高考化学一轮复习 模块三 第九章（B）第三节 烃的含氧衍生物课件.ppt

置换 取代 氧化 2CH3CH2OH 2Na 2CH3CH2ONa H2 消去 取代 取代 CH3OH C6H6O 羟基 苯环 OH与苯环直接相连 OH与芳香烃侧链相连 OH与链烃基相连 结构特点 OH 官能团 C6H5 OH C6H5CH2OH CH3CH2OH 实例 酚 芳香醇 脂肪醇 物质 由于苯环的影响使连在苯环上的羟基上的氢活泼性增强 原因 酚羟基 弱酸性 醇羟基 中性 活泼性 羟基上的氢 1 弱酸性 2 取代反应 3 显色反应 4 加成反应 5 氧化反应 6 缩聚反应 1 与活泼金属反应 2 取代反应 3 消去反应 4 氧化反应 主要化学性质 酚 芳香醇 脂肪醇 物质 CH2O HCHO C2H4O CH3CHO 气 液 刺激性 易溶 互溶 产生红色沉淀 产生光亮的银镜 反应现象 RCHO 2Cu OH 2 NaOHRCOONa Cu2O 3H2O 反应原理 与新制Cu OH 2悬浊液反应 与新制 Ag NH3 2 OH溶液反应 1 新制Cu OH 2悬浊液要随用随配 不可久置 2 配制新制Cu OH 2悬浊液时 所用NaOH必须过量 3 反应液直接加热煮沸 1 试管内壁必须洁净 2 银氨溶液随用随配 不可久置 3 水浴加热 不可用酒精灯直接加热 4 乙醛用量不宜太多 一般加3滴 5 银镜可用稀HNO3浸泡洗涤除去 注意事项 RCHO 2Cu OH 2 Cu2OHCHO 4Cu OH 2 2Cu2O RCHO 2AgHCHO 4Ag 量的关系 与新制Cu OH 2悬浊液反应 与新制 Ag NH3 2 OH溶液反应 COOH CH3COOH C2H4O2 乙酸 COOH和 CHO HCOOH CH2O2 甲酸 官能团 结构简式 分子式 物质 整个体系分为两层 有机层在下且为无色 水层在上为无色 溴水褪色 含有碳碳双键 碳碳三键的有机物 加成反应 主要现象 相应物质 溶液 褪色原理 整个体系分为两层 有机层在下为橙红色 水层在上为无色 卤代烃 链状一氯代物除外 硝基苯 整个体系分为两层 有机层在上为橙红色 水层在下为无色 饱和烃及其一氯代物 饱和酯 密度均小于水的密度 萃取作用 溴水褪色 同时生成白色沉淀 苯酚 取代反应 主要现象 相应物质 溶液 褪色原理