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2018年高考生物三轮冲刺 考前15天课堂集训 实验探究与生物技术 1如表是通过实验验证甲状腺激素具有增强小白鼠的物质代谢能力(用小白鼠单位时间耗氧量的平均值代表小白鼠的物质代谢强度)。为了证明上述结论，如表实验设计中应该增加的对照实验是()组别选材实验处理方法实验结果甲选择30只生理状况大致相同的健康成年小白鼠切除小白鼠体内的甲状腺切除10 d后，测得其物质代谢强度大大下降乙切除小白鼠体内的甲状腺，5 d后，连续给小白鼠注射含一定量甲状腺激素的某种溶剂切除10 d后，测得其物质代谢强度没有下降B不切除甲状腺，也不注射任何东西C切除甲状腺，5 d后，连续注射等量的生理盐水D切除甲状腺，5 d后，连续注射等量的蒸馏水2若除酶外所有试剂已预保温，则在测定酶活力的实验中，下列操作顺序合理的是()A加入酶加入底物加入缓冲液保温并计时一段时间后检测产物的量B加入底物加入酶计时加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量C加入缓冲液加入底物加入酶保温并计时一段时间后检测产物的量D加入底物计时加入酶加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量3下列有关生物科学研究方法或模拟实验的叙述，错误的是()A将各种细胞器分离开时，常用的方法是差速离心法B对数学模型进行检验或修正时，常用观察法或实验法C性状分离比的模拟实验中，每个小桶内两种不同颜色的彩球比例一定要为11D在模拟探究细胞大小与物质运输的关系的实验中，NaOH在体积小的琼脂块中的扩散速率比在体积大的琼脂块中的扩散速率快4下列实验中需要始终保持细胞的活性和结构完整性的是()A观察DNA和RNA在细胞中的分布B噬菌体侵染细菌的实验C肺炎双球菌由R型转化为S型D探究DNA复制方式的实验5下列有关生物学实验的叙述，正确的是()A观察植物细胞减数分裂，最好选取蚕豆花蕾的雌蕊进行观察B可用样方法调查校园草地上双子叶植物的种群密度C台盼蓝溶液能将代谢缓慢的酵母菌休眠体染成蓝色D若观察到植物细胞壁与原生质层分开，则说明此细胞正在发生质壁分离6下列有关生物学研究方法的叙述，正确的是()A分离各种细胞器和分离叶绿体中色素差速离心法B格里菲思肺炎双球菌转化实验同位素示踪法C探究草履虫种群数量变化规律物理模型建构法D探究酵母菌细胞呼吸方式对比实验法7以下实验操作所得数值与实际值相比，可能偏小的是()A标志重捕法调查池塘中鲤鱼种群密度时，部分鲤鱼身上的标志物脱落B调查人类红绿色盲的发病率时，以多个患病家庭为调查对象C用血球计数板对酵母菌进行计数时，只计数样方线内的个体D测定泡菜中亚硝酸盐的含量时，标准溶液浓度配制偏低8生物学研究中，下列做法不可行的是()A用红、绿荧光染料标记膜蛋白研究细胞膜的流动性B以叶绿体作为标志物观察胞质环流(细胞质流动)C通过标记基因筛选导入目的基因的受体细胞D用3H标记的胸腺嘧啶研究基因的表达过程 9我国规定1升自来水中大肠杆菌不得超过3个。在培养基中加入伊红美蓝，可以使大肠杆菌的菌落呈深紫色，并带有金属光泽。有关部门据此对自来水中的大肠杆菌进行检测。具体步骤大致如下：(一)用火焰灼烧自来水龙头3分钟，然后打开水龙头放水5分钟，再用无菌的三角瓶接取1000毫升水样，盖好瓶塞。(二)将漏斗和抽滤瓶固定好，用镊子夹住滤膜边缘，将水样倒入漏斗中，边抽滤、边加水。(三)用镊子将滤膜取出、放在无菌平板上进行培养，观察并记录实验结果。回答下列问题：(1)实验中所用的醋酸纤维素滤膜、漏斗、抽滤瓶、镊子等实验器材和培养基都需先用_法进行灭菌。如需检测培养基灭菌是否彻底，常用的方法是_。(2)制作本实验所用的无菌平板时，需要加入_、水、无机盐等大肠杆菌所必需的营养成分，以及加入_，便于统计菌落外；还需要将培养基的pH调整至_性。鉴别是否有大肠杆菌菌落，需要在培养基中加入_。(3)按上述步骤制作的3个样品平板上所有的菌落数分别为49、51、47。能否据此得出每升水样中大肠杆菌数约为49的结论？_。理由是_。10玫瑰是人们喜爱的观赏花种，但玫瑰种子的发芽率和成活率极低，故常通过扦插来繁殖。为研究不同浓度的NAA对玫瑰插条生根的影响，某研究小组做了如下预实验：取生长状态相似的多株玫瑰植株上的一年生枝条，剪成长度相同的插条35支，切口上平下斜，每个插条保留2个芽和一片嫩叶，去掉成熟叶；将插条随机均分成7组，采用浸泡法处理24 h后扦插，在适宜的条件下培养一段时间后，观察统计生根数目，结果如表。请回答有关问题：组别ABCDEFGNAA浓度(g/g)024681012生根总数10153535252015平均根数/株2377543(1)本实验的自变量是_。(2)处理插条的方法除了浸泡法外，还可使用_法，后者的NAA浓度比浸泡法_。(3)表中数据能否说明NAA对插条生根具有两重性？_，理由是_。(4)实验中各组需要处理和扦插多个插条，最后取平均值是为了_。在进一步探究NAA促进插条生根的最适浓度时，应探究的NAA浓度范围是_g/g。11某校生物兴趣小组的同学以大蒜为材料进行一些生物学实验。回答相关问题。(1)市售大蒜常经过休眠处理以延长保存期。若要使大蒜发根快、齐、多，实验中可以用_处理以打破大蒜休眠期。(2)观察大蒜根尖细胞有丝分裂染色体的形态与数目，需要确定一天中有较多处于分裂_期细胞的时间。甲同学在大蒜根尖分生区细胞处于分裂旺盛时期的9点左右、14点左右、24点左右取样制片观察，视野中观察到的大多数细胞处于分裂间期，原因是_。(3)为了探究NaCl对大蒜根尖细胞有丝分裂的影响，乙同学进行了如下实验操作：将大蒜用清水培养生根，选取生长良好的根尖若干，均分为10组，分别用_及浓度为0.05、0.10、0.20、0.30 molL1的NaCl溶液各处理24 h、48 h，在上午10点左右取材，用卡诺氏液固定、保存。取固定保存的根尖材料用95%乙醇冲洗，然后制作装片，制作流程为_。镜检计数。实验结果如表所示(注：细胞有丝分裂指数分裂期的细胞数/总细胞数)。实验结果说明：NaCl对大蒜根尖细胞有丝分裂有抑制作用，其抑制程度与_有关，其特点是_，_。12南方某柑橘产地由于柑橘大实蝇的危害，橘农遭受到了很大的损失，当地政府想尽一切办法帮助橘农尽量减少损失。请回答下列问题：(1)有人想提取橘皮精油获取利润，一般提取橘皮精油的方法是_法，用这种方法提取橘皮精油的主要步骤是：石灰水浸泡、漂洗、_、_、静置、_。(2)橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法，是因为水中蒸馏会导致原料_和有效成分_等问题。(3)在提取橘皮精油时，橘皮在石灰水中浸泡时间为_以上，并且橘皮要浸透，这样最后才会得到高的出油率。(4)从橘皮中提取的橘皮精油的特点是_，具有诱人的橘香味。13苹果酒和苹果醋制作流程如图所示。请回答相关问题：苹果果汁加热澄清过滤去渣糖成分调整酒精发酵醋酸发酵均质装瓶,杀菌冷却包装,超高压杀菌成品(1)果酒与醋的制作离不开酵母菌与醋酸菌。家庭自制苹果酒可以自然发酵，菌种主要来自_。研究人员筛选获得的菌种若需要长期保存，可以采用_的方法来保存。(2)发酵果汁前，可用适当的_酶处理，以去除果胶提高果酒的澄清度。制酒的苹果汁中要适当加些白糖做糖成分调整，加白糖的原因是_ _。(3)制作果酒的条件是先通气后密封。先通入无菌空气的目的是让酵母菌_；后密封的目的是让酵母菌_。(4)制酒与醋过程中，都要严格控制温度，制酒控制的温度比制醋控制的温度_。(5)醋酸菌在_时，将酒精变成乙醛，再将乙醛变成醋酸；醋酸菌在_时，可以将葡萄糖直接转变成醋酸。14胡萝卜素是一种常用的备用色素，可从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得。请回答下列问题：(1)胡萝卜素有易溶于有机溶剂的特点，可选用_(填“乙醇”或“乙酸乙酯”)作为胡萝卜素的萃取剂，不选用另外一种的理由是_。萃取过程中宜采用_方式加热，以防止温度过高。(2)筛选能产生胡萝卜素的酵母菌R，采用平板划线法接种时，为防止杂菌污染，需要对接种环进行_。(3)提取到的胡萝卜素粗品可以通过_法进行鉴定，鉴定过程中需要用胡萝卜素标准样品作为_。(4)碳源的种类对胡萝卜素的产量有着一定的影响，有关研究结果如下：碳源麦芽糖蔗糖淀粉胡萝卜素含量(mg/L)3.524.811.68据表分析，最佳碳源是_。若要进一步探究最佳氮源，请简要写出实验设计思路：_。(5)有科研人员尝试利用紫外线处理红酵母，以获得高产菌株，使用这种育种方法的优点是_ _。经定量分析后，若得到高产菌株，要对其进行长期保存，可采用_的方法在20 的冷冻箱中保存。15某研究小组从牛的瘤胃中采集样本，进行分解尿素的微生物的分离与计数。实验基本步骤如下：请回答：(1)分解尿素的微生物含有_，因此，配制培养基时以尿素作为唯一氮源，尿素会被分解成_使培养基的碱性增强。(2)配制培养基时，需添加琼脂，琼脂起_作用；培养基中添加_作为指示剂，可使目标菌落的周围产生红色环带。(3)对尿素溶液进行灭菌的最适方法是_灭菌。A高压蒸汽 B干热C添加抗生素 D过滤E紫外线照射 F70%酒精浸泡(4)该小组在接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间，这样做的目的是_；然后将1 mL瘤胃样液稀释1000倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1 mL稀释液；经适当培养后，3个平板的菌落数分别为49、47和45。据此可得出每升瘤胃样液中分解尿素的微生物活菌数为_，理论上，统计的菌落数往往_(填“低”“等”或“高”)于接种的实际活菌数目。16农作物的秸秆富含纤维素，在农田中就地焚烧秸秆不仅浪费能源，而且污染环境。为了实现生态农业，让秸秆回归农田，需获得能够高效分解秸秆的微生物。请回答相关问题：(1)从功能上看，筛选出能分解纤维素的微生物所用的培养基属于_培养基。若要进一步在固体培养基上纯化纤维素分解菌，最常用的接种方法有_和_。(2)鉴别纤维素分解菌的培养基中应事先加入_染料，它可以和纤维素形成红色复合物，当形成菌落后可以根据菌落周围是否产生_来筛选。(3)微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是_。(4)某同学将1 mL水样释释100倍后，在3个平板上分别接入0.1 mL的稀释液，经适当培养后，3个平板上的菌落数分别是21、151、155，则据此可得出每升水样中的活菌数为_个。该同学在接种培养过程中，留下一个未接种的平板同时培养，目的是_。【参考答案】题号12345678答案BCDCBDCD9(1)高压蒸汽灭菌将灭菌过的培养基在适宜的条件下培养一段时间，观察培养基上是否有菌落产生(2)碳源和氮源琼脂中性或微碱伊红美蓝(3)不能培养基表面生长的菌落可能不都是大肠杆菌的菌落解析(1)检测培养基是否灭菌彻底，可以设置空白对照，即将灭菌过的培养基在适宜的条件下培养一段时间，观察是否有菌落产生。(2)统计微生物一般用稀释涂布平板法，需要用固体培养基，故加入琼脂，大肠杆菌生长的最适pH为中性或微碱性，伊红美蓝是专一鉴定大肠杆菌的指示剂。(3)该培养基是鉴别培养基，在平板上生长的只是部分大肠杆菌的菌落，因此大肠杆菌的实际数值应该小于49。10(1)NAA的浓度(不同浓度的NAA)(2)沾蘸高(3)否与对照组相比，实验组对插条生根均表现为促进作用(4)使实验结果更准确，减小实验误差46解析(1)由题意可知，本实验是探究不同浓度的NAA对玫瑰插条生根的影响，所以实验的自变量是NAA的浓度。(2)处理插条的方法除了浸泡法外，还可使用沾蘸法，沾蘸法的NAA浓度比浸泡法的高。(3)由表中数据可知，A组为对照组，B、C、D、E、F、G均为实验组，不论是生根总数，还是每株平均根数，各实验组均比对照组多，因此只能得出NAA对玫瑰插条生根具有促进作用，不能说明NAA对插条生根具有两重性。(4)为了使实验结果更准确，减小实验误差，实验中各组需要处理和扦插多个插条，最后取平均值；由于NAA浓度在4和6 g/g时生根最多且数量相等，所以在进一步探究NAA促进插条生根的最适浓度时，NAA浓度应在46 g/g范围进行探究。11(1)赤霉素(2)中(或中后)细胞分裂的间期时间远大于分裂期(或细胞分裂的间期时间比较长)(3)蒸馏水(或清水或0.00 molL1的NaCl溶液)解离漂洗染色制片NaCl溶液浓度和处理时间当处理时间相同时，抑制作用随NaCl溶液浓度的增加而加强当处理浓度相同时，抑制作用随处理时间加长而加强解析(1)赤霉素具有解除休眠，促进萌发的功能，因此可用赤霉素打破大蒜休眠期。(2)在有丝分裂中期，染色体形态固定，数目清晰，是观察染色体的形态与数目的最佳时期；由于细胞分裂的间期时间远大于分裂期，所以在视野中观察到的大多数细胞处于分裂间期。(3)由题意可知，本实验是探究NaCl对大蒜根尖细胞有丝分裂的影响，实验的自变量是NaCl的有无、NaCl溶液的浓度，以及处理时间，因此，实验组用0.05、0.10、0.20、0.30 molL1的NaCl溶液处理，对照组用蒸馏水即0.00 molL1的NaCl溶液处理。细胞有丝分裂实验装片的制作流程为解离漂洗染色制片。由表中的实验结果可知，NaCl对大蒜根尖细胞有丝分裂有抑制作用，其抑制程度与NaCl溶液浓度和处理时间有关：当处理时间相同时，抑制作用随NaCl溶液浓度的增加而加强，当处理浓度相同时，抑制作用随处理时间加长而加强。12(1)压榨压榨过滤再次过滤(2)焦糊水解(3)10 h(4)无色透明解析橘皮精油提取采用压榨法，不能采取水蒸气蒸馏法是因为在蒸馏过程中会导致原料焦糊及有效成分水解等问题，并且石灰水浸泡时间需10 h以上才能得到高的出油率。13(1)附着在苹果皮上的野生型酵母菌甘油管藏(2)果胶为酵母菌细胞呼吸提供更多原料，以产生更多的酒精(3)在有氧条件下大量繁殖在无氧条件下产生酒精(4)低(5)缺少糖源氧气、糖源充足解析(1)家庭自制苹果酒利用的是附着在苹果皮上的野生型酵母菌；菌种的长期保存，可采用甘油管藏法。(2)利用果胶酶去除果胶，可以提高果酒的澄清度；制酒的苹果汁中适当加些白糖做糖成分调整，可为酵母菌细胞呼吸提供更多原料，以产生更多的酒精。(3)制作果酒的条件是先通气后密封，制作果酒时先通入无菌空气是让酵母菌在有氧条件下大量繁殖；后密封是让酵母菌在无氧条件下产生酒精。(4)制酒控制的温度在1825 ，制醋控制的温度在3035 ，故制酒控制的温度比制醋控制的温度低。(5)醋酸菌在缺少糖源时，将酒精变成乙醛，再将乙醛变成醋酸；醋酸菌在氧气、糖源充足时，可以将葡萄糖直接转变成醋酸。14(1)乙酸乙酯萃取胡萝卜素的有机溶剂应不与水混溶，而乙醇属于水溶性有机溶剂，影响萃取效果水浴(2)灼烧(3)纸层析实验对照(4)蔗糖以蔗糖为碳源，分别用不同氮源进行实验，检测并比较胡萝卜素含量(5)可以提高突变率，在较短时间内获得更多的优良变异类型甘油管藏解析(1)萃取胡萝卜素的有机溶剂应不与水混溶，所以选用乙酸乙酯作为胡萝卜素萃取剂。(2)微生物分离和培养的无菌技术中，接种环一般采用灼烧灭菌。(3)提取到的胡萝卜素粗品可以通过纸层析法鉴定，需要用胡萝卜素标准样品作为实验对照。(4)据表分析，添加蔗糖作碳源时，胡萝卜素含量最高。若要进一步探究最佳氮源，可以以蔗糖作碳源，分别用不同氮源进行实验，检测并比较胡萝卜素含量。(5)诱变育种的优点是可以提高突变率，在较短时间内获得更多的优良变异类型。15(1)脲酶(或分解尿素的酶)氨(或NH3)(2)凝固剂酚红(3)D(4)检测培养基平板灭菌是否合格4.7108低解析(1)尿素分解菌含有分解尿素的酶即脲酶，因此，配制培养基时应以尿素作为唯一氮源来筛选，尿素会被分解成氨，使培养基的碱性增强。(2)琼脂为凝固剂；尿素分解菌将尿素分解成氨，使培养基的碱性增强，当遇到酚红可使目标菌落的周围产生红色环带，因此在培养基中添加酚红作为指示剂。(3)由于尿素在高温下会分解，所以对尿素溶液的灭菌要采用过滤灭菌的方法。(4)取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间，可用于检测培养基平板灭菌是否合格；由题意可知，每升瘤胃样液中分解尿素的微生物活菌数为(494745)/(30.1)1031034.7108；由于两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落，所以理论上，统计的菌落数往往低于接种的实际活菌数目。16(1)选择平板划线法稀释涂布平板法(2)刚果红透明圈(3)防止外来杂菌的入侵 (4)1.53108作为对照解析(1)从功能上分类，培养基分为选择培养基和鉴别培养基，筛选出能分解纤维素的微生物所用的培养基属于选择培养基；纯化细菌的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法。(2)刚果红可与纤维素形成红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应，因此在含有纤维素的培养基中加入刚果红时，刚果红与纤维素形成红色复合物，当纤维素被纤维素酶分解后，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。(3)微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵。(4)3个平板上的菌落数分别是21、151、155，为了保证结果准确，一般选择菌落数在30300的平板进行计数，两个平板的平均数为(151155)2153，即1 mL水样稀释100倍后，0.1 mL的稀释液平均有153个菌落，则1 L水样中的活菌数为1530.11021031.53108个；在接种培养过程中，留下一个未接种的平板同时培养的作用是作为对照。