酒店 交接班管理制度(适用于公共区域)

上传人:青山 文档编号:1536047 上传时间:2019-10-24 格式:DOC 页数:1 大小:19KB
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交接班管理制度(适用于公共区域)七交接:1、 交接任务完成情况;2、 质量要求和措施交接;3、 设备运行情况要交接;4、 配件、工具数量及完好情况要交接;5、 安全设备及措施要交接;6、 为下班生产准备工作情况交接;7、 交接上级批示及注意事项;七不交接:1、 任务不清不交接;2、 设备保养不好不交接;3、 质量要求和措施不明不交接;4、 配件工具数量不对不交接;5、 设备不正常、工作场所不整洁不交接;6、 原始资料记录不全不准交接;7、 上班为下班准备工作做得不好不交接;在下一班员工尚未接班及未当面交接班时,当班员工不能擅自离开岗位。
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