饮食与健康知识竞答课件.ppt

新华小学部2013 2014上学年 饮食与健康知识竞赛 2013年10月25日 自由择题 抢答题 自由陈述 自由择题环节 一分题 二分题 三分题 我想想 1 我们平时应该多吃 对健康大有好处 A 淡味B 甜味C 咸味2 饮食应该 这有利于胃对事物的消化与吸收 A 宜冷B 宜热C 宜温3 煮饮烹食需 从而保护肠胃 A 熟烂B 坚硬C 半熟4 汤应在 喝比较科学 合理 A 饭前B 饭中C 饭后5 早餐应以 为佳 A 高糖B 低糖低脂肪高蛋白C 高脂肪低蛋白 答案 A 答案 C 答案 A 答案 A 答案 B 1 晚饭与上床睡觉之间最好有 的间隔 A 4小时B 5小时C 2小时D 3小时2 晚餐应以 为佳 A 高碳水化合物B 低碳水化合物C 高蛋白D 低糖低脂肪3 两餐间的零食可以吃 一类的小食品 A 糖果和点心B 巧克力和饼干C 奶油蛋糕D 水果和玉米花4 是脑神经递质乙酰胆碱的化学前提 在记忆中起主要作用 A 酪氨酸B 氨基酸C 络氨酸D 胆碱5 在调味品上可多用些辛辣食物 A 春季B 夏季C 秋季D 冬季6 草率的早中餐 丰盛的晚餐 使人换肥胖的占 A 65 B 67 C 69 D 70 答案 D 答案 A 答案 D 答案 D 答案 D 答案 B 1 鸡蛋和糖精 2 兔肉和芹菜 3 豆腐和蜂蜜 4 花生和黄瓜 5 螃蟹和柿子 6 萝卜和木耳 7 芋头和香蕉 8 牛肉和栗子 9 红薯和柿子 10 洋葱和蜂蜜 A 引起呕吐B 皮肤发炎C 腹胀D 会得结石E 容易中毒F 伤害肾脏G 容易脱发H 腹泻I 伤害眼睛J 引发耳聋K 伤害心脏L 会得胆结石M 引发胃溃疡N 伤害肠胃 E G J F H B C A D I 1 下列哪些食物不能生吃 A 黄花菜B 生菜C 荸荠D 西红柿E 柿子F 白糖G 红糖H 蜂蜜I 鲜木耳2 空腹时最好不要吃的九类水果 A C F H I 健康饮食歌谣饮食健康为首要 美食取向要抛掉 早好午饱晚吃少 不为合理别搬照 人体动力是血糖 日间能量多消耗 蛋白构成人组织 夜间代谢成高潮 进餐一定心情好 窝囊憋气病来扰 吃嘛嘛香味蕾好 吃喝不要偏与挑 细嚼慢咽消化好 吸收利用效率高 大荤红肉腥膻臊 多素少荤清淡好 健康务必吃简单 花样加工最糟糕 粮食只占三分胃 副食七分不可少 正餐只吃七分饱 如有饿感零食找 主食不做零食吃 蔬菜水果随便咬 身体不适少问药 先看吃法对与否 补品不可随便吃 需要清楚什么少 自然食物为首选 经常调换方位妙 豆类薯类和瓜类 丰富多样健康保