应产生灰绿色 4 有氧呼吸全部在线粒体中进行 5 有氧呼吸的三个阶段均可产生ATP 但第三阶段产生的最多 6 氧气作为反应物在有氧呼吸的第二 三阶段参与 7 有氧呼吸的第三阶段既消耗水又产生水 答案 1 2 3 4 5 2 近几年 几起严重的醉驾事故引起了社会的广泛关注 交警为检测司机是否存在酒后驾驶的违章行为 检测司机呼出的气体的试剂是A 溴麝香草酚蓝水溶液B 斐林试剂C 重铬酸钾的浓硫酸溶液D 澄清的石灰水 1 2 3 4 5 解析橙色的重铬酸钾溶液 在酸性条件下与酒精反应呈现灰绿色 利用此原理可检测酒精的存在 答案 解析 3 利用如图所示装置探究酵母菌的无氧呼吸 正确的操作方法是A A瓶先敞口培养一段时间后 再连通B瓶B A瓶密封后 应该立即连通B瓶C A瓶密封后 培养一段时间 再连通B瓶D 实验结束后 在B瓶中加入重铬酸钾检验酒精 1 2 3 4 5 解析探究酵母菌无氧呼吸需要设置无氧条件 同时检测无氧呼吸的产物CO2和酒精 因此装置中要将A锥形瓶密封一段时间 让酵母菌将瓶中的氧气消耗干净后再连通B瓶 保证澄清石灰水变混浊是由酵母菌在无氧条件下产生CO2造成的 无氧呼吸产生的酒精存在于A瓶中 答案 解析 4 2017 雅安高一检测 在有氧呼吸的反应阶段中 下列不在线粒体中进行的只有A H 经过一系列的化学反应与氧结合生成水B C6H12O6分解为丙酮酸和 H C 丙酮酸分解为CO2和 H D ADP与磷酸反应生成ATP 1 2 3 4 5 答案 解析 解析有氧呼吸的第一阶段是将葡萄糖分解为丙酮酸和 H 该过程是在细胞质基质中进行的 5 如图表示线粒体的亚显微结构示意图 请据图分析回答下列问题 1 线粒体由 7 和 包被形成 其中后者向内腔折叠形成 从而扩大了 的附着面积 2 线粒体是 的主要场所 其中有关的酶分布在 6 和 1 中 3 线粒体广泛存在于 细胞中 从数量来看 的细胞中往往含量较多 从分布来看 细胞内部 的部位往往分布的较多 外膜 6 内膜 2 嵴 酶 有氧呼吸 内膜 基质 动 植物 新陈代谢旺盛 新陈代谢旺盛 答案 1 2 3 4 5 4 不是所有的细胞都具有线粒体 在下列细胞中 没有线粒体的是 能够进行有氧呼吸的是 A 乳酸菌B 念珠藻C 衣藻D 变形虫E 蛔虫F 人的成熟红细胞 ABEF BCD 答案 1 2 3 4 5