塑料大棚春季茄子栽培技术规程

DB/T 塑料大棚春季茄子栽培技术规程联系人：曲红云 电话：15004617596 邮箱：qzqx2002163.comDB23/T 21992020DB23黑龙江省地方标准ICS 65.020.30B S652.2备案号： B 备案号：B 备案号：8前 言本标准按照GB/T 1.1-2009编写规则起草。本标准由黑龙江省质量技术监督局提出。本标准起草单位：黑龙江省农业科学院园艺分院 本标准主要起草人： 曲红云、康春生、张军民、陈立新、贲海燕、张雪岩 塑料大棚春季茄子培技术规程1 范围 本标准规定了塑料大棚春季茄子栽培的产地环境、栽培技术、病虫害防治及采收技术要求。 本标准适用于黑龙江省塑料大棚春季茄子生产。2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准GB 4455 农业用聚乙烯吹塑棚膜GB 5084 农业灌溉水质标准GB/T 8321.1 农药合理使用准则(一)GB/T 8321.2 农药合理使用准则(二)GB/T 8321.3 农药合理使用准则(三)GB/T 8321.4 农药合理使用准则(四)GB/T 8321.5 农药合理使用准则(五)GB 15618 土壤环境质量标准GB 16715.1 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类 NY 1276 农药安全使用规范NY/T 496 肥料合理使用准则通则3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 塑料大棚 指钢筋、玻璃钢或木材为支架，外扣塑料棚膜。3.2日历苗龄 从播种到定植的天数。4产地环境 产地环境条件应符合GB 3095、GB 5084和GB 15618的规定。5品种选择5.1选择原则 要选择中早熟、耐低温弱光、抗病、丰产、品质好、符合当地消费习惯的优良品种；在黑龙江省早春大棚宜选用如龙园棚茄一号、辽茄七号、大龙长茄、黑艳丽等黑紫色长棒形茄子品种。5.2种子处理 5.2.1种子选择 选择使用未经禁用物质处理的种子；质量要符合GB16715.3的要求，纯度不低于96%、净度不低于98%、发芽率不低于85%、水分不高于8%。5.2.2种子消毒及浸泡 将种子均匀散放在纱布上，在阳光下晒48 h；用35层洁净纱布包好放入清水中浸泡30 min，捞出后放入5565温水中浸泡30 min，边浸泡边搅拌，以免烫伤种皮（或用0.2%高锰酸钾溶液浸种30 min），用清水浸泡30 hr，期间要投洗56次，洗去种皮上的粘液，利于发芽。砧木（托鲁巴姆）需要用1 5002 000倍液的赤霉素浸泡8 hr，用清水投洗后浸泡40 hr。5.2.3催芽 种子处理后放入清水中浸种30 h，其间每隔4 h5 h投洗1次。浸种后沥干水分在20/30条件下催芽。6 培育壮苗6.1 播期选择黑龙江省春季大棚茄子栽培的时间为4月上中旬。春季大棚茄子生产中的主要病害为黄萎病，为有效预防黄萎病，建议采用嫁接栽培。可选择托鲁巴姆，播种期在元旦前后，比接穗提前30 d35 d，接穗的播种期要在2月初。实生苗的播种期同接穗播期相同。6.2 播种 生产用种茄子的发芽率为85%90%，有效出苗率为85%90%，安全成苗率70%80%，生产预备苗为20%30%。黑龙江省以种植紫长茄为主，千粒重以4.0克计算，每克种子约250粒，以每亩栽培3 500株计算，须备种子35 g左右。每亩用种量=3 500（25085%85%70%）120%=33.2（克）紫长茄的播种量，新种子为2 000粒/m2，陈种子为2 500粒/m2，每亩茄子需要播种床10-11 m2。6.3 播种方法 播种前，用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液浸种30 min后清水洗净，或用5055温水浸种不断搅拌至常温，也可用1的高锰酸钾浸种10 min杀菌处理后，杀菌处理后用清水浸种30 hr，浸种时搓洗去掉种壳表面上的粘液，清洗23次后控干水分，浸种结束后用湿纱布包好，外罩塑料薄膜；在2830环境下催芽，种子70%“露白”时选择晴天上午播种。 6.4 播后管理 播后70%苗破土时，揭去地膜。播种至出苗白天气温控制在2530，夜间1822。70%出苗至真叶展开时，白天应降温至2025，夜间1518。幼苗期白天温度控制在2225，夜间温度控制在1518。幼苗期及成苗期保持土壤含水量为50%60%，炼苗期保持土壤含水量为40%50%。 6.5 分苗 待砧木23真片移栽入9 cm9 cm营养钵内，待接穗可23真片移栽入苗床或50孔育苗盘中；实生苗可直接移入营养钵中或32孔穴盘。营养土的比例有机肥草炭土=235。移栽时要浇透底水，并适当遮荫以加快缓苗；缓苗后，追1次腐熟的饼肥培育壮苗。6.6 嫁接6.6.1嫁接时期及嫁接准备 嫁接时期：砧木68片真叶，接穗57片真叶，茎粗3 mm5 mm，茎半木质化时（切开时露白茬）为最佳；嫁接准备：先在温室内用竹条或钢筋拱架搭小拱棚，上盖塑料布，上盖遮阳网；在嫁接前1 d将砧木的营养钵打透水。6.6.2 嫁接方法 劈接法：刀片用75%酒精消毒。嫁接时在砧木4 cm5 cm处用刀片削掉上半部，保留3片左右真叶，然后用刀片在茎中间垂直向下切入l cm1.5 cm。拔下或切下接穗苗（选与砧木粗细一致），在其半木质化处（即苗茎紫色与绿色相同处）削成双斜面楔形，楔形长短为l cm，保留23片真叶，将削好的接穗插入砧木切口中，对齐后用嫁接夹固定。 套管接法：砧木56片真叶时，留4 cm左右用刀片将其以上部位斜削成呈30的斜面，斜面长1 cm1.5 cm；接穗苗保留上部23片叶，用刀片削成与砧木相反的斜面，斜面长与砧木相同。将2个斜面迅速贴合到一起，用套管固定。6.7 嫁接苗管理6.7.1 温度管理 嫁接后在3 d5 d内温室白天应控制在25 28 ；夜间保持在20 22 ，不低于16 。嫁接后3 d小拱棚两侧逐渐放风，降低温度。伤口完全愈合后进行正常管理，白天温度20 28 ，夜晚13 15 。定植前7 d10 d 炼苗，白天气温控制在20左右，夜间10左右。6.7.2 水分管理 嫁接后3 d5 d，小拱棚内的相对湿度控制在90%95%，嫁接后5 d7 d逐渐通风降湿，相对湿度保持在85%90%。6.7.3 光照管理 嫁接后3 d4 d，要完全遮光，4 d 开始早晚给光，中午遮光，逐渐撤掉覆盖物。温度低时，可适当早见光，提高温度，促进伤口愈合；温度高时中午要遮光。10 d15 d 后接口全部愈合，撤掉嫁接夹，恢复日常管理。6.7.4 壮苗标准 应具有7片8片叶一心，植株高度15 cm18 cm，茎粗0.4 cm0.5 cm，节间长度1.5 cm，叶片深绿、叶片肥大厚实，根系发达，无病虫害。 7 定植7.1 定植前准备7.1.1大棚消毒 定植前1个月扣好棚膜，清洁内外环境。棚内可用0.5%高锰酸钾均匀喷洒消毒，或每亩大棚用百菌清烟剂300 g350 g烟熏。7.1.2 整地要求 高畦栽培，畦宽120 m、高15 cm20 cm，南北走向；地膜覆盖，膜下铺滴灌。7.1.3 施肥 一般土壤肥力条件下，施优质有机肥3 0004 000 kg/亩、磷酸二铵20 kg/亩、硫酸钾20 kg/亩；或施优质有机肥3 0004 000 kg、土壤调理剂50 kg； 2/3有机肥撒施于地面，再翻入土壤中粪土掺和均匀；其余1/3开沟后和化肥一起施入定植沟中。7.2 定植7.2.1定植方法 大棚土温达15以上时定植，注意嫁接苗的刀口位置高于垄面或畦面3 cm以上。严冬季节定植后注意密闭保温不放风，可用地膜扣小拱棚，缓过苗后温度够用可撤掉。7.2.2 定植密度 嫁接苗亩保苗2 200株/hm2，畦上双行之间距离50 cm，株距50 cm，拐子苗定植；实生苗亩保苗2 8003 000株/hm2。7.3 田间管理7.3.1 温光管理 采用“四段变温管理”，即上午2530、下午2820、前半夜2013、后半夜1310。土壤温度保持在1520，不能低于13。如果植株长势较旺应降低夜温，植株长势弱适当提高温度。在阴雨天气须坚持短时间少量通风，注意清洁棚膜。7.3.2防止落花 塑料大棚春季茄子防止落花可采用2,4-D浸花和涂花。浸花：将茄子花在2,4-D溶液中浸沾，以花柄浸到为度；涂花：在茄子开花前1 d2 d，用30 mL/kg4 mL/kg 2,4-D涂在花萼或果柄上，用2,4-D处理过的花要做标记，忌重复处理。7.3.3整枝打叶 采用“假四干”整枝（V形整枝），即将门茄下第一侧枝保留，形成双干；进入“八面风”开花时，将向内侧生长的4个侧枝打掉，每层只留4个果，保持良好的群体结构。植株80 cm后需搭架或吊绳来防止倒伏，在生长过程中及时摘掉病叶、老叶及砧木上的萌蘖。7.3.4 肥水一体化 塑料大棚春季茄子栽培可采用肥水一体化。花前肥：水溶性高磷肥5 kg/亩+腐殖酸微量元素10 kg/亩；门茄膨果肥：门茄进入瞪眼期施用氨基酸微量元素水溶肥10 kg/亩+腐殖酸钾有机肥5 kg/亩；“对茄”膨果肥：施用腐殖酸大量元素水溶肥10 kg/亩+水溶性硫酸钾肥5 kg/亩；“四面斗”膨果肥：选用肥效更长的微生物菌剂、腐殖酸大量元素水溶肥或缓释钾肥等15 kg/亩。 8 病虫害防治8.1 防治原则 预防为主，综合防治。以农业措施、物理防治、生物防治为主，使用农药时应符合NY/T 393 的要求。8.2常见病虫草鼠害 a）常见病害包括：黄萎病、褐纹病、绵疫病、灰霉病；b）常见虫害包括：白粉虱、蚜虫、红蜘蛛、蓟马、斑潜蝇等。8.3防治措施8.3.1农业防治 与瓜类、豆科、十字花科等非茄科作物进行3 a5 a轮作；大棚附近避免栽植黄瓜、番茄、菜豆等粉虱发生严重的蔬菜；种子及育苗土消毒；嫁接栽培；适时定植、合理定植；膜下滴灌；深耕，深度25 cm30 cm；使用完全腐熟的有机肥； 8.3.2物理防治悬挂黄板2040张/亩进行诱杀蚜虫、白粉虱和美洲斑潜蝇，悬挂高度在植株上方20 cm处；在田间悬挂或覆盖银灰色地膜趋避蚜虫；在株间或行间栽种大蒜趋避红蜘蛛。8.3.3生物防治 实生苗在苗期喷施枯草芽孢杆菌，定植时随水滴灌枯草芽孢杆菌，在门茄开花时再滴灌枯草芽孢杆菌，3次处理结合有机肥的施用可有效预防黄萎病的发生；释放捕食螨、丽蚜小蜂、异色瓢虫防治红蜘蛛、白粉虱、蚜虫；也可喷施苏云金杆菌、茴蒿素、苦参碱防治白粉虱。8.3.4化学防治 农药施用应符合 NY/T 393的要求。常见病虫害药剂防治见附录A。9 采收9.1 采收时期 果实达到商品果成熟时适时采收，适宜采收时间为早晨或傍晚气温较低时。9.2 采收要求 采收标准依据果实萼片下面一段果实颜色不显著时及时采收。采收时将果柄从柄基部剪下，及时去除僵果、虫果、烂果。