2019-2020年高考生物一轮总复习 11.4.5生物技术在其他方面的应用限时规范特训（含解析）.doc

2019-2020年高考生物一轮总复习 11.4.5生物技术在其他方面的应用限时规范特训（含解析）(时间：30分钟满分：60分)一、选择题(每题5分，共20分)1. 下列有关血红蛋白的提取的叙述，错误的是()A. 凝胶色谱法是一种根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的有效方法B. 电泳只是利用待分离样品中各种分子带电性质不同，从而迁移速度不同来分离蛋白质的C. 血红蛋白的提取和分离一般按照样品处理粗分离纯化纯度鉴定的顺序进行D. 装填色谱柱时要尽量紧密，减小颗粒间隙；避免出现气泡；洗脱液不能断流解析：电泳法依据的原理：在一定pH下，蛋白质分子的某些基团解离后会带上正电或负电。在电场的作用下，带电分子会向着与其所带电荷相反的电极移动。待分离样品中各种分子间存在带电性质的差异以及分子本身的大小、形状的不同，这使得带电分子在电场作用下会产生不同的迁移速度，从而实现样品中各种分子的分离。答案：B2. xx宣城调研如图表示PCR技术扩增DNA分子的过程中，DNA聚合酶作用的底物，据图分析正确的是()A. 图中A为引物，是一种单链RNA分子B. 图中B为DNA模板链，F端为3末端C. PCR技术中通过控制温度来实现DNA双链的解旋和结合D. DNA聚合酶无需引物也能将单个脱氧核苷酸连接成DNA片段解析：PCR技术中，DNA聚合酶需要引物，才能够将单个脱氧核苷酸连接成DNA片段，该技术中引物通常为单链DNA，即题图中的A；图中B为DNA模板链，F端为5末端；PCR技术中通过高温和降温来实现DNA双链的解旋和结合。答案：C3如图为胡萝卜的离体组织在一定条件下培育形成试管苗的过程示意图。下列有关叙述正确的是()A. 和过程中都会发生细胞的增殖和分化B. 在利用单倍体育种法培育优质小麦的过程中，不经过愈伤组织阶段C. 此过程依据的生物学原理是细胞膜具有流动性D. 利用此过程获得的试管苗可能为杂合子解析：表示脱分化，表示再分化。过程中发生细胞的有丝分裂，不发生分化；利用单倍体育种法培育优质小麦的过程中，需采用花药离体培养技术，要经过愈伤组织阶段；植物组织培养过程依据的生物学原理是植物细胞的全能性；此过程是无性生殖，获得的试管苗的遗传物质取决于取材个体，因此可能为杂合子。答案：D4. 如图是利用水中蒸馏法提取玫瑰精油的装置。下列有关该装置的描述，错误的是()A. 该装置在安装时需要先固定热源酒精灯，再固定蒸馏瓶，并要注意其离热源的距离B. 在安装蒸馏头时，要使蒸馏头的横截面与铁架台平行C. 图中冷凝管进水口、出水口接错，冷凝管进水口在下，出水口在上，与水蒸气流向相反D. 将温度计固定在蒸馏头上，固定的位置如图所示，使温度计水银球的下限略高于液面解析：水中蒸馏法装置的安装顺序及要求：(1)固定热源酒精灯；(2)固定蒸馏瓶，使其离热源有一定的距离，并且保持蒸馏瓶轴心与铁架台的水平面垂直；(3)安装蒸馏头，使蒸馏头的横截面与铁架台平行；(4)连接冷凝管。保证上端出水口向上，通过橡皮管与水池相连；下端进水口向下，通过橡皮管与水龙头相连；(5)连接接液管(或称尾接管)；(6)将接收瓶瓶口对准尾接管的出口；(7)将温度计固定在蒸馏头上，使温度计水银球的上限与蒸馏头侧管的下限处在同一水平线上。所以选项D是错误的。答案：D二、非选择题(40分)5(8分)根据植物芳香油提取的相关知识，回答下列问题：(1)玫瑰精油的提取可使用如图所示装置，这种方法叫_法；蒸馏时收集的蒸馏液_(填“是”或“不是”)纯的玫瑰精油，原因是_。进水口是图中的_(填图中的编号)。(2)柠檬芳香油的提取常用_法。(3)胡萝卜素是_色的结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素常用_ 法，常用做溶剂的为_(填“水溶性有机溶剂”或“水不溶性有机溶剂”)。解析： (1)不同的植物精油的提取方法不同，玫瑰精油稳定性强，难溶于水，用水蒸气蒸馏法提取。(2)因为在水中蒸馏会导致柠檬原料焦糊和其中的有效成分水解，所以柠檬芳香油的制备一般用压榨法。(3)胡萝卜素是脂溶性的，所以能用水不溶性有机溶剂进行萃取。答案：(1)水蒸气蒸馏 不是 玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来，所得到的是油水混合物(2)压榨(3)橘黄萃取水不溶性有机溶剂6(12分)xx烟台调研某生物兴趣小组在“蛋白质的提取和分离”实验中，准备从猪的血液中初步提取血红蛋白，设计的“血红蛋白提取、分离流程图”如下：请回答下列有关问题：(1)样品处理中红细胞的洗涤要用_反复冲洗、离心。向红细胞悬液中加入一定量的低浓度pH7.0的缓冲液并充分搅拌，可以破碎红细胞，破碎细胞的原理是_。(2)血红蛋白粗分离阶段，透析的目的是_，若要尽快达到理想的透析效果，可以_(写出一种方法)。(3)电泳利用了待分离样品中各种分子的_等的差异，而产生不同迁移速度，实现各种分子的分离。(4)一同学通过血红蛋白醋酸纤维薄膜电泳，观察到正常人和镰刀型细胞贫血症患者的血红蛋白电泳结果如图所示。由图可知携带者有_种血红蛋白，从分子遗传学的角度作出的解释是_。解析： (1)洗涤红细胞所用的溶液是生理盐水，根据渗透作用原理，将红细胞置于低渗溶液中，红细胞会吸水涨破，释放出血红蛋白。(2)血红蛋白粗分离阶段，透析的目的是除去样品中的小分子杂质；可通过增加缓冲液的量或及时更换缓冲液等方法缩短透析时间，尽快达到理想的透析效果。(3)由于各种分子带电性质以及分子大小、形状等的差异，在电泳过程中产生了不同的迁移速度，实现各种分子的分离。(4)根据图示可知，镰刀型细胞贫血症的携带者含有两种血红蛋白，原因是携带者具有(控制血红蛋白的)一对等位基因，分别控制合成两种不同的蛋白质。答案：(1)生理盐水渗透原理(当外界溶液浓度低于动物细胞内液浓度时，细胞吸水涨破)(2)除去小分子杂质增加缓冲液的量或及时更换缓冲液(3)带电性质以及分子大小、形状(4)2携带者具有(控制血红蛋白的)一对等位基因，可以控制合成两种不同的蛋白质7. (10分)辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图。(1)图中和分别表示辣椒组织培养中细胞的_和_过程。(2)图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是_。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值_(填“高”或“低”)时，有利于芽的分化。对培养基彻底灭菌时，应采取的灭菌方法是_。(3)图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是_。用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是_和纤维素酶。(4)提取辣椒素过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是_。解析：(1)将外植体培养成愈伤组织，属于脱分化过程，再生根、芽为再分化过程。(2)固体培养基的凝固剂多为琼脂。利于芽分化的激素比例为生长素低于细胞分裂素，高压蒸汽灭菌可以杀死环境中的一切细胞、芽孢、孢子。(3)体积分数为70%的酒精可以杀死外植体表面的微生物。植物细胞间质为果胶和纤维素，可以用果胶酶和纤维素酶使愈伤组织分散为单个细胞。(4)冷凝可以防止有机溶剂的挥发。答案：(1)脱分化(或去分化)再分化(2)琼脂低 高压蒸汽灭菌(3)70%果胶酶(4)防止有机溶剂的挥发8(10分)PCR是一种体外快速扩增DNA的方法，用于复制特定的DNA片段，数小时内可使目的基因片段扩增到数百万个。PCR需要模板DNA、引物、脱氧核苷酸和DNA聚合酶等条件。下图为模板DNA分子及2种引物，请据图回答相关问题：(1)PCR的全称是_。PCR与体内DNA复制的不同之处主要表现在温度环境的不同，在PCR技术中先用95 高温处理的目的是_，而这一过程在细胞内是通过_实现的。(2)在PCR技术中所需要的引物实质上是一种_。请在图中绘出引物结合的位置。(3)若将1个DNA分子拷贝10次，则需要在缓冲液中至少加入_个引物。(4)DNA子链复制的方向是_，这是由_。解析：PCR技术又称多聚酶链式反应。在PCR技术中，用95 高温处理的目的是使DNA分子中的氢键断裂，两条链解开，即使DNA分子变性。引物是一种单链DNA或RNA分子，它能与解开的DNA母链的3端结合，为DNA聚合酶提供吸附位点，使DNA聚合酶从引物的3端开始连接脱氧核苷酸，从而决定了DNA子链复制的方向是从5端到3端。在DNA分子扩增时，需要2种引物，由于新合成的子链都需要引物作为复制的起点，故所需的引物数目等于新合成的DNA子链数目，即221022112(个)。答案：(1)多聚酶链式反应 使DNA变性(使DNA的两条链解开) 解旋酶的催化 (2)单链DNA或RNA分子 如图所示(3)2112(4)从5端到3端 DNA聚合酶只能从引物的3端开始连接单个脱氧核苷酸分子