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第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质学习目标1.了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。2.认识化学变化的基本特征,理解反应现象和本质的联系。3.了解物质的物理性质和化学性质,学会区分常见的物质性质。4.认识变化和性质的区别,学会表述常见的变化和性质。自主研学1.日常生活中水的常见状态有、三种。2.在澄清石灰水中通入二氧化碳气体,观察到的现象是。3.在日常生活中,我们经常见到水加热会变为水蒸气、冰箱中的水会变成冰;铁钉被锤子打弯、钉子在潮湿的空气中会生锈;纸张既容易被撕碎也易燃烧等现象。你能否再举一些类似的变化实例呢?并把这些例子进行归类。合作探究一、化学变化和物理变化1.观察:仔细观察教师演示的几个实验,并将实验现象记录如下表:序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成液态的水液态的水块状的胆矾粉末状的胆矾蓝色的硫酸铜溶液等蓝色的氢氧化铜沉淀等颗粒状石灰石(或大理石)等二氧化碳气体等2.思考与交流(1)前两个变化在本质上有什么相同之处,后两个变化有什么相同之处?(2)试归纳总结物理变化和化学变化的定义,并把你在课前预习中列举的例子进行正确分类,说出你的分类依据。(3)在化学变化中常常伴随着一些明显的现象,请回顾刚才所做实验总结在化学变化中伴随着哪些现象?是不是具备上述现象的变化一定是化学变化?请举例说明。3.归纳小结:结合你对物理变化和化学变化的理解,然后从以下方面比较物理变化与化学变化的区别与联系。物理变化化学变化概念外在表现形式或的改变经常伴随有、等现象以及的转化根本区别联系化学变化过程中同时发生物理变化,而物理变化过程中同时发生化学变化二、物理性质和化学性质1.思考:(1)归纳化学性质和物理性质的定义,说出二者的区别。(2)在做过的实验中分别表现出物质的哪些性质?你还能列举的更多吗?(3)物质的物理性质只有在物理变化中表现出来吗?试举例说明。2.对比:从以下方面比较物理性质和化学性质的异同:物理性质化学性质概念实例区别学以致用1.胆矾是一种蓝色晶体,化学式是CuSO45H2O,胆矾受热时易失去结晶水,成为白色的无水CuSO4,在工业上精炼铜、镀铜等都要用到胆矾。上述对胆矾的描述中,没有涉及的是()A.物理性质B.制法C.用途D.化学性质2.下列变化属于化学变化的是()A.电灯发光B.用汽油去掉油污C.火药爆炸D.二氧化碳变成干冰3.诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名诗句中隐含有化学变化的是()千里冰封,万里雪飘白玉为床,金作马野火烧不尽,春风吹又生粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间夜来风雨声,花落知多少春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干A.B.C.D.4.人类生活需要能量,下列能量主要由化学变化产生的是()A.电熨斗通电产生的能量B.电灯通电发出的光C.水电站利用水力产生的电D.液化石油气燃烧放出的能量5.古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是()A.野火烧不尽,春风吹又生B.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干C.只要功夫深,铁杵磨成针D.爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏6.煤气是人们日常生活中的一种重要的燃料,它的主要成分是一氧化碳。一氧化碳是一种没有颜色、没有气味的有毒气体。为了防止煤气中毒,人们有意在煤气里加入少量有强烈刺激性气味的气体硫醚。当煤气泄漏时,人们可以根据硫醚的气味察觉到煤气的泄漏,以便及时采取措施。在标准状况下,一氧化碳难溶于水,密度为1.25 gL-1,比空气密度略小。一氧化碳有剧毒,因为它能与血液中的血红蛋白结合,使人体缺氧。一氧化碳能在空气中燃烧生成二氧化碳。在冶金工业上,通常用一氧化碳作为还原剂,将铁矿石中的铁元素还原出来。请你根据阅读材料完成下列问题:(1)一氧化碳的物理性质有。(2)一氧化碳的化学性质有。参考答案自主研学1.固态液态气态2.澄清石灰水变浑浊3.举例:折断木棒、木炭燃烧、干冰升华等归类:化学变化:铁钉生锈、木炭燃烧、纸燃烧;物理变化:折断木棒、干冰升华、铁钉被锤子打弯、把纸撕碎、水加热变为水蒸气、冰箱中的水变成冰。合作探究一、1.观察试管口有水雾出现,玻璃片上凝结有水珠无块状的药品变为粉末状无生成蓝色沉淀有石灰石表面有气泡产生,石灰石逐渐变小,澄清石灰水变浑浊有2.思考与交流(1)无新物质生成;有新物质生成(2)物理变化:没有新物质生成的变化;化学变化:有新物质生成的变化。分类依据:有无新物质生成。(3)发光、放热,生成沉淀,产生气体,颜色变化;不是;比如灯泡发光、放热。3.归纳小结概念:没有新物质生成的变化有新物质生成的变化外在表现形式:状态形状发光放热颜色变化产生气体生成沉淀能量根本区别:有无新物质生成联系:一定不一定二、1.思考:(1)化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。(2)可燃性、助燃性、沸点等。(3)不一定,如铁在常温下是固体。2.对比:概念:不需要发生化学变化就表现出来的性质;在化学变化中表现出来的性质实例:颜色,气味,状态,密度,熔点,沸点,硬度,溶解性,挥发性,导电性,吸附性;可燃性,氧化性,还原性,稳定性,酸性,碱性区别:是否通过化学变化表现出来学以致用1.B2.C3.D4.D5.C6.(1)一氧化碳是一种没有颜色、没有气味的有毒气体,一氧化碳难溶于水,密度为1.25 gL-1,比空气密度略小(2)一氧化碳有剧毒;一氧化碳能在空气中燃烧生成二氧化碳;在冶金工业上,通常用一氧化碳作为还原剂,将铁矿石中的铁元素还原出来
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