2019-2020年高中化学 5.2怎样科学使用卫生清洁用品教案 鲁科版选修1.doc

2019-2020年高中化学 5.2怎样科学使用卫生清洁用品教案 鲁科版选修1教学目标：1.了解常用环境卫生用品的种类，通过典型案例的讨论使学生了解安全使用环境卫生用品的重要性。2.以肥皂为例认识表面活性剂的结构特点及去污原理，知道肥皂的组成及制备;了解洗涤剂的重要性质。3.以次氯酸钠、臭氧、过氧乙酸为例说明消毒剂的施效原理，了解消毒剂的使用注意事项与性质的关系;知道杀虫剂的用途及使用注意事项。情感目标：通过对怎样科学使用卫生清洁用品的讨论，培养学生学习化学的兴趣。教学重点难点：1.以肥皂为例认识表面活性剂的结构特点及去污原理，知道肥皂的组成及制备;了解洗涤剂的重要性质。2.以次氯酸钠、臭氧、过氧乙酸为例说明消毒剂的施效原理，了解消毒剂的使用注意事项与性质的关系;知道杀虫剂的用途及使用注意事项。教学方法：讨论总结法教学过程：联想质疑 现在，洗涤剂、消毒剂、杀毒剂等卫生清洁用品陆续走进千家万户，它们究竟有什么物质制成的？他为什么会有洗涤、杀菌、消毒的能力。大量使用这些卫生清洁用品对人体和环境有什么影响？使用它们应该注意哪些事项？一、常用洗涤剂分类名称厨房用洗涤剂洗洁精、去污粉、油烟净等织物用洗涤剂肥皂、洗衣粉、丝毛洗涤剂、衣领净等身体用洗涤剂香皂、沐浴液、洗手液等其他洁厕剂、地毯清洁剂等思考： （1）不同的洗涤剂之间有什么区别和联系呢？（2）肥皂的去污原理？1.肥皂的制取肥皂的去污原理（1）亲水基肥皂结构中COONa或COO是极性基团，极易溶于水，具有亲水性；（2）疏水基肥皂结构中的烃基R，不溶于水，但极易溶于有机溶剂，具有亲油性质；（3）肥皂的去污过程2.表面活性剂：表面活性剂的分子由憎水基和亲水基构成，表面活性剂是制造洗涤剂和化妆品的重要原料。根据在水溶液中电离出的表面活性微粒所带电荷的不同，表面活性剂分为阴离子型、阳离子型、两性离子型、非离子型合成洗涤剂与肥皂的比较（1）肥皂不适合在硬水中使用，而洗涤剂使用不受限制；（2）合成洗涤剂洗涤能力强，可以用于机洗；（3）合成洗涤剂的原料便宜。（4）合成洗涤剂的危害：由于其稳定性，在自然界中不易被细菌分解，造成水体污染。尤其含磷洗涤剂造成水体富营养。表面活性剂的重要性质：润湿和渗透作用。可降低水的表面张力，促进润湿; 还可以促进液体渗透到固体内部发泡作用。加入表面活性剂的水溶液，可以使空气进入溶液，能形成气泡。乳化作用。水溶液中加入表面活性剂，亲水基进入水中，亲油基进入油中，就会排列形成保护层，防止分散了的液滴凝聚，维持体系的稳定性3.科学地选择和使用洗涤剂二、合理使用消毒剂1.常见的消毒剂有效成份应用酒精溶液乙醇皮肤等消毒碘酒碘皮肤消毒双氧水 H2O2 臭氧 O3过氧乙酸溶液 CH3COOOH饮用水、病毒污染物、皮肤等消毒氯系消毒剂环境、物品表面、餐具、饮用水、污水、排泄物、垃圾等消毒福尔马林HCHO医疗器械的消毒或灭菌等2、几种常见消毒剂次氯酸钠：次氯酸钠属于高效的含氯消毒剂。次氯酸的氧化作用是含氯消毒剂的最主要的杀菌机理。含氯消毒剂在水中形成次氯酸，作用于菌体蛋白质。NaClO+ H2O +CO2 = NaHCO3 + HClO臭氧 杀菌能力高于甲醛、二氧化硫、高锰酸钾用氯制剂等消毒剂；杀菌后剩余的臭氧会自行分解为氧气，不产生残留造成污染，这一点是任何化学消毒剂所无法比拟的过氧乙酸的性质 CH3COOOH 因含有过氧基“OO ”无色透明液体，有很强的刺激性气味，易挥发，易溶于水。呈弱酸性，有腐蚀性，能缓慢放出氧气，受热和遇有机物或金属杂质更易分解。具有强氧化性。加热至110时，强烈爆炸。对皮肤和眼睛有强烈刺激性。 过氧乙酸本身不稳定，贮存过程中会逐渐分解，应在避光、密封、低温下贮存3.合理使用消毒剂，要注意以下几点：1、严格按照使用说明书的要求正确使用。2、明确消毒剂的毒性、腐蚀性、刺激性、漂白性等。3、弄清消毒剂的稳定性和有效期。4、正确保存消毒剂。三、杀虫剂及其安全使用1. 杀虫剂的发展阶段低效杀虫剂砷的化合物，毒性较高 ，杀虫效果较差 高效杀虫剂以等有机氯、有机磷、氨基甲酸酯化合物为主，杀虫效果好，残留严重超高效杀虫剂 以菊酯类化合物为主，毒性低，杀虫效果好 特异性杀虫剂：以昆虫信息素类化合物为主，基本无毒、无污染. 使用注意事项使用正规产品严格遵照使用说明避免误食、防止与皮肤直接接触注意使用范围和保管方法