八年级生物下册 第7单元 第2章 第5节 生物的变异教案2 （新版）新人教版.doc

第5节 生物的变异教 学 过 程 设 计导入新课【师】中国有句谚语“一母生九子，连母十个样”，你从这句话中能悟出什么？【生】这说的是变异现象。【师】对，我们今天就来学习生物变异的知识。板书：第五节 生物的变异【师】你还知道哪些变异现象？【生】比如金鱼有许多种，菊花有许多颜色和形态，玉米有很多品种。【师】说得很好。不同种类的生物固然千差万别，同种生物之间也存在各种各样的差异，这都源于生物的变异。设计意图：图片展示常见的变异图片，引导学生分析其中蕴含的生物学知识，从而导出学习课题。这样设计，一方面巩固前面学习的遗传和变异知识，另一方面增强的学生对生物变异的学习兴趣。探究新知【师】我们前面学过的各种相对性状，其实也是通过变异产生的。下面我们对一种性状的变异进行深入地探究。板书：一、探究一种变异现象【师】按照课前分好的小组，每个小组有一份大花生，一份小花生，请你选择适当的工具，来测量每个花生的长度，同时作好记录。注意怎样测才能使误差降到最小？ 【生】讨论使用什么样的测量工具，两人合作完成测量工作，并做好记录。【师】把你们的数据进行整理，画出曲线图，找出最大值、最小值并计算出平均数。 【生】整理。【师】通过测量你发现了什么？【生】看着差不多的花生却有大有小。【师】是的，生物的变异是普遍存在的（板书）。【师】为什么花生会有大有小？大花生中有的个大、有的个小，是什么原因？小花生也一样有长有短，为什么？【生】思考讨论，分析原因。 【师】尝试回答，评价总结：由于任何性状都是控制该性状的基因与环境共同作用的结果，所以基因组成相同的大花生（或小花生）果实的长度有长有短，这主要是环境引起的变异。但环境引起的变异程度是有限度的，所以大花生（或小花生）的果实大小总在一定范围内波动。【生】是的，我画的曲线图就显示了这种情况。【师】比较这类相对性状的差异，应该比较它们数量的平均值。你们计算的平均值有什么差异？ 【生】大花生的大，小花生的小。 【师】正常情况下，大花生果实长度的平均值应大于小花生果实的平均值。这种差异主要是由于遗传物质的差异引起的。从以上分析中你能得出什么结论？ 【生】花生果实长度的变异，有的是环境引起的，有的是遗传物质的变化引起的。【师】这两种变异有什么本质的区别？ 【生】由遗传物质改变引起的变异应该可以遗传，仅由环境引起而遗传物质未发生改变的变异是不能遗传的。 【师】评价并板书：变异的原因和类型。设计意图：本探究活动的目的是突出对科学探究能力的培养和科学方法的训练，训练学生处理数据和分析数据的能力。【师】人们在了解了遗传变异的原理后可以把它应用在培育新品种上，请同学们来看教材上的例子。板书：二、人类应用遗传变异原理培育新品种【生】观看图片，思考其中的道理。【师】由于遗传物质的变异，不同品种或同一品种的奶牛控制产奶量的基因组成可以不同，通过人工选择可以将产奶量高的奶牛选择出来（含有控制高产奶量的遗传物质），通过繁育，后代还会出现各种变异，再从中选择、繁育，数代后奶牛不但能够保持高产奶量，甚至会有不断增加的趋势。【师】大家再来看看小麦的杂交育种是怎么回事？ 【生】通过杂交，把高产和抗倒伏的基因组合在一起，即后代的性状既高产又抗倒伏。 【师】同学们判断正确。那太空椒又是怎么产生的？请看视频。 【生】观看视频。 【师】太空椒是在太空条件下，引起基因发生改变而培育成的新品种。【生】就是基因突变吧？ 【师】对，基因突变可以引起生物的变异。还有染色体的改变也可以引起变异。利用遗传变异的原理培育新品种的方法还有许多，同学们课后可以查阅资料，一起交流。【师】出示“袁隆平与杂交水稻”的图片或有关录像资料，使学生认识到我国科学家的伟大和科技造福人类的实例。设计意图：学生首先阅读教材中的图片，提取有用信息，培养学生的识图能力、自学能力和解决问题的能力。同时鼓励生生交流，先进带动后进，后进学习先进，培养学生的合作精神。然后独立完成归纳总结，增强归纳能力。课堂小结【生】完成学案归纳总结2。设计意图：利用表格将知识化零为整，掌握多种学习方法，牢固掌握知识。第一个问题中蕴含着第二个问题的答案，使学生思维衔接，培养逻辑的思维方式。随堂检测完成教材48页练习。答案：1（1） （2） 2B 3C4这种变异能够遗传。由遗传的物质基础发生变化引起的变异是可遗传的变异。染色体属于遗传物质的基础。使用化学试剂使亲代细胞内的染色体加倍，当亲代细胞分裂产生生殖细胞时，生殖细胞内的染色体数也会比正常的增加一倍，产生可遗传变异。作业布置完善学案并完成学案中的课后训练。板 书 设 计 第五节 生物的变异一、探究一种变异现象：花生果实大小的变异1提出问题：花生果实的大小是由于品种不同吗？2做出假设：不同品种的花生果实大小（平均值）是由品种的特性决定的。3得出结论：大花生的平均值大，小花生的平均值小，这是由于品种的不同（基因有差异）决定的，但同一品种的花生果实大小还受环境的影响。4变异的类型及原因：可遗传的变异：遗传物质改变引起的不遗传的变异：遗传物质没有改变，是由环境改变引起的二、人类应用遗传变异原理培育新品种教 学 反 思本节课教材设计探究活动的目的是突出对科学探究能力的培养和科学方法的训练，训练学生处理数据和分析数据的能力。在教学过程中注意理论联系实际，注重学生学法的指导，让学生体验探究生物变异的方法，提高处理数据和分析数据的能力，倡导探究性学习，分析资料，引导学生讨论、交流，层层深入。对于人类应用遗传变异原理培育新品种，则通过启发学生分析图片得出结论，有利于培养学生运用所学知识分析和解决问题的能力。备课资源1几种育种的比较名称原理方法特点(优、缺点)杂交育种基因重组杂交、自交不同优良性状集中于同一个体；育种年限较长诱变育种基因突变物理、化学因素诱变提高变异频率，大幅度改良某些性状；但有利变异少，须大量处理供试材料单倍体育种染色体变异花药离体培养成单倍体，再诱导染色体加倍自交后代不发生性状分离，可缩短育种年限；技术复杂，且须与杂交育种配合多倍体育种常用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，使之发育成多倍体植株获得营养物质含量高的品种；发育延迟，结实率低基因工程育种基因是遗传单位转基因技术将目的基因引入生物体内，培育新品种打破物种界限，定向改变生物性状；可能引起生态危机细胞融合技术基因重组、染色体变异不同或相同种生物原生质体融合克服远缘杂交不亲和障碍；技术难度高细胞核移植技术将具备所需性性状的的体细胞核移植到去核卵中可改良动物品种或保护濒危物种；技术要求高2.基因突变、基因重组、染色体变异比较基因突变基因重组染色体变异适用范围任何生物均可发生真核、有性生殖、核遗传真核生物、细胞核遗传本质基因结构改变，光镜下看不到，产生新基因，出现新性状基因重新组合，产生新基因型，使性状重新组合染色体内部结构改变或个别染色体增减或染色体组成倍增减，光镜下能看到发生时期及原因间期，碱基互补配对出现差错减四分体时期非姐妹染色单体交叉互换和减后期非同源染色体自由组合细胞分裂时染色体不分离发生可能可能性很小非常普遍可能性较小发生条件外界条件剧变和内部因素的相互作用不同个体间的杂交，有性生殖过程中减数分裂和受精作用外界条件剧变和内部因素的相互作用后代变异类型出现频率类型少，出现频率少，后代只个别性状发生变异类型多，且出现频率大类型少，出现频率少种类自然突变；人工诱变基因自由组合；基因交换染色体数目、结构变异意义变异的根本来源，为生物进化提供了最初的原材料为生物变异提供了极其丰富的来源，是生物多样性原因之一，对进化有重要意义对生物进化有一定意义，单倍体或多倍体育种3. 太空椒太空椒是人类利用太空育种方法而获得的甜椒新品种。以航天诱变育种为主要途径，经多年选育稳定而成的太空椒5号为灯笼形，特大果，高产，抗病，肉厚，耐储运。平均单果重250克左右，最大果可达720克，连续坐果性强，单株可结商品果10个以上。露地栽培高50厘米左右，大棚栽培技术1米左右。叶面肥厚，叶色浓绿，Vc和可溶性糖的含量比一般甜椒高标准20%-30%，口味极佳。露地栽培亩产5000公斤左右，大棚栽培产量可达8000公斤。 据专家介绍，经历过太空遨游的辣椒种子，大多数都发生了遗传性基因突变，返回地面种植后，不仅植株明显增高增粗、果型增大了，产量也比原来普遍增长了20%以上，而且品质大为提高，作物肌体也更加强健，对病虫害的抗逆性比较强，太空椒果大色艳，籽少肉厚，除了产量增长以外，维生素c和可溶性固形物、铜铁等微量元素含量都比原来高出7%-20%。吃起来是清香润滑、又鲜又嫩，营养丰富，又红又辣。 航天育种培育出高产太空椒.利用卫星搭载农作物种子，开展空间育种技术研究和探索，是发展现代农业的一项全新尝试，我们眼前这些辣椒新品种就是黑龙江省农业科学院园艺分院生物技术中心采用航空诱变育种途径培育而成的。 4.金鱼和金鲫鱼金鱼属鲤形目鲤科鲤属，和鲫鱼同属于一个物种，金鱼起源于中国，也称“金鲫鱼”，近似鲤鱼 但无口须，是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。金鱼的品种很多，颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等，分为文种、草种、龙种、蛋种四类。在12世纪已开始金鱼家化的遗传研究，经过长时间培育，品种不断优化，现在世界各国的金鱼都是直接或间接由中国引种的。据统计金鱼大约有300多品种，还在不断出现新品种，基本分为五大类：草种：体形和鲫鱼类似，但颜色鲜艳，如：红鲫鱼。文种：体型俯视呈篆体的文字型故名。基本和龙种相似，但眼球不突出，如：“珍珠（于1900年培育出现）”，“翻鳃（于1911年培育出现）”等品种。龙种：是金鱼的典型品种，眼大膨出，尾鳍有四叶（双尾），如“龙睛（于1592年培育出现）”。蛋种：体型肥硕像蛋型故名。主要特征为没有背鳍，眼球不突出，如：“虎头”，“水泡眼（于1908年培育出现）”等。在人类文明史上，中国金鱼已陪伴着人类生活了十几个世纪，是世界观赏鱼史上最早的品种。金鱼易于饲养，它身姿奇异，色彩绚丽，一般都是金黄色，形态优美。鱼能美化环境，很受人们的喜爱，是具有中国特色的观赏鱼。