物流供应链管理ppt课件

7 11物流供应链管理 供应链管理结课论文 1 主要内容 案例背景 发展过程 优势分析 2 7 11便利店的名称最早源于1946年的美国 表示该商店营业时间由上午7时至晚上11时 后由日本伊藤洋华堂于1974年引入日本 并从1975年开始变更为每周7天 每天24小时的全天候营业 1990年1月 美国7 11公司被日本7 11公司并购 发展至今 店铺遍布美国 日本 中国大陆 新加坡 中国台湾 马来西亚 菲律宾 瑞典 墨西哥 巴拿马 挪威 加拿大 澳大利亚 印尼等国家和地区 全球店面数目逾三万家 是全球最大连锁便利店 案例背景 3 7 11的物流管理模式先后经历了四个阶段共四种方式 发展过程 批发商直送阶段 集约化配送阶段 共同配送中心阶段 细化配送阶段 4 批发商直送体系 在此阶段7 11并没有自己的配送中心 它的货物配送是依靠批发商来完成的 批发商直送阶段 生产商A 批发商A 7 11A 7 11B 7 11C 5 集约化配送体系 在这种系统之下 7 11改变了以往由多家批发商分别向各个便利点送货的方式 改由一家在一定区域内的特定批发商统一管理该区域内的同类供应商 然后向7 11统一配货 集约化配送阶段 生产商A 7 11A 7 11B 7 11C 生产商B 批发商B 生产商C 批发商A 批发商C 6 共同配送中心阶段 共同配送中心代替了特定批发商 分别在不同的区域统一集货 统一配送 集约化配送阶段 生产商A 7 11A 7 11B 7 11C 生产商B 共同配送中心 生产商C 7 多个零售商店共享一个第三方物流公司的设施和设备 使得配送成本由多货主共同分担 从而降低了配送成本 多个不同货主的零散运输通过整合转变为成本更低的整车运输 提高了车辆装载率 从而使得运输费用大幅度降低 不同供应商的货物一次运达 装卸 验货等作业也是一次性进行 提高了物流效率 零散客户的共享增大生意量 有助于物流公司发挥规模效益 节约成本的同时便于物流公司实施更加优惠的低价政策 共同配送的优势 8 细化配送阶段 新鲜 即时 便利和不缺货是7 11的配送管理的最大特点 也是各家7 11店铺的最大卖点 各区域的配送中心需要根据不同货物的特征和需求量每天做出不同频率的配送 以确保食品的新鲜度 以此来吸引更多的顾客 细化配送阶段 盒饭烤面包 三明治生菜 冰激凌冰块 罐头方便面等 20摄氏度 5摄氏度 20摄氏度 常温 温暖型共同配送中心 微冷型共同配送中心 冷冻型共同配送中心 常温型共同配送中心 7 11店铺 9 具有一套完善的数据信息管理系统 与供应商之间采用合作模式 采用共同配送模式 优势分析 10 首先 从产品本身 7 11与供应商 批发商以及替他大型零售商结成联盟 共同开发新产品 这样既保证了顾客对于商品的接受程度 同时也保证了供应商对商品的供应 联盟战略使得供应链在整体上能够顺利的运作 其次 7 11与供应商和物流提供商共同建立合作网络 例如刚刚提到的共同配送体系 将商品库存和价格降至最低 在避免缺货风险的同时 节约了时间和精力 增强了物流系统的灵活性 再次 在商品调配方面 7 11总部电脑与各供应商实现连接 供应商可根据订单的各项要求组织生产 在最短的时间内提供商品 同时供应商通过各加盟店的POS系统了解商品的销售情况 能更有效的调整生产和进行商品开发 合作模式 11 7 11便利店凭借其供应链管理系统 成功的实现了物流低成本 高效率 在与其他零售企业的竞争中处于优势地位 是便利店企业的成功实例 7 11在供应链管理方面的成功值得国内相关行业 尤其是物流行业进行借鉴 总结 12 谢谢观看 13