2019-2020年初中化学《 溶液的酸碱性》教学案.doc

2019-2020年初中化学 溶液的酸碱性教学案课程分析：（本课的作用和学习本课的意义）本课的作用：（1）溶液的酸碱性所涵盖的内容是前已学过的有关物质性质知识的延伸，也是初中化学最重要的“酸碱盐的性质与用途”的基础之一，因此，具有承上启下的作用。 （2）本教学内容还涉及较多的化学实验，具有培养学生实验能力的功效，知识的传授与实验能力的培养可相得益彰。 （3）本教学内容可与乡土素材、人文素材、历史素材进行整合，只要教学设计合理，则可取的知识的传授与育人的“双赢”。学习本课的意义：（1）知识层面：通过学习能在知识结构中添加溶液的酸碱性，酸碱指示剂的概念，紫色石蕊试液、酚酞试液遇酸碱性不同的溶液时的颜色变化等化学知识。（2）能力层面：在实验探究中和应用所学知识来解决实际问题的过程中，提升小组合作学习意识、实验探究、分析问题、解决问题、思维和知识的迁移与应用等多方面的能力和素质。（3）情感层面：通过生活素材、乡土素材、人文素材、历史素材以及学生利用生活中的物质自制指示剂并用其检验溶液的酸碱性，感受到化学就在身边、化学的魅力、化学学习的价值、学习化学有无穷的乐趣。问题设计问题: 1、食醋、草莓和酸果汁等物质为什么有酸味？” 2、CO2通入含有紫色的石蕊的水中会产生什么现象，为什么？ 3、食醋、酸果汁等酸性物质能否使紫色的石蕊试液变红？ 4、紫色石蕊试液遇到碱性物质是否会发生颜色的变化？ 5、酚酞遇到其它物质是否会发生颜色变化？ 6、上述实验中使用的石蕊试液和酚酞试液具有怎样的作用？它们属于怎样的物质？ 7、三瓶失去标签的溶液是稀硫酸、食盐水、氢氧化钠溶液中的某一种，如何将它们区别开来？8、波义耳发现指示剂的经历中包含了科学探究中的哪些环节？教学构想及目标: 知识目标：认识溶液的酸碱性，了解酸碱指示剂的概念，知道紫色石蕊试液、酚酞试液遇酸碱性不同的溶液时的颜色变化。能力目标：有效地培养了学生的小组合作学习意识、实验探究、分析问题、解决问题、思维和知识的迁移与应用等多方面的能力和素质。情感目标：通过化学实验，培养学生的学习兴趣以及勤于思考、敢于探究的优良品质。通过应用所学知识来解决实际问题，让学生感受化学学习的价值。教学重点：认识溶液的酸碱性教学难点：会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性教学方法：“任务驱动”教学（Task drive teaching）所需设备：多媒体投影、化学实验室有关仪器与用品教师活动学生活动设计意图【创设情景】通过PPT课件展示镇江饮食文化中“镇江三怪”的图片。让学生品尝镇江香醋、句容草莓和酸果汁。【设问】食醋、草莓和酸果汁等物质为什么有酸味？”【讲解】生活中用尝的方法可确定物质是否有酸性，而化学上禁止尝化学试剂的味道。【引导】如何利用化学方法检验物质是否有酸性？这就是我们要研究的课题溶液的酸碱性【观看】PPT课件展示的图片。【品尝】镇江香醋、句容草莓和酸果汁。【思考】物质有酸味的原因。【聆听】【关注】本节课的大致内容。（1）激发学生爱家乡的热情。（2）让学生从身心上更加靠近化学。【提问】二氧化碳通入含有紫色的石蕊的水中会产生什么现象，为什么？【设问】食醋、酸果汁等酸性物质能否使紫色的石蕊试液变红？【演示实验】将紫色石蕊试液分别滴入食醋、酸果汁中。【回顾并解答】略【猜想】紫色的石蕊试液遇食醋、酸果汁溶液的颜色变化。【观察】观察并记录实验现象。（1）从学生的“最近发展区”出发，设置顺同于学生知识结构和学生认识特点的问题情景或问题。（2）利用引导，启发学生猜想、思考。（3）培养学生的观察能力。【过渡】如何检验由二氧化碳气体？【讲解】澄清的石灰水中的氢氧化钙和氢氧化钠均属碱性物质。【设问】紫色石蕊试液遇到碱性物质是否会发生颜色的变化？【布置任务】通过PPT课件呈现实验内容及要求。【回顾并解答】略【聆听】碱性物质的概念。【猜想】紫色的石蕊试液遇到碱性物质是否会发生颜色的变化。【实验】将紫色石蕊试液分别滴入7种不同的溶液中(酸性、碱性和中性溶液各有代表)，观察并记录实验现象。（1）充分利用学生已有知识结构，密切知识的“上”、“下”位关系。（2）寓新知识的教与学于旧知识的回顾之中。（3）利用引导，启发学生猜想、思考。（4）培养学生的实验能力。【引导】组织引导学生汇报交流实验现象，总结紫色石蕊试液遇酸碱性不同的溶液的有关变化规律。【交流】汇报交流观察到的实验现象。【总结】紫色石蕊试液遇酸碱性不同的溶液的有关变化规律。发展学生的演绎归纳能力。【创设情景】通过PPT课件展示由氨水联系到证明“微粒不断运动”的实验及实验中酚酞试液的颜色变化，从而引出另一种酸碱指示剂酚酞试液。【设问】酚酞遇到其它物质是否会发生颜色变化？【布置任务】通过PPT课件呈现实验内容及要求。【回顾并解答】略【猜想】酚酞遇到其它物质是否会发生颜色变化。【实验】将无色酚酞试液分别滴入9种不同的溶液中，观察并记录实验现象。 (1)从学生的“最近发展区”出发，设置顺同于学生知识结构和符合学生认识特点的问题情景或问题。(2)寓新知识的教与学于旧知识的回顾之中。(3)利用引导，启发学生猜想、思考。(4)培养学生的实验能力。【引导】组织引导学生汇报交流实验现象，总结无色酚酞试液遇酸碱性不同的溶液的有关变化规律。【设问】上述实验中使用的石蕊试液和酚酞试液具有怎样的作用？它们属于怎样的物质？【交流】汇报交流观察到的实验现象。【总结】无色酚酞试液遇酸碱性不同的溶液的有关变化规律。【归纳】酸碱指示剂的概念。（1）发展学生的演绎归纳能力。（2）启发学生利用类推的方法对石蕊、酚酞等物质进行定义，让学生加深紫色石蕊试液和无色酚酞试液的作用的了解和印象。【提问】三瓶失去标签的溶液是稀硫酸、食盐水、氢氧化钠溶液中的某一种，如何将它们区别开来？【讨论】实验方案【交流】实验方案【实验】动手实验【汇报】实验过程、现象与实验结论。（1）培养学生分析和解决问题的能力。（2）培养学生的实验能力。（3）提高学生元认知水平、概括水平与能力。【创设情景】通过PPT课件介绍波义耳发现指示剂的经历。【提问】波义耳发现指示剂的经历中包含了科学探究中的哪些环节？【布置任务】通过PPT课件呈现实验内容及要求。【创设情景】通过PPT课件呈现相关的人文素材（贾祖章的花儿为什么这样红、杜牧的山行），介绍指示剂在自然界中的存在和作用。【感悟】波义耳发现指示剂的经历。【讨论】科学探究几个重要环节。【实验】学生自制指示剂并用来检验盐酸、食盐水、氢氧化钠溶液的酸碱性。【感悟】大自然的美与化学的关系。【思考】其中蕴含的化学原理。（1）拓展学生的视野。（2）让学生通过领略科学家科学发现的过程，进一步了解科学探究的要义和本质。（3）动手制作指示剂，用其检验溶液的酸碱性，从中感受学习化学的乐趣。（4）体现化学学科的人文性和化学教学积极的价值取向，陶冶学生的情操。【布置任务】5分钟测试题【评价】根据练习结果给学生打分【答疑】解答学生提出的问题【练习】在规定时间内完成练习。【提问】提出自己的疑惑。（1）及时得到反馈信息。（2）答疑解惑，为“二次回授”搭建平台。【提问】本节课你有哪些收获？【总结】本节知识要点及学习心得对所学知识及时加以总结，提供构建知识结构的时空