2019版高考化学一轮复习 第九章 有机化合物 第31讲 化学能与热能课件.ppt

第31讲乙醇和乙酸基本营养物质 第九章有机化合物 考纲要求 1 了解乙醇 乙酸的结构和主要性质及重要应用 2 了解酯化反应 3 了解糖类 油脂和蛋白质的组成和主要性质及重要应用 微专题29官能团决定物质性质 探究高考明确考向 考点二基本营养物质 糖类 油脂 蛋白质 内容索引 考点一乙醇和乙酸的结构与性质 课时作业 乙醇和乙酸的结构与性质 考点一 知识梳理 1 乙醇 乙酸的结构和性质的比较 水 水 乙醇 燃烧 乙醇 燃烧 乙酸 2 乙酸乙酯的制取 1 实验原理CH3COOH CH3CH2OHCH3COOCH2CH3 H2O 2 实验装置 3 反应特点 4 反应条件及其意义 加热 主要目的是提高反应速率 其次是使生成的乙酸乙酯挥发而收集 使平衡向正反应方向移动 提高乙醇 乙酸的转化率 浓硫酸的作用 作催化剂 提高反应速率 作吸水剂 提高乙醇 乙酸的转化率 可适当增加乙醇的量 提高乙酸的转化率 有冷凝回流装置 可提高产率 5 饱和Na2CO3溶液的作用 降低乙酸乙酯的溶解度 中和乙酸 溶解乙醇 6 实验现象 在饱和Na2CO3溶液上方有透明的 有香味的油状液体 3 乙酸乙酯的水解反应在酸性或碱性条件下均可发生水解反应 CH3COOC2H5 H2OCH3COOH C2H5OH 可逆 CH3COOC2H5 NaOH 完全 CH3COONa C2H5OH 正误判断 辨析易错易混 1 乙醇与乙酸中均含有 OH 所以均能与Na反应生成氢气 2 乙酸溶液滴入几滴紫色石蕊变红 3 用食醋可除去热水壶内壁的水垢 4 医用酒精的浓度通常为95 5 乙醇 乙酸与Na2CO3溶液反应均产生CO2 6 制备乙酸乙酯时可用热的NaOH溶液收集产物以除去其中的乙酸 7 可以用分液漏斗分离乙酸乙酯和乙醇 8 乙酸和乙酸乙酯可用饱和Na2CO3溶液加以区别 答案 完成下列各步转化的化学方程式 并指出反应类型 答案 背诵强记 这些空常考易错 CH2 CH2 H2OCH3CH2OH 加成反应 2CH3CH2OH O22CH3CHO 2H2O 氧化反应 2CH3CHO O22CH3COOH 氧化反应 答案 2CH3COOH CaCO3 CH3COO 2Ca CO2 H2O 复分解反应 CH3COOH C2H5OHCH3COOC2H5 H2O 取代反应 CH3COOC2H5 H2OCH3COOH C2H5OH 取代反应 或水 酯化反应 或 解反应 解题探究 题组一乙醇 乙酸的结构与性质1 2017 潍坊一模 下列说法中 不正确的是A 乙醇与金属钠反应时 是乙醇分子中羟基中的O H键断裂B 检验乙醇中是否含有水 可加入少量无水硫酸铜 若变蓝则含水C 乙醇在一定条件下可氧化成CH3COOHD 甲烷 乙烯 苯 乙醇都是无色不溶于水的有机化合物 答案 解析 解析乙醇与金属钠反应生成乙醇钠 是乙醇分子中羟基中的O H键断裂 检验乙醇中是否含有水可用无水硫酸铜作检验试剂 若变蓝则表明乙醇中含水 乙醇在酸性KMnO4溶液中可被氧化成乙酸 甲烷 乙烯 苯都不溶于水 但乙醇却能与水以任意比例混溶 2 2018 南宁模拟 山西老陈醋素有 天下第一醋 的盛誉 食醋中含有乙酸 下列关于乙酸的说法中错误的是A 乙酸分子中含有4个氢原子 但乙酸是一元酸B 往食醋溶液中滴入紫色石蕊溶液 溶液将变红C 往热水瓶内胆中加入适量的食醋 可去除水垢D 制取乙酸乙酯时 乙酸分子中的氢原子被乙基 C2H5 取代 答案 解析 解析乙酸发生酯化反应时 乙酸中的 OH被乙氧基 C2H5O 取代 3 苹果酸的结构简式为 下列说法正确的是A 1mol苹果酸最多与2molNaHCO3发生反应B 1mol苹果酸可与3molNaOH发生中和反应C 1mol苹果酸与足量金属Na反应生成1molH2D 与苹果酸互为同分异构体 答案 解析 解析由苹果酸的结构简式可知 只有羧基与NaHCO3反应 A项正确 苹果酸中只有羧基能和NaOH反应 故1mol苹果酸只能与2molNaOH发生中和反应 B项错误 羧基和羟基都能与Na反应放出H2 故1mol苹果酸能与3molNa反应生成1 5molH2 C项错误 此结构简式与题干中的结构简式表示的是同一物质 D项错误 1 羟基氢的活动性顺序 H OH C2H5 OH 2 乙醇的化学性质与羟基的关系 1 与Na反应时 只断裂a处键 2 乙醇催化氧化时 断裂a和c两处键 形成碳氧双键 3 乙醇和乙酸发生酯化反应时只断裂a处键 题组二乙酸乙酯的制取与拓展4 2017 顺德区校级期末 下列关于酯化反应说法正确的是A 用CH3CH218OH与CH3COOH发生酯化反应 生成H218OB 反应液混合时 顺序为先倒乙醇再倒浓硫酸最后倒乙酸C 乙酸乙酯不会和水生成乙酸和乙醇D 用蒸馏的方法从饱和Na2CO3溶液中分离出乙酸乙酯 答案 解析 解析A项 CH3CH218OH与CH3COOH发生酯化反应 生成CH3CO18OCH2CH3和H2O 错误 B项 浓硫酸密度比乙醇大 溶于乙醇放出大量的热 为防止酸液飞溅 加入药品时应先在试管中加入一定量的乙醇 然后边加边振荡试管将浓硫酸慢慢加入试管 最后再加入乙酸 正确 C项 乙酸乙酯在酸性条件下水解可生成乙酸和乙醇 错误 D项 乙酸乙酯与饱和Na2CO3溶液分层 因此应采取分液操作实现二者的分离 错误 5 2017 荆门高三调研 某课外兴趣小组欲在实验室里制备少量乙酸乙酯 该小组的同学设计了以下四个制取乙酸乙酯的装置 其中正确的是 答案 解析 解析B和D中的导管插到试管b内液面以下 会引起倒吸 C和D的试管b中的试剂NaOH溶液会与生成的乙酸乙酯反应 B C D错误 6 1 丁醇和乙酸在浓硫酸作用下 通过酯化反应制得乙酸丁酯 反应温度为115 125 反应装置如图 下列对该实验的描述错误的是A 不能用水浴加热B 长玻璃管起冷凝回流作用C 提纯乙酸丁酯需要经过水 氢氧化钠溶液洗涤D 加入过量乙酸可以提高1 丁醇的转化率 答案 解析 解析该酯化反应需要的温度为115 125 水浴的最高温度为100 A项正确 长导管可以起到冷凝回流酸和醇的作用 B项正确 乙酸丁酯在氢氧化钠溶液中容易发生水解 C项错误 在可逆反应中 增加一种反应物的用量可以提高另一种反应物的转化率 D项正确 基本营养物质 糖类 油脂 蛋白质 考点二 1 糖类 油脂 蛋白质的化学组成 知识梳理 C6H12O6 易溶 C12H22O11 易溶 C6H10O5 n 不溶 不溶 C H O N 2 糖类 油脂 蛋白质的性质 葡萄糖 果糖 葡萄糖 蓝 甘油 高级脂肪 酸 甘油 黄 烧焦羽毛 3 糖类 油脂 蛋白质的用途 1 糖类物质是绿色植物光合作用的产物 是动植物所需能量的重要来源 葡萄糖是重要的工业原料 主要用于食品加工 医疗输液 合成药物等 纤维素可用于造纸 制造纤维素硝酸酯 纤维素乙酸酯 黏胶纤维等 2 油脂提供人体所需要的能量 等质量的糖类 油脂 蛋白质完全氧化时 油脂放出的热量最多 油脂用于生产高级脂肪酸和甘油 3 蛋白质是人体必需的营养物质 在工业上有很多用途 动物的毛 皮 蚕丝可制作服装 酶是一类特殊的蛋白质 是生物体内重要的催化剂 正误判断 辨析易错易混 1 木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色 2 食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应 3 油脂在酸性或碱性条件下 均可发生水解反应 且产物相同 4 用银氨溶液能鉴别葡萄糖和蔗糖 5 淀粉和纤维素在酸催化下完全水解后的产物都是葡萄糖 6 纤维素在人体内可水解为葡萄糖 故可用作人体的营养物质 7 淀粉 纤维素和油脂都属于天然高分子化合物 8 葡萄糖 果糖的分子式均为C6H12O6 二者互为同分异构体 9 天然植物油常温下一般呈液态 难溶于水 有恒定的熔 沸点 10 棉 麻 羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O 答案 1 淀粉和纤维素的通式均为 C6H10O5 n 两者互为同分异构体吗 为什么 答案 深度思考 提升思维能力 答案不是 两者通式虽然相同 但n值不同 故二者不是同分异构体 2 油脂 填 是 或 不是 高分子化合物 油脂在强碱 NaOH 溶液水解的产物分别是 写名称 不是 高级脂肪酸钠 甘油 3 你用哪些简单的方法鉴别淀粉溶液和鸡蛋清溶液 答案 1 滴加碘水 变蓝的是淀粉溶液 2 滴加浓硝酸 变黄的是鸡蛋清溶液 3 蘸取溶液在酒精灯火焰上灼烧 有烧焦羽毛气味的是鸡蛋清溶液 解题探究 1 2017 衡水模拟 鉴别淀粉 蛋白质 葡萄糖水溶液 依次可分别使用的试剂和对应的现象正确的是A 碘水 变蓝色 新制Cu OH 2 红色沉淀 浓硝酸 变黄色B 浓硝酸 变黄色 新制Cu OH 2 红色沉淀 碘水 变蓝色C 新制Cu OH 2 红色沉淀 碘水 变蓝色 浓硝酸 变黄色D 碘水 变蓝色 浓硝酸 变黄色 新制Cu OH 2 红色沉淀 答案 解析 解析 淀粉遇碘单质变蓝 可利用碘水鉴别淀粉溶液 蛋白质遇浓硝酸变黄 可用浓硝酸鉴别蛋白质溶液 葡萄糖溶液在碱性条件下与新制Cu OH 2悬浊液共热生成红色沉淀 2 某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况 下列结论中正确的是A 淀粉尚有部分未水解B 淀粉已完全水解C 淀粉没有水解D 淀粉已发生水解 但不知是否完全水解 答案 解析 解析混合液中加入新制的Cu OH 2 加热至沸腾 有红色沉淀生成 说明淀粉已经水解 另取混合液加入碘水 由于混合液中含过量的NaOH溶液 与I2反应导致无法判断是否水解完全 3 下列有关有机反应的说法正确的是 聚乙烯塑料的老化是因为发生了加成反应 利用粮食酿酒经历了淀粉 葡萄糖 乙醇的化学变化过程 淀粉 油脂 蛋白质在一定条件下都能发生水解反应 石油的分馏和煤的干馏都是发生了化学变化 淀粉遇碘变蓝色 葡萄糖能与新制Cu OH 2发生反应 向两份蛋白质溶液中分别滴加饱和NaCl溶液和CuSO4溶液 均有固体析出 所以蛋白质均发生了盐析A B C D 答案 解析 解析 聚乙烯塑料的老化是因为发生了氧化反应 错误 利用粮食酿酒经历了淀粉水解转化为葡萄糖 葡萄糖分解转化为乙醇的化学变化过程 正确 淀粉 油脂 蛋白质在一定条件下都能发生水解反应 正确 石油的分馏是物理变化 煤的干馏是发生了化学变化 错误 淀粉遇碘变蓝色 葡萄糖含有醛基 能与新制Cu OH 2发生反应 正确 向两份蛋白质溶液中分别滴加饱和NaCl溶液和CuSO4溶液 均有固体析出 其中前者是盐析 后者是变性 错误 答案选B 官能团决定物质性质 微专题29 专题训练题组一官能团与物质性质的关系1 下表为某有机物与各种试剂的反应现象 则这种有机物可能是 1 2 3 4 A CH2 CH CH2 OHB C CH2 CH COOHD CH3COOH 答案 解析 解析C项中的 能使溴水褪色 COOH 能与Na NaHCO3反应产生气体 1 2 3 4 2 2018 南阳模拟 乳酸的结构简式为 下列有关乳酸的说法不正确的是A 乳酸中能发生酯化反应的官能团有2种B 1mol乳酸可与2molNaOH发生中和反应C 1mol乳酸与足量金属Na反应可生成1molH2D 有机物与乳酸互为同分异构体 1 2 3 4 答案 解析 解析乳酸中含有的官能团是羟基和羧基 都能发生酯化反应 A项正确 1mol乳酸只含有1mol羧基 只能和1molNaOH发生中和反应 而羟基不与NaOH反应 B项错误 羧基和羟基都可以和Na反应产生氢气 C项正确 与乳酸中的羟基位置不同 二者互为同分异构体 D项正确 1 2 3 4 题组二应用官能团的性质鉴别常见有机物3 下列实验方案不合理的是A 鉴定蔗糖水解产物中有葡萄糖 直接在水解液中加入新制Cu OH 2悬浊液B 鉴别织物成分是真丝还是人造丝 用灼烧的方法C鉴定苯中无碳碳双键 加入酸性高锰酸钾溶液D鉴别苯乙烯 和苯 将溴的四氯化碳溶液分别滴加到少量苯乙烯和苯中 1 2 3 4 答案 解析 解析蔗糖水解实验的催化剂是稀硫酸 葡萄糖与新制Cu OH 2悬浊液的反应需在碱性条件下进行 因而必须先中和酸 1 2 3 4 4 2017 上栗县一模 只用一种试剂就可鉴别乙酸溶液 葡萄糖溶液 乙醇溶液 这种试剂是A NaOH溶液B 新制Cu OH 2悬浊液C 石蕊溶液D Na2CO3溶液 1 2 3 4 答案 解析 解析A项 葡萄糖溶液 乙醇 乙酸与NaOH溶液混合无现象 不能鉴别 B项 加入新制Cu OH 2悬浊液 可加热 现象依次为蓝色溶液 红色沉淀 无现象 可鉴别 C项 石蕊不能鉴别葡萄糖溶液 乙醇溶液 D项 碳酸钠溶液不能鉴别葡萄糖溶液 乙醇溶液 探究高考明确考向 1 判断正误 正确的打 错误的打 1 比较水与乙醇中氢的活泼性 可分别将少量钠投入到盛有水和乙醇的烧杯中 观察现象 2016 全国卷 13D 2 由乙烯生成乙醇属于加成反应 油脂和蛋白质都属于高分子化合物 2016 全国卷 9BD 3 乙醇室温下在水中的溶解度大于溴乙烷 2016 全国卷 8C 4 乙酸与甲酸甲酯互为同分异构体 2016 全国卷 8D 答案 1 2 3 4 5 分离乙酸乙酯和乙醇采用分液的原理是乙酸乙酯和乙醇的密度不同 2013 新课标全国卷 13B 6 除去丁醇中的乙醚采用蒸馏法的原理是丁醇与乙醚的沸点相差较大 2013 新课标全国卷 13D 答案 1 2 3 4 2 2017 全国卷 8 下列说法正确的是A 植物油氢化过程中发生了加成反应B 淀粉和纤维素互为同分异构体C 环己烷与苯可用酸性KMnO4溶液鉴别D 水可以用来分离溴苯和苯的混合物 答案 1 2 3 4 解析 解析A项 植物油中含有不饱和高级脂肪酸甘油酯 其中的碳碳双键可与氢气发生加成反应 正确 B项 淀粉和纤维素分子式均为 C6H10O5 n 但n值不同 故二者不互为同分异构体 错误 C项 环己烷和苯的密度均比水小且不与酸性KMnO4溶液反应 故不能用酸性KMnO4溶液鉴别 错误 D项 溴苯和苯互溶且二者均不溶于水 故不能用水分离 两者沸点差别较大 应用蒸馏法分离 错误 1 2 3 4 3 2013 新课标全国卷 8 香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料 其结构简式如下 下列有关香叶醇的叙述正确的是A 香叶醇的分子式为C10H18OB 不能使溴的四氯化碳溶液褪色C 不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D 能发生加成反应不能发生取代反应 1 2 3 4 答案 解析 1 2 3 4 解析从结构简式看出香叶醇中含 和醇 OH 碳碳双键能使溴的四氯化碳溶液 酸性高锰酸钾溶液褪色 能发生加成反应 醇 OH 能发生取代反应 显然B C D均不正确 4 2015 全国卷 8 某羧酸酯的分子式为C18H26O5 1mol该酯完全水解可得到1mol羧酸和2mol乙醇 该羧酸的分子式为A C14H18O5B C14H16O4C C16H22O5D C16H20O5 1 2 3 4 解析 答案 解析1mol分子式为C18H26O5的羧酸酯完全水解可得到1mol羧酸和2mol乙醇 说明该羧酸酯分子中含有2个酯基 则C18H26O5 2H2O 羧酸 2C2H6O 由质量守恒可知该羧酸的分子式为C14H18O5 A项正确 课时作业 1 2017 河北正定中学期中 下列物质在加工或应用中未利用其化学性质的是A 油脂的硬化B 玉米酿酒C 石英传输光信号D 漂白精消毒 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 解析油脂的硬化即油脂的氢化 是油脂与H2发生加成反应 A项错误 玉米中的淀粉水解为葡萄糖 然后葡萄糖在酒化酶的作用下反应生成乙醇 B项错误 石英传输光信号是物理过程 C项正确 漂白精消毒是利用其强氧化性 利用了化学性质 D项错误 解析 14 15 2 2017 安徽安庆二模 化学与生产 生活 社会密切相关 下列有关说法中正确的是A 煤炭经气化 液化和干馏等处理后 可转化为清洁能源B 绿蚁新醅酒 红泥小火炉 新醅酒 即新酿的酒 在酿酒的过程中 葡萄糖发生了水解反应C 地沟油和矿物油的主要化学成分相同D 聚氯乙烯可以用作食品包装袋 答案 解析 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 解析煤炭经气化 液化和干馏等处理后 可转化为水煤气 甲醇等清洁能源 A项正确 在酿酒的过程中 葡萄糖发生了分解反应 转化为乙醇和CO2 B项错误 地沟油是油脂 矿物油是混合烃 二者化学成分不同 C项错误 聚氯乙烯受热能挥发出HCl气体 有毒 不可以用作食品包装袋 D项错误 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 2017 淄博一模 下列与有机物结构 性质相关的叙述中错误的是A 乙酸分子中含有羧基 可与NaHCO3溶液反应生成CO2B 乙醇分子中含有氢氧根 一定条件下能与盐酸发生中和反应C 苯和硝酸反应生成硝基苯 乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯 二者反应类型相同D 苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色 说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键 答案 解析 解析羟基与氢氧根不同 B项错误 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 4 下列有关乙醇 乙酸的说法中错误的是A 乙醇和乙酸都可以发生酯化反应B 乙醇和乙酸都可以与钠反应生成氢气C 乙醇和乙酸都能发生氧化反应D 乙醇和乙酸都含有羟基 二者是同分异构体 答案 解析 解析比较乙醇与乙酸的结构特点 明确二者的性质差异 乙醇含有羟基 乙酸含有羧基 二者都可以发生酯化反应 乙醇和乙酸分子式不同 结构也不一样 二者不是同分异构体 D错误 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 5 下列关于乙醇和乙酸的说法错误的是A 乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B 相同条件下与金属钠反应的速率 乙醇比乙酸慢C 医用酒精属于混合物 醋酸是一元弱酸D 乙酸乙酯在碱性条件下的水解反应称为皂化反应 答案 解析 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 解析A项 乙醇和乙酸是生活中的调味品 厨房中料酒的有效成分是乙醇 食醋的主要成分为乙酸 正确 B项 羧酸中的羟基氢活泼性强于醇中的羟基氢 相同条件下与金属钠反应的速率 乙醇比乙酸慢 正确 C项 医用酒精是75 的乙醇溶液 是混合物 醋酸只能部分电离 是弱电解质 正确 D项 油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐和甘油 称为皂化反应 错误 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 6 2018 惠州高三模拟 下列有关物质的性质和应用正确的是A 油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油B 福尔马林可防腐 可用它保存海鲜产品C 乙醇 糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质D 合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料 答案 解析 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 解析A项 油脂是高级脂肪酸甘油酯 酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油 正确 B项 福尔马林可防腐 可用于保存动物标本 但不能用于食物防腐 错误 C项 乙醇不属于人体必需的营养物质 错误 D项 光导纤维的主要成分是二氧化硅 不是有机高分子材料 错误 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 7 2018 郑州第一次质量预测 下列关于有机物因果关系的叙述中 完全正确的一组是 答案 解析 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 解析CH2 CH2与溴水发生加成反应而使溴水褪色 苯萃取溴水中的溴而使溴水褪色 A项错误 CH3COOH的酸性强于H2CO3 故可与NaHCO3反应放出CO2 B项正确 纤维素和淀粉的化学式虽然形式相同 但由于n的值不定 故不互为同分异构体 C项错误 CH3COOCH2CH3和H2O的反应属于取代反应 而CH2 CH2与H2O的反应属于加成反应 D项错误 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 8 分枝酸可用于生化研究 其结构简式如图 下列关于分枝酸的叙述正确的是A 分子中含有2种官能团B 可与乙醇 乙酸反应 且反应类型相同C 1mol分枝酸最多可与3molNaOH发生中和反应D 可使溴的四氯化碳溶液 酸性高锰酸钾溶液褪色 且原理相同 答案 解析 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 解析A项 分子中含有羧基 碳碳双键 羟基 醚键共4种官能团 错误 B项 分枝酸分子中含有的羧基 羟基可分别与乙醇 乙酸发生酯化反应 正确 C项 只有羧基可与NaOH反应 故1mol分枝酸最多可与2molNaOH发生中和反应 错误 D项 使溴的四氯化碳溶液褪色是因为碳碳双键与Br2发生了加成反应 使酸性高锰酸钾溶液褪色是因为发生了氧化反应 错误 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 取代反应 加成反应 消去反应 酯化反应 水解反应 氧化反应 中和反应A B C D 9 2018 武汉外国语学校月考 某有机物的结构简式如图所示 则此有机物可发生反应的类型有 答案 解析 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 解析该有机物中含有碳碳双键 酯基 醇羟基和羧基等官能团 碳碳双键和苯环可发生加成反应 酯基可发生水解反应 醇羟基可发生酯化反应 取代反应 消去反应和氧化反应等 羧基可发生中和反应 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 10 2017 湖南湘潭一中等六校联考 聚乙二醇滴眼液的商品标签部分信息如图所示 乙二醇的结构简式为HOCH2CH2OH 结合所学知识分析 下列观点不正确的是 聚乙二醇滴眼液 成分 主要成分 聚乙二醇 丙二醇 适应症 用于暂时缓解由于眼睛干涩引起的灼热和刺痛症状 用法用量 根据病情需要滴眼 每次1 2滴 使用前摇匀 注意事项 如发生溶液变色或浑浊 请勿使用 为避免污染 请勿接触滴嘴 药理作用 属高分子聚合物 具有亲水性和成膜性 在适宜浓度下 能起类似人工泪液的作用 贮藏 室温保存 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 A 乙二醇与丙二醇互为同系物B 聚乙二醇和丙二醇均为无毒 易溶于水的有机物C 乙烯 乙二醇均能使酸性高锰酸钾溶液褪色 且原理相同D 一定条件下 乙二醇与足量乙酸充分酯化所得产物的分子式为C6H12O4 答案 解析 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 解析乙二醇与丙二醇的结构相似 组成上相差一个CH2 互为同系物 A项正确 聚乙二醇和丙二醇可以作为滴眼液 说明二者均为无毒 易溶于水的有机物 B项正确 乙烯含有碳碳双键 乙二醇含有羟基 二者均能使酸性高锰酸钾溶液褪色 且原理相同均是被氧化 C项正确 乙二醇与足量乙酸充分酯化所得产物的分子式为C6H10O4 D项错误 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 11 某酯类化合物a的分子式为C35H50O6 1mol该酯类化合物a完全水解可得到1mol甘油 2mol不饱和脂肪酸b和1mol直链饱和脂肪酸c 经测定c的相对分子质量为228 则不饱和脂肪酸b的分子式为A C9H10O2B C9H12O2C C9H16O2D C9H18O2 答案 解析 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 解析1mol酯类化合物a C35H50O6 完全水解可得到1mol甘油 2mol不饱和脂肪酸b和1mol直链饱和脂肪酸c a的水解可以表示成 C35H50O6 3H2O C3H8O3 甘油 2b c 根据氧的原子个数可判断 b和c中都含有一个羧基 c的相对分子质量为228 设c的分子式为CnH2nO2 n 14 c的分子式为C14H28O2 根据原子守恒知 b的分子式 C9H10O2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 A B C D 12 下列有机物的同分异构体数目 不考虑立体异构 由小到大的顺序是 答案 解析 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 解析C9H12属于芳香烃 该芳香烃的同分异构体 若只含一个取代基 C6H5 C3H7有两种不同的结构 若含两个取代基 1个甲基和1个乙基 有3种结构 若含3个甲基 按邻 间 对先固定两个甲基再插入另1个甲基得到1 2 3 三甲基苯 1 2 4 三甲基苯 1 3 5 三甲基苯 3种结构 共8种 C3H7OCl看成是丙烷中的2个H原子分别被1个 Cl 1个 OH取代 丙烷只有一种结构 Cl与 OH可以取代同一碳原子上的H原子 有2种 CH3CH2CHOHCl CH3COHClCH3 可以取代不同碳原子上的H原子 有3种 HOCH2CH2CH2Cl CH3CHOHCH2Cl CH3CHClCH2OH 其中含有甲基的共有4种 分子式为C5H11OH的醇的同分异构体有 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 CH3CH2CH2CH2CH2OH CH3CH2CH2CHOHCH3 CH3CH2CHOHCH2CH3 CH3CH CH3 CH2CH2OH CH3CH CH3 CHOHCH3 CH3COH CH3 CH2CH3 CH2OHCH CH3 CH2CH3 CH3c CH3 2CH2OH 共有8种情况 醇催化氧化 羟基变成醛基或羰基 和羟基相连碳上无H不能被氧化 戊醇同分异构体中 只有CH3COH CH3 CH2CH3不能被氧化 所得结构有7种符合题意 有机物分子式为C5H10O3 等量的有机物与足量的NaHCO3溶液 Na反应时产生的气体在相同条件下的体积比为1 1 说明有机物分子中含有1个 COOH 1个 OH 该有机物可以看作是C4H10中的2个H原子分别被 COOH OH代替所得的产物 若C4H10为CH3CH2CH2CH3 2个H原子分别被 COOH OH代替 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 都取代同一碳原子上的2个H原子 有2种 取代不同C原子上的2个H原子 有6种 相应的同分异构体有8种 若C4H10为CH3CH CH3 CH3 2个H原子分别被 COOH OH代替 都取代同一碳原子上的2个H原子 有1种 取代不同C原子上的2个H原子 有3种 相应的同分异构体有4种 故该有机物可能的结构有8 4 12种 有机物的同分异构体数目 不考虑立体异构 由小到大的顺序 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 请回答下列问题 1 写出A的结构简式 13 2017 海南七校联考 已知A是一种相对分子质量为28的气态烃 它可转化为其他常见有机物 转化关系如图所示 答案 解析 CH2 CH2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 解析A是一种相对分子质量为28的气态烃 则A是乙烯 CH2 CH2 乙烯分子中含有碳碳双键 可以与水在一定条件下发生加成反应生成乙醇 CH3CH2OH 乙醇可以在催化剂存在并加热条件下被氧化 生成乙醛 CH3CHO 乙烯可以在一定条件下发生加聚反应生成聚乙烯 CH2 CH2 A的结构简式是CH2 CH2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 2 反应 的反应类型为 3 B C的转化 通常用铜或银作催化剂 写出转化的化学方程式 4 D是一种聚合物 常用于生产塑料产品 其结构简式为 答案 解析 加成反应 2CH3CH2OH O22CH3CHO 2H2O 解析乙烯与水反应生成乙醇 该反应类型是加成反应 解析乙醇催化氧化生成乙醛的化学方程式为2CH3CH2OH O22CH3CHO 2H2O 解析D是一种聚合物 常用于生产塑料产品 其结构简式为 CH2 CH2 CH2 CH2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 答案 解析 14 2017 河北七校质检 聚四氟乙烯在耐热性和化学稳定性上都超过了其他塑料 号称 塑料之王 可用于制造飞机 导弹的无油轴承 密封填料 人造血管 滑雪板 不粘锅等 其合成路线如下图所示 写出下列反应的化学方程式 B C C D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 答案 解析 牛奶放置时间长了会变酸 这是因为牛奶中含有不少乳糖 在微生物的作用下乳糖分解而变成乳酸 乳酸的结构简式为 1 乳酸分子中含有 和 两种官能团 写名称 解析乳酸分子中含有羧基和羟基两种官能团 羧基 羟基 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 答案 解析 2 已知有机物中若含有相同的官能团 则化学性质相似 写出乳酸与足量金属钠反应的化学方程式 2Na H2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 答案 解析 15 实验室合成乙酸乙酯的步骤如下 在圆底烧瓶内加入乙醇 浓硫酸和乙酸 瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管 使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内 加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏 得到含有乙醇 乙酸和水的乙酸乙酯粗产品 请回答下列问题 1 在烧瓶中除了加入乙醇 浓硫酸和乙酸外 还应放入 目的是 2 反应中加入过量的乙醇 目的是 3 如果将上述实验步骤改为在蒸馏烧瓶内先加入乙醇和浓硫酸 然后通过分液漏斗边滴加乙酸 边加热蒸馏 这样操作可以提高酯的产率 其原因是 解析只要熟悉乙酸乙酯制取实验 就比较容易答好前三个小题 碎瓷片 防止暴沸 提高乙酸的转化率 及时蒸出乙酸乙酯 有利于酯化反应向生成酯的方向进行 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 试剂a是 试剂b是 分离方法 是 分离方法 是 分离方法 是 5 在得到的A中加入无水碳酸钠粉末 振荡 目的是 答案 解析 4 现拟分离含乙酸 乙醇和水的乙酸乙酯粗产品 下图是分离操作步骤流程图 饱和Na2CO3溶液 稀硫酸 分液 蒸馏 蒸馏 除去乙酸乙酯中的 水分 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 解析对于第 4 和 5 小题 可从分析粗产品的成分入手 粗产品中有乙酸乙酯 乙酸 乙醇三种物质 用饱和碳酸钠溶液进行分液可把混合物分离成两种半成品 其中一份是乙酸乙酯 即A 另一份是乙酸钠和乙醇的水溶液 即B 蒸馏B可得到乙醇 即E 留下残液是乙酸钠溶液 即C 再在C中加稀硫酸 经蒸馏可得到乙酸溶液 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15