酒店 干身工作项目程序与标准说明书

干身工作项目程序与标准说明书部门：大堂部 班组：男浴 编号：化 工作项目名称：干身服务 工作项目程序： 标准： 1、 接待 1、看到客人时要面带微笑热情问“先生您好” 2、提醒客人有消费毛巾2、干身 1、客人出来时主动拿起浴巾帮助客人干身“先生我帮您干身”。做到不落下一位客人，（将浴巾双面展开从上至下依次围擦胫部，臂部，两个胳膊及腋部和后背，腰部。两腿部），同时向客人推销一次性浴服（注意站在客人角度推销，并说出浴服的好处，“先生本浴场为您备有一次性浴服，它透气性好，而且不粘身，特别舒适，先生您是否需要”。） 2、根据客人的身材拿出合适的浴服，分别是（大、中、小）三种型号，客人穿完浴服后提醒客人拿好手牌。 3、积极撤销商品（衬衣、内衣、袜子、内裤），“先生这件衣服特别适合您的身材，颜色也很不错，您是否需要一件”。4 、主动向客人介绍其它消费项目和消费价格，并做到有问必答。 物品摆放：1、地巾应铺放整齐（两条地巾重叠放置在浴区出口，勤撤勤换5-8分钟换一次）。2、 商品柜应摆放整齐，带有商标的上面面向顾客。3、 浴服、浴巾、毛巾摆放整齐，从右至左依次摆放。从浴区出口处出来备品架一层摆放客用一次性内裤。干身卫生区域划分及清理标准说明书部门： 班次： 编号： 区域负责人： 区域监督人： 区域内容：地面、备品架 卫生细则：1、 地面应无杂物，应随时用笤帚清扫，每日交接班后彻底清洗一次，20分钟清理完毕，平时随脏随清理。2、 备品架应保持夫污渍，无水渍，夫杂物，应随时由服务生进行擦试，随时清理，间隔清理30分钟清理一次。3、 死角卫生及清理，消毒柜随时擦试。