2019-2020年九年级科学上册 1.1 物质的变化（第1课时）教案 浙教版.doc

2019-2020年九年级科学上册 1.1 物质的变化（第1课时）教案 浙教版课题课型新授课教学目标1、使学生知道物理变化和化学变化的不同2、了解学会研究物质变化规律的科学方法。教学重点1、 探究物质变化的方法。2、 固体物质加热的实验装置和操作要求。教学难点探究物质变化的方法。教学策略及教具硫酸铜、氢氧化钠溶液、鸡蛋清、试管、酒精灯、铁架台、滴管板书设计板 书 设 计第1节 物质的变化一物质是在不断的变化着的 物理变化化学变化二探究物质变化的方法：形状，状态，颜色是否变化，是否生成气体和沉淀三物质变化规律的应用教学过程（突出重点、难点、分层次处理、呈现具体课内练习）设计意图我们吃进来的食物会变成我们身体的一部分，木炭经过燃烧会形成二氧化碳，自然界中的物质不但种类繁多，而且在发生着不断变化。在前面我们将物质的变化分成两类，你知道吗？各种物质变化的原因是否相同？各种物质的变化是否有规律？如果有，我们能否将规律运用到生活生产中呢？介绍本章的学习重点二、新课教学（一）物质是在不断变化着的学生列举生活中物质变化实例；观察书本P2图1-1至图14等自然界中的变化。共同分析这些变化。思考：什么是化学变化？什么是物理变化？上述的变化属于什么变化？物理变化：变化中没有新物质产生，只有形态、状态的改变。化学变化：变化中会产生新的物质。练习】判断下列变化是物理变化还是化学变化？蜡烛燃烧 矿石粉碎 汽油的挥发 空气液化 铜器生绿锈 二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊酒精挥发 火药爆炸 灯丝通电后发光放热问：你是怎么区分物理变化和化学变化？依据是什么？思考：从微观角度来分析（本质上），物理变化和化学变化有什么不同？化学变化的实质是：构成物质的分子的原子重新组合，形成了新的分子。而物理变化的实质：分子间的距离发生改变。【复习】物理性质和化学性质【练习】下面性质分别属于化学性质还是物理性质？颜色 气味 软硬 熔点 沸点 溶解性 还原性 酸碱性 可燃性（二）探究物质变化的方法既然变化是客观存在的，我们必须要去认识这些变化，并且在变化中认识物质，了解物质的性质。要了解物质的变化，可以通过什么方法呢？如何证明物质已经发生变化？物质变化的证据有哪些呢？演示：硝酸铅和碘化钾反应对比两张树叶；各种形状的铁丝；钢铁厂的高炉除了这些外，物质变化的证据还有什么？这些证据有什么特点呢？（一般可以直接观察到或借助仪器通过分析推测出）这些证据是什么变化引起的呢？演示实验：硫酸铜晶体的变化1、取1块硫酸铜晶体，观察形状、颜色。_2、向盛有硫酸铜晶体的试管中加水，观察晶体能否溶解，水溶液颜色有什么变化。_3、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，观察溶液有什么变化。（写出化学方程式）_.4、另取1块硫酸铜晶体，将它放在大试管中加热，观察硫酸铜晶体有什么变化。（写出化学方程式）_.5、实验完成后，熄灭酒精灯，冷却大试管，再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水，观察有什么现象产生（写出化学方程式）_.根据现象，进行分析：有颜色变化的实验是_，原因是_;有沉淀产生的实验是_,原因是_；有状态变化的实验是_,原因是_;并总结出硫酸铜晶体的性质（包括物理性质和化学性质）蓝色晶体、易溶于水、受热易分解、能与氢氧化钠反应生成蓝色絮状沉淀小结：根据物质变化中所获得的信息对物质的性质进行分析推测的方法,是认识物质、探索物质变化规律的基本方法。（三）物质变化规律的应用从上面的实验可以知道：根据物质的变化规律，我们可以推测物质的性质。除了这以外，还有什么用处呢？实验：鸡蛋清和硫酸铜的反应归纳出：根据物质的变化规律，可以推测物质的用途思考：白色硫酸铜固体遇水呈蓝色，这一性质有什么用途？举例：检验酒精是不是纯的，吸收某混合气体中的水蒸汽三、小结学生阅读P5课本，总结探究物质变化的方法激发学生兴趣培养学生关注自然，发散思维，快速进入课堂学习。观察分析思考归纳，逐层深入，使知识清晰化设问使学生对实验的观察目的明确，思考角度准确。温故而知新培养学生规范的实验操作技能，培养学生分析推测能力学以致用知识归纳总结，对本章学习思路作出指导。课外练习设计基础练习：1下列变化中，属于化学变化的是（ ）A.湿衣服晾干 B.铁生锈 C.铜导电 D.石蜡熔化2氢气的下列性质属于化学性质的是（ ）A.通常情况下，是一种无色无味的气体 B.相同条件下，是密度最小的一种气体C.具有可燃性D.难溶于水3下列能判断蜡烛燃烧是化学变化的依据是（ ）A.发光发热 B.逐渐变短 C. 火焰周围蜡熔化 D.有水和二氧化碳生成4工业用的酒精中含有一定量的水分。检测工业酒精中含有水分的物质可以用_。若将该物质放入工业酒精中，可以看到有_现象。5将二氧化碳通到澄清石灰水中变_,利用这一变化规律可以用澄清石灰水来检测_的存在，该反应的化学方程式_创意练习（实践等）：1、学校购买了几瓶无水酒精，有人怀疑有假。请你设计一个实验证明该酒精中是否真的含有水分？ 2、硫酸铜是一种有毒的重金属盐，误服会引起中毒。如果你遇到这样的紧急情况，会采取什么措施？3、为什么在农业上可用波尔多液(含硫酸铜)来消灭病菌？