酒店 GWZZ--030休闲区主管岗位职责

单 位包头市中源汇海休闲会馆编 号GWZZ-030项目类别岗 位 职 责版 次20060512项目名称休闲区主管岗位职责发布日期20060512页 数1-1签发部门总 经 办 1. 负责员工考勤，编制排班表，分派服务员工作任务。2. 开好班前会，检查员工仪容仪表、礼貌、劳动纪律，督导服务员认真按操作程序做好接待服务，提高服务质量。3. 负责各种物品的领用、使用、保管。发现短缺和损坏要及时补充。4. 实施员工培训，评估所属员工服务态度及工作表现。5. 接待宾客，与所属员工一起为宾客提供优质服务，并礼貌劝阻客人违章行为，遇到无法解决的问题，应立即向直接领导汇报。6. 负责设备维护保养与报修工作。7. 引进竞争机制，激励员工上进。根据营业需要和员工表现及其素质，不断对本部门推销环节进行合理调整。8. 掌握部门每日经营收入，检查吧员做帐、对帐及盘点工作。