酒店 开牌岗位工作说明书

开牌岗位工作说明书部门：前厅 班组：姓名： 直接上级：综合部部长岗位：开牌 直接下级：班次： 工作时间：早10：00-次日10：00工作职责：1 前到岗，做好营来前一切准备工作和交接班工作。2 遵守财务制度，按规定时间，做好上报报表。3 正确核对手牌和鞋夹。4 熟悉微机操作要领，掌握电脑各项操作的方法程序。5 准确及时的发放手牌，同时手工记录清楚手牌号和同来客人。6 出现错误或跑单，应及时通知部长。工作原则：仪容仪表，礼节礼貌，不违犯公司规章制度，不循私舞弊，保持认真、正确的态度。开牌工作项目程序与标准说明书部门：财务部 班组：前厅 编号：工作项目名称：开牌工作项目承担者：开牌员工作项目程序 标 准 登记服务1、 宾领进客人时，要事先观察几位，准备好手牌（发时查看一下手牌与手牌夹是否一致），动作迅速、准确。2、 换手牌退手牌，客人觉得手牌不合适，要求更换，应马上给客人更登记服务换满意手牌，并通知鞋吧人员把鞋夹换过来，客人退手牌时应问清楚原因，并由部长签字检查。3、 当多位客人来到，准确挂账，立好主从账，避免出现挂错帐情况。4、 每日9：30与更鞋人员核对鞋是否正确。