酒店 4B6 VIP易耗品费用分解图

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资源描述
VIP日均费用分解图 每日:20人 客流量上浮下降比例为0.5:1:2 梨玛湖(7人) 贝加尔湖(5人) 苏梨士湖(3人) 维多利亚湖(5人) 名称 数量 金额(元) 数量 金额(元) 数量 金额(元) 数量 金额(元)牙 刷 5支 4.00 4支 3.2 2支 1.6 3支 2.4剃须刀 1个 0.35 1支 0.35 1支 0.35 1支 0.35纸内裤 3个 1.50 2个 1 1个 0.5 1个 0.5面巾纸 0.4包 0.784 0.2包 0.392 0.1包 0.196 0.2包 0.392毛 巾 2条 12 1条 6 1条 6 1条 6浴 液 120ml 8.16 1.5ml 7.82 100ml 6.8 122 ml 8.296洗发水 65 ml 4.55 60 ml 4.2 50 ml 3.5 54 ml 3.78棉 棒 20个 1.10 18个 0.99 17 ml 0.935 16个 0.88牙 膏 10 ml 0.78 8ml 0.624 6 ml 0.468 8 ml 0.624刮胡泡 4 ml 0.42 3ml 0.315 2 ml 0.21 3 ml 0.315摩 丝 4 ml 0.58 3 ml 0.435 2 ml 0.29 3 ml 0.435嗜喱水 3 ml 0.282 3 ml 0.282 3 ml 0.282 3 ml 0.282卷 纸 0.65卷 0.975 0.3卷 0.45 0.25卷 0.375 0.3卷 0.45牙 签 5个 0.035 4个 0.028 2个 0.014 3个 0.021香 皂 0.07块 0.216 0.07块 0.168 0.06块 0.144 0.07块 0.168古龙香水 2.36 ml 0.578 2ml 0.49 1.56 ml 0.382 2ml 0.49玉兰油 2.97 ml 2.673 2.62 ml 0.236 2.5 ml 0.225 2.62 ml 0.236丹芭碧 5.04g 0.479 4.85g 0.461 2.8 g 0.266 4.45g 0.423碧 柔 3.43g 0.799 2.96 g 0.689 2.2 g 0.513 2.84 g 0.662纯净水 0.4桶 3.6 0.3桶 2.7 0.1桶 0.9 0.2桶 1.8 合 计 43.00 30.00 23.00 28.00备注:日均费用124元。此图是日均费用分解图,平均每日为20人,人均费用为6、20元因各自包房客流量的不同其所对应的费用以及物品消耗也不同,把费用分配到各包房的易耗品上,其费用按客流量上浮下降0、5:1:2的比例计算,平均每日为20人,最高限为40人,最低限为10人。其费用随人数的增加而增加,随人数的减少而减少。VIP部日均费用构成人均费用构成如下: 1日-7日客流量:140人名称进价(元)单位实用数量消耗金额备 注牙刷0.8支0.710.57剃须刀0.35支0.140.05纸内裤0.50个0.260.128面巾纸1.96包0.040.084毛巾6条0.251.5浴液54瓶(800ml)22.86 ml1.543洗发水56瓶(800ml)11.43 ml0.8棉棒0.55个3.57个0.02牙膏7.8管(100g)1.57 g0.111刮胡泡22瓶(210ml)0.57ml0.059摩丝34瓶(235ml)0.61ml0.088嗜喱水18.7瓶(240ml)0.57ml0.053卷纸1.5卷0.020.032牙签0.7袋0.71个0.005香皂2.4块0.010.034古龙香水13.5瓶0.390.09玉兰油13.5瓶(150ml)0.54ml0.048丹芭碧16.7瓶(175g)0.86g0.081碧 柔27.9管(120g)0.57g0.132纯净水900桶0.060.45备注:此图为日均费用构成,根据每项易耗品7天的实际消耗费用,同七天客流量140人之比得出每日、每项易耗品的人均费用。VIP人员日费用架构图备注:此图是把每日的费用124元,按每包房客流量的多少以及相应易耗品消耗的多少,把费用分配到各包房服务员身上。VIP部日均费用由经理、部长控制在124元。莉玛湖服务员: 孙子遇 张贞将日均费用控制在43元。贝加尔湖服务员: 马明 李彦双将日均费用控制在30元。苏梨士湖服务员: 张宝军 张红梅将日均费用控制在23元。维多利亚湖服务员:刘赞春 白国辉将日均费用控制在28元。 具体控制方法如下:莉经理:周洪雷 124元部长:王丽萍 124元莉 玛 湖贝加尔湖苏梨士湖维多利亚湖孙子愚43张贞43马明30李彦双30张宝君23郭海军23刘赞春28白国辉28单位:元
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