食堂采购员先进事迹材料.doc

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食堂采购员先进事迹材料一、用细心细致的服务,让老首长感受到温暖。用细心服务老干部,就是要周到细致,体贴入微,不论大事小情,都能想到细处,做到实处,用实实在在的服务,帮助老干部解决实际困难,让他们感受到温暖。干休所根据驻地情况,决定在院内建一个生活超市,解决老干部购物难和外出安全问题。经过综合考虑,决定由XXX负责小超市的经营。为了给老首长们提供质优价廉的商品,XXX骑着电动车跑遍了天津市内的各大批发市场寻找供货商,经过多方面比较才确定由2家信誉好、商品质量佳、货物齐全的批发商负责供货。为了尽快掌握老干部的需求和喜好,XXX在货时,问一问老首长家里还缺什么,到厨房看一看米面油醋等食品调料还剩多少,是什么品牌,回来后一一记到小本上。时间长了,每个老干部家里米面调料的消耗都熟记于心。每当老首长家里的食品快用完了,XXX都能及时给送到家。一次,给XXX老首长家送货时,阿姨问:“小X,我没有要盐,你怎么多拿了一袋盐?”XXX告诉她,她们家的盐应该用完了。阿姨到厨房一看,果然,放盐的调料盒见底了。二、帮老干部之所需,让老首长在生活中没有困难。用热心服务老干部,就是要急老干部之所急,想老干部之所想,帮老干部之所需,满怀热情,积极主动地帮助老干部解决生活中的困难和问题。很多老干部外出困难,买菜比较困难。自从负责食堂采购工作以来,XXX主动帮助行动不便的老干部买菜。刚开始帮老干部买菜时,所领导都不知道。一次,会计看到她给老干部送菜,向所领导汇报了。大家才知道她又主动承担起了给老干部买菜的任务。一个战士说:“X姐是加量不加价。”为了给老首长买到价格便宜,质量又好的蔬菜。XXX每天早晨五点钟起床,去早市买菜。特别是冬天,别人还躺在暖和的被窝里时,她已经骑上电动车,顶着凛冽的寒风去买菜了。在食堂订餐的老干部大多数行动不便,为了让他们能够按时吃上热菜热饭。XXX坚持每天给老干部送完餐再吃饭。XX年夏天那次暴雨过后,院内积水一米多深,很多人都劝她:积水那深,别去送饭了。XXX告诉大家:“院里有积水,老首长出不了门,我不送过去,他们就只能饿肚子。”三、精心调剂伙食,让工作人员吃饱吃好。为管好伙食,保证干休所干部、战士、职工吃饱吃好,XXX在这方面苦下工夫,精心调理。一是算好伙食账,每天食堂有多少人就餐,每天要用多少主副食品,多少调料,做好让精打细算,让大家吃饱不浪费;二是安排伙食有计划,根据不同季节,确定不同的花样品种,做到食谱多样,经常轮换,让大家吃好,吃营养;三是采购有窍门,多看多问多计算,找价廉物美的市场采购,早市便宜,宁杏少睡觉也在早市买,决不再其它时段买。她经常翻看泔水桶,看看哪些菜大家不喜欢吃;到餐桌前询问调查,征求意见,组织厨师召开研讨会,研究对饭菜的改进工艺和花样翻新,始终保持主副食品种数量,达到大家满意。七年来,XXX从不计较个人名利得失,始终站在干休所工作第一线,不管工作任务如何增加,都全身心的投入到为工休人员服务工作中,日复一日,年复一年,以一颗火热的心,默默地坚守着自己的工作岗位,并在倾情服务中体味人生的快乐和价值。第 3 页 共 3 页
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