2019-2020年九年级物理全册 12.3 汽化与液化教案 （新版）沪科版.doc

2019-2020年九年级物理全册 12.3 汽化与液化教案 （新版）沪科版教学目标：知识与技能1知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。 2了解沸腾现象，知道什么是沸点。 3知道蒸发可以致冷。 过程与方法：1观察沸腾是液化表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。2通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。情感态度与价值观通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常活动中的物理道理。教学重点：通过探究活动了解液体沸腾时的特征。教学难点：通过探究活动了解液体沸腾时的特征。教学方法：实验探究法和讨论归纳法、演示实验、分组实验。教学器材：酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖（24套）；教学过程：新课引入教师：出示装有适量水的烧杯，提出问题：不将水倒出，不向杯内放任何物体，怎样可以让水从杯中快些消失。学生：自由讨论，在教师指导下，知道可以把烧杯加热，让水快速消失。（二）、探究水的沸腾教师：教师指导学生进行分组实验，提醒学生注意实验安全。要求学生根据学案上提示的问题，认真观察学生：学生按分组进行实验。实验中，根据学案提示问题，注意观察现象教师：巡视，提示学生把观察到的现象记录在课本表格上。学生合作探究，有问题共同研讨解决。认真记录实验数据教师：指导学生交流实验结果，对实验现象做出总结分析。回答学案上问题。并提出：烧一段时间，水就会变少并消失，它们到哪里去了？学生：在老师指导下，进行交流，并获得对沸腾现象的初步感知。回答学案第一部分问题通过对老师提出问题的思考，学生知道，在沸腾的情况下，水会迅速变成水蒸气，溶解在空气中。知道：物质由液态变成气态的过程，是汽化。学生：在解决学案问题的基础上，教师指导学生总结沸腾特点，完成表格。（三）、蒸发教师提出现象：刷碗后残留在碗中的水，时间长了也消失不见了，它们哪里去了学生：就老师提出的问题，思考并回答，它们也变成了水蒸气跑到空气中了。教师：水以这样的方式变成水蒸气，也是汽化的一种形式，叫蒸发。教师指导学生分析蒸发和沸腾二者有何共同之处；学生：通过老师讲解，学生初步认识蒸发；在教师指导下，学生分析总结出出汽化两种形式的共同点（完成学案题目三）【小实验一】：教师请一位同学到讲台上来，配合老师完成蒸发致冷的小实验。（手背涂抹涂抹酒精）学生：完成小实验，其它同学结合该同学的实验感受，了解：蒸发也需要吸热，蒸发致冷。教师：指导学生利用学案表格提示，根据课堂所学，结合生活经验，讨论分析，找找沸腾与蒸发二者的不同点学生：同学们讨论分析，在老师指导下，找出沸腾与蒸发的不同点，并完成学案上的表格。教师：请同学们讨论发言：有哪些现象说明蒸发致冷。学生：结合所学，说说都有哪些现象说明蒸发可以致冷。【分析问题】教师：进一步提出问题：烧杯中的水现在是不正在汽化，是以哪种形式在进行？学生加答：烧杯中的水正在蒸发.教师：结合生活实例，引导同学对下面问题进行猜想分析：蒸发是一种缓慢的汽化现象，想让烧杯内的水蒸发的快一些，有什么办法？学生：在教师引导下，结合生活经验，讨论分析出影响蒸发快慢的因素有哪些：液体表面积、液体温度、液体上气体流动速度。（四）、实验方法研究教师总结强调：有三个因素影响液体蒸发的快慢。要研究其中一个因素对蒸发快慢的影响，应注意什么？学生就老师的分析和指导，自由讨论发言，初步了解控制变量的实验方法。并完成学案中的相关题目。四、课堂小结五、作业六、教学反思：第三课时：液化教学目标1 知识与技能知道什么是液化，理解液化是汽化的逆过程，液化放热。知道液化的两种方法。通过实验培养学生动手能力、观察能力和分析、归纳、概括的能力。2 过程与方法通过对汽化和液化的总结比较，能区别二者的不同。经历探究液化的现象与实质的过程，学习科学探究的方法。3 情感态度与价值观通过让学生参与本节课对液化现象的探究活动，逐渐培养学生学习物理的兴趣。培养学生善于观察生活中的物理现象的能力，学会用科学的态度对待生活中物理现象。教学重点：使学生能够分清某一现象属于哪种物态变化，形成正确的分析思路。教学难点知道液化会放热。理解液化的两种方式。教学器具：实验（模拟雨的形成）：圆锥瓶、玻璃皿、大烧杯、酒精灯、铁架台2个、铁丝网、玻璃管、橡皮塞、冰块、温水。教学过程：新课导入对上一节课学过的汽化知识进行复习。提问：上节课我们学了哪些知识？提问：那什么是汽化？它是吸热还是放热？学生：汽化、蒸发和沸腾。学生：物质由液态变为气态。是吸热。提问：汽化的两种方式是什么？有什么相同点和不同点？学生：蒸发和沸腾。蒸发沸腾相同点汽化吸热不同点只在液体表面发生汽化在任何温度下都可发生缓慢的汽化影响蒸发快慢的因素在液体表面和内部同时发生的汽化在一定的温度下剧烈的汽化影响沸点高低的因素提问：我们日常生活中有哪些汽化现象呢？提问：在日常生活中你有没有见过物质由气态变为液态的现象呢？结合学生的回答引入探究活动。学生举例新课教学一、探究活动大家知道，雨水来自于江河湖海蒸发到大气中的水蒸气。那么，气态水究竟是如何变成液态水的呢？下面我们就来模拟一下。学生一般都只能初步回答雨水的形成。实验：按图连接好器材，玻璃皿距大烧杯约40cm。用酒精灯对烧瓶加热，当烧瓶中的水剧烈沸腾后，将蒸汽喷嘴斜对玻璃皿底部，水蒸气遇到盛冰的玻璃皿便会凝结成水珠；随着体积的增大，水珠就会像下雨一样落到大烧杯里。让学生观察烧瓶内和玻璃管口及玻璃皿下面的现象，思考水的状态发生了什么样的变化？需要什么条件？提问：实验中在什么位置发生了哪些物态变化？学生：在烧瓶中水沸腾，水由液态变为气态；在玻璃皿下面，水蒸气液化由气态变为液态。提问：液化过程需要吸热还是放热？学生：吸热。实验中水蒸气从玻璃管口喷出后，出现了大量“白气”。提问：为什么在水面上方看不到“白气”，而在玻璃管外却出现了大量的“白气”呢？“白气”是水蒸气吗？它是怎样形成的？教师明确：“白气”原来是气态的水蒸气，有较高的温度，从玻璃管口喷出后遇到较冷的空气放热，液化成小水珠附着在尘埃上形成雾状的“白气”。讨论：生活中发现被100的水蒸气烫伤要比被100的沸水烫伤更严重，这是为什么？（运用液化要放热的原理）学生：因为100的水蒸气液化时放出的热比100的水放出的热要多。水沸腾时温度如何变化？学生答：温度始终保持不变。（引出这个不变的温度就是沸点，它与大气压有关系）学生回答、讨论、相互补充。答：沸腾前水中有小气泡升到水面上来，水声较大；继续加热时，水中发生剧烈的汽化现象，大量气泡上升并且变大，升到水面上破裂，放出水蒸气，散到空气中，水声变小。（引出沸腾的概念：在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象）停止加热，水是否还继续沸腾？说明什么？学生答：不是。加热到一定温度才沸腾。三、课堂小结 请学生对蒸发和沸腾进行比较，以便对全课的回忆、巩固和提高。学生回答并相互补充：四、布置作业:五、课后探究 夏天热的时候，狗为什么经常伸长着舌头大口大口地喘气？课后反思：