2019-2020年高中通用技术 生产和生活中的流程教案 苏教版必修2.doc

2019-2020年高中通用技术 生产和生活中的流程教案 苏教版必修2 【课程目标】1了解流程的涵义及其对生产、生活的意义。2通过对典型的工作流程和生产工艺流程案例的分析,理解流程中的时序和环节的意义,学会阅读简单的流程图。【学习要求】1流程的涵义 知道流程的涵义，列举生产、生活中的流程应用的事例，知道流程在生产、生活中的意义。2流程的分析 说出流程中环节、时序的概念，分析生产和生活中流程的环节和时序，知道流程可以用方块图、文字叙述、表格、图形和程序流程图等多种形式表达，识读简单的流程图。3、过程与方法：通过对生活中一些典型的实例进行分析，进行流程学习。4、情感、态度与价值观：培养学生提高生活质量和生产生活效率的意识。【教学重点】流程的知识【教学难点】探究流程所蕴含的思想与方法【教学过程】：一、 导学求思 大家对宋丹丹的小品大象装冰箱分几步还记忆犹新吧，对我们学习的设计的一般过程的步骤还清楚吧？ 请同学们描述一下你们答题的过程是怎样的？请你划分一下阶段。 自行车胎漏气了，维修过程分几步？ 到医院看病就医的过程是怎样的，分几步？二、书中淘金（1）生活中做事时都有一定的顺序，即流程（process），用技术的语言来说，流程是 。（2）为了使流程的描述清晰可见，我们一般采用流程图（flow chart）来表达。流程图的表达方式有多种 。（3）在做一件事情或活动过程中，我们往往依据他的某一特征，或某个具体目标，将其分解为若干阶段或小过程，这些小过程或阶段称为 。这些过程或阶段都按一定的顺序进行，我们把这种时间上的先后顺序称为 。（4）对“导学求思”中的例子，你能分析出环节、时序，能运用流程图表达吗？选12个一展身手吧！三、 探究新知，深化知识1、 自学检测，引出新知案例：学生一天的活动流程 此主题相关图片如下：1.jpg思考：（1）分析此流程的环节、时序（2）在这一流程中，有些时序是否可以颠倒，环节的划分你是否有不同？以上例子说明时序有什么特点？ 环节的划分是否是一成不变的？ 2、马上行动，自我提高时序不可颠倒的事例理由1、只有先拆开自行车的外胎，才能检查和修补漏气的内胎内胎被保护在外胎之内2、煎鸡蛋时，先放油，后放鸡蛋高温下，在锅与鸡蛋之间没有油的润滑，会烧焦鸡蛋3、体验大行动：双色圆珠笔的安装时序，试验前将笔拆散。过程：按照你自己的理解，设计安装步骤，并进行安装。写出试验成功的双色圆珠笔的安装步骤。师生交流：安装过程中，哪些时序不能颠倒，哪些又可以颠倒？4、思悟小结 总结：不可颠倒的时序往往反映了事物或活动的内在规律或机理，我们应当尊重和遵循这些规律或机理。对于一些可以颠倒的时序，我们应注意分析和比较，并根据一定的目的和条件，进行适当的安排。总结：环节是一个相对的概念，依据问题性质的不同和不同人的理解，环节的划分可能会有所不同。环节中又可包含若干个可以分解的、目标更具体的事项。四、 升华知识，更上层楼1、火眼金睛（1）教室墙上的表，哪些是流程图，哪些不是，如果是流程图，它的表达如何？下面流程图的表达方式是什么？（2）生活中你还见过哪种形式的流程图，在什么场合情境下？ 2、大显身手生活中处处都有流程，洗衣做饭、采购日用品、看病就医等都离不开流程。那我们怎么科学合理地安排我们做事的流程呢？案例分析：洗衣、煮饭与烧菜的流程安排：洗衣机洗衣：1小时；电饭锅煮饭：30分钟；烧菜：40分钟；吃饭：20分钟读报：10讨论一下，会有哪些不同的流程？想一想，怎样安排可以最节省时间？这个案例说明了什么道理？师生交流：通过生活中的例子说明流程对生活的意义。（1）提高效率： （2）使生活变得有序、合理： （3） ： （4） ： 科学合理的流程可以指导人们正确地做事，提高工作和学习的效率，使人们的生活变得有序、合理，为人们的安全提供保障。 五、生产与流程1、案情解密： （1）某航空公司 B2755号飞机执行航班任务时，飞机在跑道起点加到起飞马力后开始滑跑，但飞机一直到滑出跑道也未能起飞，最终以210公里/小时的速度撞在一条2米高的防洪堤上，并越过防洪堤于空中解体，坠地起火。造成107人死亡，19人受伤。根据地面记录和对地面值班机务人员进行调查，证实导这次事故的直接原因是，机组未把飞机全动式平尾调整到与飞机重心相适应的角度起飞，致使飞机始终未能离开地面。 【评析】这是一起从业人员不遵守操作规程、违章操作引发的特大生产安全事故。工作流程中少了调平尾、校对平尾度数和与地面机务人员核准这些环节，盲目将消除警告按钮按下，结果，警告指示系统失去作用，酿成了大祸。（2）阅读课本中的案例分析“软皮椅的生产流程”、 “淬火工艺流程”，分析：生产准备环节加工环节组装、检验和包装三个环节每个环节可以包括若干个工序，有串行工序和并行工序。2思考：流程对产品的质量有着怎样的影响？流程不完整行不行？ 流程不合理行不行？ 关键环节处理不完善行不行？ 在生产中，是否严格按照流程中环节和时序的要求正确地进行生产，将直接影响到安全生产和产品质量。如果违反了流程的要求，轻则造成经济损失，重则导致安全事故，造成生命财产的重大损失。运用科学合理的流程可以有效的组织生产、提高生产效率、保证产品质量、保证安全生产、保护环境等。