酒店 吧台工作人员上班规则

吧台工作人员上班规则1、 交班时每一项工作是先查看冰箱是否有存货，应补齐或叫货。2、 随时保持吧台内部的整洁及卫生。3、 不准在吧台内睡觉及离开岗位。4、 上班时间不准至外场走动及嬉戏。5、 上班时间禁止在吧台内吸烟及口香糖。6、 上班时间均穿着制服，不准穿着拖鞋及赤脚。7、 若有他事离开工作岗位时，请迅速返回。8、 接听电话时，请长话短说。9、 不要将自己的工作责任，推至他人身上。10、 服务人员点东西时，请迅速完成。11、 请按传票（三联单）出货，不可擅自出货于外场。12、 员工款待朋友，以员工茶水招待，不可任意用吧台内饮品招待。13、 若有朋友来访，不可带至吧台内，以免影响工作效率。14、 任何招待东西均需经董事或经理签字方可生效。15、 吧台上用过的杯具随时清洗，不可堆积于工作台面造成脏乱。