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2019-2020年九年级化学上册 第一单元 走进化学世界教案 (新版)新人教版 (II)学情分析学生经过八年的学习,在小学的自然和科学课中学习了一些浅显的化学知识,但是远远满足不了学生的求知欲望,他们渴望了解更多的有关物质的变化规律、性质和用途等方面的知识。九年级新增的化学课就是满足学生这种求知欲的,也是为了全面提高学生的科学素养的。不是每个学生将来都会从事专业化学研究的,我们的主要任务是提高学生的科学文化素养,同时也提高学生的思想道德素质和个性心理素质。在开始接触化学课时,学生绝大部分对它有兴趣,而且也渴望学好它。所以,在第一单元中,如何利用、引导、保持学生的兴趣是至关重要的。单元教学目标知识与技能:了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化;了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质,那些是化学性质;认识化学的一个重要途径是实验,初步学会对实验现象进行观察和描述的方法.熟悉实验规则,认识部分常用仪器,了解药品存放规则.掌握药品取用中的操作要领及注意事项。过程与方法:通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理;用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣;能有意识的从日常生活中发现一些有探究价值的问题,能在教师的指导下根据实验方案进行实验,并通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论;初步学习书写探究活动报告的方法. 能进行药品的取用,加热,洗涤仪器等基本操作情感、态度与价值观:激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性;培养严谨务实的科学作风;能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦,并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质,变化,变化过程及其现象等.能知道化学实验是进行科学探究的重要手段,严谨的科学态度,正确的实验原理和操作方法是实验成败的关键.能遵守实验室规则,初步养成良好的实验习惯.本单元重点1、 化学变化和物理变化、化学性质和物理性质等基本概念2、 引导学生学习科学探究的方法,并进行化学实验基本操作训练3、 对学生进行化学学习的情感、态度和价值观等方面的熏陶和培养本单元难点 引导学生主动参与科学探究的过程和方法教学策略 本单元主要是激发学生的学习兴趣,主要采用以下方法:利用魔术般的化学小实验激起学生的好奇心;以“美”唤起学习兴趣;贴近生活、贴近社会引起学生的兴趣;用问题引起兴趣;丰富课外活动,扩展、加深学习兴趣。设计教学时,注意从化学与生活、社会的结合点入手、利用化学实验、利用新旧知识间的矛盾,创设情境。让学生从整理笔记开始学会小结。 学习方法点拨1、 重视科学探究,掌握学习化学的重要方法。2、 重视化学实验,掌握化学实验的方法。通过实验,提高动手能力、观察能力和分析推理能力,培养严谨的科学态度。3、 学会在讨论中获取知识和信息。讨论的过程就是创造性思维的过程,学生在此过程中要注重挖掘自己的潜能,勇于想象,拓展思维。课题1 物质的变化和性质教材分析在学习化学课程以前,学生已经接触过大量的化学变化和物理变化的事例,只不过他们对物理变化和化学变化以及它们的区别没有注意和思考过,对化学变化的本质特征没有认识。本课题结合学生日常生活中的一些典型事例,并通过实验、观察、记录、分析等活动,帮助学生透过化学变化时发生的现象(颜色、状态、气味、发光、放热等),揭示和抓住化学变化的特征,从而初步理解化学变化的概念,了解化学科学研究问题的角度和方法。 物理为化学的研究和发展提供了基础,也提供了必要的仪器、手段和方法。认识物质的组成、性质及其变化规律,控制化学反应发生的条件,等等,这些都要求学生具备一些物理学基础知识。但有些物理学概念,学生可能没有学过,所以要介绍一些化学课程中常用的物理概念,如熔点、沸点、压强、密度等。教学目标 1知识与技能 (1)了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化(2)了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质,那些是化学性质。 2过程与方法 (1)通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理 (2)用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。 3情感态度与价值观 (1)激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性 (2)培养严谨务实的科学作风。 教学重点 :物理变化和化学变化的概念 教学难点 :物理变化和化学变化的判断课时安排:2课时教学方法 :实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高 教具学具准备 试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台(带铁夹)、研钵、药匙、镊子;胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水 、镁条、坩埚钳、酚酞等教学过程 第1课时:复习提问:化学是研究什么的?引言我们知道在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点,掌握其规律,对于人类认识自然,改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。 化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会观察实验的方法。 下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态,列表记录。 演示实验1-1:水沸腾,有大量水蒸气冒出,玻璃片上有小水滴附着。 演示实验2:首先展示胆矾晶体,蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末1、 增加实验:把大理石砸碎、把纸撕成小条提问实验1、2有什么共同特征? 以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。演示实验13,由学生描述并记录实验现象 两支试管都形成蓝色溶液,加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。 这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜演示实验14由学生描述并记录实验现象 加入盐酸后立即有气泡产生,石灰石逐渐变小。澄清石灰水变浑浊,摸一下试管感觉到发热。增加实验:把酚酞滴加到氢氧化钠溶液里、在酒精灯上点燃镁条提问以上实验有什么共同特征? 这两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化。我们日常看到木材燃烧,铁生锈等都是化学变化。 在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。但这些现象不是我们判断化学变化的根据。比如:电灯的发光发热;宝石在阳光下变色;水蒸发生成气体;糖开水冷却后有糖沉淀下来。等等,这些变化中没有新物质生成,都是物理变化。讨论:判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么?化学变化和物理变化有什么区别和联系? 练习 口答课本第10页1、2、3。作业:摘抄古文、古诗词中有关变化的词句,并将它们分类。 第2课时复习提问:1、化学变化的特征是什么?2、判断下列诗句哪一句只涉及到物理变化?A、野火烧不尽,春风吹又生B、只要功夫深,铁杵磨成针C、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干D、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏E、日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五候家F、谁家玉笛暗飞声,散入春风满洛城引入化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 设问:化学性质包括哪些具体的内容?讲解例如,我们上节课做的实验3、4中,胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成,石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。 请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。 蜡烛(纸张、木材等)能燃烧;铁在潮湿的空气里易生锈,在干燥的空气里难生锈; 小结化学变化和化学性质的联系 在叙述物质的性质时,往往有下列字:能、会、可以、易、难等。 例如: (1)木柴燃烧化学变化 木柴能燃烧化学性质 (2)铁生锈化学变化 铁(在潮湿的空气里)易生锈化学性质 铁(在干燥的空气里)难生锈化学性质 (3) 胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应化学变化 胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应化学性质 过渡:物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。化学性质包括:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性、(不)能和某物质反应等性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。解释:这里不需要发生化学变化有两层含义:一是不需要变化就表现出来的性质;一是在物理变化中表现出来的性质。例如,颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、挥发性、溶解性、延展性、导电、导热性等都属于物质的物理性质。下面我们就几个重要的物理性质作一简单介绍 我们知道,当温度升高时,固态的冰会变成液态的水。物质从固态变成液态叫做熔化,物质的熔化温度叫做熔点; 把水加热到一定温度时,水就会沸腾。液体沸腾时的温度叫做沸点。 物质的沸点随着大气压强的增大而升高。 两块体积相同的铁块和铝块,有经验的人只要用手分别“掂量”一下,就可以鉴别出哪是铁,哪是铝。这是由于体积相同的铁块和铝块,它们的质量是不相等的。我们把物质单位体积的质量,叫做这种物质的密度。 演示实验15 讨论与交流氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。 小结:典型范例可以帮助我们理解概念。请同学上黑板连线。酒精挥发 物理变化酒精易挥发 物理性质酒精燃烧 化学变化酒精能燃烧 化学性质布置作业:课时作业的1-1板书设计 :第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质 一、物质的变化 (一)物理变化 1、概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。 2、特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。 (二)化学变化 1概念:生成其他物质的变化叫做化学变化。(又叫化学反应) 2特征:有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等 常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等。 二、物质的性质 (一)化学性质 :物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 包括:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性、(不)能和某物质反应等性质。(二)物理性质 : 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质 包括:颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、挥发性、溶解性、延展性、导电、导热性等课后反思:由实验的现象,学生自己总结出化学变化和物理变化的本质区别。书本的四个实验,物理变化和化学变化各两个,量上少了点,教师可以再补充几个化学变化的实验,一定要注意引导学生观察生成物的色、味、态,自然得出有新的物质生成的结论。 还可以让学生列举生活中一些变化,教师和学生一起来判断属于什么变化。这样可以充分激发学生的学习兴趣。化学性质、物理性质是学生理解的难点,可以记住性质具体的内容来帮助学习这两个概念。
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