设施农业病虫害防治ppt课件

设施农业病虫害防治现状,茬口复杂 品种多样 生产投入高 病虫种类繁多 1500多种 常见病虫200多种 复杂 损失严重 依赖农药 施药次数多 （每年叶菜1223次，果菜1635次 最多50多次） 利用率5-30% 发达国家50-60%,1,农药污染 药械落后 不精准施药 病虫源头 田间 地头 棚室残体 农民素质 观念意识 病虫识别 依赖药剂,存在问题,2,药械落后,3,产品合格率低,4,随意乱配农药,5,前言,常言道，民以食为天，食以安为先，百年大计，质量为本。我国农业进入新的发展阶段，农产品质量安全问题成为农业和农村经济发展中需要着力解决的重点问题。提高农产品质量安全水平，既是提高农业竞争力、增加农民收入的重要途径，也是保障食品安全、维护人民群众身体健康的基本要求。2004年中共中央1号文件关于促进农民增加收入若干政策意见提出，要全面提高农产品质量安全水平，扩大无公害农产品、绿色食品、有机食品等优质农产品的生产和加工。农业部以全面实施“无公害食品行动计划”为切入点，逐步落实各项工作措施，当前又转发了国务院对无公害农产品、绿色食品和有机食品发展的意见，为今后我国农产品质量安全管理工作做出了进一步的指导性意见。2006年11月1日，农产品质量安全法开始在全国范围内实施，标志着我国农产品质量工作已进入法制化轨道，开创农产品质量工作的新局面。有力地促动着我国农产品的出口创汇和增加农民的收入。,6,农产品质量的现状,我国农产品质量安全水平明显提高 ,世纪年代，我国农产品供求实现了总量基本平衡、丰年有余的历史性跨越，农业发展进入了新阶段。在稳定保障农产品数量供给的基础上，全面提高农产品质量安全水平，加快安全优质农产品发展，成为我国农业和农村经济发展的一项战略任务。近几年，通过深入实施“无公害食品行动计划”，我国农产品质量安全水平有了明显提高。 农产品质量安全以认证为切入点和突破口，示范和推行农业标准化生产和全程质量控制，不断提高农产品质量安全水平。在战略部署上，农业部把质量安全认证作为农产品质量安全工作的重要组成部分加以推进，通过几年的不懈努力，我国农产品质量安全认证体系建设取得了重要进展，作为农产品质量安全认证三种基本类型的无公害农产品、绿色食品和有机食品获得了快速、健康发展。,7,完善法规制度 依法监管力度加大,近年来，有关主管部门加大了与农产品安全密切相关的农药、兽药、饮料和饮料添加剂等管理法规的制订、修订力度，发布了无公害农产品管理办法。相继对23种农药做出了了禁止使用规定。对19种农药做出了限制使用规定。 2006年11月1日，农产品质量安全法开始在全国范围内实施。,8,国家明令禁止使用的23农药,我国于二00二年开始禁止使用18种农药； 六六六、滴滴涕、二溴氯丙烷、毒杀芬、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅。目前到二0一0年为止，增加了5种禁止的使用农药，共计23种，补充了：甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷铵。,农产品质量,9,2007年1月1日起全面禁止在农业生产上使 用的5种有机磷农药,根据农业部第322号公告精神，拟分阶段撤销含甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺等5种有机磷农药（以下简称甲胺磷等5种高毒有机磷农药）的产品登记，并自2007年1月1日起，全面禁止在农业上使用。,10,国家限制使用的农药19种,甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷、三氯杀螨醇、氰戊菊酯、氧化乐果、特丁硫磷、顶酰阱19种高毒农药于不得用于蔬菜、果树、茶叶、中草药树上。,农产品质量,11,加快农产品质量安全体系建设,一是标准体系建设。农业部门参与和组织制定了农业国家标准479项、行业标准1681项、地方标准17000余项，并组织制定和发布了294项无公害食品行业标准、72项绿色食品行业标准；清理了农业国家标准482项、行业标准1242项。 二是检验检测体系建设。农业部在全国规划建设了280个国家级、部级农产品质检中心，同时指导全国1/3的地、县、市建立了以速测为主的农产品质量安全检测站，农业质检机构的仪器设备和检测能力得到进一步增强。 三是认证体系建设。以无公害农产品认证为重点，以绿色食品认证为先导，以有机食品认证为补充，形成了“三位一体、整体推进”的发展格局。全国统一的无公害农产品认证全面启动，步入了规范、有序、快速发展的轨道；绿色食品继续保持全面加快发展的势头，示范带动作用日益增强；有机食品遵循国际惯例，瞄准国际市场，坚持因地制宜原则，也获得了较快的发展。,12,开展三个专项整治,按照从源头入手、抓过程控制的思路，从2002年开始，农业部门开展了种植业产品中农药残留、饲料和畜产品中违禁药物及兽药残留、水产品中药物污染等三个专项整治，启动了农产品产地环境污染监控计划，对农产品产地环境进行综合整治，农产品源头污染得到有效控制。,13,安全体系认证,农产品质量认证是依据农产品标准和相应技术要求，经认证机构确认并颁发认证证书和认证标志来证明某一产品符合相应技术标准和相应技术要求的活动。现阶段，我国农产品质量安全认证的主要类别是无公害农产品、绿色食品、有机食品认证，即“三品”认证。 农产品质量管理体系认证是指经认证机构确认并颁发体系认证证书，证明某一农产品生产企业的质量管理体系的保证能力符合质量保证标准要求的活动。目前我国农产品生产、加工过程体系认证的基本类型是：投入品良好生产规范（GMP）、良好农业生产规范（GAP）和危害分析与与关键点控制（HACCP）即“3P”认证。,14,影响农产品质量安全的因素,影响农产品的质量安全因素，从污染的途径和因素考虑，大体上可以分为物理性污染、化学性污染、生物性污染、和本底性污染4种类型。目前我们现在的工作重点主要是解决生物污染和化学污染。 物理性污染 化学性污染 生物性污染 本底性污染,15,物理性污染,物理性污染是指由物理性因素对农产品质量安全产生的危害。物理性污染形成的主要原因是由于在农产品收获或加工过程中操作不规范，不慎在农产品中混入有毒、有害杂质，导致农产品受到污染。如农产品的粗放采收，散装散卖，包装材料不安全，在农产品加工、贮运过程中非法使用增色剂、保鲜性等造成的二次污染。物理污染是可以通过规范操作加以预防的。,16,化学性污染,化学性污染是指在生产、加工过程中不合理使用化学合成物质而对农产品质量安全产生的危害。如使用禁用的农药，过量、过频地使用农药、兽药、渔药、添加剂等造成的有毒、有害物质残留污染。化学性污染可以通过标准化生产进行控制。,17,生物性污染,生物性污染是指自然界中各类生物因子对农产品质量安全产生的危害，如致病性细菌、病毒、毒素污染以及收获、屠宰、捕捞后的加工、贮藏、销售过程中的病原生物污染。2004年亚洲地区流行的禽流感就是病毒引起的。生物性危害具有较大的不确定性，控制难度大，有些可以通过预防控制，而大多数则需要通过采取综合治理措施。,18,本底性污染,本底性污染。即产地环境污染。是指农产品产地环境中的污染物对农产品质量安全产生的危害。如工业“三废”和城市生活垃圾不合理地排入江、河、湖、海，污染农田、水源和大气，造成农业生态环境恶化，重金属及有毒、有害物质在水、土、气中超标，进而在食物中残留、聚集，影响农产品质量，最终影响人体健康。本底性污染治理难度最大，需要通过净化产地环境或调整种养品种等措施加以解决。,19,科学合理地使用农药,选择对路农药（高效、低毒、低残留、低污染） 选择最佳施药时间 选择最佳施药剂量 选择适宜的施药方法 选择性能良好的施药器械 严格掌握安全间隔期 科学合理地使用农药,是提高农药利用率和病虫草害防治效果，降低农药负面影响的有效途径,20,化学农药带来的负面影响,21,生物农药,生物农药是直接利用生物产生的活性物质或生物活体作为农药，以及人工合成的与天然化合物结构相同的农药，它包括微生物农药、植物源农药、转基因生物农药和天敌生物农药等。生物农药具有以下优点： 1. 对病虫害防治效果好，而对人畜安全无毒，不污染环境，无残留； 2 . 对病虫害特异性强，不杀伤害虫的天敌和有益生物，能保护生态平衡； 3 . 生产原料和有效成分属天然产物，它的回归自然能保证可持续发展； 4 可用现代生物技术手段对产生菌及其发酵工艺进行改造，不断改进性能和提高品质； 5 多种因素和成分发挥作用，害虫和病菌难以产生抗药性。目前我国化学农药的使用量已经达到世界第一，但生物农药的使用并不广泛 ,它是实施农产品质量安全的首选农药.目前研究、推广的热点是植物源生物。,22,无公害蔬菜病虫害综合防治技术,无公害蔬菜病虫害防治在预防为主综合防治的原则下，坚持以农业防治为主，优先采用生物防治，协调利用物理防治，科学合理利用化学防治，把病虫害控制在不足危害水平，达到优质、高产、高效、无公害目的。,23,强化农业防治措施一, 抗病虫品种,适期播种 针对当地主要病虫害发生病况,选用高抗、多抗、优质适用当地自然条件的优良品种。选择适宜播种期可以避开某些病虫害的发生、传播和危害盛期，如大白菜播种过早会导致霜霉病、软腐病、病毒病发病较重。如适期播种既能减轻病害又能避免迟播造成的包心不紧。 种子消毒要求 播种前将选好的良种晒23天，然后用温水浸种，杀死种子表面未被阳光杀死的病菌和种子内部潜藏的病菌。作物不同选用的水温和浸泡时间也不一样，必须按照规定的时间和水温，否则虽然杀死种子内外的病菌，种子却失去了发芽力或者水温过低起不到杀菌消毒的作用。 轮作倒茬要求 无公害蔬菜栽培实行轮作倒茬,可减少病虫、杂草危害提高商品质量，一般来说在轮作中应选择高杆作物与矮杆作物，搭架作物与直立作物，深根作物与浅根作物，需氮多、需磷多的作物之间相互搭配，以充分利用土壤上下层各种营养元素的均衡消耗与供应，以提高单位面积经济效益。 在轮作倒茬中尤其是值得采纳的是：栽过百合科蔬菜的土地（如大葱、韭菜）后茬种植十字花科蔬菜和茄科蔬菜（如白菜、甘蓝、辣椒、茄子）病虫害就大大减少。种过甘薯、南瓜的土地其后作物杂草就少，前茬是西红柿后茬种辣椒失苗严重病虫多；前茬是芹菜后茬是辣椒较理想。,24,强化农业防治措施二,清洁地里的消灭病虫源 清洁地里的消灭病虫源在蔬菜生长期，将病叶、病果、病株及时清除拔掉，以免病原菌在田间的侵染蔓延，收获后，把田间的枯枝落叶清除干净集中烧毁或深埋。以减少病虫害对后茬作物的侵染危害。 采用深沟高畦，地膜栽培创造适宜环境 深沟高畦栽培品种，有力提高地温，促进根系生长，减少病虫发生。温室内覆盖地膜有利保温保墒，降低棚内湿度，减少灌水次数和杂草，促进生长早熟，提高产量和品质。 提倡滴灌，节约肥水 滴灌可节约水肥，降低土壤和空气湿度，提高地温，促进生长，减少病虫危害，提高商品产量和质量。据试验温室采用滴灌栽培比常规栽培亩增产40%节约水、电、肥、工等费用800多元。 优化蔬菜群体结构,合理调控环境 群体结构合理，植株各层间透光良好，蔬菜个体健状群体抗性强，不利于病虫害的侵染。栽培中要合理密植及时整枝打杈，拔除病果病枝。合理调控温棚环境重要的是调控温度和湿度，要求根据土壤的湿度和蔬菜的需水规律，决定灌水量灌水时间，并及时放风排湿，创造适宜作物的生长环境，以便减轻病虫危害。,25,大力发展物理防治,营造隔离设施，防止病虫侵染 无公害蔬菜生产基地可能会受到常规地块的病虫害侵染，在无公害蔬菜地块和常规地块之间营造防护物就可避免污染。如在无公害蔬菜地块周围营造高矮搭配的防护林就可减少病虫害的自然传播侵染。 加设防虫网 防虫网是生产无公害蔬菜的理想覆盖材料,在温室上面周围、门窗、通风口、水口处布上防虫网，可阻止斑潜蝇、蚜虫、夜蛾的飞入侵害，采用具有避蚜作用的银灰色防虫网，对防治蚜虫和斑潜蝇的危害可达95%,还可控制病毒病的传播，保护天敌。,26,诱杀防治,诱杀防治是利用害虫的生活习性和趋性爱好，人为地进行一种防治措施。,27,诱杀防治一, 灯光诱杀 灯光诱杀是利用害虫的趋光性进行诱杀的一种方法。诱杀灯包括黑光灯、白炽灯、高压汞灯、频振式杀虫灯、双波灯等，在害虫发生高峰期，诱杀效果会更好。 色板诱杀 利用害虫的趋黄性(如蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等)，在温室苗床上距菜苗15公分左右，每隔3米挂一块涂有黄油或密液的黄板，这些趋黄害虫就争着飞向黄板而被粘死在上面。 性诱剂诱杀 在温室内放上几个装满水的盒子，水盒里放些洗衣粉和杀虫剂，水面上方12公分处悬挂昆虫性诱剂，可引来大量前来寻偶交配的害虫落入水中死亡。如小草蛾、斜纹夜蛾，小地老虎等。,28,诱杀防治二, 糖醋诱杀 用6份糖，3份醋，1份高度白酒加1份90%的敌百虫，装入容器内，白天盖好，晚上打开，可诱杀对糖醋有敏感性的害虫，扎入糖醋液内而死亡。 鲜草诱杀 在温室行间或周边栽培或撒些招引害虫的作物或鲜菜，可将蔬菜上的害虫引来加以捕杀。如早春西红柿、辣椒、茄子防治地老虎时，在傍晚沿蔬菜行间撒上新鲜的青草秧、笋子嫩叶、水草等，次日清晨将引来啃食的地老虎等地下害虫将连同鲜草、嫩菜一起消毁。还可根据害虫昼伏夜出对食物的优趋性，利用栖境诱杀和食物趋性诱杀。,29,大力推广生物防治 有效利用土法防治, 保护利用天敌防治害虫 保护利用天敌防治害虫是一种经济有效的防治途径。捕食性天敌有瓢虫、草蛉、蜘蛛、捕食螨等。中国农科院生物研究所研制出的草蛉卵半天孵化出幼虫开始捕食害虫。 利用天然植物防治害虫 可防治害虫的天然植物有印楝素、川楝素、苦皮藤素、苦参碱等。其中有些已制成植物源生物农药已在生产上推广利用。 利用细菌性或病毒性抗生素等生物制剂防治病虫害 目前生产上应用较多的有阿维菌素、农用连霉素、新植霉素、Bt制剂等。 土法防治病虫害 土法防治病虫害是在生产实践中积累总结出的经济有效的农业生产实用技术，简单易懂容易掌握。如洗尿合剂、烟叶泡水防治蚜虫等。,30,谢谢大家！,31,