思考与练习答案.doc

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第3章 商品质量与质量管理思考与练习答案项目一 认识配送中心一、判断题1 2 3 4二、填空题1储存功能 2衔接 指导 3储存型 流通型 加工型三、选择题(可多选)1ABCD 2A 3B 4B 5B 6D四、简答题1简述配送中心的概念。答:我国国家标准物流术语(GB/T 18354-2006)对配送中心的定义是:从事配送业务且具有完善信息网络的场所或组织,应基本符合下列要求: 主要为特定客户或末端客户服务; 配送功能健全; 辐射范围小; 多品种、小批量、多批次、短周期。2简述配送中心的作用。答:配送中心在现代物流活动中的作用可以具体归纳为以下几方面:(1)调节市场供需平衡(2)合理高效组织储运(3)实现物流系统化、专业化(4)促进地区经济增长(5)完善连锁经营体系3简述配送中心的主要类型。答:配送中心的主要类型主要有以下几种:(1)按国内外配送中心的营运情况及主要功能不同,配送中心可分为储存型、流通型和加工型配送中心。(2)按服务范围不同,配送中心可分为中央、区域和城市配送中心。(3)按经营主体不同,配送中心可分为制造商、批发商、零售商以及物流企业主导型配送中心。(4)按设施归属不同,配送中心可分为自用型和公共型配送中心。项目二 规划并设计配送中心一、判断题1 2 3 4二、填空题1系统规划设计、方案评估 2重心 数值分析 3金字塔式 参谋式 矩阵式三、选择题(可多选)1 D 2 ABD 3C 4A 5D四、简答题1简述配送中心选址的基本条件。答:配送中心选址的基本条件包括(1)必要条件主要包括货物来源的分布情况,用户的分布情况及未来分布情况的预测,业务量的增长率及配送区域的辐射范围等。(2)运输条件配送中心的选址应接近交通运输枢纽,使配送中心形成物流过程中的一个恰当的结点。在有条件的情况下,配送中心应尽可能靠近铁路货运站、港口及公路等;同时,也应靠近运输业者的办公地点。(3)配送服务的条件配送中心应合理定位配送服务水平,如用户满意的到货时间、发送频度等,从而根据供货时间计算从用户到配送中心的距离和服务范围。(4)用地条件配送中心是利用现有的土地,还是重新征地?地价如何?是否符合政府规划要求等,在建设配送中心时都要进行综合考虑。(5)法规制度根据指定用地区域等法律规定,确定有哪些地区不允许建设仓库和配送中心。(6)管理与信息职能条件配送中心是否要求靠近本公司的营业、管理和计算机等部门。(7)流通职能条件企业生产的消费品随着人口的转移而变化,应据此更好地为企业的配送系统定位。同时,工业产品市场也会转移变化,为了确定原材料和半成品等商品的流动变化情况,在进行物流配送中心的选址时,应考虑有关商品流动的具体情况。(8)其他不同的业务种类有不同的需要,如为保证货物质量的冷冻或保温设施,为防止公害的设施或危险品保管设施等。备选地址是否限制这些条件,是否符合这些条件都需全面考虑。2简述配送中心内部布局规划程序。答:配送中心内部布局规划程序如下:(1)商品数量分析“以何种产品、多大的作业量为对象”是确定配送中心内部布局设施计划的前提条件。为此,通常按如下顺序分析: 将商品按出、入库的顺序进行整理;并将货流相类似的商品归为一大类。 确定不同种类商品的作业量。 以作业量的大小为顺序制作PQ分析图,如图2-8所示。图中,PQ曲线斜度大的是A区间,该区间的商品品种少、数量大且流通快;B、C区间次之;而D区间PQ曲线倾斜缓慢,该区间商品品种多、数量少且流通较慢。(2)物流分析在配送中心内,经由作业场所的流程,可以分为若干个基本类型。按照一般流程模式,以及前面所分析的各项资料,编制商品流程的基本计划。再按作业设施的不同表示流程线路图,同时计入货物的数量和比率(3)设施关联性分析制订配送中心内部布局规划设计计划时,把作为设计对象的设施及评价项目总称为业务活动,因此,业务活动除收货场、保管场、流通加工及发货场等设施外,还包括办公室、土地利用情况及道路等。这些设施中有密切关连的设施,要相互靠近进行配置是非常重要的。 业务活动线路图 关于各设施相互位置的关系,根据前项评价的结果进行一般的设计,画出设施设计的基本图形。如果,修正图形,则要对相互关联表,进行修正,经过反复研究、评价,直到得出最优设计方案。(4)设施面积的确定按上述方法计算出设施关联方案后,再计算这些设施的所需要面积。其面积是按作业量计算的,根据经验确定的单位面积作业量。3简述配送中心一般作业流程。答:配送中心的功能最终必须通过具体的工艺流程来实现。配送中心的一般工艺流程是:进货储存分拣、配货送货。如图2-13所示。(1)进货进货又称备货,即配送中心组织货源,其方式有订货(或购货)和集货(或接货)两种。其中,订货的货物所有权属于配送中心,集货的货物所有权属于用户。(2)储存储存是指按照用户提出的要求并根据配送计划,将采购或集中到的所各种货物进行检验,然后分类储存在适宜的设施或场所中,以备拣选或配货。储存环节的作业内容为:接运卸货验收入库保管。(3)拣货和配货拣货和配货是同一个工艺流程中两项有着紧密联系的经济活动。有时,这两项活动是同时进行和同时完成的,如散装货物的拣货和配货。目前,拣货与配货作业大多采用机械化或半机械化方式进行,如自动化分拣系统的应用,加快了工作效率且减少了作业中的误差率,在现代化的配送中心发挥着重要作用。(4)送货送货是配送中心的最后一个环节,其作业内容为:配装运输交货。其工作重点是充分利用运输工具的容积和载重量,合理安排货物的摆放与搭配,以及选择合理的运输方式等。一般工艺流程是配送中心的典型流程,其主要特点是:储存、拣货与配货场所较大,理货、拣货、配货等功能较强,流通加工功能较弱。项目三 进货与储存作业管理一、判断题1 2 3 4 5 6二、填空题1托盘 单件 2定量订货法 定期订货法 3专用线接车4货运记录 普通记录 5周转箱 6净重三、选择题(可多选)1ABCD 2ABCD 3C 4D 5B 6ABCD7D 8C 9B四、简答题1简述配送中心进货作业的基本流程。答:配送中心进货作业的基本流程如下。(1)制订进货作业计划制订进货作业计划的基础和依据是采购计划、实际的进货单据以及供应商的送货规律与送货方式。(2)接运与卸货有些货物通过铁路、公路、水路等公共运输方式转运到达,需配送中心从相应站、港接运货物。对到达配送中心的货物,必须及时组织卸货入库。(3)货物编号为了便于配送中心工作的开展,对进入配送中心的货物要进行编号。在这一阶段,要注意根据有关单据和信息,对货物进行初步清点和验收,以便及时发现问题,查清问题。(4)货物分类在对货物进行初步清点的基础上,需按储放地点、唛头标志等进行分类。(5)核对有关单据和信息进货货物通常会具备下列单据或相关信息:采购订单、采购进货通知,供应方开具的出仓单、发票、磅码单及发货明细表等;除此之外,有些货物还有随货同行的货物质量保证书、材料证明书、合格证、装箱单及运单等。配送中心人员需核对货物与单据反映的信息是否相符。(6)货物验收对到库商品进行清点、编号、分类后,必须对其进行认真验收。货物验收需根据有关单据和信息,清点到货数量,确保入库货物数量准确;同时,要认真检查货物质量和包装情况,并作出详细验收记录,对查出的问题及时处理,然后填写验收单据和其他签收凭证。(7)入库储存货物验收完毕,即通过搬运码放过程进入指定储位储存,进入储存阶段。(8)进货信息的处理与入库同时,必须进行进货过程中相关信息的处理,进货作业信息是指示后续作业的基础,因此,掌握并处理好进货信息非常重要。2简述配送中心件货卸货流程。答:配送中心送达货物的包装形式如果为整箱或整件,则可以直接码放在托盘上再放入仓库进行储存。其具体操作流程如下:(1)打开货车车厢门或集装箱门。(2)装卸人员登上升降平台,并将升降平台调到与车厢底板同高。(3)装卸人员进入车厢,并在车厢门边放置托盘。(4)将车内或集装箱内货物移至托盘上,并按要求码放;若需要,还应对托盘货物进行捆扎等。(5)将托盘移至货车车厢门或集装箱门外,将升降平台降下、移开。(6)移动托盘叉车就位。(7)先降低托盘叉的高度,使之略低于托盘底座高度;将托盘叉叉入托盘,并操作叉车,抬起托盘。(8)操纵手柄,移动托盘叉车,到目的地后降低托盘叉的高度,移开托盘叉。3配送中心货物验收中的问题如何处理。答:配送中心货物验收中出现的问题要进行及时处理,避免损失。(1)数量不符 如货物数量损益在磅差允许范围内,可按实际验收数量入库,并填写入库单或验收单。 如货物数量超过规定磅差范围,且少于原发货数量,应核对查实,做好验收记录并填写磅码单,交主管部门会同货主向供货单位交涉,提清处理。在处理结果出来之前,不得动用该批货物。 如货物数量超过规定磅差范围,且多于原发货数量,应由主管部门向供货单位退回多发数,或补付货款。(2)质量不符合要求货物质量不符合要求时,应及时通知采购部门,并协助其办理退货、换货事宜;货物可修理的情况下,可征得供货单位同意后,代其修理;或在不影响使用的情况下,征得供货单位同意后,代其降价处理。货物规格不符或错发时,应先将规格相符的货物入库;规格不符的货物做好验收记录后交给采购部门办理退货或换货。(3)证件不齐全验收时若证件未到或不齐全,应及时向供货单位索取,到库货物应作为待检货物,堆放在待检区,临时妥善保管,待证件到齐后再进行验收。证件未到之前,不能验收、不能入库、更不能发货。(4)单证不符供货单位提供的质量证明书与入库单、合同不符时,应及时通知供货单位,货物应留待处理,不得动用。供货单位提出处理意见后,再按其意见将货物进行处理。(5)货物未按时到库有关证件已到库,但在规定时间内货物尚未到库时,应及时向主管部门反映,以便与供货单位及时进行沟通。(6)价格不符当货物价格不符时,应按合同规定的价格承付,对多收款项应拒付。如果是总额计算错误,应及时通知货主进行更改。(7)货物入库前已有残损短缺有货运记录或普通记录等单证的货物,配送中心可按实际情况查对单证记录是否准确。在记录范围内的货物残损情况,按实际验收情况填写验收记录;在记录范围以外的货物残损情况,或无运输部门记录时,应查明责任。(8)发错货如运输单据上标明本配送中心为收货人,而配送中心无进货合同,或无任何进货依据时,配送中心应先收货,再查找该货的产权部门,并主动与发货人联系,询问该货的来龙去脉。查清前将该批货物视为待处理货物,依其现状做好记载,待查清后进行处理。(9)对外索赔需要对外索赔的货物,应由商检局检验出证。配送中心应对经检验提出退货、换货出证的货物妥善保管,并保管好货物的原包装,以供商检局复检。4简述配送中心如何进行货物保管与保养。答:货物在储存过程中,需要进行一些保管与维护工作,以及时发现货物的质量变化并及时处理,从而保证配送中心其他环节工作的正常进行。在配送中心货物保管与保养的基本措施主要有以下几项。(1)货物的分区分类管理配送中心可将保管场进行分区,对每个储位进行编号,将所保管的货物进行编号分类后,进行分区保管。(2)把好货物入库验收关货物入库前可能会有受潮、玷污、锈蚀、生霉或损坏现象,还有可能因入库前保管时间过长,原防护措施接近失效或已经失效。因此,验收时应严格把关,及时发现问题,进行维护保养,以免造成不必要的损失。(3)安排适当的保管场所由于货物的性能不同,其所需的存储场所和条件也不同,如货物的保管场所选择不当就会使其受损变质,甚至报废。因此,必须根据货物本身的性能特点安排适当的保管场所。(4)妥善的码垛、苫垫和密封码垛要根据货物的形状、重量及数量,选择不同的方法和垛形,以防损坏;货物码垛前要垫垛,以保证通风和防潮;露天存放的货物,还要进行苫盖;有些货物吸潮性强,精密度高,存放时还要采取逐件、逐垛、逐架或整库密封,从而保证货物不受潮、不变形、不变质。(5)加强日常检查要贯彻“以防为主,防治结合”的原则,加强储存货物的经常性检查,真正做到防患于未然。检查中要掌握货物变化情况,及时发现问题,及时采取有效措施。(6)加强货物的维护保养各种货物要根据其性能、特点进行日常地维护保养(如除尘、防锈等),防止和消除各种自然因素对货物的侵害。(7)做好季节性的预防工作汛期到来之前要采取切实的防汛措施;梅雨季节要做好防潮防霉工作,注意通风散潮;高温季节对怕热货物要注意降温;寒冬季节对怕冻货物要做好防冻保暖工作等。(8)做好仓库的清洁卫生因为灰尘、杂物和虫害对货物都有一定的腐蚀和损坏作用,因此,库房及周围环境必须经常保持清洁。具体应做到无积水、无杂物;库房内无虫、无鼠、无白蚁,发现虫害应立即采取杀虫措施;勤打扫,保持货架、货垛、包装物、苫垫材料及地面清洁等。(9)温湿度的控制与调节货物在储存保管过程中的各种变质现象,几乎都与空气温湿度有密切关系,因此仓库货物维护保养的重要工作就是要控制好库房的温湿度。仓库温湿度的变化对储存货物的质量安全影响很大,而仓库温湿度往往又受气候变化的影响,这就需要仓库管理人员采取通风、密封与吸潮等方法,控制和调节仓库温湿度,以确保储存货物的质量安全。项目四 订单处理作业管理一、判断题1 2 3 4二、填空题1订单传递 按订单供货 2整体性资料 商品资料 3单一订单分配 批次分配 4单元货物拣选 5拣货单三、选择题(可多选)1B 2C 3A 4D 5ABCD 6C四、简答题1简述配送中心订单处理作业流程(可画图表示)。答:配送中心订单处理作业流程如图所示。接受订货设定订单号码建立客户档案查询订货,按订单分配存货确认订单确认客户信用确认货物数量与日期确认订单形态确认订货价格确认加工包装存货是否足够,是否有替代品计算拣货的标准时间排定出货时间及拣货顺序输出订单资料是否允许过期交货重新调整过期交货重新分配存货删除订单上不足的订货或取消整个订单是是是否否否拣货采购2简述批次分配的优先原则。答:若以批次分配选定参与分配的订单后,若这些订单的某商品总出货量大于可分配的库存量,则可依据以下四原则来决定客户订购的优先性:(1)具有特殊优先权者先分配一些在前次即应允诺交货的订单(如缺货补货订单、延迟交货订单、紧急订单或远期订单等),或客户提前预约或紧急需求的订单,应有优先分配存货的权利。当存货已补充或交货期限到时,这些订单应优先分配。(2)客户等级高者先分配将客户重要性程度高或等级高的进行优先分配。(3)订单交易量或交易金额大者先分配将对公司贡献度大的订单作优先处理。(4)客户信用状况良好者先分配将信用较好的客户订单作优先处理。此外,可建立一套订单处理的优先系统,也就是依据上述原则在接受客户订单时即将优先顺序(以A、B、C或1、2、3来表示)键入,而后在分配时即可依此顺序自动作取舍。3简述存货不足的处理方式。答:配合客户意愿与公司政策,决定存货不足的处理方式主要有以下几种。(1)重新调拨若客户不允许过期交货,而公司也不愿失去该客户订单时,则有必要重新调拨分配订单。(2)补送采取补送处理主要有以下两种情况: 若客户允许不足额的订货等待有货时再补送,且公司政策亦允许,则采取“补送”方式。 若客户允许不足额的订货或整张订单留待下一次订单一同配送,则也采取“补送”处理。需要注意的是,需要将这些待补送的缺货商品记录存档。(3)延迟交货延迟交货分为有时限延迟交货和无时限延迟交货两种情况。 有时限延迟交货:客户允许一段时间的过期交货,且希望所有订单一同配送。 无时限延迟交货:不论须等多久客户皆允许过期交货,且希望所有订货一同送达,则等待所有订货到达后再出货。需要注意的是,需要将这些延迟交货的订单记录存档。(4)删除不足额订单删除不足额订单主要有以下两种情况: 若客户允许不足额订单可等待有货时再补送,但公司政策并不希望分批出货时,则只好删除不足额的订单。 若客户不允许过期交货,且公司也无法重新调拨,则可考虑删除不足额的订单。(5)取消订单若客户希望所有订单货物一同配达,且不允许过期交货,而公司也无法重新调拨时,只能将整张订单取消。4简述订单处理合理化的措施。答:订单处理合理化的措施主要有以下几方面。(1)要使客户产生信赖感客户订货的基础是对配送中心有信赖感。订单处理人员每次接到订单后在处理过程中都要认识到,如果这次处理不当将会影响下一次订货。尤其在工业品交易中,要明确订单处理工作是客户开展经营的重要组成部分,要通过优质的订单处理工作,建立客户对本配送中心的品牌信任感和认同感。(2)尽量缩短订货周期订货周期是指从用户发出订单到收到货物所需的全部时间,订货周期的长短取决于订单传递的时间、订单处理的时间以及货物运输的时间。尽量缩短订货周期能够尽量减少客户的时间成本,提高客户所获得的让渡价值,提升客户满意度。(3)提供紧急订货服务在以客户需求为导向的市场机制下,配送中心强调为客户服务,在紧要关头为客户提供急需的服务。提供紧急订货服务是与客户建立长远的相互信赖关系的重要手段。(4)减少缺货现象缺货是配送中心失去客户的主要原因。例如,工业原料和各种零件等一旦缺货,会影响到客户的整个生产计划,后果极为严重。因此,减少缺货现象的发生是保持客户连续订货的关键因素。配送中心想要保持竞争力,保持适量的存货是一个必要的前提条件。(5)不忽略小客户小客户的订货虽然少,但却可能是大客户的前驱。对小客户的订单处理得当,则会提高小客户的满意度,助其经营顺利,可能带来其以后的大批量订单或持续合作。(6)力求装配完整配送中心所提供的货物应以便于客户使用为原则,尽量做到装配完整。当难以做到装配完整时,应采取便于客户自行装配的措施,如适当的说明、提示或提供技术支持等。(7)提供对客户有力的包装针对不同客户的货物应使用不同的包装,例如,用于零售的货物,包装要适于在货架上摆放;用于批发的货物,包装要比较大,适于整套或团体购买等。(8)要随时提供订单处理情况物流部门要使客户能够及时了解配货发运的进程,以便客户预计何时到货,安排使用或销售。在暂时缺货的情况下,物流部门应主动及时地告知客户有关情况,做出适当地道歉与赔偿,以减少客户的焦虑与不满。提供订单处理情况的信息是巩固客户关系的重要手段,也有利于企业本身的工作检查。项目五 拣货与补货作业管理一、判断题1 2 3 4 5 6二、填空题1选择拣货方法 拣取 2分区策略 分类策略 3摘取式 播种式 4有顺序的 5自动化仓储系统与自动分拣系统 6货架上层至下层补货三、选择题(可多选)1B 2D 3B 4A 5ABCD 6C 7ABCD8A四、简答题1简述使用订单传票和拣货单拣货时的优缺点。答:使用订单传票拣货时:(1)优点订单传票直接来源于客户订单,流程简单,无需使用计算机等设备处理,容易被操作人员接受。(2)缺点 订单传票易在拣货过程中受污损,或因存货不足、缺货等信息直接标记在订单传票上,使得信息有误,导致作业过程发生错误,甚至无法判别确认。 订单传票上未标明货物的储位,拣取时,拣货人员必须靠记忆在存储区内寻找货物,浪费许多无谓的搜寻时间及走行距离。使用拣货单拣货时:(1)优点 避免了订单传票在拣取过程中受污损的情况,可使用订单传票核对拣货过程或拣货单打印过程中可能发生的错误。 货物的储位编号显示在拣货单上,同时可按路径先后次序排列储位编号,引导拣货员按最短路径拣货。 可充分配合分区、订单分割、订单分批等拣货策略,提高拣货效率。(2)缺点 拣货单处理打印工作耗费人力、时间。 拣货完成后仍需进行检验、核对,以确保其准确无误。2简述使用拣货标签和电子标签拣货时的操作方法。答:(1)使用拣货标签拣货时: 拣货员拉一辆拣货车(如图5-14所示)到作业点旁边,将员工卡放在ID卡刷卡器上刷过,系统自动分配一张拣货单(属于一个客户的),并通过标签打印机打印出一串标签,标签的数量等于物品的拣取量,并且按照货位排序打印。 拣货员根据标签上打印的货位顺序从相应的货位上拣取出货物,放置到拣货车上,并将这张标签粘贴在货物外箱上。 如果有多个标签指向是同一个货位,即代表要从这个货位拣取多件相同的货物,并将这些标签一一粘贴在这些货品上。 直到拣货员手上的标签全部粘贴完毕,该张拣货单拣货完成。(2)使用电子标签拣货时:拣货员拣货时,不用携带单据,只需在货架通道行走,看到电子标签指示灯亮时(电子标签上一般装有指示灯,灯亮表示该货位的货物是待拣货物),就停下,将该货位的货物按电子标签显示数字拣出,直到完成拣货作业。3简述摘取式拣货法的作业方式、优缺点和适用范围。答:摘取式拣货法又称摘果式拣货法,是指像在果园里摘取各种果实一样,从货架上拣取各种货物的拣货方法。(1)作业过程 拣货员拉一辆拣货车,在储存货位之间巡回走动. 拣货员按拣货资料上所列的货物名称、规格、数量等,将客户所需货物一一拣取出来。 拣货员将所拣货物放到拣货车上,送至指定场所。(2)优缺点 优点 按单拣货,准确度较高。 简便易行,操作灵活。 对机械化、自动化设备没有严格的要求,可适应多种作业形式。 拣货后不必进行再次分拣作业,适用于品种少、数量大的拣货。 缺点 货物品种较多时,拣货行走路径较长。 少量、多批次拣取时,拣货路径重复,拣货效率较低。 拣货区域大时,搬运系统的设计较困难。(3)适用范围摘取式拣货法适用于用户订单数量较少、种类较多;各用户需求的货物种类有较大差别,同一用户需要的每种货物数量相差较大;用户的临时紧急需求;较大件的货物拣取等情况。实际工作中,摘取式拣货法常用于按单一订单拣货。4简述播种式拣货法的作业方式、优缺点和适用范围。答:播种式拣货法是指在用户订单分批处理的情况下,像在田野中散播种子一样,一次性从某货位上拣取较大量货物,再将其分配给各用户的拣货方法。(1)作业过程 拣货员将批量订单上同种货物的数量累加。 拣货员携带适宜的拣货车辆,找到该货物的储存位置,交将订单累加数量的货物拣取出来,运至指定场所。 拣货员按各用户的需求量,将不同客户的货物分放到其货物暂存处。 将批量订单上所有品种的货物,都按上述方式进行拣取并分配。(2)优缺点 优点 先集中再分类,可以减少拣货员的行走时间,提高拣货效率。 能同时拣取大批量货物,采用机械化、自动化作业系统时较为经济。 拣货、分配后,可综合考虑各用户的合理调配、线路规划等,容易实现配送的规模经济。 缺点 对订单处理不及时,累积到一定数量时才做一次处理,因此,会产生一定的停滞时间。 批量拣货后还要进行再分配,增加人工搬运次数。 信息处理量大、较为复杂,需要计算机制单和统一管理。(3)适用范围播种式拣货法适用于用户需要货物的种类较少、每种货物的需求量不大;各用户需求的货物种类差别较小;用户有比较稳定的计划需求;较小件的货物拣取等情况。实际工作中,播种式拣货法常用于按批量订单拣货。5简述自动化分拣系统的主要特点和适用条件。答:(1)自动化分拣系统的主要特点 能连续、大批量地分拣货物由于采用大生产中使用的流水线自动作业方式,自动分拣系统不受气候、时间、人的体力等的限制,可以长时间连续运行,分拣能力大大提高。 分拣误差率极低自动分拣系统的分拣误差率主要取决于所输入分拣信息的准确性。若采用人工键盘或语音识别方式输入,误差率在3%以上;若采用条形码扫描输入,且条形码的印刷本身没有差错,误差率可为零。 分拣作业基本实现无人化自动分拣系统能最大限度地减少人员的使用,基本实现无人化作业。(2)自动化分拣系统的适用条件引进和建设自动分拣系统时一定要考虑以下条件: 一次性投资巨大自动化分拣系统不仅占地面积大,而且一般是建设在立体仓库中,需要配备各种自动化设施、设备,前期的投资巨大,一般需要1020年才能收回成本。 对货物外包装要求高自动分拣机只适于分拣底部平坦且具有刚性的包装规则的货物,一些袋装货物、包装底部柔软且凹凸不平、包装容易变形、易破损、超长、超薄、超重、超高、不能倾覆的货物不能使用普通的自动分拣机进行分拣。项目六 配货与送货作业管理一、判断题1 2 3 4 5二、填空题1配货检查 2商品条码检查 声音输入检查 重量计算检查 3吨位利用率三、选择题(可多选)1ABCD 2D 3B 4C 5D 6D四、简答题1简述车辆安排的作用与工作特点。答:(1)车辆安排工作的作用 保证送货任务按期完成。 能及时了解送货任务的执行情况。 促进运输及相关工作的有序进行。 实现最小的运力投入。(2)车辆安排的工作特点车辆安排工作主要有以下三个特点。 具有计划性坚持合同运输及临时运输相结合,以完成运输任务为出发点,认真编制、执行并检查车辆运行作业计划。 具有预防性在车辆运行组织中,经常进行一系列预防性检查,发现薄弱环节,及时采取措施,避免中断运输。 具有机动性加强信息沟通,机动灵活地处理有关部门的问题,准确及时地发布调度命令,保证作业的连续性。2简述车辆亏载的原因。答:车辆按核定吨位满载运行时,载运能力得到充分利用。但在实际工作中则会因货物特性等造成车辆未能按核定吨位满载运行。具体原因主要有以下几个方面。(1)货物特性因素由于货物的形状、密度等造成亏载。例如,轻泡货物,由于车辆容积的限制和运行限制(主要是超高),而无法满足吨位,造成吨位利用率较低。(2)货物包装情况由于货物的包装尺寸或形状等造成亏载。例如,车厢尺寸不与货物包装容器的尺寸成整倍数关系,则无法装满车厢。如货物宽度80cm,车厢宽度220cm,将会产生装三箱不足,装两箱剩余60cm的情况。(3)不能拼装运输由于货物之间不能拼装造成亏载。例如,所配送的货物重量与所选派的车辆核定吨位不接近,或按有关规定而必须减载运行(如有些危险品必须减载运送才能保证安全)等。(4)装载技术由于装载技术不恰当,而造成不能装足吨位的情况。3简述车辆积载的原则。为了既保证货物完好安全运输,又-使车辆的装载能力得到充分地利用,在车辆积载时应遵循以下原则。(1)轻重搭配原则车辆装货时,必须将重货置于底部,轻货置于上部,避免重货压坏轻货,或使货物重心下移,从而保证运输安全。(2)大小搭配原则货物包装的尺寸有大有小,可在同一层或上下层合理搭配不同尺寸的货物,以减少箱内的空隙,充分利用车厢容积。(3)货物性质搭配原则拼装在一个车厢内的货物,其化学性质、物理属性不能互相抵触。例如,不能将散发臭味的货物与具有吸臭性的食品混装;不能将散发粉尘的货物与清洁货物混装等。(4)送货地点一致原则到达同一地点的适合配装的货物应尽可能一次积载。(5)堆码层次与方法合理的堆码层次及方法,可根据车厢的尺寸、容积,货物外包装的尺寸等确定。(6)不得超限装载时不允许超过车辆所允许的最大载重量。(7)特殊货物摆放装载易滚动的卷状、桶状货物,要垂直摆放。(8)防货损措施货与货之间,货与车厢之间应留有空隙并适当衬垫,防止货损;装货完毕,应在门端处采取适当的稳固措施,以防开门卸货时,货物倾倒造成货损。(9)后送先装应根据已确定的送货顺序,尽量“后送先装”,以方便卸货。五、综合分析题解:送货路线为配送中心用户2用户3用户4用户6用户7用户5用户1配送中心。项目七 流通加工与退货作业管理一、判断题1 2 3 4二、填空题1消费 2三分之一 3责任 费用原则 计价三、选择题(可多选)1A 2D 3CD 4ABCD 5D四、简答题1简述流通生产加工的主要区别。答:(1)加工对象不同流通加工的对象是进入流通领域的商品,具有商品的属性;而生产加工的对象不是最终产品,而是原材料、零配件、半成品等,不具备商品的属性。(2)加工程度不同流通加工是生产加工的一种辅助或补充,大多是简单加工,如改变加工对象的外部形态等,一般不需要太复杂的技术装备和工艺流程;而生产加工一般都是复杂加工,需要较专业的技术装备和工艺流程。(3)价值观念不同从价值观念看,流通加工是在完善商品的使用价值,并在不做大改变情况下提高其价值;而生产加工目的在于创造价值及使用价值。 (4)加工组织者不同流通加工的组织者是从事配送工作的人,能密切结合流通的需要进行这种加工活动。一般来说,流通加工由配送企业完成;而生产加工则由生产企业完成。(5)加工目的不同流通加工大多时候是以自身配送为目的,纯粹是为配送创造条件;而生产加工则是为了交换和消费而进行的加工,这种为配送所进行的加工与直接为消费进行的加工从目的来说是有区别的。2简述流通加工合理化的措施。答:流通加工合理化的措施,主要应从以下几个方面考虑:(1)加工与配送结合加工与配送结合是指将流通加工设置在配送点中,一方面按配送的需要进行加工;另一方面加工又是配送作业流程中分货、拣货、配货的重要一环,加工后的产品直接投入到配货作业,这就无需单独设置一个加工的中间环节,而使流通加工与中转流通巧妙地结合在一起。同时,由于配送之前有必要的加工,可以使配送服务水平大大提高,这是当前对流通加工做合理选择的重要形式,在煤炭、水泥等产品的流通中已经表现出较大的优势。(2)加工与配套结合“配套”是指对使用上有联系的用品集合成套地供应给用户使用,如方便食品的配套等。当然,配套的主体来自各生产企业,如方便食品中的方便面,就是由其生产企业配套生产的。但是,有的配套不能由某个生产企业全部完成,例如,方便食品中的盘菜、汤料等,在配送中心进行适当地流通加工,可以有效地促成配套,大大提高流通作为供需桥梁与纽带的能力。(3)加工与合理运输结合我们知道,流通加工能有效衔接干线运输和支线运输,促进两种运输形式的合理化。利用流通加工,在支线运输转干线运输或干线运输转支线运输等必须停顿的环节,按干线或支线运输合理的要求进行适当加工,从而大大提高运输及运输转载水平。(4)流通加工与合理商流结合流通加工也能起到促进销售的作用,从而使商流合理化,这也是流通加工合理化的方向之一。配送中心通过流通加工,提高了配送水平,促进了销售,使加工与商流合理结合。例如,通过简单地改变包装加工形成方便的购买量,通过组装加工解除用户使用前进行组装、调试的难处等都能有效促进商流。(5)加工与节约相结合节约能源、节约设备、节约人力、减少耗费是流通加工合理化需要考虑的重要因素,也是目前我国设置流通加工并考虑其合理化的较普遍形式。对流通加工合理化的最终判断,是看其是否能实现社会和企业本身的双重效益,而且是否取得了最优效益。配送中心应该树立社会效益第一的观念,以实现产品生产的最终利益为原则,在生产流通过程中不断补充、完善自己的职能并提高服务水平。3简述退货处理注意事项。答:(1)严格按照公司规章办事,遵守岗位职责公司有严格的操作规程,工作人员应按照操作规程办事,遇到情况应立即向上级主管报告,严禁迟报、漏报、瞒报、谎报。对于特殊事件更应第一时间报告主管,切勿擅自处理,对公司的管理和利益置之不理。(2)退货后要立即修正相关会计账目,避免货账不一致作为符合退货要求的货品在经过多次严格检查后,部分换了包装或数目质量没问题的货品,可再次销售,工作人员应在检验单上作出标记,并及时通知会计人员重新入账,以免出现账面数量与实际数量不一致的情况。(3)做好客户退货的资料整理工作,为以后工作备案对于与客户产生的退货交易,配送中心要将本次交易的相关资料整理完善,详细记录。一方面可以使配送中心增加对客户的了解,避免以后同类事情的发生;另一方面也可以为日后处理同类事情提供参考依据,提高服务质量。(4)分析退货原因,完善服务效率作为配送中心的各部门,应在一段时间内对产生退货的情况进行分析和归纳总结,对做得不够完善的地方应及时补救和改善,务求给客户提供良好的服务。(5)接待客户要态度端正,处理迅速,一丝不苟配送中心要时刻坚持“服务第一”的理念,以客户满意为出发点,以优质的服务态度接待客户,减少客户的报怨和不必要的误会,维护好企业的形象。(6)销毁退货时要注意安全,防止环境污染对于部分已经没有再销售再利用价值的物品,配送中心要从不占用储存成本的角度考虑将其销毁(如粉碎、焚烧、填埋等)。这部分货品可交由相关部门处理,不能在不符合环保条例的条件下销毁,以免污染环境。21目 录目 录第1章 物流成本概述11.1 物流成本入门错误!未定义书签。1.1.1 物流成本的定义错误!未定义书签。1.1.2 社会物流成本和企业物流成本错误!未定义书签。1.1.3 社会物流成本简述错误!未定义书签。本章小结错误!未定义书签。思考题错误!未定义书签。
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