2015高中生物(广东专用)学业水平测试配套课件:专题一细胞的分子组成.ppt

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资源描述
专题一,细胞的分子组成,考点 1,蛋白质、核酸的结构和功能,一、蛋白质生命活动的主要承担者,C、H、O、N,最多,氨基酸,(续表),CONH,排列顺序,空间结构,氨基,碳原子,R 基,脱水缩合,(续表),与蛋白质相关的计算要点(非环状肽链): (1)肽键个数氨基酸个数(m)肽链条数(n)脱去的水分,子数。,催化,运输,调节,抗体,(2)蛋白质分子量ma18(mn),a 为氨基酸平均相 对分子质量。 (3)n 条肽链中至少含有 n 个氨基和 n 个羧基。,二、核酸 一切生物的遗传物质(朊病毒除外),C、H、O、N、P,脱氧核糖核酸,核糖核苷酸,腺嘌呤,胸腺嘧啶,尿嘧啶,脱氧核糖,双螺旋,细胞核,线粒体和叶绿体,细胞质,(续表),不同生物中碱基、核苷酸、五碳糖的种类: (1)真核与原核生物(含 DNA 和 RNA):5 种碱基、8 种核苷,酸、2 种五碳糖。,(2)病毒(只含 DNA 或 RNA):4 种碱基、4 种核苷酸、1 种,五碳糖。,【例 1】(2012 年 6 月广东学业水平)人体内,参与免疫反,),应的蛋白质是(,解题关键人体内的蛋白质中,起免疫功能的蛋白质为抗 体;血红蛋白起运输作用;肌动蛋白和组蛋白则属于结构蛋白。 选 B。,A.血红蛋白 B.抗体 C.肌动蛋白 D.组蛋白,【例 2】某蛋白质由 764 个氨基酸组成,该蛋白质的合成,过程中共脱去 763 个水分子,则该蛋白质的肽键数目是(,),A.762 个 C.764 个,B.763 个 D.765 个,解题关键肽键数目脱去的水分子数。选 B。,【例 3】(2014 年 6 月广东学业水平)比较 DNA 和 RNA 的,分子组成,正确的是(,),A.部分碱基相同,五碳糖不同 B.碱基完全相同,五碳糖不同 C.部分碱基不同,五碳糖相同 D.碱基完全不同,五碳糖相同 解题关键组成 DNA 的碱基有 A、T、C、G 四种,组成 RNA 的碱基有 A、T、C、U 四种;组成 DNA 的五碳糖是脱氧 核糖,组成 RNA 的五碳糖是核糖。因此 DNA 和 RNA 的部分 碱基相同,五碳糖不同。选 A。,【例 4】(多选)下列有关蛋白质和核酸的叙述中,正确的是,(,),A.蛋白质具有催化、运输、调节、免疫等功能 B.蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键相互连接而成的 C.DNA 是一切生物的遗传物质 D.RNA 通常只有一条链,它的碱基组成与 DNA 完全不同 解题关键DNA 是主要的遗传物质,有些病毒的遗传物质 为 RNA;RNA 和 DNA 有共同的碱基:A、C、G。选 AB。,1.人体血红蛋白的一条肽链有 145 个肽键,形成这条肽链 的氨基酸分子数以及它们在缩合过程中生成的水分子数分别是,(,),D,A.146 个和 144 个 C.145 个和 146 个,B.145 个和 145 个 D.146 个和 145 个,解析:氨基酸分子数肽键个数肽链条数145 1 146(个);生成的水分子数肽键个数145(个)。,2.催产素和血管舒张素都是含有 9 个氨基酸的一条多肽链,,但它们的生理功能却不相同,其主要原因是(,),肽键的数目不同,氨基酸种类不同,氨基酸排列顺,序不同,多肽链的空间结构不同,D,A. C.,B. D.,解析:蛋白质的多样性是由氨基酸的种类、数量、排列顺 序和多肽链的空间结构决定的。,3.(2013 年广东学业水平模拟)下列有关核苷酸结构图形中,,正确的表示方式是(,),C,4.人体细胞内的核酸中,含有的碱基种类是(,),C,A.1 种,B.4 种,C.5 种,D.8 种,解析:人体细胞含有 2 种核酸DNA 和 RNA, DNA 和 RNA 都具有的碱基有 A、C、G 3 种,DNA 特有碱基 T,RNA 特有碱基 U,所以碱基共有 5 种。,5.下列与核酸相关的叙述中,错误的是(,),C,A.核酸是细胞内携带遗传信息的物质 B.核酸可分为 DNA 和 RNA C.DNA 只存在于细胞核中,RNA 只存在于细胞质中 D.核苷酸由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸 组成 解析:DNA 主要存在于细胞核中,少量存在于线粒体和叶 绿体中;RNA 主要存在于细胞质中。,6.(多选)下列有关蛋白质结构与功能的叙述中,正确的是,(,),ACD,A.蛋白质是生命活动的主要承担者 B.起催化作用的酶都是蛋白质 C.蛋白质结构的多样性决定其功能的多样性 D.氨基酸通过脱水缩合形成肽链,肽链盘曲、折叠成蛋白质 解析:生物体内绝大多数酶是蛋白质,少数是 RNA。,考点 2,糖类、脂质的种类和作用,一、糖类(组成元素:_),纤维素,淀粉,动物,C、H、O,核糖,葡萄糖,能源,蔗糖,乳糖,二、脂质(组成元素:_,有些含有 N、P 等),较:,C、H、O,储能,细胞,细胞器,胆固醇,性激素,脂肪(H 含量多,O 含量少)糖类蛋白质。,维生素 D,脂肪、糖类、蛋白质在氧化分解时释放能量的比,【例 1】下列有关糖类的叙述中,正确的是(,),A.葡萄糖是主要的储能物质 B.动植物细胞都具有葡萄糖、蔗糖、糖原 C.淀粉是植物体唯一储能的物质 D.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 解题关键葡萄糖是主要的能源物质;蔗糖、麦芽糖、淀 粉和纤维素是植物细胞特有的糖类;乳糖和糖原是动物细胞特 有的糖类;植物体的储能物质还有脂肪。选 D。,【例 2】(2014 年 6 月广东学业水平多选)下列物质中,属,),于多糖的是( A.蔗糖 C.葡萄糖,B.淀粉 D.纤维素,解题关键蔗糖属于二糖,葡萄糖属于单糖,淀粉和纤维 素属于多糖。选 BD。,【例 3】在细胞脂质中,磷脂的主要功能是(,),A.细胞内良好的储能物质 B.生物膜的主要组成成分 C.参与血液中脂质的运输 D.促进人体生殖器官的发育 解题关键在细胞脂质中,脂肪为细胞内良好的储能物质; 胆固醇参与血液中脂质的运输;性激素则促进人体生殖器官的 发育。选 B。,1.动植物体内都有的糖是(,),C,A.糖原和纤维素 B.淀粉和葡萄糖 C.葡萄糖、核糖、脱氧核糖 D.蔗糖和麦芽糖 解析:植物细胞特有蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素;动物 细胞特有乳糖和糖原。,2.牛以草为食物,草的主要成分为纤维素,组成纤维素的,),D,基本单位是( A.氨基酸 C.脂肪酸,B.核苷酸 D.葡萄糖,3. 生物体内的主要能源物质和储能最多的物质分别是,(,),A.糖类和脂肪 C.脂肪和糖类,B.糖类和蛋白质 D.脂肪和蛋白质,A,4.下列物质中,属于固醇的是(,),B,A.脂肪和蛋白酶 B.维生素 D 和性激素 C.磷脂和糖原 D.胆固醇和脂肪 解析:固醇包括胆固醇、性激素和维生素 D。,5.种子萌发的需氧量与种子所含有机物的元素组成和元素 比例有关,相同条件下,消耗等量的有机物,花生种子比水稻,),种子萌发时需氧量要( A.少 C.相等,B.多 D.无法确定,解析:花生种子含脂肪较多,而水稻种子含淀粉较多;由 于脂肪 H 含量多,O 含量少,所以在消耗等量的有机物情况下, 脂肪氧化释放出能量的过程中需氧量比糖类要多。,B,6.(多选)下列有关糖类和脂质的叙述中,正确的是(,),A.纤维素是组成细胞壁的多糖,AD,B.胆固醇能起保温、保护内脏器官的作用 C.它们的组成元素都是 C、H、O、N D.脂肪释放的能量大于同等质量的糖类 解析:脂肪能起保温、保护内脏器官的作用;糖类的组成 元素是 C、H、O,脂肪的组成元素是 C、H、O,有些脂肪还 含有 N、P 等。,考点 3,水和无机盐的作用,组成成分,自由水,溶剂,离子,酸碱,(1)自由水和结合水的相互转变:,(2)无机盐组成细胞内复杂的化合物:Fe血红蛋白;Mg,叶绿素;I甲状腺激素等。,【例 1】水对细胞的活动有重要作用。细胞内的水可分为,自由水和结合水,其中结合水的作用是(,),A.使细胞凋亡 B.运输营养物质 C.维持细胞酸碱平衡 D.作为细胞结构的组成成分 解题关键运输营养物质是自由水的功能,维持细胞酸碱 平衡是无机盐的功能。选 D。,【例 2】小伟患痢疾出现腹泻而引起严重脱水,医生除了,用药物治疗外还考虑补液。下列补液方法中,最恰当的是(,),A.喝葡萄糖水 C.输生理盐水,B.喝橘子汁 D.喝蒸馏水,解题关键腹泻引起严重脱水的同时会伴随无机盐的大量 流失,以致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调,此时应输生理盐 水。选 C。,1.(2012 年 6 月广东学业水平)给农作物施磷肥的主要目的,),A,是为其提供( A.无机盐 C.维生素,B.糖类 D.激素,2.自由水/结合水的比值用 t 代表,当生物体新陈代谢旺盛,),时,生物体内的 t 值( A.与新陈代谢无关 C.降低,B.升高 D.不变,解析:当生物体新陈代谢旺盛时,自由水的含量上升,所 以自由水/结合水的比值升高。,B,3.刚收获的粮食要摊开晾晒一段时间以除去一部分水,粮 食入仓储存前,还要再晒一下,请说明除去的水分在细胞中主,),要以哪种形式存在?( A.结合水 C.结构水,B.自由水 D.蒸馏水,解析:由于这部分水可以被除去,说明它可以移动,没有 和其他物质结合在一起,所以是自由水。,B,A,A.对维持生物体的生命活动有重要的作用 B.对维持细胞形态有重要的作用 C.对维持细胞的酸碱平衡有重要的作用 D.对调节细胞内液的浓度有重要的作用,4.生物体内含Zn2的酶最多,有70多种酶的活性与Zn2有关,而缺乏Zn2的生物就无法正常生活。这一现象说明无机盐( ),解析:题干所示Zn2与酶的活性密切相关,而酶的活性决定了生物体是否能够进行正常的生命活动。,5.某同学在进行足球比赛的下半场时,突然发生抽搐现象, 你认为这可能是因为他的血液中哪种物质含量太低引起的?,(,B,) A.蛋白质 C.铁离子,B.钙盐 D.镁离子,解析:血液中钙离子浓度过低,可使神经兴奋性加强,从 而引起肌肉持续性收缩即出现抽搐现象。,6.(多选)“没有水就没有生命。”下列关于水的说法中,正,确的是(,),ABC,A.水是细胞内的良好溶剂 B.水在生物体内可以起到运输物质的作用 C.细胞内的代谢在水中进行 D.细胞结构中不可缺少的水是自由水 解析:细胞结构中不可缺少的水是结合水。,
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