2019-2020年高中化学 饮食中的有机化合物 乙醇乙酸综合检测 鲁教版必修2.doc

2019-2020年高中化学 饮食中的有机化合物 乙醇乙酸综合检测 鲁教版必修2一、选择题1、下列有关表达式中不正确的是（ ）A乙烷的电子式：B乙烯的结构式：C乙醇的结构式：D乙酸的结构简式：CH3COOH2、关于乙酸的下列说法中不正确的是（ ）A.乙酸易溶于水和乙醇 B.乙酸是一种重要的有机酸，是有刺激性气味的液体C.无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物 D.乙酸分子里有四个氢原子，所以不是一元酸 3、在CH3COOH 与CH3CH218OH酯化反应后的生成物中，18O存在于 A乙酸 B乙醇 C乙酸乙酯 D水4、炒菜时，加入一些料酒和食醋可使菜变得味香可口，其中的原因是 （ ） A.有盐类物质生成 B.有酯类物质生成 C.有醇类物质生成 D.有酸类物质生成5、下列事实能说明碳酸的酸性比乙酸弱的是（ ）A.乙酸能发生酯化反应，而碳酸不能 B.碳酸和乙酸都能与碱反应C.乙酸易挥发，而碳酸不稳定易分解 D.乙酸和Na2CO3反应可放出CO26、下列关于甲烷、乙烯、乙醇、乙酸的说法中，不正确的是（ ）A甲烷和氯气光照条件下反应，反应类型为取代反应 B往酸性KMnO4溶液中通入乙烯，紫色褪去说明乙烯有还原性 C乙醇在铜做催化剂并加热条件下生成乙醛，发生还原反应D食醋可用于除水垢，是利用了乙酸的酸性。7、除去乙酸乙酯中残留的乙酸，有效的处理方法是（ ）A蒸馏 B用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液 C水洗后分液 D用过量氯化钠溶液洗涤后分液8、能通过化学反应使溴水褪色，又能使高锰酸钾酸性溶液褪色的是（）A乙烯 B乙烷 C乙醇 D乙酸 9、下列物质中，可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯及氢氧化钡溶液的是（ ）A金属钠 B溴水 C碳酸钠溶液D紫色石蕊试液 10、下列关于有机物说法正确的是（ ）A乙醇、水和乙酸都可以与钠反应生成氢气 B苯、乙醇和乙烯都能发生加成反应C乙醇和乙酸都存在碳氧双键 D甲烷是没有颜色、没有气味的气体，极易溶于水11、酯化反应是有机化学中的一类重要反应，下列对酯化反应理解不正确的是()A酯化反应是有限度的B酯化反应可看成取代反应的一种C酯化反应的产物只有酯D浓硫酸可作酯化反应的催化剂12、有关化学用语正确的是 A苯的结构简式C6H6B乙烯的结构简式CH2CH2C四氯化碳的电子式D乙酸的分子式C2H4O213、下列物质可以用来鉴别乙醇、乙酸、乙酸乙酯的试剂是 ( )A稀硫酸BNaOH溶液 C碳酸钠溶液 D紫色石蕊溶液二、推断题14、已知A是一种分子量为28的气态烃，能发生以下转化： （1）写出B、D化合物中官能团：B中含官能团 （写名称）；D中含官能团 （写结构简式）；（2）写出反应的化学方程式 反应类型： 反应类型： 反应类型：_